Mis on sukelmikser: milleks see on mõeldud ja milliseid roogasid saab sellega valmistada + klientide ülevaated

1Tänapäeval on haruldane köök ilma väikeste seadmeteta, mis aitavad toiduvalmistamist oluliselt hõlbustada.

Üks levinumaid seadmeid on sukelmikser – üsna lihtne kasutada ja samas odav seade.

Sukelmikseri kasutamisega muutub toidu valmistamine palju mugavamaks ja nauditavamaks.

Sellest artiklist saate teada, milleks sukelmikser on mõeldud, mida saate sellega süüa teha ja kuidas seda õiget valida.

Mis on sukelmikser?

Sukelmikser koosneb mootori ja juhtnuppudega käepidemest ning teravate terasnugadega varustatud pikast kinnitusest. Nagu nimigi ütleb, tuleb see töötamiseks kasta anumasse ja hoida käes.

See disain võib tunduda ebamugav, kuid tänu terade suurele pöörlemiskiirusele suudab blender mõne minuti või isegi sekundiga jahvatada mis tahes toodet.

Blenderit saab kasutada igas roogis, kuigi sageli on seade varustatud spetsiaalse kausiga toodete purustamiseks. Lisaks saab blenderi varustada vispli kinnitusega, mis võimaldab vahustada vedelaid ja poolvedelaid segusid.

2

Milleks seda vaja on?

Kvaliteetne sukeldatav segisti ühendab korraga mitu seadet: hakkimismasin, segisti, hakklihamasin. Sellega saate toitu mitte ainult jahvatada, vaid ka peksma, segada ja jahvatada.

Blenderi funktsionaalsust saab laiendada erinevate lisadega:

  • tahkete koostisosade peenestamiseks ja tükeldamiseks kasutatakse nugadega otsikut;
  • vispli otsik vispeldab vedelaid tooteid;
  • konksu kinnitus võimaldab sõtkuda paksu tainast.

Lisaks on mõnel seadmel lisafunktsioonid, näiteks jääpurustaja, veski või kartulipudrumasin.

Mida saaks teha?

Nagu ülaltoodust järeldub, on sukelmikseril lai funktsionaalsus.

Esiteks saab sumblendriga toiduaineid tükeldada (näiteks salati jaoks) ja püreestada. See funktsioon on väikeste lastega peredele väga kasulik. Samuti saate valmistada puu- või köögiviljapüreed nende hilisemaks säilitamiseks ja kodus valmistatud preparaate.

Küpsetamise armastajad hindavad blenderit, kuna sellega on lihtne vahustada mune, koort või koort. Spetsiaalsed otsikud võimaldavad valmistada soovitud konsistentsiga tainast ja valmistada palju magusaid magustoite.

Võimas vastupidava terasest teradega sukelmikser on võimeline tükeldama liha, valmistama hakkliha, purustama jääd, jahvatama pähkleid ja teravilju. Seda saab kasutada ka vürtside või kohviubade jahvatamiseks.

Tuleb märkida, et blender on asendamatu mitmesuguste kokteilide või smuutide valmistamisel. Üldiselt võib öelda, et blenderi kasutamist piirab vaid perenaise kujutlusvõime.

3

Eelised ja miinused

Sukelmikseril on oma disaini tõttu nii eelised kui ka puudused.

Plussid:

  • on väikese suurusega, nii et seadet saab hoida igas köögis;
  • võime valmistada väikeseid portsjoneid, mis on igapäevaseks kasutamiseks mugav;
  • saab kasutada mis tahes roogas;
  • tänu erinevate düüside lisamisele on sellel lai funktsionaalsus;
  • Lihtne disain on lihtne kasutada ja puhastada.

Miinused:

  • väikese võimsuse tõttu ei tule see mõnikord hästi toime tahkete toodete lihvimisega;
  • ühtlast konsistentsi võib olla raske saavutada;
  • töötamise ajal tuleb seadet käes hoida, mis ei pruugi olla väga mugav.
Mõned sukelmikseri mudelid on juhtmevabad, mida võib korraga nimetada nii plussiks kui miinuseks. Juhtmeta mudel ei sõltu juhtme pikkusest, samas on sellise blenderi tööaeg väga piiratud.

