Mikä on kiinteä tehosekoitin - miksi sitä tarvitaan, tyypit, tekniset tiedot + asiakasarvostelut
Monissa moderneissa keittiöissä kiinteästä tehosekoittimesta on tullut jo pitkään välttämätön apulainen.
Tämä kodinkone helpottaa suuresti ruoanlaittoprosessia ja antaa sinun monipuolistaa päivittäistä valikkoa.
Kuitenkin, kuten kaikilla muillakin kodinkoneilla, kiinteällä tehosekoittimella on hyvät ja huonot puolensa.
Sisältö
- Mikä se on ja miten se toimii
- Mihin sitä tarvitaan?
- Mitä voidaan tehdä kiinteässä tehosekoittimessa
- Hyödyt ja haitat
- Hyödyllisiä ominaisuuksia
- Mitä eroa on upotettavasta?
- Mihin parametreihin minun tulee kiinnittää huomiota ennen ostamista?
- Arvosana TOP-5 kiinteää tehosekoitinta
- Johtopäätös ja päätelmät
- asiakkaiden arvostelut
- Hyödyllinen video
Mikä se on ja miten se toimii
Kiinteä tehosekoitin on kotitalouskone kulhon muodossa, joka on asennettu telineeseen. Kulhon sisällä on veitset, jotka pilkkovat tai lyövät ruokaa.
Kodinkoneen vakiokoostumus sisältää:
- runko;
- kulho;
- irrotettavat veitset;
- kulhon kansi.
Kun tarvittavat ainekset on asetettu kulhoon ja kansi on suljettu, voit aloittaa työskentelyn nappia painamalla.
Mihin sitä tarvitaan?
Kiinteän tehosekoittimen päätehtävä on jauhaa kovia ja vatkata pehmeitä ja nestemäisiä aineksia.
Tällainen kodinkone on täydellinen ihmisille, jotka seuraavat ruokavaliotaan ja eivät ole tottuneet tuhlaamaan aikaa.
Mitä voidaan tehdä kiinteässä tehosekoittimessa
Erilaisten suuttimien ja säiliötyyppien ansiosta kiinteässä tehosekoittimessa on laaja toiminnallisuus.
Tätä kodinkonetta voidaan käyttää sellaisiin kulinaarisiin tehtäviin kuin:
- smoothien, cocktailien, kastikkeiden, soseiden, pähkinämaitojen jne. valmistus;
- vihannesten, hedelmien, pähkinöiden, kahvin ja muiden kovien ainesosien jauhaminen;
- nestemäisen taikinan vaivaaminen;
- jääkuutio.
On tärkeää muistaa, että kiinteä tehosekoitin vain jauhaa ruokaa, mutta ei leikkaa niitä..
Hyödyt ja haitat
Kiinteillä tehosekoittimilla on hyvät ja huonot puolensa.
Plussat
- ei tarvitse jatkuvaa osallistumista prosessiin - sinun ei tarvitse pitää laitetta käsissäsi sen käytön aikana;
- ei vaadi erityistä hoitoa - useimmissa malleissa on itsepuhdistustoiminto;
- laitteen suuri teho - paikallaan oleva tehosekoitin pystyy jauhamaan erittäin kovatkin ruoat, jopa pähkinät ja jää kestävät sen.
Miinukset
- kodinkoneen tilavuus ja paino - tällainen laite vie paljon tilaa keittiössä;
- tilavuuden rajoitus - jos joudut keittämään suuren määrän tuotetta, sinun on tehtävä tämä useilla tavoilla, koska kulhon vakiokoko ei välttämättä riitä.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Jotkut seisomasekoitinmallit voidaan varustaa tyhjiösekoitustekniikalla. Tämä tekniikka perustuu siihen, että ennen tehosekoittimen käynnistystä kaikki ilma poistetaan kulhosta.
Tällä tavalla valmistettu ruoka säilyttää tuoreutensa pidempään.
Toinen toiminto, joka kiinteässä tehosekoittimessa voi olla, on ns. "keittokeitin".
Keittokeitin on tehosekoitinkulhon sisällön lämmittävä toiminto, jonka ansiosta voit samanaikaisesti keittää ja lämmittää kermakeittoja ja muita kuumennusta vaativia nestemäisiä aineksia.
Mitä eroa on upotettavasta?
