הבלנדרים הטובים ביותר עם קערה: דירוג דגמים, מאפיינים, יתרונות וחסרונות + איך לבחור את המכשיר הנכון?

בלנדרי קערות קלים לשימוש ונהנים מפופולריות ראויה.

כושר העבודה בהם נחשב לתכונה חשובה, ולכן הבחירה צריכה להיעשות בזהירות, תוך התחשבות בקריטריונים העיקריים.

ישנם מספר סוגים של קערות למטרות שונות. יש להם מאפיינים ייחודיים משלהם.

רק הגרסה האופטימלית שלהם מאפשרת לך לשלב את הביצועים והאמינות של ההתקנה כולה עם העלות וקלות התחזוקה.

תיאור המינים

נהוג לקרוא לקערת בלנדר מיכל עבודה בו מניחים את המוצר המעובד ומבצעים את הפעולה העיקרית.

במכשירים נייחים, הוא נחשב לאלמנט מבני חובה, ובתוכו קבועה זרבובית מתאימה. סט הבלנדרים הטבולים כולל בדרך כלל גם מיכלים שונים, אך ניתן להחליף אותם לחלוטין בכל כלי אחר, כי. הם אינם קשורים לגוף העובד.

אפשרויות קערת הבלנדר הבאות זמינות:

• כד. זהו הסוג הנפוץ ביותר של מיכל עבודה ונשלף לערבוב, הקצפה וקיצוץ של מאכלים שאינם קשים מדי. ניתן לתת לו צורה מוארכת או צורה מכוסה עם חלק עליון מורחב. לרוב סוגרים את הכד עם מגן התזה או מסך סינון.הכוס מתאימה ללישה ולהכנת קרם. יש אפשרות - ספל למנות קטנות של לישה או הקצפה (למשל ביצה)
• טחנה, מטחנת קפה. למעשה, מדובר בקנקן עם סכינים בתחתית. מטחנה כזו, ככלל, נדרשת בעת טחינה של מוצרים קשים ויבשים. כיסוי מתכת גבוה מותקן למעלה.
• מַסוֹק. זוהי מטחנה בצורת בקבוק עם מכסה מתכת. קערה כזו מצוידת בסכינים חדות ועוצמתיות מאוד הטוחנות כל תערובות במצב מואץ. יכול לעבד מוצרים נוזליים.
• כוס לקוקטיילים ושייקים. זוהי כוס גבוהה ושקופה בה ניתן להכין משקה מנות.
• "בקבוק" לנסיעות - מיכל קטן שתוכל לקחת איתך לכביש.

ישנם דגמים של בלנדרים בהם מותקנות 2 קערות. בהם קיימת אפשרות להכנה במקביל של 2 משקאות (מנות) שונים.

חומרים לקערה

בבחירת בלנדר חשוב מאוד לשים לב לחומר ממנו עשויה הקערה.

סוגי המיכלים העיקריים הם:

• קערת זכוכית. המכשירים הטובים ביותר משתמשים בזכוכית תרמית עמידה בפני פגיעות, המסוגלת לעמוד בטמפרטורות גבוהות ושינויי טמפרטורה פתאומיים מבלי להיסדק. יתרונות עיקריים: שקיפות, המאפשרת שליטה ויזואלית על התהליך; אינרטיות כימית, המבטיחה את העיבוד של כמעט כל מוצר; עמידות בפני שחיקה, שחשובה בעת טחינת מרכיבים מוצקים; ניקיון אקולוגי; אפשרות לעיבוד מוצרים חמים; מראה אטרקטיבי. חסרונות: שבריריות, דורש טיפול בשימוש ועלות מוגברת.
• פלסטיק. מכשירי חשמל מודרניים משתמשים בחומרים עמידים.טריטאן הופך למתחרה ראוי לזכוכית. זהו פוליאסטר עמיד בחום ושקוף. פוליקרבונט בשימוש נרחב בעל שקיפות טובה. היתרונות העיקריים של פלסטיק: משקל סגולי נמוך, עמידות בפני השפעה, עלות מופחתת. חסרונות: עמידות בפני שחיקה נמוכה וסיכון לפליטות מזיקות בחימום. כאשר טוחנים מזון קשה, הגוף מכוסה במהירות בשריטות, מה שמקלקל את המראה. הטמפרטורה המקסימלית של חימום המזון מוגבלת.

פלסטיק חדשני מעניק לבלנדרים את מקומם הראוי בדירוג הדגמים הטובים ביותר, ומספק את האמינות הדרושה. עם זאת, לרוב, העדפה ניתנת לקערות זכוכית. הם נוחים, יפים ולא מזיקים לחלוטין.