4

Kasulikud funktsioonid

Paljud sukelmikseri mudelid eristuvad täiendavate kasulike funktsioonide olemasoluga. Niisiis on paljudes seadmetes turborežiim, mis võimaldab mootorit täisvõimsusel käivitada ja segisti töötab maksimaalsel kiirusel.

Mõnel mudelil on nn impulssrežiim: selle aktiveerimisel tekivad blenderi töös lühikesed pausid. See režiim on mõeldud suurte tahkete ainete masside jahvatamiseks või segamiseks, mis võivad mootorit üle kuumeneda ja seadet kahjustada.

Kõige kaasaegsemad seadmed on varustatud otsikuga, mis võimaldab puu- ja köögiviljadest mahla pigistada. Samuti on olemas vaakumpump, mis pumpab õhu kinnistest pakenditest välja. Reeglina kasutatakse seda funktsiooni toodete pikaajaliseks ladustamiseks või nende marineerimiseks.

Blender võib olla varustatud väikese veskiga, mis on vajalik kohvi, teravilja, pähklite jahvatamiseks. Sellise düüsi maht ei ületa tavaliselt 80-100 ml.

Kallid mudelid on varustatud ülekuumenemiskaitsega ja nn pritsmekaitsega, mis ei lase toiduosakestel kogu kööki laiali valguda.

5

Kumb on parem - sukeldatav või statsionaarne?

Lisaks sukelmikseritele on turul ka statsionaarseid seadmeid. Sellised seadmed on konteiner, mille sees on noad.

blenderi tüüp Eelised Puudused
Sukelaparaat
  • väike suurus;
  • töötab väikeste mahtudega;
  • mis tahes riistu saab kohandada;
  • lihtne kasutada ja pesta;
  • madal hind.
  • mõnikord ei tule toime tahke toidu või suurte tükkidega;
  • homogeenset konsistentsi on raske saavutada;
  • traadita mudelid tühjenevad kiiresti;
  • töötamise ajal raske käes hoida.
Statsionaarne
  • töötab ilma inimese sekkumiseta;
  • tuleb paremini toime tahkete toodetega;
  • kaussil on kaas, mis muudab vedelate toodete peksmise ja segamise mugavamaks;
  • sellel on palju kiirusi ja sisseehitatud automaatrežiimid.
  • on märkimisväärse suurusega ja nõuab köögis ruumi;
  • töötab ainult ühes (maksimaalselt kahes) kausis;
  • valmistab reeglina ainult suuri portsjoneid; kõrge hind.

Millele peaksin enne ostmist tähelepanu pöörama?

Enne sukelmikseri valimist peate pöörama tähelepanu järgmistele omadustele:

  • Võimsus. See võib olla vahemikus 120–1500 vatti, kuid keskmine peaks olema 700–800 vatti. Sellest võimsusest piisab igapäevaseks kasutamiseks.
  • Düüsi pöörlemiskiirus. Võib olla vahemikus 10 000 kuni 19 000 pööret minutis. Kiirused saab seadistada või sujuvalt muuta. Tavaliselt piisab 10-12 kiirusest või sujuva kiiruse reguleerimise funktsioonist.
  • Düüside komplekt. Peamine kinnitus on terasest teradega veski. Enamasti on komplektiga kaasas vispli otsik ja spetsiaalne klaas. Lisaks leiad otsiku jää purustamiseks, pudruks, taigna sõtkumiseks, sõelaotsiku ja riiviotsiku.
  • Käepideme ja otsiku materjal. Käepide on tavaliselt plastikust, samas kui kõik kinnitused peavad olema valmistatud roostevabast terasest.
  • Võimsuse tüüp. Kõige tavalisemad on juhtmega segistid (peate hoolikalt juhtme pikkust vaatama). Juhtmeta mudelid on kallimad ja neid tuleb sageli laadida.

