Kuidas valida elektrilist sisseehitatud ahju: ahjude tüübid, nende funktsionaalsuse võrdlus

Sisseehitatud elektriahjud on köögiseadmete klass pirukate, muffinite, liha, kala küpsetamiseks, köögiviljahautiste ja muude tervislike, suussulavate roogade hautamiseks.

Mudelid on maksimaalselt funktsionaalsed, turvalised, esteetilised. Need on paigaldatud mööbliniššidesse mugavale kõrgusele ja on hõlpsasti interjööri integreeritavad.

Millist ahju valida vastavalt sisseehitamise tüübile

Köögitehnika on jaotatud vastavalt kinnitusviisile.

Sõltuvad ahjud

Komplekti kuulub ahi ja pliit. Seadmed on ühendatud, paigaldatud kokku, on ühise juhtpaneeliga, kompaktsed.

Sõltuvad moodulid aitavad säilitada ühtset stiililahendust, on valmistatud ühesuguse disainiga, ei erine värvi poolest. Aitab kokku hoida paigalduskulusid.

Ühtsuse valimisel tuleb arvestada, et ühe elemendi rike lülitab välja kõik seadmed. Pliidiplaadi ja ahju eraldamine ei toimi.

Mudelite valik on piiratud – tootjad eemalduvad järk-järgult sõltuvast manustamistüübist.

Sõltumatu

Sõltumatutes moodulites paigaldatakse pliidiplaat eraldi.Ahi on iseseisev seade.

Nõuab ainsa tingimuse täitmist - võrguühendust. Seade paikneb mugavas kohas. Paljud eelistavad seda paigaldada käte tasemele. See parandab toiduvalmiduse nähtavust ja kaitseb juhuslike põletuste eest.

Formaat sobib neile, kes ei vaja pliidiplaati, kuid vajavad mitmekülgseks toiduvalmistamiseks multifunktsionaalsust.

Seadmed on toodetud kaasaegse disainiga, kasutades kvaliteetseid materjale, kuumakindlat, löögikindlat klaasi. Suurt energiatarbimist kompenseerivad energiasäästlikud tehnoloogiad. Negatiivne külg on kõrgem hind.

Kuidas valida elektriahju mõõtmete ja mahu järgi

Sisseehitatud mudeli valimisel hinnake esmalt köögikomplekti parameetreid. Tootjad püüavad ahjude kuju kuubile lähemale tuua.

Standardmaht on mõeldud 45-70 liitri jaoks. Sellest suurusest piisab enamiku kulinaarsete ülesannete jaoks. Suured 70 l mudelid on mõeldud professionaalseks kasutamiseks.

Pange tähele: mööbli seinte taande suurus määratakse konkreetse mudeli järgi. Minimaalne kliirens mõlemal küljel on 5,0 mm, tagaseinast - 40 mm, põrandast - 85 mm. Enne ostmist mõõtke kinnistamise nišš, see aitab määrata suuruse.

Mõõdud:

• Standardne 59,5-59,5 cm - universaalne lahendus.
• Kitsas 45-47 cm - formaat väikestele tubadele, stuudiotele.
• Suurendatud 90 cm - päris kodukokkadele, paljulapselistele peredele.
• Kompaktne 60 cm, 45-50 cm kõrge – keskmise küpsetusmahu jaoks.

Kõrged ahjud alates 90 cm või rohkem on mõeldud professionaalseks kasutamiseks.

Milline isepuhastus on parim

Tootjad pööravad üha enam tähelepanu puhastusprobleemidele. Katalüütilistes ja pürolüütilistes tehnoloogiates.

Steam

Odav variant. Lihtsamate mudelite puhul asetatakse sees küpsetusplaat veega. Kaasake programm temperatuuriga 70-90°C. Kuumutatud aur pehmendab rasva, mustus eemaldatakse lihtsalt käsnaga.