זנים של קורולות

אחד החיבורים העיקריים של בלנדר הוא מטרפה.

זה יכול להיות בעיצוב שונה והוא מיועד לפעולות הבאות:

• הקצפת בצק ביסקוויט, בצק לפנקייק ולביבות, חומרי גלם למוצרי ממתקים עם מסה בעקביות נוזלית;
• שמנת להקצפה, מסות לקרמים (גבינת קוטג', רפרפת, חמאה וכו');
• הומוגזציה של מסת הזיגוג, היפטרות מגושים;
• הקצפת חלבונים למרנג;
• הכנת מסת ביצים לחביתות;
• הכנת קוקטיילים, שייקים ומשקאות "עם קצף".

נבדלים בין הסוגים הבאים של קורולות:

• רגיל (רגיל). זרבובית כזו מותקנת על ציר המנוע ומסתובבת סביב ציר. זוהי האפשרות הנפוצה ביותר והיא משמשת כמעט בכל הבלנדרים.
• כּוֹכָבִי. במקרה זה, ציר השפה אינו עולה בקנה אחד עם ציר הקערה. הזרבובית מסתובבת סביב הציר שלה ונעה סביב מרכז הקערה. עיצוב זה מספק ערבוב אחיד יותר של המסה.
• מיקסר להקציף. כמה בלנדרי טבילה מודרניים משתמשים בעקרון המיקסר, כלומר. 2 מקציפים קבועים על הבלוק, מסתובבים לכיוונים שונים. עיצוב זה משפר את איכות הערבוב וההכאה של המסה.

אחד הקריטריונים החשובים ביותר לבחירת מקצף הוא החוזק המכני שלו.

המוטות שמהם עשויה זרבובית זו חייבים להיות עמידים בפני התקפה כימית של רכיבים אגרסיביים, בעלי עמידות בפני שחיקה גבוהה ושומרים על צורתם בעומסים קשים המתרחשים בעת ערבוב המסה.

נפח מיכל

ביצועי המכשיר תלויים ישירות בגודל כושר העבודה. כמות המוצר המוכן בבלנדר נקבעת לפי נפח הקערה.

יש לזכור שלא ניתן למלא אותו במלואו. נלקח בחשבון הנפח השימושי, שהוא 200-250 מ"ל פחות מהנפח הגיאומטרי.

בבלנדרים מסוגים שונים משתמשים בקערות מ-0.25 עד 3 ליטר.

ניתן להשתמש במיכלים של 50-100 מ"ל לטחינת פולי קפה. כוסות קטנות של 250-350 מ"ל מותקנות במכשירים ניידים ומיועדות להכנת מנה אחת של שייק או קוקטייל. קיבולת של עד 0.4 ליטר אופיינית ל"בקבוקי נסיעה".

בהתבסס על ביקורות רבות של לקוחות והערכות מומחים, דירוגים של הדגמים הטובים ביותר נערכים.

סקירה כללית של 5 דגמי הבלנדר הטובים ביותר עם קערת זכוכית מוצגת להלן.

קיטפורט KT-1344

את רשימת הדגמים הטובים ביותר פותח Kitfort KT-1344. המכשיר מפתח הספק של 0.8 קילוואט. מסופק 3 מצבי מהירות עם בקרת מהירות חלקה.

הסט כולל 2 קערות - העיקרית ל-1.5 ליטר והצ'ופר - ל-0.6 ליטר. הגוף הוא מתכת. מידות - 32x21.5x20 ס"מ. משקל 4.6 ק"ג. המכשיר מגיע עם 2 חרירים.

באופן כללי, בלנדר זה כובש באמינותו ובביצועים המספיקים שלו לשימוש ביתי.

פיליפס HR3556 Viva Collection

אחד המובילים בדירוג הוא הבלנדר הנייח של Philips HR3556 Viva Collection. ההספק שלו הוא 0.7 קילוואט.

התאמת מהירות חלקה מסופקת עם מתג סיבובי. נפח הקערה 1.5 ליטר. יש מצב דופק. משקל המכשיר 4 ק"ג.

עם המצבים הזמינים, המכשיר מסוגל לבשל מגוון מנות. מנהיגות מבטיחה איכות בנייה גבוהה ואמינות.

Moulinex LM811D10 PerfectMix

מקום גבוה ב-TOP-5 שייך לבלנדר Moulinex LM811D10 PerfectMix. המנוע מפתח כוח 1.2 קילוואט במהירות מרבית של 28,000 סל"ד.

אתה יכול להגדיר 3 מצבי מהירות עם התאמה חלקה. הפונקציה של פיצוח קרח מסופקת. בקרה מכנית.

