Mikä on upotussekoitin: mihin se on tarkoitettu ja mitä ruokia sillä voi valmistaa + asiakasarvostelut

1Harvinainen keittiö nykyään pärjää ilman pieniä laitteita, jotka helpottavat suuresti ruoanlaittoa.

Yksi yleisimmistä laitteista on upotussekoitin - melko helppokäyttöinen ja samalla halpa laite.

Upposekoitinta käyttämällä ruoanlaitto on paljon mukavampaa ja nautinnollisempaa.

Tässä artikkelissa opit, mihin upposekoitin on tarkoitettu, mitä voit valmistaa sillä ja kuinka valita oikea.

Mikä on upotussekoitin?

Upposekoitin koostuu kahvasta, jossa on moottori ja ohjauspainikkeet, sekä pitkästä lisäosasta, joka on varustettu terävillä teräsveitsillä. Kuten nimestä käy ilmi, toimiakseen se on upotettava astiaan ja pidettävä kädessäsi.

Tämä muotoilu saattaa tuntua epämukavalta, mutta terien suurten pyörimisnopeuksien ansiosta tehosekoitin pystyy jauhamaan minkä tahansa tuotteen muutamassa minuutissa tai jopa sekunnissa.

Tehosekoitinta voidaan käyttää missä tahansa astiassa, vaikka usein laite on varustettu erityisellä kulholla tuotteiden murskaamiseen. Lisäksi tehosekoitin voidaan varustaa vispilällä, jolla voit vatkata nestemäisiä ja puolinestemäisiä seoksia.

2

Mihin sitä tarvitaan?

Laadukas upotettava tehosekoitin yhdistää useita laitteita kerralla: hakkurin, sekoittimen, lihamyllyn. Sen avulla et voi vain jauhaa ruokaa, vaan myös lyödä niitä, sekoittaa ja jauhaa.

Blenderin toimintoja voidaan laajentaa erilaisilla lisälaitteilla:

  • veitsillä varustettua suutinta käytetään kiinteiden ainesosien jauhamiseen ja pilkkomiseen;
  • vispilä suutin vispilä nestemäiset tuotteet;
  • koukkukiinnitys mahdollistaa paksun taikinan vaivaamisen.

Lisäksi joissakin laitteissa on lisätoimintoja, kuten jäämurskain, mylly tai perunamuusin.

Mitä voidaan tehdä?

Kuten yllä olevasta seuraa, upposekoittimessa on laaja toiminnallisuus.

Ensinnäkin, upposekoittimella voit pilkkoa ruokaa (esimerkiksi salaattia varten) ja soseuttaa sen. Tämä ominaisuus on erittäin hyödyllinen perheille, joissa on pieniä lapsia. Voit myös valmistaa hedelmä- tai vihannessosetta niiden myöhempää säilytystä ja kotitekoisia valmisteita varten.

Leipomisen ystävät arvostavat tehosekoitinta, sillä sen kanssa on helppo vatkata kananmunia, kermaa tai kermaa. Erikoissuuttimien avulla voit keittää halutun konsistenssin taikinan ja valmistaa monia makeita jälkiruokia.

Tehokas upposekoitin kestävillä terästerillä pystyy pilkkomaan lihaa, valmistamaan jauhelihaa, murskaamaan jäätä, jauhamaan pähkinöitä ja muroja. Sitä voidaan käyttää myös mausteiden tai kahvipapujen jauhamiseen.

On huomattava, että tehosekoitin on välttämätön luotaessa monenlaisia ​​cocktaileja tai smoothieita. Yleisesti voidaan sanoa, että tehosekoittimen käyttöä rajoittaa vain emännän mielikuvitus.

3

Hyödyt ja haitat

Upotussekoittimella on suunnittelunsa ansiosta sekä etuja että haittoja.

Plussat:

  • on pieni koko, joten laitetta voidaan säilyttää missä tahansa keittiössä;
  • pystyy valmistamaan pieniä annoksia, mikä on kätevää päivittäiseen käyttöön;
  • voidaan käyttää missä tahansa astiassa;
  • erilaisten suuttimien lisäämisen ansiosta sillä on laaja toiminnallisuus;
  • Yksinkertainen muotoilu on helppo käyttää ja puhdistaa.

Miinukset:

  • pienen tehon vuoksi se ei joskus selviä hyvin kiinteiden tuotteiden jauhamisesta;
  • tasaisen koostumuksen saaminen voi olla vaikeaa;
  • käytön aikana laitetta on pidettävä käsissä, mikä ei ehkä ole kovin kätevää.
Jotkut upotussekoitinten mallit ovat langattomia, joita voidaan kutsua sekä plus- että miinuksiksi samanaikaisesti. Langaton malli ei riipu johdon pituudesta, mutta tällaisen tehosekoittimen käyttöaika on hyvin rajallinen.

4

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Monet upotussekoitinten mallit erottuvat hyödyllisistä lisäominaisuuksista. Joten monissa laitteissa on turbotila, jonka avulla voit käynnistää moottorin täydellä teholla, ja tehosekoitin toimii suurimmalla nopeudella.

Joissakin malleissa on ns. pulssitila: kun se aktivoidaan, sekoittimen toiminnassa esiintyy lyhyitä taukoja. Tämä tila on tarkoitettu suurten kiintoainemassojen jauhamiseen tai sekoittamiseen, jotka voivat ylikuumentua moottorin ja vahingoittaa laitetta.

Nykyaikaisimmat laitteet on varustettu suuttimella, jonka avulla voit puristaa mehua hedelmistä ja vihanneksista. Siellä on myös tyhjiöpumppu, joka pumppaa ilmaa suljetuista pakkauksista. Pääsääntöisesti tätä toimintoa käytetään tuotteiden pitkäaikaiseen varastointiin tai peittaukseen.

Tehosekoitin voidaan varustaa pienellä myllyllä, jota tarvitaan kahvin, murojen, pähkinöiden jauhamiseen. Tällaisen suuttimen tilavuus ei yleensä ylitä 80-100 ml.

Kalliit mallit on varustettu ylikuumenemissuojalla ja niin kutsutulla "roiskeenestolla", joka estää ruokahiukkasten leviämisen keittiöön.

5

Kumpi on parempi - upotettava vai kiinteä?

Upposekoitinten lisäksi markkinoilla on kiinteitä laitteita. Tällaiset laitteet ovat säiliö, jonka sisällä on veitsiä.

blenderin tyyppi Edut Vikoja
Upotettava
  • pieni koko;
  • toimii pienillä määrillä;
  • mitä tahansa astioita voidaan mukauttaa;
  • helppo käyttää ja pestä;
  • alhainen hinta.
  • joskus ei selviä kiinteistä ruoista tai suurista paloista;
  • on vaikea saada homogeeninen koostumus;
  • langattomat mallit purkautuvat nopeasti;
  • vaikea pitää kiinni työn aikana.
Paikallaan
  • toimii ilman ihmisen puuttumista;
  • kestää paremmin kiinteitä tuotteita;
  • kulhossa on kansi, mikä helpottaa nestemäisten tuotteiden vatkaamista ja sekoittamista;
  • on monia nopeuksia ja sisäänrakennetut automaattitilat.
  • sillä on merkittävä koko ja se vaatii tilaa keittiössä;
  • toimii vain yhdessä (enintään kahdessa) kulhossa;
  • valmistaa yleensä vain suuria annoksia; korkea hinta.

Mihin kannattaa kiinnittää huomiota ennen ostamista?

Ennen kuin valitset upotussekoittimen, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin ominaisuuksiin:

  • Tehoa. Se voi vaihdella 120-1500 wattia, mutta keskiarvon tulisi olla 700-800 wattia. Tämä teho riittää jokapäiväiseen käyttöön.
  • Suuttimen pyörimisnopeus. Voi vaihdella välillä 10 000 - 19 000 rpm. Nopeuksia voidaan joko asettaa tai muuttaa tasaisesti. Yleensä 10-12 nopeutta riittää tai tasaisen nopeudensäädön toiminto.
  • Suutinsarja. Pääasiallinen lisälaite on terästerillä varustettu hiomakone. Useimmiten sarjan mukana tulee vispilysuutin ja erityinen lasi. Lisäksi löydät suuttimen jään murskaamiseen, muussaamiseen, taikinan vaivaamiseen, seulasuuttimen ja raastinsuuttimen.
  • Kahvan ja suuttimen materiaali. Kahva on yleensä muovia, kun taas kaikkien kiinnikkeiden on oltava ruostumatonta terästä.
  • Tehotyyppi. Yleisimmät ovat langalliset tehosekoittimet (sinun on tarkasteltava huolellisesti johdon pituutta). Langattomat mallit ovat kalliimpia ja niitä on ladattava usein.

Sarjan mukana tulevan mittakupin koko ei yleensä ylitä 0,6 litraa. Tämä kuitenkin riittää pienten ruoka-annosten valmistamiseen.

6

Arvosana TOP-5 sauvasekoittimet

Mikä on mielestäsi paras upotussekoitin? Voit äänestää 1 yhden kerran.
Kokonaispisteet
26
4
+
30
Kokonaispisteet
21
3
+
24
Kokonaispisteet
17
3
+
20
Kokonaispisteet
13
4
+
17
Kokonaispisteet
9
9
+
18

Markkinoilla on valtava määrä upotettavia tehosekoittimia, jotka eroavat toisistaan ​​pääasiassa tehon ja lisälaitteiden valikoiman osalta.

Polaris PHB 0858

Upotussekoitin mekaanisella ohjauksella turbotilassa, maksimiteho7 joka on 850 wattia.

Blenderin mukana tulee pieni vispilä, mittakuppi ja mylly.

Tekniset tiedot:

  • suurin teho - 850 W;
  • suutinmateriaali - metalli;
  • rungon materiaali - muovi;
  • mittakupin tilavuus on 0,7 l;
  • mitat - 6,5 × 39 × 6,5 cm;
  • paino - 0,63 kg.

Plussat

  • kompakti koko;
  • kevyt paino;
  • hyvä suoritus;
  • halpa.

  Miinukset

  • pieni tilavuus mittakuppia;
  • lisäosia on vaikea kiinnittää tehosekoittimen kahvaan.

REDMOND RHB-2944

Tehokas upotussekoitin mekaanisella ohjauksella ja portaaton nopeudensäädöllä.8

Setti sisältää mittakupin, kulhon silppuamiseen ja vispilän vatkaamiseen.

Tekniset tiedot:

  • suurin teho - 1300 W;
  • pyörimisnopeus - jopa 15500 rpm;
  • turbotilan läsnäolo;
  • silppurin tilavuus - 0,5 l;
  • mittakupin tilavuus on 0,6 l;
  • rungon materiaali - muovi;
  • suutinmateriaali - metalli;
  • virtajohdon pituus - 1 m;
  • mitat - 6,3 × 39 × 6,3 cm;
  • paino - 0,75 kg.

Plussat

  • korkeajännite;
  • tiiviys;
  • kätevä ja käytännöllinen käyttää.

  Miinukset

  • lyhyt virtajohto;
  • pieni määrä myllyä;
  • suurilla nopeuksilla ruokaa joskus roiskuu.

Bosch MSM 66110

Keskitehoinen tehosekoitin mekaanisella ohjauksella.

9Laatikko sisältää tehosekoittimen moottoriyksikön sekä veitsiliittimen, mittakupin ja ohjeet.

Tekniset tiedot:

  • suurin teho - 600 W;
  • turbotilan läsnäolo;
  • mittakupin tilavuus on 0,6 l;
  • rungon materiaali - muovi;
  • suutinmateriaali - metalli;
  • virtajohdon pituus - 1,4 m;
  • mitat - 5,5 × 39,3 × 6,2 cm;
  • paino - 1 kg.

Plussat

  • nopea ja tarkka työ;
  • hoidon helppous;
  • pidennetty johto.

  Miinukset

  • virta vähissä;
  • merkittävää melua käytön aikana.

Moulinex DD655832

Lisätehon laite mekaanisella ohjauksella ja tasaisella nopeudensäädöllä.10

Mukana mittakuppi ja vispilä.

Tekniset tiedot:

  • suurin teho - 1000 W;
  • nopeuksien määrä - 10;
  • tasainen nopeudensäätö;
  • mittakupin tilavuus on 0,8 l;
  • suutinmateriaali - metalli;
  • virtajohdon pituus - 0,9 m;
  • paino - 1,3 kg.

Plussat

  • vahva ja luotettava tehosekoitin;
  • lisääntynyt mittakupin tilavuus;
  • erinomainen suoritus.