Ominaista | upposekoitin | Kiinteä tehosekoitin |
Tehoa | 100-1200W | 200-2900W |
Sopivuus | Sinun täytyy pitää se kädessäsi | Ei tarvetta jatkuvalle osallistumiselle prosessiin |
Hinta | Alkaen 400 ruplaa | Alkaen 1000 ruplaa |
tiiviys | Vie vähän tilaa, helppo säilyttää pienessäkin keittiössä | Useimmiten melko isoja ja painavia malleja |
Valmiin tuotteen määrä | Voit jauhaa ja vatkaa tuotteita kaikenkokoisissa astioissa | Valmiin tuotteen tilavuus riippuu tehosekoittimen kulhon koosta |
Mihin parametreihin minun tulee kiinnittää huomiota ennen ostamista?
Tehoa
Kiinteän tehosekoittimen teho vaihtelee pääsääntöisesti 200 - 2900 W.
Se, kuinka tehokkaan tehosekoittimen saat, riippuu siitä, kuinka kovia ruokia voit jauhaa siinä.
Nopeuksien lukumäärä
Mahdollisuus säätää loppujen lopuksi hankittavien tuotteiden konsistenssia riippuu suoraan nopeuksien lukumäärästä.
Vihannesten pilkkomiseen tai muussaamiseen riittää pääsääntöisesti 1-2 nopeutta ja vatkaukseen tai vaivaamiseen enintään 5-6 nopeutta..
Joissakin malleissa voi olla jopa 24 nopeutta, mikä on melko ilmeinen ja hyödytön luettelo.
Sarja suuttimia ja kulhoja
Suuttimet ja kulhot kannattaa valita sen mukaan, mihin tarkoitukseen kodinkone hankitaan..
Kiinteissä tehosekoittimissa on yleensä 1-3 erilaista astiaa.
Suuttimien pääsarja näyttää tältä::
- helikopteri - kiinteän tehosekoittimen pakollinen osa, joka on kulho, jossa on sisäänrakennettu veitsi;
- jäämurskain - siinä on kaarevan lyhyen veitsen muoto, jonka avulla voit nopeasti murskata jään cocktaileja varten;
- Tyhjiöpumppu - suunniteltu poistamaan ilma säiliöstä ja säilyttämään tuotteiden tuoreuden.
Suuttimien lisäksi tehosekoittimen mukana voi olla mittakuppi, jonka avulla voit laskea tarvittavan määrän ainesosia.
Ylikuumenemissuojajärjestelmä
Ylikuumenemissuojajärjestelmän olemassaolo mahdollistaa tehosekoittimen rikkoutumisen välttämisen eikä lämmitä tuotteita työn aikana.
Jos laite ylikuumenee, se saattaa sammua automaattisesti.
On suositeltavaa pitää laitetta päällä enintään 20-30 sekuntia..
kulhon materiaali ja koko
Kulho voi olla lasia tai muovia. Muovikulhot eivät todennäköisesti hajoa, mutta ajan myötä ne voivat menettää houkuttelevan ulkonäön - niiden seinät peittyvät pienillä naarmuilla ja muuttuvat sameiksi.
Lasiset pitävät siistinä pidempään, mutta huolimattomasti käsiteltäessä ne voivat rikkoutua. Lisäksi lasikulho lisää laitteeseen painoa.
Kulhon koko vaikuttaa siihen, kuinka paljon ruokaa pystyt käsittelemään yhdellä kertaa. Kannattaa valita hieman suurempi astia kuin mitä aiot jauhaa, sillä sisältö voi valua reunojen yli kypsennyksen aikana.
Kupin tilavuus voi vaihdella 400 ml:sta 2 litraan. Saatavilla on myös malleja, joissa on useita eri kokoisia ja eri käyttötarkoituksia olevia kulhoja samassa sarjassa.
Kotelon ja elementtien materiaalit
Materiaalien, joista kodinkone on valmistettu, tulee olla korkealaatuisia ja ympäristöystävällisiä.
Useimmiten sekoitinten valmistuksessa käytetään muovia ja metallia..
Katkaisuveitset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä pidentää niiden käyttöikää ja tekee tuotteiden käsittelystä turvallisempaa.
Itsepuhdistustoiminto
Suurin osa kiinteiden tehosekoittimien malleista on varustettu itsepuhdistustoiminnolla..
Tässä tapauksessa sinulta vaaditaan vain, että kaada vesi pesuaineella kulhoon ja käynnistä tehosekoitin. Sen jälkeen jää vain kaataa vesi pois ja pyyhkiä laite pehmeällä liinalla.
Ohjaustyyppi
Blenderin ohjaus voi olla mekaanista tai elektronista. Molemmat vaihtoehdot ovat yhtä luotettavia, kyse on enemmän mukavuudesta ja hinnasta.
Elektronisella ohjauksella varustetut mallit ovat hieman kalliimpia, mutta ne ovat paljon kätevämpiä..
Hyödyllisiä ominaisuuksia ja lisäosia
Vakiotoimisten laitteiden ja lisälaitteiden lisäksi voidaan toimittaa kiinteä tehosekoitin:
- suppilo ainesosien lisäämiseksi;
- lisäkulho kiinteiden tuotteiden jauhamiseen;
- pussi pähkinämaidon suodattamiseen;
- varatiivisteet veitsilohkon asentamiseen;
- silikoni työntäjä tai lasta;
- urheilupulloja.
Joissakin seisomasekoittimien malleissa on kannessa reikä ruoan lisäämistä varten. Tämän lisäyksen avulla voit lisätä ainesosia laitteen käytön aikana sammuttamatta sitä.
Lisämukavuutta tarjoavat tehosekoitinpurkit, joissa on nokka, jonka läpi on helpompi kaataa valmiita cocktaileja ja smoothieita lasiin..
Kumipäällysteiset jalat eivät anna kiinteän tehosekoittimen liikkua käytön aikana. Tärinästä huolimatta ne pitävät laitteen kiinnitettynä pöydän pintaan.
Arvosana TOP-5 kiinteää tehosekoitinta
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Kiinteä tehosekoitin RAWMID Dream Samurai BDS-04 on erittäin tehokas kodinkone, pystyy nopeasti ja tehokkaasti jauhamaan ja vatkamaan kaikki ainekset.
Laitteen maksimiteho on 2900 W. Tehosekoittimessa on 7 nopeutta, jotka ovat sujuvasti säädettävissä kypsennyksen aikana.
Laitteessa on myös ylimääräinen pulssitila ja tila jään murskaamiseen. Runko ja kannu on valmistettu muovista. Kodinkone painaa yhteensä 5 kg.
Plussat
- teho;
- suuri määrä nopeuksia ja niiden sujuva säätö;
- laadukas kokoonpano;
- Helppokäyttöisyys.
Miinukset
- veitsien teroituksen ja metallin laatu;
- iso ja raskas.
Kitfort KT-1363
Tyylikäs ja siisti kiinteä tehosekoitin Kitfort KT-1363 ei ole vain tärkein keittiösi koristelu, mutta myös loistava kulinaarinen apulainen.
250 W:n teholla kodinkone tekee erinomaista työtä ruoan pilkkomisessa sekä smoothien ja ravistelujen vaahdottamisessa..
Lisäksi tehosekoitin on varustettu ylimääräisellä jään murskaustavalla. Laitteen runko on valmistettu korkealaatuisesta muovista. Kodinkoneen paino on 1,2 kg.
Setti sisältää kaksi 450 ml:n matkapulloa.
Plussat
- ulkomuoto;
- tiiviys;
- äänettömyys;
- tehoa.
Miinukset
- Ostajat eivät huomaa tämän mallin haittoja.
Bosch MMB 43G2
Korkealaatuisella ja melko tehokkaalla kiinteällä Bosch MMB 43G2 -sekoittimella on kaikki mahdollisuudet tulee välttämättömäksi keittiössäsi.
Kodinkoneen teho on 700 W ja 5 nopeutta, mikä mahdollistaa sen, että se jauhaa helposti kaiken kovuuden ainekset..
Lisäksi laite on varustettu lisätiloilla - pulssi- ja jäämurskaus. Blenderin runko on muovia ja kulho on lasia.
Mukana on mittakuppi, jonka tilavuus on 50 ml. Kodinkone painaa 3,9 kg.
Plussat
- äänettömyys;
- helppokäyttöisyys ja hoito;
- toiminnallisuus;
- mittakupin läsnäolo.