Polaris PTB 0204G/0205G

אחד המובילים בדירוג הבלנדר קערת הזכוכית הוא דגם Polaris PTB 0204G / ​​0205G.

בקטגוריית הכלכלה ניתן לזהות אותו כטוב ביותר. צריכת חשמל - 0.6 קילוואט. 2 מצבי מהירות מסופקים. התאמה מכנית, חלקה. מידות 37x18x14.5 ס"מ. משקל - 2.6 ק"ג.

חיסרון כזה כמו ביצועים מופחתים תואם לחלוטין את העלות. להכנת כמות קטנה של מוצר, המכשיר אידיאלי.

Bosch MMB 43G2

מיקום גבוה בטופ נשאר תמיד עם הבלנדר החצי מקצועי Bosch MMB 43G2.

ההספק שלו הוא רק 0.7 קילוואט, אבל הוא מספק נפח של 2 ליטר. אתה יכול להשתמש ב-5 מצבי מהירות.

הערכה כוללת מספר חרירים, כולל. מטחנה למוצרים קשים.המארז עשוי פלסטיק. מידות - 196x437x237 מ"מ. משקל - 3.9 ק"ג.

טכנולוגיות חדשניות מאפשרות לייצר קערות בלנדר מפלסטיק עם עמידות בפני שחיקה גבוהה. הם שקופים ויכולים להתחרות בזכוכית. בהתבסס על ביקורות של לקוחות, 5 הדגמים הטובים ביותר עם קערת פלסטיק הורכבו.

Kitfort KT-1340

אחד הדגמים הנייחים הטובים ביותר הוא Kitfort KT-1340. ההספק שלו הוא 350 W במהירות מרבית של 22,000 סל"ד. ישנם 2 מצבים עם התאמה חלקה.

הסט כולל 2 קערות בנפח 0.6 ו-0.4 ליטר וכן מטחנה עם כוס 50 מ"ל. מידות - 152x350x134 מ"מ. משקל - 1.6 ק"ג.

Kitfort KT-1342

אחד המכשירים המקצועיים הטובים ביותר הוא Kitfort KT-1342. במהירות של 32,000 סל"ד, המנוע שלו מפתחת הספק של 1.5 קילוואט. בקרה אלקטרונית.

התוכניות הבאות מסופקות:

• שייקים;
• מכוש קרח;
• קוקטייל;
• מגרסה;
• ניקוי;
• מצב דחף.

המארז הוא בעל חוזק גבוה, מתכת. מידות 220x482x235 מ"מ. משקל - 5.8 ק"ג.

L'EQUIP BS5 Cube

מקום גבוה ב-TOP ניתן לבלנדר המקצועי L'EQUIP BS5 Cube.

הספק המכשיר הוא 2 קילוואט במהירות של 25,000 סל"ד. הקערה עשויה מטריטן ובנפח 1.8 ליטר.

ישנם 6 מצבי מהירות עם התאמה חלקה. בקרה מכנית. מידות 205x475x215 מ"מ. משקל - 4 ק"ג.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

הבלנדר המקצועי והנייח RAWMID Dream Samurai BDS-04 ראוי לתשומת לב מיוחדת.

במהירות של 50,000 סל"ד, הוא יפיק הספק של 2.9 קילוואט. הקערה עשויה טריטן בנפח 2 ליטר. המארז עשוי מפלסטיק בעל חוזק גבוה. מספר מצבים - 7. משקל המכשיר 5 ק"ג.

קלות תפעול עם ביצועים גבוהים מבטיחה את הפופולריות של בלנדר זה. המחיר הממוצע הוא 15750 רובל.

מולינקס LM935E10

אחד המובילים בדירוג הוא בלנדר Moulinex LM935E10.

למכונה מקצועית זו הספק של 1.5 קילוואט במהירות של 45,000 סל"ד. קערת הפלסטיק בעלת החוזק הגבוה בנפח של 2 ליטר.

ישנן 4 תוכניות זמינות:

• שייקים;
• מרק חם;
• סורבה;
• ניקוי אוטומטי.

המכשיר שייך למחלקת הפרימיום ותואם לה באופן מלא.

מסקנה ומסקנות

בלנדרים מסוגים שונים עם קערה פופולריים בהחלט. מכשירים עם מיכל זכוכית בולטים במיוחד, אבל הפלסטיק המודרני מסוגל להתחרות בכבוד.

בעת בחירת מכשיר, כדאי לשים לב לכוחו ולמטרתו, כמו גם ליצרן. הציוד האמין ביותר הוא מבית Kitfort, Bosch, RAWMID, Moulinex.

סרטון שימושי

סרטון כיצד לבחור את הבלנדר המתאים: