TOP 20 migliori chicchi di caffè per una macchina da caffè: valutazione 2024-2025
Non dovresti presumere che la questione della scelta dei chicchi di caffè per una macchina da caffè si presenti solo per i principianti che per la prima volta decidono di preparare una bevanda profumata a casa.Anche gli accaniti amanti del caffè, che conoscono bene tutte le varietà di chicchi di caffè, a volte si pongono questa domanda, volendo provare una nuova sfumatura di gusto o cambiare il solito aroma di una bevanda. E per semplificarti la scelta del miglior caffè per una macchina da caffè, abbiamo analizzato la gamma presentata nei negozi online, abbiamo conosciuto le caratteristiche e le caratteristiche dei marchi di caffè, studiato recensioni e recensioni di intenditori e presentato alla tua attenzione il meglio marche e tipi di caffè in grani per macchine da caffè anni 2024-2025, tra i quali potrai sicuramente scegliere la varietà più adatta per accoglienti cerimonie casalinghe del caffè o attivi brunch di lavoro in stile americano.
Valutazione dei migliori chicchi di caffè per una macchina da caffè
Posto | Nome | Prezzo | Valutazione |
---|---|---|---|
I migliori chicchi di caffè per una macchina da caffè in termini di prezzo/qualità per il 2024-2025 | |||
1 | Gustoso Caffè Brasile Mogiana | Chiedi un prezzo | 4.9 / 5 |
2 | Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 kg | Chiedi un prezzo | 4.9 / 5 |
3 | Jardin Ethiopia Euphoria (arrosto leggero), 1 kg | Chiedi un prezzo | 4.8 / 5 |
4 | Lavazza Crema e Aroma, 1 kg | Chiedi un prezzo | 4.7 / 5 |
5 | Bushido Katana Rossa, 1 kg | Chiedi un prezzo | 4.6 / 5 |
I migliori chicchi di caffè Arabica per una macchina da caffè | |||
1 | Lebo Extra, 1 kg | Chiedi un prezzo | 4.9 / 5 |
2 | Paulig Cafe New York, 400 g | Chiedi un prezzo | 4.8 / 5 |
3 | Jardin Bravo Brasile, 1 kg | Chiedi un prezzo | 4.7 / 5 |
4 | Lavazza Qualita Oro, 1 kg | Chiedi un prezzo | 4.6 / 5 |
I migliori chicchi di caffè robusta per una macchina da caffè | |||
1 | Gimoka Gran Bar, 1 kg | Chiedi un prezzo | 4.9 / 5 |
2 | Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg | Chiedi un prezzo | 4.8 / 5 |
I migliori chicchi di caffè decaffeinato per una macchina da caffè | |||
1 | Amado Decaffeinato, 200 g | Chiedi un prezzo | 4.9 / 5 |
2 | Ornelio Decaffeinato, 1 kg | Chiedi un prezzo | 4.8 / 5 |
3 | Lavazza Decaffeinato, 500 g | Chiedi un prezzo | 4.7 / 5 |
I migliori chicchi di caffè a tostatura media per una macchina da caffè | |||
1 | Rioba Espresso Gold, 1,1 kg | Chiedi un prezzo | 4.9 / 5 |
2 | Egoiste Noir, 500 g | Chiedi un prezzo | 4.8 / 5 |
3 | Paulig Arabica, 250 g | Chiedi un prezzo | 4.7 / 5 |
I migliori chicchi di caffè economici per una macchina da caffè | |||
1 | Tchibo Gold Mokka, 250 g | Chiedi un prezzo | 4.9 / 5 |
2 | Paulig Classico, 250 g | Chiedi un prezzo | 4.8 / 5 |
3 | Jardin Espresso di Milano (tostatura media), 250 g | Chiedi un prezzo | 4.7 / 5 |
Contenuto
- Valutazione dei migliori chicchi di caffè per una macchina da caffè
- Come scegliere i chicchi di caffè per una macchina da caffè in termini di rapporto qualità/prezzo?
- I migliori chicchi di caffè per una macchina da caffè per prezzo / qualità per il 2024-2025
- I migliori chicchi di caffè Arabica per una macchina da caffè
- I migliori chicchi di caffè robusta per una macchina da caffè
- I migliori chicchi di caffè decaffeinato per una macchina da caffè
- I migliori chicchi di caffè a tostatura media per una macchina da caffè
- I migliori chicchi di caffè economici per una macchina da caffè
- Quale azienda scegliere?
- Video utile
Come scegliere i chicchi di caffè per una macchina da caffè in termini di rapporto qualità/prezzo?