Komplektiga kaasas oleva mõõtetopsi suurus ei ületa tavaliselt 0,6 liitrit. Sellest hoolimata piisab väikeste portsjonite toidu valmistamiseks.

6

Reiting TOP-5 saumikserid

Milline on teie arvates parim sukelmikser? Saate hääletada 1 üks kord.
Koguskoor
26
4
+
30
Koguskoor
21
3
+
24
Koguskoor
17
3
+
20
Koguskoor
13
4
+
17
Koguskoor
9
9
+
18

Turul on tohutult palju sukeldatavaid segisteid, mis erinevad üksteisest peamiselt võimsuse ja lisaseadmete mitmekesisuse poolest.

Polaris PHB 0858

Sukelmikser mehaanilise juhtimisega turborežiimiga, maksimaalne võimsus7 mis on 850 vatti.

Blenderiga on kaasas väike vispli kinnitus, mõõtetops ja veski.

Tehnilised andmed:

  • maksimaalne võimsus - 850 W;
  • düüsi materjal - metall;
  • korpuse materjal - plastik;
  • mõõtetopsi maht on 0,7 l;
  • mõõtmed - 6,5 × 39 × 6,5 cm;
  • kaal - 0,63 kg.

plussid

  • kompaktne suurus;
  • kerge kaal;
  • hea esitus;
  • odav.

  Miinused

  • väike mõõtetopsi maht;
  • lisasid on segisti käepideme külge raske kinnitada.

REDMOND RHB-2944

Võimas mehaanilise juhtimise ja astmeteta kiiruse reguleerimisega sukelmikser.8

Komplektis on mõõtetops, kauss hakkimiseks ja vispel vahustamiseks.

Tehnilised andmed:

  • maksimaalne võimsus - 1300 W;
  • pöörlemiskiirus - kuni 15500 pööret minutis;
  • turborežiimi olemasolu;
  • hakkimismasin - 0,5 l;
  • mõõtetopsi maht on 0,6 l;
  • korpuse materjal - plastik;
  • düüsi materjal - metall;
  • toitejuhtme pikkus - 1 m;
  • mõõtmed - 6,3 × 39 × 6,3 cm;
  • kaal - 0,75 kg.

plussid

  • suur jõud;
  • kompaktsus;
  • mugav ja praktiline kasutada.

  Miinused

  • lühike toitejuhe;
  • väike maht veski;
  • suurtel kiirustel pritsib vahel toitu.

Bosch MSM 66110

Mehaanilise juhtimisega keskmise võimsusega blender.

9Karbis on segisti mootoriüksus koos noa kinnitusega, mõõtetops ja juhised.

Tehnilised andmed:

  • maksimaalne võimsus - 600 W;
  • turborežiimi olemasolu;
  • mõõtetopsi maht on 0,6 l;
  • korpuse materjal - plastik;
  • düüsi materjal - metall;
  • toitejuhtme pikkus - 1,4 m;
  • mõõtmed - 5,5 × 39,3 × 6,2 cm;
  • kaal - 1 kg.

plussid

  • kiire ja täpne töö;
  • hoolduse lihtsus;
  • pikendatud juhe.

  Miinused

  • väike võimsus;
  • märkimisväärne müra töö ajal.

Moulinex DD655832

Suurenenud võimsusega seade mehaanilise juhtimise ja sujuva kiiruse reguleerimisega.10

Kaasas mõõtetops ja vispli kinnitus.

Tehnilised andmed:

  • maksimaalne võimsus - 1000 W;
  • kiiruste arv - 10;
  • sujuv kiiruse reguleerimine;
  • mõõtetopsi maht on 0,8 l;
  • düüsi materjal - metall;
  • toitejuhtme pikkus - 0,9 m;
  • kaal - 1,3 kg.

plussid

  • tugev ja usaldusväärne segisti;
  • suurenenud mõõtetopsi maht;
  • suurepärane esitus.

