איזה תנור עדיף לבחור: גז או חשמלי ותיאור המאפיינים הטכניים של המכשירים
בעלי דירות ובתים פרטיים רבים תוהים: מה עדיף לקנות - תנור גז או חשמלי?
כדי להבין ולקבל החלטה, חשוב להכיר את התכונות של מכשירים מסוג זה.
קודם כל, יש צורך לשקול קריטריונים כאלה לבחירת תנור למטבח כמו בטיחות, מהירות בישול, עלות ופונקציונליות.
תוֹכֶן
תנור גז
כיריים גז - ציוד מטבח העושה שימוש בגז טבעי כדלק.
תנור ביתי מסוג זה יכול להיות מבער אחד עד שישה.
תיאור
תנורי גז הומצאו הרבה לפני הופעת החשמליות. לרוב הם מצוידים בשליטה מכנית, שכן בדרך זו קל יותר לווסת את כוח האש.
דגמים עם בקרות אלקטרוניות ומגע מוצעים למכירה, אך לעתים רחוקות יותר, ורק משני יצרנים.
לוח הבקרה עם הידיות ממוקם בחזית המכשיר, לפעמים בצד. היתרון של הידיות האחרונות הוא שלילדים קטנים יהיה קשה להגיע אליהם.
אם הלהבה נכבית בטעות על ידי רוח או מים, חיישן מיוחד ינתק את אספקת הדלק.
עקרון הפעולה
ציוד גז מאפשר לבשל מזון באמצעות אש גלויה המזינה מתאן (גז טבעי).
לכיריים יש מבער אחד או יותר המאפשרים חימום אחיד של הכלים.
ניתן לסובב ידיות מיוחדות בכיריים הגז, ובכך להתאים את עוצמת המבערים ואת מהירות הבישול.
סוגים
תנורי גז מחולקים ל:
- עומד על הרצפה. הם מכשיר שלם הכולל תנור וכיריים עם מבערים.
- שולחן עבודה. הכרחי לאנשים שאינם רגילים להשתמש בתנור. ניתן להתקין אותם על משטח עבודה, המשמש לעתים קרובות בקוטג'ים בקיץ ובבתים כפריים. הם כיריים עם מבערים.
- מוטבע. דגמים כאלה הם כיריים וניתן לבנות אותם במשטח השיש או בכל רהיט אחר.
יתרונות וחסרונות
יתרונות
- מחיר לכל טעם ותקציב;
- התאמת להבה נוחה;
- מהירות בישול גבוהה;
- קלות תפעול;
- מכשירים רבים מצוידים בחיישן בקרת גז והצתה חשמלית;
- לתנורים יש טיימר עם אות קולי, או שעון מובנה;
- גיליונות אפייה, גריל וכו' מחוברים לרוב לכיריים גז;
- אין צורך לרכוש מנות מיוחדות.
מינוסים
- אין תוכניות אוטומטיות לתנור;
- הטמפרטורה בתנור מוגדרת בקירוב;
- במהלך שריפת הגז משתחררים חומרים המזיקים לבני אדם שמתמקמים על הכיריים, הכלים וקירות המטבח - נדרש אוורור מיוחד;
- במהלך פעולה ארוכת טווח של המכשיר, דליפת גז אפשרית;
- בישול על להבה פתוחה עלול לגרום לכוויות;
- משקעים שמנוניים לאחר הבישול די קשים לשטיפה.
כיריים חשמליות
כיריים חשמליות - מכשיר הפועל על חשמל.
תפוקת המבער מותאמת צעד אחר צעד. כיריים חשמליות יכולות להיות מבערים אחד עד שבעה.
תיאור
תנור חשמלי הוא מכשיר למי שמעריך נוחות ופונקציונליות. כל המכשירים מצוידים בקרת טמפרטורה, גריל חשמלי, טיימר, ולתנורים יקרים יותר יש אפשרויות אחרות.
לדוגמה, הפונקציה של הוצאת קיטור מהתנור עוזרת למנוע חימום וזיהום של לוח הבקרה..
ניתן לצייד את התנור באפשרות מיקרוגל, תוכניות בישול אוטומטיות, יריקה, בדיקה חשמלית לבשר וכו'.
עקרון הפעולה
השליטה בדגמים חשמליים היא מגע או מכאנית, עם ידיות קונבנציונליות. האחרון נפוץ יותר על כיריים תקציביות יותר עם "פנקייקים" מברזל יצוק.
לוח המגע ממוקם על משטח הזכוכית-קרמי ונשלט בתנועה אחת של האצבע..
המחיר של תנורים כאלה הוא הרבה יותר גבוה, אבל הפעולה האינטואיטיבית והנוחות שווים את הכסף.
סוגים
במבצע תוכלו למצוא את סוגי הכיריים החשמליות הבאות:
- נייד. הם שולחניים וניידים. הם מכשירים קטנים עם אזור חימום אחד או שניים. נוח לשימוש בארץ.