  Miinukset

  • ohjauspainikkeiden hankala sijainti;
  • raskas;
  • lyhyt johto.

Braun MQ 775 Patisserie

Keskitehoinen tehosekoitin, jossa mittakuppi ja mekaaninen ohjaus.

11Setti sisältää: raastin, viipalointilevyn, taikinan vaivausliittimen, vispilän vatkaamiseen.

Tekniset tiedot:

  • suurin teho - 750 W;
  • pyörimisnopeus - 13300 rpm;
  • nopeuksien määrä - 10;
  • silppurin tilavuus - 1,5 l;
  • mittakupin tilavuus on 0,6 l;
  • rungon materiaali - muovi;
  • upotettavan osan materiaali - metalli;
  • virtajohdon pituus - 1,2 m.

Plussat

  • erinomainen suoritus;
  • lisääntynyt toimivuus;
  • isokokoinen hiomakone.

  Miinukset

  • korkea hinta.

asiakkaiden arvostelut

Alla on asiakkaiden arvioita upotussekoittimista:

{{ arvostelutKaiken kaikkiaan }} / 5 Omistajan luokitus (5 äänet)
Tuotemerkin/mallin luokitus
Äänestäjien määrä
Järjestä:

Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun.

käyttäjän avatar käyttäjän avatar
Tarkistettu
{{{ review.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

näytä lisää
{{sivunumero+1}}
Lisää arvostelusi!

Johtopäätös ja päätelmät

Upposekoitin on kätevä monitoimilaite, jonka avulla voit helposti ja nopeasti pilkkoa, vatkaa ja sekoittaa tuotteita. Se on täydellinen päivittäiseen käyttöön ja pienten ruoka-annosten valmistukseen.

Hyödyllinen video

Videossa kerrotaan, mitä kannattaa ottaa huomioon upotussekoitinta valittaessa:

Katso myös:
4 kommenttia
  1. Irina Hän puhuu

    Minulla on yksi Bosch MSM 66110 upposekoitinmalleista, jolla on hyvä tehdä smoothieita tai soseutettuja keittoja. Jopa pakastetut hedelmät eivät enää vedä hyvin ja ylikuumenevat nopeasti. Jokin kovempi, kuten liha, ei vedä ollenkaan, joten jos tarvitset tehosekoittimen pehmeille ruoille, voit turvallisesti valita upotettavan, muissa tapauksissa kulhon, ei vaihtoehtoja.

  2. Angela Hän puhuu

    Käytän upposekoitintani melko usein. Valmistamme pirtelöitä, mehuja, perunamuusia ja vihanneksia. Sadonkorjuukaudella tehosekoitin on jatkuvasti keittiössä ja työstää päivittäin omenoita ja tomaatteja, mustikoita ja muita marjoja ja kurpitsoja. Pieni laatikko ei vie paljoa tilaa ja sen purkamiseen ja pesuun menee vielä pari minuuttia. Olen niihin täysin tyytyväinen ja suosittelen kaikille kotiäidille.

  3. Ewstach Hän puhuu

    Höyrytän vihanneksia, lihaa ja kalaa tuplakattilassa ja käännän ne sitten kulhossa tehosekoittimella soseeksi lisäämällä öljyä, maitoa tai vettä. Siitä tulee homogeeninen tuoksuva maukas ja siivilöity asia.Keitän puuroa samalla tavalla, banaanin kanssa siitä tulee ilmava kerma. Vain jos upotussekoittimen rungossa on aukkoja, massa voi roiskua niiden läpi ja roiskua kaiken ympäriltä. Erittäin epämiellyttävä. Halvat mallit ovat erilaisia.

  4. Inga Hän puhuu

    Ai, minulla on myös upotussekoitin. Rakastan kurpitsakeiton ja kurpitsavuoan tekemistä. Ennen kuin ostin tehosekoittimen, laitoin paistetun tai keitetyn kurpitsan lihamyllyn läpi, mutta se kestää niin kauan, sen jälkeen on niin paljon pestävää. Ja upposekoittimella nopeasti ja kätevästi - samassa pannussa, jossa keitit, sekoita kaikki, poista tehosekoitin ja sekoita taikinaa edelleen siinä. Ja tehosekoittimen suutin on helppo pestä ja irrottaa. Rakkaus)

Jätä vastaus

Keittiö

Elektroniikka

Auto