La scelta del caffè giusto dipende esclusivamente dalle preferenze del futuro consumatore: ad alcuni piacciono i gusti morbidi e dolci, ad altri le bevande amare e corroboranti.Pertanto, quando si scelgono i chicchi di caffè confezionati tra marchi sconosciuti, è necessario concentrarsi sui seguenti parametri:
- composizione della miscela - può essere 100% Robusta, forte e tonico, che conferisce alla bevanda amarezza e schiuma rigogliosa, 100% Arabica, che conferisce acidità al caffè, gusto e aroma ricchi, oppure una combinazione di Arabica e Robusta, che tradizionalmente varia da 70/30 a 90 /10 a beneficio di Arabica; da notare che per le macchine da caffè consigliamo miscele con una grande predominanza di Arabica;
- volume della confezione - per un campione, è meglio limitarsi a una confezione di piccolo volume - 200-250 g, e con l'uso costante della marca di caffè selezionata, dovresti concentrarti sul consumo quotidiano di chicchi di caffè e tenerne conto la loro data di scadenza;
- freschezza della collezione - il caffè perfetto si ottiene solo da chicchi di caffè tostati meno di 1 mese prima della data di acquisto, una miscela tostata entro 2-4 mesi prima della data di utilizzo ha un gusto abbastanza buono, ma tostature fatte un anno fa e prima, molto probabilmente, non ti permetterà di distinguere note e sfumature di gusto;
- luogo dove cresce il caffè - un parametro importante per gli intenditori di caffè esperti: ad esempio, le varietà brasiliane sono elogiate per il loro gusto uniforme ed equilibrato con note di nocciola, fiori e cioccolato, le varietà colombiane sono famose per la loro raffinatezza e sono molto apprezzate dagli esteti del caffè, il caffè nicaraguense ha un gusto morbido e ricco e un aroma caratteristico, le varietà guatemalteche deliziano con acidità di agrumi e aromi ricchi, il caffè africano si distingue per l'originalità e l'elevata acidità e il gusto e l'aroma delle varietà asiatiche sono pieni di note luminose di spezie;
- quantità di caffeina - nell'Arabica è molto meno che nella Robusta, quindi l'Arabica ha un effetto meno tonico, mentre i produttori producono una varietà di miscele decaffeinate con buone caratteristiche gustative, adatte anche a bambini, anziani e pazienti ipertesi;
- grado di tostatura dei fagioli - chiaro, che consente di rivelare tutte le sfumature del gusto e preserva il più possibile l'acidità, medio, che preserva il gusto dei grani, permettendo loro di rotolare in un'eccessiva amarezza, e scuro, che conferisce alla bevanda note di caramello e quasi completamente lo priva di acidità.
Va tenuto presente che i chicchi di caffè aromatizzati e oleosi non sono consigliati per l'uso nelle macchine da caffè, poiché possono danneggiare un dispositivo piuttosto costoso e la maggior parte di essi non sarà nemmeno in grado di erogare, trasformandosi in un denso grumo oleoso dopo l'automatico macinazione, che non consente il passaggio di acqua calda.
I migliori chicchi di caffè per una macchina da caffè per prezzo / qualità per il 2024-2025
Chi desidera acquistare i migliori chicchi di caffè che combinino in modo ottimale prezzo e qualità dovrebbe prestare attenzione alle seguenti miscele nel 2024-2025.
1. Gustoso Caffè Brasile Mogiana
Il leader della classifica è stato il lotto Brazil Mogiana dei torrefattori russi Tasty Coffee Il caffè si rivela ottimamente sia nell'espresso che nell'americano, oltre che nella preparazione di latte e cappuccino.
Caffè torrefatto Tasty Coffee esclusivamente su ordinazione, il che significa che otterrai i chicchi più freschi possibili. La freschezza del caffè ha un effetto maggiore sul gusto finale della bevanda, quindi le note dichiarate di nocciole, cacao e frutta secca si fanno sentire perfettamente nella bevanda su questo chicco.Inoltre, il profilo della tostatura è scelto in modo che la dolcezza della bevanda si combini con la densità, che conferisce un gusto ricco ed equilibrato.
Caratteristiche:
- Regione: Mogiana;
- Metodo di lavorazione: naturale;
- Altezza crescente: 850–1100 m;
- Punteggio del valutatore Q: 83,50.
professionisti
- arrosto fresco;
- descrittori ben letti;
- caffè universale: si apre bene sia nell'espresso che con il latte;
- origine tracciabile.
Svantaggi
- a causa del tasso di cambio del dollaro è un prezzo instabile.
2. Collezione Julius Meinl Espresso Premium, 1 kg
I primi quattro sono aperti da chicchi di caffè Arabica premium accuratamente e accuratamente selezionati provenienti dalle piantagioni migliori e più rispettose dell'ambiente situate in vaste aree del Brasile e dell'America centrale. I chicchi di una delle miscele di caffè più riuscite e ricercate sono stati coltivati nel rigoroso rispetto dei requisiti che la capricciosa Arabica impone in termini di calore, luce solare e umidità.
Un luogo di crescita ben scelto conferisce alla miscela un gusto fresco e premia le bevande a base di caffè che ne derivano con un retrogusto delicato, morbido e leggermente dolce. Il grado medio di tostatura fornisce un gusto equilibrato in modo ottimale e il confezionamento sottovuoto opaco ben chiuso conserverà il gusto dei chicchi per un periodo più lungo. Separatamente, vale la pena notare la presenza di una schiuma cremosa sorprendentemente soffice e piacevole nelle bevande adeguatamente preparate da questa miscela.
Caratteristiche:
- paese di origine - Brasile;
- composizione - Arabica 100%;
- peso - 500 g, 1 kg;
- arrosto - medio;
- intensità - 5;
- dolcezza - 7 (su 10);
- acidità - 6 (su 10);
- proporzioni di preparazione - 7 g per 100 ml di acqua;
- imballaggio - sacchetto sottovuoto;
- durata di conservazione - 18 mesi in confezione ben chiusa in luogo asciutto (umidità non superiore al 70%), lontano da prodotti con odore pungente.
professionisti
- non acido;
- 100% Arabica.
Svantaggi
- leggermente amaro;
- il gusto è indistinto.
3. Jardin Ethiopia Euphoria (arrosto leggero), 1 kg
Il bronzo onorario tra i migliori chicchi di caffè va all'esclusivo 100% Arabica degli altopiani dell'Etiopia, situato nell'Africa orientale e uno dei maggiori esportatori di caffè del continente africano. La delicata e accurata tostatura leggera di un raro monotipo Arabica premium conferisce alla bevanda un aroma lussuoso e un gusto morbido e accuratamente equilibrato riconoscibile con una predominanza della dolcezza naturale dei frutti maturi con una leggera miscela di arachidi e more di bosco, tipica dell'Africa Arabica.
Da notare che questa miscela non contiene additivi e aromi, contiene solo caffè 100% naturale ed è confezionata utilizzando l'esclusiva tecnologia dell'Atmosfera Protettiva, che soppianta l'ossigeno e garantisce la completa conservazione dell'aroma e del gusto del caffè appena tostato. Una miscela di caffè in grani è adatta a qualsiasi metodo di preparazione, anche per una macchina da caffè, nonostante sia tradizionalmente consigliato l'uso di chicchi di tostatura media per le macchine da caffè.
Caratteristiche:
- paese di origine - Etiopia;
- composizione - Arabica 100%;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura, consigliato per macchine da caffè;
- peso - 1 kg;
- tostatura - leggera;
- intensità - 6 (su 7);
- aroma - 7 (su 7);
- aromi - pesca, pera, mela, albicocca, arachidi, mora;
- proporzioni di cottura - 2 cucchiaini caffè macinato per 150 ml di acqua;
- imballaggio - morbido;
- durata di conservazione - 18 mesi in una confezione ben chiusa in un luogo asciutto (umidità non superiore al 75%), dopo l'apertura - non più di 4 settimane.
professionisti
- gusto e aroma ricchi;
- buona fortezza;
- anche la tostatura dei cereali.
Svantaggi
- il sapore è acido;
- rapidamente consumato.
4. Lavazza Crema e Aroma, 1 kg
Al secondo posto nella nostra valutazione, abbiamo posizionato una miscela armoniosa creata da una ponderata combinazione di varietà Arabica accuratamente e accuratamente selezionate che saturano la bevanda al caffè con gusto e aroma eccellenti e varietà Robusta di alta qualità che conferiscono forza alla bevanda e danno agli intenditori di caffè vivacità e attività impressionanti. La miscela è prodotta da una delle marche di caffè più apprezzate dai russi e soddisfa per l'ottima qualità, la tostatura attenta e attenta, il rispetto degli standard di qualità più severi e il pieno rispetto del gusto cremoso e aromatico della bevanda con le aspettative degli esigenti utente.
La miscela di caffè è abbastanza buona per mono-bevande di varia intensità e saturazione e può benissimo conferire all'intenditore di caffè un gusto corroborante gradevole e intenso, tuttavia, sarebbe più efficace utilizzare questo tipo di caffè per la preparazione di caffè e frappè o semplicemente per bere una bevanda con l'aggiunta di latte o panna, che enfatizzerà le qualità gustative di una miscela e conferirà alla bevanda un aroma delicato con delicate note di cioccolato.È anche possibile aggiungere caffè appena macinato a una varietà di piatti e dessert culinari per conferire loro un gusto e un aroma di caffè eleganti.
Caratteristiche:
- paese di crescita - Sud America, Africa, Asia;
- composizione - Arabica 80%, Robusta 20%;
- metodo di preparazione - adatto per una caffettiera geyser, french press, consigliato per macchine da caffè;
- peso - 1 kg;
- arrosto - medio;
- intensità - 8, moderata;
- sfumature di gusto - cremoso, aroma con note di cioccolato;
- confezionamento - sottovuoto;
- durata di conservazione - 2 anni in un luogo asciutto.
professionisti
- qualitativo;
- gusto gradevole.
Svantaggi
- il gusto è peggiorato rispetto ai prodotti del produttore degli anni precedenti;
- spesso falso.
5. Katana rossa Bushido, 1 kg
Un'eccellente miscela italiana di caffè Arabica 100% premium provenienti dal continente africano e dalle piantagioni del Sud America, prodotta in modo classico, ovvero tostato a legna a fuoco lento nel rigoroso rispetto delle antiche tradizioni del caffè, diventa meritatamente leader nella categoria dei i migliori chicchi di caffè. Si precisa che per le ben consolidate caratteristiche di produzione, il processo di tostatura dei chicchi di questo marchio avviene manualmente in una zona agricola ecologica del paese sotto lo stretto controllo del maestro - custode delle tradizioni, che si distingue per la massima professionalità.
Dopo la tostatura, i chicchi vengono accuratamente selezionati a mano, per cui solo quelli di grosso calibro, non danneggiati e non troppo cotti durante il processo di tostatura entrano nella successiva lavorazione.I grani premium subiscono l'essiccazione ad alta quota al sole e deliziano gli intenditori con un gusto dolce, ricco ed equilibrato della bevanda con note di frutti di bosco e noci e un aroma gradevole e leggermente affumicato.
Caratteristiche:
- paese di crescita - America Latina, Africa (Etiopia);
- composizione - Arabica 100%;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura, consigliato per macchine da caffè;
- peso - 1 kg;
- arrosto - medio;
- intensità - moderata;
- sapori - dolce, ricco, equilibrato, note di frutti rossi, pesca dolce e nocciole;
- confezionamento - sottovuoto;
- durata di conservazione - 2 anni in un luogo asciutto (umidità non superiore al 75%) e fresco (non superiore a 20? C).
professionisti
- sapore delicato, profumo eccellente;
- anche arrosto.
Svantaggi
- prezzo;
- praticamente senza schiuma.
I migliori chicchi di caffè Arabica per una macchina da caffè
L'Arabica è una varietà di caffè d'élite, la cui caratteristica distintiva è un'ampia varietà di sapori che dipendono direttamente dal luogo in cui vengono coltivati i chicchi e dai principi della loro lavorazione. Tra i migliori chicchi di caffè nel 2024-2025, vale la pena evidenziare i seguenti.