- קלאסי או עצמאי. הכיריים בתנורים כאלה משולבים עם תנור. יש להם ממדים גדולים.
- מוטבע. בדגמים כאלה יש רק כיריים, שניתן לבנות במשטח השיש או בכל רהיט אחר בערכת המטבח.
יתרונות וחסרונות
יתרונות
- בְּטִיחוּת;
- פונקציונליות מגוונת;
- רמת ניקיון גבוהה בתנור ובחדר;
- אין צורך לדאוג מפני דליפות גז;
- מופחתת הסבירות לכוויות;
- פונקציית הגנת ילדים;
- הזמן לניקוי תנור חשמלי, ולא גז, מצטמצם באופן משמעותי;
- תנור נוח.
מינוסים
- עלות גבוהה של מכשירים;
- צריכת חשמל גבוהה;
- יותר זמן מושקע בבישול, שכן המבערים מתחממים במשך זמן רב;
- אל תאפשר לסוכר לעלות על קרמיקת זכוכית;
- חוסר דפנות במכשיר;
- במידה והחשמל ייכבה, לא ניתן יהיה לבשל אוכל.
איזה תנור עדיף?
כדי להסיק איזה מהמכשירים הכי כדאי לרכוש למטבח שלך, כדאי להשוות את האינדיקטורים העיקריים שלהם:
מאפיינים עיקריים | תנור גז | כיריים חשמליות |
לכל החיים | 10 שנים | 10 שנים |
זמן חימום | מזון מתחמם מהר יותר ואחיד יותר על להבה פתוחה | איטי יותר; מהירות בישול גבוהה רק בכיריים קרמיות מזכוכית |
בקרת טמפרטורה | ויסות נוח של טמפרטורה ועוצמת להבה באמצעות הידית. | התאמת הכיריים פחות גמישה מכיריים גז |
עלות המוצר | נמוך יחסית | מ 10 עד 50 אלף רובל. גבוה ב-10-20% בערך מגז |
הִסתַפְּקוּת | חשבון הגז נמוך בהרבה מחשבון החשמל | חשבון החשמל הממוצע גבוה יותר מבעלי כיריים גז |
ניקיון האוויר והחדר | מבערי גז משחררים רעלים המזיקים לאדם ומשאירים פיח ושומן שקשה לשטוף אותם. | כיריים חשמליות אינן פולטות לחדר חומרים רעילים שהופכים לשומן ולכן קל הרבה יותר לנקות את התנורים הללו. |
פונקציונליות | לרוב, כיריים גז מצוידות רק בהצתה חשמלית, טיימר וגריל בתנור. | פונקציונליות גבוהה יותר - תוכניות אוטומטיות, פונקציית מיקרוגל, גריל חשמלי, יריקה וכו'. |
כפי שאתה יכול לראות, תנורים חשמליים הם אפשרות יקרה יותר, אך ידידותית לסביבה עבור דירות או בתים כפריים. הם קלים יותר לניקוי, יש להם אפשרויות נוחות רבות ועיצוב מעניין.
עם זאת, מהירות הבישול היא הרבה יותר מהירה בדגמי גז.. בנוסף, תנורי גז מוצגים בכל מגזרי המחיר ואינם דורשים חשבון גז גדול.
TOP 3 כיריים גז
Hansa FCMW68020
כיריים מסוג משולב עם מערכת הצתה חשמלית אוטומטית. בְּ סורג ברזל יצוק כלול - אפשרות אמינה מאוד וקלה לטיפול.
התנור מסוגל להתחמם עד 150 מעלות תוך 4 דקות בלבד.
מפרטים:
- פאנל בישול - גז, אמייל;
- סורגים - ברזל יצוק;
- מספר מבערים - 4 גז, 1 לחימום מהיר;
- תנור - חשמלי;
- ויסות - מכני;
- הצתה חשמלית - כן, אוטומטית;
- צריכת אנרגיה - סוג A;
- נפח תנור - 65 ליטר;
- גריל - כן, חשמלי;
- צבע לבן;
- מידות - 60 * 60 * 85.
יתרונות
- סט טוב של תכונות;
- הממדים הם בגודל מלא;
- עיצוב תמציתי;
- מחיר סביר.
מינוסים
- אם משטח החימום קרוב מדי לחזית המכשיר, המחבת עלולה להתהפך.
Gorenje G 6111 WH
תנור גז דגם מסורתי עם הצתה חשמלית. המכשיר מופעל ניקוי בקיטור.
התנור מצויד בתאורה מיוחדת.
מפרטים:
- פאנל בישול - גז, אמייל;
- סורגים - ברזל יצוק;
- מספר מבערים - 4 גז, 1 לחימום מהיר;
- תנור - גז;
- ויסות - מכני;
- הצתה חשמלית - כן, אוטומטית;
- צריכת אנרגיה - סוג A;
- נפח תנור - 74 ליטר;
- גריל - כן, חשמלי;
- צבע לבן;
- מידות - 60 * 60 * 85.