Iseärasused:

1. Vaatamata meetodi levikule ei saa seda nimetada täiesti iseseisvaks. Tarbijate tagasiside põhjal otsustades ei tule aur tõsise reostusega hästi toime, puhastamine nõuab spetsiaalsete tööriistade kasutamist.
2. Pärast pesemist tuleb kambri seinad kuivaks pühkida. Jätke uks ventilatsiooniks lahti.
3. Hüdrolüüs sobib neile, kes ei ole pesuainete suhtes allergilised, kellel on kombeks küpsetada rasvaseid roogasid kulinaarses varrukas.
4. Valides pidage meeles: kvaliteetse ahju seinad peaksid olema kaetud spetsiaalse kergesti puhastatava emailiga. Kasulik lisand lihtsustab hooldust ja hoiab ära korrosiooni tekke.
5. Komplekt võib sisaldada spetsiaalseid veepaake, mis töötavad hüdrolüüsi käivitamisel.

Täiustatud tehnoloogia on varustatud taimeriga, mis annab signaali pärast puhastusprotsessi lõppu.

katalüütiline

Seinte spetsiaalne katalüütiline kate lagundab rasva seadme töötamise ajal temperatuuril üle 140°C. Jääb alles pärast ahju jahtumist mustus salvrätikuga maha harjata.

Meetod seab piirangud – kambrit ei saa puhastada abrasiivsete, happeliste ainetega.

Võlupaneelidega mudeli äratundmine on lihtne. Ahju siseseinad on katsudes karedad.

Iseärasused:

• Katalüüsitehnoloogia eemaldab hästi rasvnaastude, kuid eemaldab nõrgalt kõrbenud piima, suhkru jäänused. Sellised hoiused tuleb käsitsi eemaldada.
• Katalüütilised paneelid ei kata põhja, kambri ust. Peate rakendama käsitsi puhastamist.
• Meetod on mõeldud 300 tsükli jaoks, keskmiselt kulub seadmete intensiivseks kasutamiseks 3-5 aastat. Kate vahetatud uue vastu.
• Ökolüüs on üks uusimaid katalüüsitehnoloogiaid. Tootjad kasutavad EcoClean katet. Kuumutamisel temperatuurini 270°C hakkab tööle keskkonnasõbralik katalüsaator.

Valides on soovitatav pöörata tähelepanu kahepoolsete katalüütiliste paneelidega ahjudele. Disain pööratakse kasutusea lõpus ümber, isepuhastus on taas saadaval.

Pürolüütiline

Puhastusrežiim soojendab kambrit kuni 300°C ja üle selle. Orgaanilised saasteained põlevad ja murenevad tuhaks. Pind pühitakse niiske lapiga.

Pürolüüs on vajalik sagedaseks toiduvalmistamiseks ilma fooliumita, keedukotita.

Iseärasused:

1. Režiim on kaotanud oma maine odavate mudelite poolest. Nad suitsetasid, kuumenesid ukse kvaliteetsete klaaside, jahutussüsteemi puudumise tõttu. Heas tehnikas puhastus toimib suurepäraselt.
2. Pürolüüsiga ahjude maksumus on 15-20% kõrgem kui analoogidel. Hind on õigustatud – tootjad kasutavad kõrgtehnoloogilisi materjale, mis taluvad ülikõrgeid temperatuure.
3. Kõige arenenumad ahjumudelid on varustatud intuitiivse pürolüütilise puhastuse juhtimissüsteemiga. Andur loeb kambris oleva õhu parameetreid ja peatab kuumutamise süsinikdioksiidi kontsentratsiooni järsu vähenemise korral pärast kõigi rasvamolekulide lagunemist.

Pürolüüsiga seade peab olema varustatud ohutusvõimalustega. Kasulikud lisad hõlmavad automaatset juurdepääsu blokeerimist, täiustatud soojusisolatsiooni.

Tehnoloogia nõuab head ventilatsiooni, ilma õhupuhastita ahju paigaldamine on ebasoovitav.

Milliseid lisaprogramme on vaja

Elektrilised sisseehitatud mudelid on varustatud põhivalikutega: ülemine / alumine soojendus.

Kütteelemendid soojendavad ühtlaselt helitugevust, aitavad küpsetada igal tasemel. Režiimid on kombineeritud, eraldi sisse lülitatud, kuid ei võimalda küpsetada mitmel riiulil korraga.

Tavaküte sobib toodetele, mis nõuavad virelemist, pikka küpsetamist, kookide tegemist. Koduperenaiste võimaluste laiendamiseks pakuvad tootjad mitmeid lisaprogramme.

Grill

Režiim lülitab sisse ahju võimsa ülemise kütteelemendi.

Ta valmistab koristamiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks krõbeda koorega roa, kuivatatud juurvilju, puuvilju. Programm sulatab kiiresti juustu, pruunistab saiakesi, kana, küpsetab maitsvalt väikseid portsjoneid kalast, liharoogadest, maitsvatest kuumadest võileibadest.

Kiire soojenemine

Režiim on kasulik kõigile, kes sageli ahjus süüa teevad. Enamik retsepte nõuab küpsetusplaadi asetamist juba eelsoojendatud ahju.

Valik säästab teid ootamisest - vajalik temperatuur seatakse mõne minutiga. Jääb seadistada põhirežiim.

varras

Küpsetage tükiline liha, terve linnuliha. Pööramine tagab ühtlase kuumutamise, roa parimad maitseomadused.

Sülikal saate valmistada suurepärast omatehtud grilli.

Mikrolaineahju moodul

See asendab mikrolaineahju, säästab ruumi köögis, sulatab kala, taigna, liha ja soojendab osa toidust.Mikrolaineahjus valmistatakse lihtsaid roogasid, nagu näiteks munapuder või võileivad.

Kui kombineerite mikrolaineahju tavaliste kuumutusrežiimidega, väheneb küpsetusaeg 1,5-2 korda. Mikrolaineahi küpsetab toodet sees, ahju kuum õhk küpsetab väljas.

Steam

Režiim annab küpsetamise ajal auru, jätab liha, kala, mereannid seest pehmeks, pehmeks, mahlakaks.

Töötlemine säilitab suurepärase maitse, eelised ja ahjus küpsetamine osutub suurejoonelisemaks. Sisseehitatud aurugeneraator hõlbustab kambri pindade puhastamist.

Kas vajate ahjus konvektsiooni

Valik laiendab köögiseadmete funktsionaalsust. Lisab standardsele töörežiimile ventilaatori ja soojendusrõnga tagaseinal. Kuum õhk jaotub ühtlaselt kogu kambris, soojendades roogi võimalikult tõhusalt.

Konvektsiooniga on tagatud erinevate toitude parim valmimine: liha, kala, köögiviljad, linnuliha, küpsetised.

Iseärasused:

• Programm sobib mitme ahjuriiuli laadimiseks.
• Aitab kaasa roogade, nagu pirukad, küpsised, muretaignakorvid, paremale valmistamisele.
• Konvektsioon ei ole mõeldud roogadele, mis nõuavad suurt taigna kerkimist: muffinid, küpsised.

Kui režiim täiendab grilli, jaotub kuumus ahjukambris ühtlasemalt.

Ahi moodustab kuldse kooriku isegi seal, kus õhu juurdepääs on raskendatud. Perenaine ei saa toodet põletada.

Aksessuaarid

Tootjad sisaldavad komplekti erinevat tüüpi küpsetusplaate.

Standardkomplektis on sügav tasane tilkumisalus ja rest. Lisatarvikud tarnitakse kallimate mudelitega või tellitakse eraldi.

temperatuuriandur

Aitab küpsetada suurt tükki kõigi kokakunsti normide järgi. Roog ei jää toores ega ülekuivatatud.

Sond asetatakse tüki paksusesse ja küpsetamine algab ahjus. Kui see on valmis, annab andur piiksu või lülitab ahju välja.

Klaasist ja perforeeritud kandikud

Väikesed klaasanumad on mõeldud liha-, kala-, köögiviljatoitude valmistamiseks. Neid aluseid kasutatakse mikrolaineahjudes.

Edukaks auruga küpsetamiseks kasutatakse perforeeritud sorte.

Teleskoopsiinid

Jalgrattad on paigutatud ühele või mitmele tasandile. Hea pluss ohutusele – teleskoopsüsteem aitab küpsetusplaadi lahti rullida ilma kõrbemisohuta.

Lähemale

Suurendage mugavust, viige uks võimalikult sujuvalt ja vaikselt sulguma. Selline näiliselt tühiasi tagab ahju töö ohutuse. Sulgemisel ei löö klaas vastu valesti asetatud nõude servi.

Energiaklassid

Ahjude tootjad rakendavad aktiivselt energiasäästlikke tehnoloogiaid. Energiatõhususe klass määratakse, võttes arvesse ahju võimsust, sisemist mahtu.

Parem on valida ökonoomne mudel, millel on silt A +, A ++, A +++ või lihtsalt A.