1. Lebo Extra, 1 kg
La quarta posizione nella nostra classifica è occupata da una delle migliori miscele di caffè, creata da varietà di Arabica accuratamente selezionate provenienti dalle piantagioni degli altopiani di Asia, Africa e Sud America, che delizieranno gli intenditori di bevande corroboranti non solo con un profondo, vellutato e allo stesso tempo sapore speziato con leggere note di agrumi e un delicato aroma di cioccolato, ma anche un costo abbastanza contenuto e un'elevata disponibilità.La classica tostatura media rende i chicchi ideali per l'utilizzo nelle macchine da caffè, e l'acidità, tradizionale dei veri Arabica, non lascia indifferenti gli intenditori di ottime miscele di caffè.
Vale la pena notare la tostatura a convezione uniforme del chicco, che viene effettuata da un flusso di aria calda nel tamburo rotante del forno, e la qualità stabile del caffè da lotto a lotto. Un'attenzione particolare merita il confezionamento dei grani, che viene effettuato in un ambiente privo di ossigeno, e il materiale di confezionamento a tre strati delle confezioni non consente il passaggio di ossigeno e umidità, il che consente di mantenere la freschezza e la qualità del grani per tutta la durata di conservazione.
Caratteristiche:
- paese di crescita - Asia, Africa, Sud America;
- composizione - Arabica 100%;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura, consigliato per macchine da caffè;
- peso - 250 g, 500 g, 1 kg;
- arrosto - 3, gusto medio, equilibrato;
- acidità - 3, leggera acidità di agrumi;
- intensità - 3, gusto equilibrato;
- sfumature di gusto: profondo, vellutato, agrumato con note di cioccolato e leggera amarezza;
- imballaggio - morbido;
- durata di conservazione - 18 mesi in un luogo fresco e asciutto.
professionisti
- gusto morbido ed equilibrato;
- ottima profumazione.
Svantaggi
- alto consumo;
- la qualità non è il massimo.
2. Paulig Cafe New York, 400 g
Il terzo posto della categoria è meritatamente occupato dai chicchi di caffè a tostatura media, creati in stile americano e ispirati all'atmosfera della città che non dorme mai. Una miscela di successo conferisce alle bevande al caffè un ricco aroma fruttato-floreale e soddisfa gli intenditori con una piacevole acidità con note di frutti esotici con un retrogusto di pesca e nocciola.Il gusto morbido e ricco della bevanda non presenta eccessiva amarezza ed è caratterizzato da un gusto abbastanza equilibrato, che lo rende ideale per una colazione corroborante e un rilassante brunch pomeridiano.
Questo è esattamente il caffè che puoi portare con te e bere caldo o freddo, a seconda dei desideri e delle preferenze del proprietario della tazzina profumata. Allo stesso tempo, questa miscela è adatta a tutti i metodi di preparazione: è ugualmente buona, prodotta in una tazza, invecchiata in una pressa francese e preparata in una macchina da caffè.
Caratteristiche:
- paese di crescita - Asia, Africa, Sud America;
- composizione - Arabica 100%;
- metodo di preparazione - caffè filtro, adatto per l'uso in macchine da caffè;
- peso - 400 g;
- arrosto - gusto medio, equilibrato;
- acidità - 3, acidità con frutti esotici;
- intensità - sapore delicato;
- sfumature di gusto - note fruttate, aroma fruttato-floreale;
- imballaggio: una borsa con una valvola;
- durata di conservazione - 18 mesi in un luogo asciutto (umidità non superiore al 75%) fresco (non superiore a 27? C).
professionisti
- buon caffè di tutti i giorni;
- moderatamente forte.
Svantaggi
- acido;
- grana fine.
3. Jardin Bravo Brazilia, 1 kg
In seconda posizione c'è un'esclusiva miscela accuratamente selezionata di chicchi 100% Arabica coltivati nelle piantagioni degli altopiani brasiliani, che è un espresso perfettamente equilibrato, dotato di un retrogusto ricco e cremoso e di una consistenza cremosa densa.La tostatura scura esalta la naturale amarezza del caffè, rendendo la bevanda più aspra e forte, e la predominanza di note di caramello, vaniglia, mandorla e cioccolato fondente nel gusto impressionerà gli intenditori di buone miscele di caffè nei gusti tradizionali del caffè in grani.
Nonostante la tostatura tradizionalmente scura non sia consigliata per l'uso nelle macchine da caffè, questa miscela con una macinatura media della grana fornirà un gusto abbastanza brillante e ricco anche se utilizzata nelle macchine da caffè ed è in grado di regalare agli amanti del caffè un vero piacere da un tranquilla cerimonia del caffè, accompagnata da un elegante aroma di cioccolato fondente.
Caratteristiche:
- paese di origine - Brasile;
- composizione - Arabica 100%;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura, consigliato per macchine da caffè;
- peso - 250 g, 1 kg;
- arrosto - 4, scuro;
- aromi - cremoso (caramello, vaniglia), nocciola (mandorla), cioccolato fondente;
- imballaggio - morbido;
- durata di conservazione - 18 mesi in un luogo asciutto.
professionisti
- qualitativo;
- grani lisci e belli.
Svantaggi
- acido;
- aroma debole.
4. Lavazza Qualita Oro, 1 kg
Il leader della categoria miglior granella arabica è una miscela unica composta da 6 varietà premium di fagioli arabica premium coltivati in Centro e Sud America, abilmente tostati e raccolti per un gusto impeccabile, persistente e leggermente dolce della bevanda, il suo ricco floreale-fruttato profumo con note di miele e gradevole aspetto di colore caldo caffè con spuma dorata.La miscela di alta qualità di un noto produttore italiano è composta da chicchi sapientemente selezionati e tostati con cura, mentre l'intero processo di produzione di un ottimo caffè soddisfa i severi standard di qualità di questo marchio ed è sotto costante controllo automatico e manuale.
Vale la pena notare che il produttore consiglia di preparare questa miscela in una macchina da caffè, perché grazie all'uso di un processo di estrazione unico, l'espresso preparato con impostazioni automatiche acquisisce un gusto davvero unico e ricco e un eccellente aroma seducente.
Caratteristiche:
- paese di crescita - Guatemala, Brasile, Costa Rica;
- composizione - Arabica 100%;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura, consigliato per macchine da caffè;
- peso - 250 g, 500 g, 1 kg;
- arrosto - 3, gusto medio, equilibrato;
- intensità - 5, debole;
- sfumature di gusto - dolce, fragrante, con note floreali, fruttate e di miele;
- confezionamento - sottovuoto;
- durata di conservazione - 2 anni.
professionisti
- gusto classico;
- qualitativo.
Svantaggi
- ci sono i grani troppo cotti;
- senza molto talento.
I migliori chicchi di caffè robusta per una macchina da caffè
Chi preferisce il caffè vero, forte e amaro, dovrebbe dare la preferenza ai chicchi di caffè Robusta, tra cui le seguenti miscele meritano la massima attenzione nel 2024-2025.
1. Gimoka Gran Bar, 1 kg
La top two è aperta da un'accurata miscela di grani di caffè Arabica e Robusta selezionati raccolti dalle migliori piantagioni del Centro e Sud America, oltre che del Sud-Est asiatico.La miscela si distingue per una quantità sufficientemente grande di robusta (70% Arabica, 30% Robusta), grazie alla quale la bevanda acquisisce una maggiore forza e un aroma intenso e ricco. Allo stesso tempo, la bevanda preparata si distingue per un gusto leggero, ricco ed equilibrato, un retrogusto gradevole e pronunciato con sentori di cioccolato intrecciati ad arte, nonché una schiuma di crema elastica e compatta.
Grazie a questa riuscita combinazione, questa miscela di grani è perfetta per il gusto puro dell'espresso tradizionale e per creare bevande a base di caffè e latte, come la moka. La miscela è consigliata per la preparazione in macchine da caffè, tuttavia, dopo la macinatura preliminare, la miscela è ideale per una macchina da caffè espresso o una caffettiera geyser. Un'attenzione particolare merita un comodo confezionamento con valvola del gas, che permette di preservare a lungo la freschezza e la qualità dei chicchi.
Caratteristiche:
- paese di crescita - Centro e Sud America, Sud-est asiatico;
- composizione - Robusta 30%, Arabica 70%;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura, consigliato per macchine da caffè;
- peso - 1 kg;
- arrosto - scuro;
- sfumature di gusto - ricco, corroborante con un pronunciato retrogusto;
- imballaggio - sacchetto morbido in alluminio con valvola del gas;
- durata di conservazione - 2 anni in una stanza asciutta (umidità non superiore al 75%) calda (fino a 20? C).
professionisti
- prezzo;
- aroma.
Svantaggi
- gusto debole.
2. Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg
Il primo posto di questa categoria è meritatamente occupato dal caffè ricco e forte, composto da selezionati Robusta al 100%, che viene prodotto da un'azienda leader tra i produttori di caffè vietnamiti.I chicchi di caffè tostati scuri di alta qualità con un alto contenuto di caffeina (2%) saranno un'ottima soluzione per gli amanti delle bevande al caffè forti, altamente tonificanti, toniche e aromatiche.
Una caratteristica distintiva della miscela è una speciale tecnologia per la tostatura dei fagioli secondo una ricetta tradizionale vietnamita, che prevede l'uso di una piccola quantità di burro per la frittura, grazie alla quale all'aroma della tostatura si aggiunge una leggera nota di ricco cioccolato fondente fagioli. Vale la pena notare che non tutte le macchine da caffè consentono l'utilizzo di chicchi fritti in olio, quindi prima di acquistare una miscela, un amante del caffè dovrebbe studiare questo problema per evitare danni agli elettrodomestici non economici.
Caratteristiche:
- paese di origine - Vietnam;
- composizione - robusta 100%;
- metodo di preparazione - adatto a tutti i metodi di preparazione, non consigliato per un certo numero di macchine da caffè;
- peso - 1 kg;
- arrosto - scuro;
- gusto - ricco, corroborante, con un aroma brillante;
- caratteristiche - tostato nel burro, alto contenuto di caffeina (2%);
- imballaggio - morbido;
- durata di conservazione - 2 anni.
professionisti
- gusto cremoso;
- fragrante e corroborante.
Svantaggi
- nelle macchine da caffè, dopo la macinatura, può attaccarsi a causa dell'untuosità;
- richiede una macinatura più lunga.
I migliori chicchi di caffè decaffeinato per una macchina da caffè
Chi, per vari motivi, preferisce bere caffè decaffeinato nel 2024-2025 apprezzerà sicuramente i seguenti chicchi di caffè, il cui contenuto di caffeina non supererà lo standard dello 0,3%.
1. Amado Decaffeinato, 200 g
Il bronzo della classifica è preso da una miscela di 100% Arabica, raccolta da un'ampia varietà di regioni.L'attenta miscela comprende Arabica morbidi provenienti da Colombia e Guatemala, Arabica lavati da Kenya, Tanzania ed Etiopia e Arabica classici asiatici da India, Indonesia, Papua Nuova Guinea. La miscela ha un ricco colore marrone del chicco e contiene meno dello 0,1% di caffeina, nonostante i chicchi di Arabica originali contengano almeno l'1-1,5% di caffeina. I sapori principali del caffè ricco sono pane di segale, noci, pomodoro secco e spezie, e il retrogusto ricorda il tè nero al limone, che conferisce alla bevanda decaffeinata un gusto molto vicino all'originale.
Il processo di decaffeinizzazione consiste in diverse fasi, tra cui un trattamento a vapore caldo per aprire i pori dei chicchi, seguito da ritenzione a lungo termine della caffeina in un solvente e un secondo trattamento a vapore caldo per rimuovere il solvente residuo. La miscela viene quindi essiccata con aria calda, raffreddata e ulteriormente lucidata. Si precisa che il solvente utilizzato per il processo viene completamente distrutto già ad una temperatura di 40°C, il che garantisce la completa sicurezza della miscela per la successiva preparazione delle bevande al caffè.
Caratteristiche:
- paese di crescita - una miscela di varietà di diverse regioni: America centrale e latina, Africa orientale, Asia;
- composizione - Arabica 100%;
- lavorazione del caffè verde - lavato;
- peso - 200 g;
- arrosto - medio;
- amarezza - 1 (su 5);
- acidità - 4 (su 5);
- dolcezza - 3 (su 5);
- densità - 2 (su 5);
- aromi - pane di segale, noci, pomodori secchi, spezie;
- confezionamento - sottovuoto;
- durata di conservazione - 1 anno in una stanza asciutta (umidità non superiore al 75%) fresca (non superiore a 20? C).
professionisti
- buono per bevande a base di latte;
- sapore delicato, abbastanza buono per il caffè decaffeinato.
Svantaggi
- sapore aspro quando si prepara americano ed espresso;
- confezione piccola.
2. Ornelio Decaffeinato, 1 kg
Al secondo posto d'argento abbiamo posizionato un'ottima miscela blend di chicchi di Arabica, che piacerà sicuramente agli amanti delle miscele di caffè leggere e aromatiche che non contengono caffeina e non hanno un effetto tonificante eccessivo sul corpo. La bevanda vi delizierà con piacevoli e morbide note di frutta e un retrogusto di cioccolato appena percettibile. Il caffè macinato si presta in qualsiasi modo alla preparazione: nelle macchine da caffè Turk, drip e geyser, nelle french press e anche nelle macchine da caffè.
Un'aggiunta interessante: gli intenditori di caffè notano che l'assenza di caffeina in una bevanda a base di questa miscela ha un sapore quasi impercettibile e solo la scritta sulla confezione ricorda che il caffè è decaffeinato. Va notato che dopo l'apertura della confezione, il caffè deve essere conservato in una confezione opaca ben chiusa per 1-2 settimane, poiché l'aroma e il gusto del caffè cambiano notevolmente e si deteriorano al contatto con l'ossigeno.
Caratteristiche:
- composizione - Arabica 100%;
- peso - 250 g, 500 g, 1 kg;
- arrosto - 3,5, medio +;
- fortezza - 0,5 (su 5);
- amarezza - 2,5 (su 5);
- acidità - 2,5 (su 5);
- aroma - 3,5 (su 5);
- sfumature gustative - morbide note fruttate, leggero retrogusto di cioccolato;
- imballaggio - busta di alluminio;
- durata di conservazione - 1 anno in un luogo asciutto (umidità non superiore al 75%) e fresco (temperatura dell'aria non superiore a 20? C).
professionisti
- gusto gradevole;
- arrosto fresco.
Svantaggi
- ci sono feste stracotte;
- caro.
3. Lavazza Decaffeinato, 500 g
Il leader delle miscele di cereali decaffeinato è l'eccellente caffè in grani di uno dei produttori più popolari tra i russi. L'Arabica di alta qualità, coltivata nelle vaste piantagioni di caffè del Sud America, dell'Africa e dell'Asia meridionale, darà un ottimo caffè in ogni momento della giornata e permetterà ai consumatori di non temere l'eccessivo effetto tonico di una bevanda tonificante. I chicchi di Arabica accuratamente selezionati vengono decaffeinati nel modo più naturale, che permette di mantenere l'ottimo gusto dei chicchi.
Nonostante l'assenza di caffeina, la miscela affascina con la ricchezza dell'espresso e permette di gustare un caffè aromatico e gustoso con una classica schiuma di nocciola anche per quegli intenditori di bevande a cui è sconsigliato l'uso della caffeina, ad esempio bambini, anziani o pazienti ipertesi. Allo stesso tempo, gli intenditori notano l'aroma squisito della bevanda preparata e il suo gusto gradevole e ricco. Le proporzioni consigliate sono 7 g di caffè macinato per 1 colpo di espresso.
Caratteristiche:
- paese di crescita - Sud America, Africa, Asia meridionale;
- composizione - Arabica 100%;
- contenuto di caffeina — < 0,1%;
- peso - 500 g;
- arrosto - medio;
- intensità - 3 (su 10);
- sfumature di gusto - frutta secca, aroma di miele;
- imballaggio - sottovuoto, confezione in alluminio;
- durata di conservazione - 2 anni in un luogo asciutto (umidità non superiore al 75%) e fresco (non superiore a 25? C).
professionisti
- decaffeinato;
- fragrante.
Svantaggi
- amaro;
- il prezzo è alto rispetto ad altre miscele del produttore.
I migliori chicchi di caffè a tostatura media per una macchina da caffè
Secondo le raccomandazioni della maggior parte dei produttori di macchine da caffè, i chicchi di tostatura media sono la soluzione ideale per ottenere un caffè o una bevanda deliziosa e ricca quando viene preparato utilizzando le impostazioni automatiche o manuali della macchina da caffè. I migliori chicchi di caffè a tostatura media nel 2024-2025 sono state le seguenti miscele.
1. Rioba Espresso Gold, 1,1 kg
La top tre dei migliori chicchi di caffè a tostatura media è aperta da chicchi di caffè di alta qualità coltivati nelle piantagioni dell'America centrale e meridionale e dell'Asia meridionale. La miscela è composta da chicchi naturali appena tostati di Arabica selezionati e Robusta di alta qualità, che, grazie a una tecnologia accuratamente studiata, trasferiscono completamente l'ottimo gusto e il ricco aroma al caffè finito. Le bevande a base di questa miscela di caffè in grani hanno un gusto dolce, equilibrato e delicato, mentre il gusto si rivelerà molto più brillante se nella tazza viene aggiunta una piccola quantità di zucchero di canna.
Merita un'attenzione particolare il contenuto piuttosto basso di caffeina, che permette all'amante del caffè di non preoccuparsi dell'eccessivo effetto tonico della tazza successiva della bevanda. Da notare che i chicchi tostati vengono posti in confezioni sottovuoto sigillate subito dopo la tostatura, che consente loro di preservare il loro gusto e le proprietà aromatiche uniche per tutto il periodo di conservazione.
Caratteristiche:
- paese di crescita - Centro America, Sud America (Brasile), Asia meridionale (India);
- composizione - Arabica 80%, Robusta 20%;
- contenuto di caffeina - < 1,9%;
- arrosto - medio;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura;
- peso -1,1 kg;
- gusto - delicato, con amarezza, con acidità, naturale;
- imballaggio - imballaggio morbido con valvola;
- durata di conservazione - 730 giorni, dopo l'apertura, conservare in luogo asciutto (umidità non superiore al 75%) e fresco (non superiore a 20? C).
professionisti
- leggermente amaro;
- buon volume.
Svantaggi
- i chicchi sono leggermente scotti;
- c'è grano cattivo (rotto).
2. Egoiste Noir, 500 g
Al secondo posto della classifica abbiamo posizionato un'ottima miscela di un produttore tedesco, composta da Arabica selezionati di alta qualità, in cui convergono con successo i grani che crescono sia in pianura che nelle piantagioni di alta montagna, che hanno conferito alla bevanda un aspetto armonico e gusto ricco con una morbida base di caramello, fine acidità nel retrogusto e delizioso aroma di vaniglia leggera con brillanti note di agrumi.
Da notare che i grani di questa miscela vengono raccolti e lavorati a mano, secondo il metodo di lavorazione tradizionale: lavaggio seguito da essiccazione al sole ad alta quota. Merita un'attenzione particolare un comodo sacchetto sottovuoto, che protegge in modo affidabile i chicchi dalla luce solare e impedisce all'ossigeno e all'umidità di entrare nei chicchi di caffè, in modo che la qualità, il gusto e l'aroma dei chicchi siano preservati per un periodo di tempo più lungo senza praticamente perdita di gusto e freschezza.
Caratteristiche:
- paese di crescita - Africa (Etiopia), Papua Nuova Guinea;
- composizione - Arabica 100%;
- arrosto - medio;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura;
- peso — 250 g, 500 g, 1 kg;
- caratteristiche - caffè arabica lavato, raccolta e cernita manuale, essiccazione alpina al sole;
- gusto - fruttato-floreale, dolce, morbido e ricco;
- imballaggio - imballaggio morbido con valvola di degasaggio;
- durata di conservazione - 730 giorni, conservare in luogo asciutto.
professionisti
- delizioso;
- qualitativo.
Svantaggi
- grani piccoli;
- acido.
3. Paulig Arabica, 250 g
Il leader nella classifica dei chicchi di caffè a tostatura media è una miscela perfettamente bilanciata creata da chicchi di Arabica accuratamente selezionati coltivati nelle piantagioni del Sud e Centro America. Il grado medio di tostatura conferisce alle bevande un gusto ricco e un aroma eccellente, mentre questa miscela si distingue per una ricca gamma di sapori, un gusto vellutato, dolce e armonico con leggere note di cioccolato, un'acidità unica con un evidente sapore di agrumi e un morbido , lungo e lussuoso retrogusto di cioccolato al latte di alta qualità.
L'aroma espressivo della bevanda piacerà anche agli intenditori con la sua morbidezza, piacevolezza e una netta alternanza di delicate sfumature di noci tostate. Allo stesso tempo, questa bevanda ha buone proprietà toniche, fornisce una sferzata di energia e funge da garanzia di buon umore per l'intera giornata. Vale la pena notare che i chicchi di caffè inclusi nella miscela sono sottoposti a test obbligatori in ogni fase della tostatura, che consente di rimuovere tempestivamente i chicchi danneggiati o troppo cotti.
Caratteristiche:
- paese di crescita - Sud e Centro America;
- composizione - Arabica 100%;
- arrosto - 3, medio;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura;
- peso — 250 g, 500 g, 1 kg;
- amarezza - 3 (su 5);
- acidità - 4 (su 5);
- densità - 3 (su 5);
- aroma - 4 (su 5);
- gusto - morbido e ricco, con acidità di agrumi e retrogusto di cioccolato;
- imballaggio — imballaggio morbido;
- durata di conservazione - 730 giorni, conservare in un luogo asciutto (umidità non superiore al 75%) con una temperatura dell'aria compresa tra 0 e +25 °C.
professionisti
- prezzo;
- buon sapore.
Svantaggi
- non troppo forte;
- rapidamente consumato.
I migliori chicchi di caffè economici per una macchina da caffè
Tra i chicchi di caffè economici adatti per una macchina da caffè nel 2024-2025, vale la pena prestare attenzione a quanto segue.
1. Tchibo Gold Mokka, 250 g
Il bronzo onorario del caffè in grani economico per una macchina da caffè è occupato dal caffè brillante, ricco e corroborante del 100% Robusta coltivato in piantagioni in Brasile, le cui risorse naturali uniche saturano i chicchi con un aroma gradevole ben definito e il più ricco gusto. Grazie alla forza caratteristica della Robusta, le bevande a base di chicchi daranno all'amante del caffè un ottimo effetto tonificante e saranno un buon inizio per una giornata attiva e ricca di eventi.
Allo stesso tempo, questo chicco di caffè è adatto per preparare non solo un espresso tonificante o un americano forte e profumato: in combinazione con una piccola quantità di zucchero o panna, la bevanda completerà con successo il pasto del pranzo, e mescolata con latte e montata crema e decorato con pezzetti di cioccolato, diventerà una tazza da sera ideale, regalando piacere e vero piacere di gusto. Vale anche la pena notare la schiuma densa e alta che i chicchi di Robusta danno alle bevande al caffè e la possibilità di preparare bevande al caffè dai chicchi macinati in qualsiasi modo, dalla preparazione in un turco alla preparazione completamente automatica in una macchina da caffè.
Caratteristiche:
- paese di origine - Brasile;
- composizione - robusta 100%;
- arrosto - medio;
- intensità - 10;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura;
- peso — 250 g, 900 g;
- gusto - brillante, corroborante, ricco;
- confezionamento - sottovuoto;
- durata di conservazione - 515 giorni, conservare in un ambiente asciutto (umidità non superiore al 75%) e fresco (non superiore a +20? C).
professionisti
- sapore vellutato con una leggera amarezza;
- fragrante.
Svantaggi
- amaro se cotto in una caffettiera turca o geyser;
- imballaggio scadente senza clip.
2. Paulig Classico, 250 g
Il secondo posto nella categoria dei chicchi di caffè economici è occupato da una magnifica miscela di caffè, composta da una combinazione tradizionale ed equilibrata di Robusta di alta qualità e caffè Arabica selezionati coltivati negli altopiani del Centro America, che soddisferà gli intenditori di bevande tonificanti dal gusto pronunciato con note di nocciola-cioccolato ben percepite, saturato da un lungo retrogusto e da un ricco e avvolgente aroma di nocciola. Una schiuma-crema densa, densa e vellutata in superficie conferisce una speciale raffinatezza alla bevanda preparata.
Sebbene questa miscela sia ideale per l'uso in una macchina da caffè o macchina per caffè espresso, i chicchi di caffè macinato sono adatti anche per la preparazione in tazza, French press o Turk, offrendo un ottimo sapore e un buon umore ogni volta che la usi. La qualità costante di Paulig Classic merita un'attenzione speciale, grazie alla quale puoi essere completamente sicuro del tuo gusto preferito in ogni tazza.
Caratteristiche:
- paese di origine - America Centrale;
- composizione - Arabica, Robusta;
- arrosto - medio;
- peso — 250 g, 500 g;
- densità - 3 (su 5);
- acidità - 3 (su 5);
- amarezza - 3 (su 5);
- gusto - cioccolato alle noci con un retrogusto ricco e aroma di nocciola;
- imballaggio: una borsa con una valvola;
- durata di conservazione - 545 giorni a temperatura ambiente in un luogo asciutto e buio.
professionisti
- gusto eccellente;
- profumo gradevole.
Svantaggi
- finisce rapidamente;
- la qualità è diminuita dopo l'ubicazione della produzione in Russia.
3. Jardin Espresso di Milano (tostatura media), 250 g
Il leader nella classifica delle miscele di caffè economiche è l'ottimo caffè di un noto produttore italiano, composto da ottimi chicchi di Arabica sudamericani di media tostatura con una leggera aggiunta di robusta, che conferisce alla bevanda un po' più di forza, densità e densità, e decora anche il caffè preparato con un'ottima schiuma. Il gusto delle bevande a base di questi chicchi di caffè è dominato da dolci note di caramello, aromatizzate con un po' di cioccolato amaro e leggero con delicate arachidi aromatiche.
La miscela è adatta a tutti i metodi di preparazione, comprese le macchine da caffè. Allo stesso tempo, la bevanda è adatta anche agli amanti del caffè e dei milkshake, poiché il latte o la panna aggiunti al caffè ne ridurranno la forza e attutiranno leggermente l'amarezza tradizionale della Robusta. Un bel vantaggio: grazie al basso costo, questa miscela è presentata nella maggior parte dei negozi online, il che rende facile acquistare un altro pacchetto e continuare a gustare il classico caffè forte e amaro.
Caratteristiche:
- paese di origine - Sud America;
- composizione - Arabica 90%, Robusta 10%;
- arrosto - medio;
- metodo di cottura - adatto a tutti i metodi di cottura;
- peso — 250 g, 500 g, 1 kg;
- gusto - caramello, cioccolato-nocciola con sentori di cioccolato fondente e chiaro e arachidi;
- confezionamento - sottovuoto;
- durata di conservazione - 545 giorni, conservare in luogo asciutto.
professionisti
- marchio di qualità;
- gusto ricco.
Svantaggi
- troppo forte;
- al gusto - più robusta di quanto indicato nel disciplinare.
Quale azienda scegliere?
Tra i marchi che producono un ottimo caffè in grani in diverse categorie di prezzo, vale la pena evidenziare:
- Lavazza - un marchio italiano famoso per l'ottima qualità e l'ampia varietà di varietà e varietà della bevanda, mentre Lavazza è stato uno dei primi ad avviare la vendita di caffè già confezionati;
- jardin — un noto marchio di caffè, la cui linea comprende sia eccellenti monovarietà di Arabica provenienti dalle piantagioni dell'America Latina, sia originali miscele di varietà d'élite di alta qualità;
- Paulig è un'azienda finlandese che offre una varietà di miscele di caffè in grani di alta qualità a prezzi molto convenienti;
- Giulio Meinl è una caffetteria austriaca con antiche tradizioni e miscele di caffè premium.
Gli appassionati di caffè appena tostato possono anche prestare attenzione alle marche di caffè meno popolari Tasty Coffee, Bravos, Neva e analoghi, il cui principale vantaggio è una buona selezione di chicchi di caffè e la tostatura più fresca.
Video utile
Dal video avrai una panoramica dei migliori chicchi di caffè:
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