  Miinused

  • juhtnuppude ebamugav asukoht;
  • raske;
  • lühike juhe.

Braun MQ 775 kondiitriäri

Keskmise võimsusega blender mõõtekorgi ja mehaanilise juhtimisega.

11Komplekti kuulub: riiv, viiluketas, taigna sõtkumise kinnitus, vispel vahustamiseks.

Tehnilised andmed:

  • maksimaalne võimsus - 750 W;
  • pöörlemiskiirus - 13300 pööret minutis;
  • kiiruste arv - 10;
  • hakkimismasin - 1,5 l;
  • mõõtetopsi maht on 0,6 l;
  • korpuse materjal - plastik;
  • sukeldatava osa materjal - metall;
  • toitejuhtme pikkus - 1,2 m.

plussid

  • suurepärane jõudlus;
  • suurenenud funktsionaalsus;
  • suure suurusega veski.

  Miinused

  • kõrge hind.

Klientide arvustused

Allpool on klientide arvustused sukelmikseri kohta:

{{ ülevaated üldiselt }} / 5 Omaniku hinnang (5 hääled)
Brändi/mudeli hinnang
Valijate arv
Sorteerima:

Olge esimene, kes arvustuse jätab.

kasutaja avatar kasutaja avatar
Kontrollitud
{{{ review.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Näita rohkem
{{pageNumber+1}}
Lisa oma arvustus!

Järeldus ja järeldused

Sukelmikser on mugav multifunktsionaalne seade, mis võimaldab tooteid lihtsalt ja kiiresti hakkida, vahustada ja segada. Igapäevaseks kasutamiseks ja väikeste portsjonite valmistamiseks sobib see suurepäraselt.

Kasulik video

Video selgitab, mida sukelmikseri valimisel otsida:

Vaata ka:
4 kommentaari
  1. Irina Ta räägib

    Mul on üks sukelblenderi mudel Bosch MSM 66110. Sellega on hea teha smuutisid või püreesuppe. Isegi külmutatud puuvili ei tõmba enam hästi ja kuumeneb kiiresti üle. Midagi kõvemat, näiteks liha, ei tõmba üldse, nii et kui vajate pehmete toitude jaoks blenderit, võite julgelt valida sukeldatava, muul juhul kaussi, valikuid pole.

  2. Angela Ta räägib

    Ma kasutan oma sukelmikserit üsna sageli. Valmistame piimakokteile, viljalihaga mahlu, kartuli- ja juurviljaputru. Koristushooajal on blender pidevalt köögis ja töötab iga päev õunte ja tomatite, mustikate ja muude marjade ning kõrvitsate töötlemisel. Väike karp ei võta palju ruumi ja selle lahtivõtmiseks ja pesemiseks kulub veel paar minutit. Olen nendega igati rahul ja soovitan kõigile perenaistele.

  3. Ewstach Ta räägib

    Köögiviljad, liha ja kala aurutan topeltkatlas ning seejärel keeran kausis segistiga püreeks, lisades õli, piima või vett. Selgub homogeenne lõhnav maitsev ja sõela asi.Mina keedan samamoodi putru, banaaniga tuleb see nagu õhuline kreem. Ainult siis, kui sukelmikseri korpuses on tühimikud, võib mass neist läbi pritsida ja kõik ümberringi pritsida. Väga ebamugav. Odavad mudelid on erinevad.

  4. Inga Ta räägib

    Oh, mul on ka sukelmikser. Mulle meeldib teha kõrvitsasuppi ja kõrvitsavormi. Enne blenderi ostmist lasin küpsetatud või keedetud kõrvitsa läbi hakklihamasina, aga see võtab nii kaua aega, siis on nii palju pärast pesta. Ja sukelblenderiga kiiresti ja mugavalt - samal pannil, kus küpsetasite, blenderda kõik, eemalda blender ja sega tainast selles edasi. Ja mikseri otsikut on lihtne pesta ja eemaldada. Armastus)

Jäta vastus

Köök

Elektroonika

Auto