Millise ettevõtte jaoks valida sisseehitatud elektriahi

Vaieldamatut kvaliteeti näitavad Euroopa (Saksa, Rootsi) kaubamärkide mudelid. Häid soodsaid ahjusid pakuvad kolleegid SRÜ-st.

Parimad tootjad:

• Bosch - suurim kaubamärk pakub parimaid hindu multifunktsionaalsetele mudelitele. Ahjud on töökindlad, enamasti Hispaania ja Türgi montaažiga.
• Electrolux – head seadmed konkurentsivõimeliste hindadega. Sisseehitatud seadmete segmendis pakub see suurimaid allahindlusi ahjude tehnilisi eeliseid kaotamata. Montaaž Itaalia, Poola, Rumeenia.
• Weissgauff on tehnoloogiline kaubamärk, mis toodab kaasaegseid konkurentsivõimelisi seadmeid taskukohase hinnaga. Assamblee on valdavalt hiina ja poola keel. Ahjud läbivad mitmeastmelise müügieelse kontrolli. Tootja keskendus funktsionaalsusele, töökindlusele, lihtsale hooldusele.
• Beko on üks parimaid kaubamärke maailmas. Ahjude tugevateks külgedeks peavad eksperdid taskukohast hinda, kvaliteetset kokkupanekut, energiatõhusust ja rikkalikku funktsionaalsust.
• GEFEST - Valgevene kaubamärk toodab kõrgete tarbijaomadustega seadmeid. Hephaestuse ahjud on turul ühed soodsaimad. Mudelid ei ole energiatõhusad, neil on lai valik funktsioone.

TOP 5 parimat sisseehitatud elektriahju hinna / kvaliteedi järgi aastatel 2024-2025

Tehnoloogia põhiülesanne on muuta toiduvalmistamise kogemus tõhusamaks ja lihtsamaks. Parimad ahjumudelid aitavad teil saavutada kiiremat küpsetamist ja paremaid tulemusi.

Weissgauff EOV 19 MB

Energiasäästlik EOV 19 MB mudel on tumemustas.

Mugavad Soft Switchi nupud vastutavad ahju juhtimise eest. Bränd tagab sujuvad ja täpsed liigutused. Kõikide kulinaarsete ülesannete lahendamiseks piisab 50-liitrisest mahust.

Uks kaitseb põletuste eest, varustatud topeltklaasidega. Klaasid on puhastamise hõlbustamiseks eemaldatavad. Siseküljel on vihje kogenematutele kokkadele – retseptiraamat. Siin saate piiluda ahjus gurmeeroogade valmistamise optimaalseid seadistusi.

Tootja on rakendanud 9 töörežiimi. Ahi saab hakkama traditsioonilise küpsetamisega ülevalt ja alt kuumutamisel. Grill praadib isuäratava kooriku, konvektsioon - tagab ühtlase küpsetamise, sulatamine - toodete ettevalmistamine.Saate kasutada erinevaid programmide kombinatsioone, kasutada valgustust.

Hooldust hõlbustab hüdrolüüsipuhastus - ahjuplaadile tasub lisada väike kogus vett, Weissgauff aurutab ise rasvase katte maha. Saasteainete kogunemise takistuseks on Smart Clean email. Kambri spetsiaalne kate ei kogune pärast korduvat keetmist lõhnu, rasva, mustust.

Tehnilised andmed:

• Tüüp: sõltumatu.
• Maht: 50 l.
• Energiatarve: a.
• Režiimid: 9.
• Juhtimine: mehaaniline.
• Maksimaalne küttetemperatuur: 250°C.

Plussid:

• Kõrge ehituskvaliteediga ahi.
• Kasutuslihtsus.
• Taimer.
• Termostaat.
• Funktsionaalsus.
• Disain.

Miinused:

• Komplekt ilma teleskoopsiinideta.

Electrolux EZB 52430 AX

Tuntud tootja üks soodsamaid mudeleid. Väliselt on ahi standardvarustuses – klassikaline roostevaba terase ja musta kombinatsioon.

Sõrmejälgede vastu on spetsiaalne Anti-Fingerprint kate. Ahjuukse klaasimine aitab vähendada soojuskadu ja välispinna vähem kuumenemist.