Miinukset
- muovin laatu;
- lyhyt virtajohto.
Xiaomi Pinlo Little Monster -keittokone valkoinen
Kiinteä tehosekoitin Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White - yksinkertainen ja tehokas keittiöapulainen.
Kodinkoneen teho on 500W. Laitteen kotelo ja kannu on valmistettu korkealaatuisesta muovista.
Blenderin mukana tulee myös 500 ml matkapullo. Laitteen kokonaispaino on 1,45 kg.
Plussat
- siisti ja moderni muotoilu;
- laadukkaat materiaalit;
- tiiviys;
- äänettömyys;
- pullot mukana.
Miinukset
- pieni tilavuus kulhoon;
- yksi nopeus.
Philips HR3752
Philips HR3752 -tyhjiösekoittimessa on 1400 W teho ja tasainen nopeudensäätö, joka tekee kypsennysprosessista nopeamman ja mukavamman.
Kodinkoneessa on myös lisäpulssitila ja jäänmurskaustoiminto..
Laitteen runko on valmistettu metallista ja kannu korkealaatuisesta muovista.
Plussat
- rakentamisen laatu ja materiaalit;
- teho;
- suuri kannu tilavuus;
- tyhjiön läsnäolo.
Miinukset
- paino ja mitat;
- paljon melua.
Johtopäätös ja päätelmät
Kiinteä tehosekoitin toimii erinomaisena avustajana missä tahansa modernissa keittiössä, jolloin voit säästää aikaa ja vaivaa ruoanlaittoon.
Kodinkonetta valittaessa kannattaa kiinnittää huomiota moniin yksityiskohtiin, jotta myöhemmin voit käyttää laitetta ilman ongelmia pitkään.
asiakkaiden arvostelut
Hyödyllinen video
Videosta opit valitsemaan kiinteän tehosekoittimen:

Oli aika, jolloin olin äitiyslomalla leipomassa kakkuja tilauksesta. Silloin tarvitsin kiinteän tehokkaan tehosekoittimen, se helpotti työtäni paljon. Periaatteessa nytkin hän työskentelee jatkuvasti minulle, koska teen kaiken suurimmaksi osaksi itse enkä osta puolivalmiita tuotteita. Kaikki kotitekoiset leivonnaiset, majoneesit, tuoreista vihanneksista tehdyt kastikkeet yrteillä. Mutta tämä ei ole jokaiselle emännälle. Nykyään naiset eivät halua eivätkä halua kokata, eivätkä he tarvitse tällaista tekniikkaa.
Käytän kiinteää tehosekoitinta kiinteiden ruokien jauhamiseen, se on minulle erittäin kätevä, ja keittiössä on paljon tilaa, joten se on aina käsillä, heitin ruuat sisään, laitoin ajastimen ja menin töihin, en. täytyy seistä kuin upotettavan tehosekoittimen kanssa. Tärkeintä tehosekoitinta valittaessa on tietää, miksi perhe tarvitsee sitä erityisesti, ja sitten valintaongelma ei ole niin akuutti. Monet nykyaikaiset kiinteät tehosekoittimet, erinomaiset hinta/laatusuhteeltaan.
Boshevsky esiteltiin minulle, sarjassa oli useita suuttimia - en käyttänyt yhtä, koska niiden takia vain laitteen hinta nousee, joten valitse mahdollisimman pienellä määrällä. Kiinteä tehosekoitin vie paljon tilaa, meidän ahtaissa venäläisissä keittiöissämme tämä on kriittistä ((minulla on myös lyhyt lanka. En suosittele kahvin jauhamista kiinteässä tehosekoittimessa, edes sen teho huomioon ottaen, koska veitset muuttuvat tylsä.
Minulla on ollut Bosch-sekoitin keittiössäni kolme vuotta. Se, että se on aina käsillä, on erittäin kätevää. Joko sinun täytyy jauhaa jotain ja sitten jauhaa se.Kunnes saat manuaalisen, ja minulla on se laatikossa, kunnes asennat sen... Ja aika, kuten sanotaan, on rahaa! Kiinteä seisoo ja seisoo. Älä unohda pestä sitä käytön jälkeen, samoin kuin ruoanlaittovälineet. Ja pesee helposti. Totta, muovista on tullut sameaa, no, sillä ei ole väliä.