יתרונות
- יש מערכת בקרת גז;
- עיצוב נחמד;
- רשתות נפרדות נוחות;
- תנור מרווח.
מינוסים
- זכוכית התנור מתחממת מאוד.
GEFEST 5500-03-0044
כיריים גז מסוגננות עם כיריים מזכוכית מחוסמת, וזה די קל לשטוף.
גריל ושיפוד כלולים. התנור מצויד בתאורה מיוחדת.
מפרטים:
- פאנל בישול - גז, זכוכית מחוסמת;
- סורגים - ברזל יצוק;
- מספר מבערים - 4 גז, 1 לחימום מהיר;
- תנור - גז;
- ויסות - מכני;
- הצתה חשמלית - כן, אוטומטית;
- צריכת אנרגיה - סוג A;
- נפח תנור - 52 ליטר;
- גריל - כן, חשמלי;
- צבע שחור;
- מידות - 50 * 58.5 * 85.
יתרונות
- יש מערכת בקרת גז;
- יש תאורה אחורית בתנור;
- הזכוכית על הכיריים קלה לניקוי;
- יש טיימר;
- הגריל מגיע עם יריקה.
מינוסים
- כפתורי המגע לא עובדים טוב.
TOP 3 כיריים חשמליות
DARINA B EM341 406W
כיריים חשמליות עם משטח אמייל. בעל מכאני נוח שליטה, תנור מרווח וגריל כלולים.
מפרטים:
- פאנל לבישול - חשמלי, אמייל;
- מספר מבערים - 4 חשמליים;
- תנור - חשמלי;
- ויסות - מכני;
- כוח - 7 קילוואט;
- צריכת אנרגיה - סוג A;
- נפח תנור - 50 ליטר;
- גריל - כן, חשמלי;
- צבע לבן;
- מידות - 50 * 56 * 85.
יתרונות
- מחיר נמוך;
- קלות תפעול;
- מתחמם במהירות;
- מצבי פעולה שונים של התנור;
- צְפִיפוּת.
מינוסים
- לא ניתן להדליק את התנור והמבער בו זמנית;
- אין טיימר;
- חימום דלת התנור.
DARINA B EC331 606W
כיריים חשמליות קומפקטיות עם משטח זכוכית-קרמי. מסוגל מהר מאוד לבשל אוכל, בעניין זה זה לא נחות מהגז.
עיצוב אופנתי ואיכות גבוהה לא ישאירו את הבעלים אדישים.
מפרטים:
- פאנל בישול - חשמלי, זכוכית-קרמיקה;
- מספר מבערים - 3 חשמליים;
- תנור - חשמלי;
- ויסות - מכני;
- צריכת אנרגיה - סוג A;
- נפח תנור - 50 ליטר;
- צבע לבן;
- מידות - 50 * 56 * 85.
יתרונות
- מחיר סביר;
- איכות טובה;
- כוח גבוה, חימום מהיר;
- המשטח הקרמי קל לניקוי.
מינוסים
- עיבוי עלול להתאדות במהלך פעולת התנור;
- בקרות מבערים לא אמינות.
Beko FSM 67320 GWS
כיריים חשמליות עוצמתיות במחיר סביר. למכשיר יש טיימר מובנה, גריל חשמלי וחימום במעגל כפול של הכיריים.
ניתן לכוון את רגלי הצלחת לגובה.
מפרטים:
- פאנל לבישול - חשמלי, אמייל;
- מספר מבערים - 4 חשמליים, 1 מעגל כפול;
- תנור - חשמלי;
- ויסות - מכני;
- כוח - 9.9 קילוואט;
- צריכת אנרגיה - סוג A;
- נפח תנור - 65 ליטר;
- גריל - כן, חשמלי;
- צבע לבן;
- מידות - 60 * 60 * 85.
יתרונות
- עיצוב יפה;
- יש מחוון למבערים;
- איכות טובה;
- תצוגה עם שעון וטיימר.
מינוסים
- מחמם מים במשך זמן רב;
- בקרי טמפרטורה מתחממים מאוד;
- הערכה אינה כוללת כבל חשמל.
סרטון שימושי
מהסרטון תלמדו מה עדיף לבחור תנור - גז או חשמלי:

מבחינתי, בבחירת כיריים, עם כל היתרונות והחסרונות הנ"ל, העיקר הוא התנור, וכיריים גז מפסידות בכך באופן ניכר לחשמליים. לעולם לא תקבלו חימום אחיד ואותה טמפרטורה בתנור גז.קל וקל יותר להכין אפייה ואפייה בתנור חשמלי, וקנייה בנפרד היא תוספת כסף ומקום במטבח, שכבר דלים בדירות שלנו.
תנור גז מסוגנן בעיצוב חזית זכוכית פרימיום בסטנדרטים של יצרן בלארוס. סדרת PG 6500-03 כוללת דגמים במספר צבעים, אך לדירוג שלנו נבחרה האפשרות הלבנה הפרקטית והרב-תכליתית.