Ventilaator soojendab kambri kiiresti ja kiirendab küpsetamist. Pajaroad, pirukad, liha, köögiviljad küpsetatakse mitte ainult kiiresti, vaid ka ühtlaselt. Perenaine ei pea küpsetusplaate ümber paigutama, protsessi kontrollides.

Seadetes kuvatakse LED-ekraan - selle lisaga on lihtsam jälgida roogade olekut, määrata täpset aega ja paljastada kulinaarseid andeid. Ideaalne nähtavus tagab valgustuse. Kergesti puhastatava emailiga on tagatud lihtne hooldus.

57-liitrise mahuga ahju juhitakse pöördnuppude abil.

6 kuumutusrežiimi: ülemine kuumus, grill, tavaline küpsetamine, saadaval on pitsa lisandid. Maksimaalne temperatuur ulatub 250 ° C-ni.

Komplekt sisaldab kõike, mida vajate.

Tehnilised andmed:

• Tüüp: sõltumatu.
• Maht: 57 l.
• Energiatarve: a.
• Režiimid: 6.
• Juhtimine: mehaaniline.
• Maksimaalne küttetemperatuur: 250°C.

Plussid:

• Multifunktsionaalne elektriahi.
• Ei võta sõrmejälgi.
• Lihtne puhastamine.
• Energiatõhusus.
• Suur maht.
• Mugav juhtimine.

Miinused:

• Ilma teleskoopsiinideta.

Bosch HBF534EB0R

Mittemäärduva mattmusta fassaadiga multifunktsionaalne köögikoletis saab köögi tõeliseks kaunistuseks.

Süvistatavad ahjulülitid sukelduvad kuulekalt sisse, et korpust oleks lihtne puhastada. Mudeli kiip on 3D kuum õhk, mis võimaldab süüa üheaegselt kolmel tasandil ilma kvaliteeti kaotamata. Saate praadida roogasid grillil või küpsetada õhulisi beseesid, millel on laitmatu pööre.

EcoClean Direct tehnoloogia tagab lihtsa ja lihtsa hoolduse. Nutikas ahi lagundab toiduvalmistamise ajal rasvapiisku.

Mugavaks lisandiks on teleskoopjuhikud. Isegi algajal kokal on ohutu juurdepääs roogadele kambri igal tasandil.

Funktsionaalsuse kasulikuks täienduseks on LED-ekraan. Küpsetamise juhtimine hõlbustab taimeri funktsiooni.

Mahust 66 liitrit, 7 töörežiimi piisab suurimale ja sõbralikumale perele. Paljud hindavad muljetavaldavat kuumutamist kuni 275 ° C, elektrilise ahju ukse turvalist kolmekihilist klaasimist.

Tehnilised andmed:

• Tüüp: sõltumatu.
• Maht: 66 l.
• Energiatarve: a.
• Režiimid: 7.
• Juhtimine: mehaaniline.
• Maksimaalne küttetemperatuur: 275°C.

Plussid:

• Funktsionaalsus.
• Ohutus.
• Teleskoopjuhikud.
• Informatiivne väljapanek.
• Ruumikas kamber.
• Jahutussüsteem.
• Isepuhastus.

Miinus - hind.

Beko BCM 12300X

Kompaktne 48-liitrise mahutavusega seade sõbruneb iga väikese köögiga. Kambri suurusest piisab keskmise pere igapäevaseks toiduvalmistamiseks.

Ahju sees on 3 juhttasandit. Tootja varustas mudeli mugavate puutetundlike juhtnuppudega, kahe süvistatud nupuga režiimi ja küpsetustemperatuuri valimiseks.

Veko on juurutanud muljetavaldava funktsionaalsuse. Saate kasutada 8 töörežiimi. Grill valmistab roogasid, küpsetab 2-3 rooga 3D režiimis, saadaval on sulatustooted.

Seadistused kajastuvad digitaalekraanil. Halogeenvalgustus lisab mugavust.

Tarbija eest hoolitsemist kinnitab ahju kõrge energiatõhususklass A+, töökindel kolmekihiline klaasistus.

Disain jääb soojaks, välistades juhuslike põletuste ohu. Hooldus seisneb aurupuhastuses pärast iga ahju kasutamist.

Tehnilised andmed:

• Tüüp: sõltumatu.
• Maht: 48 l.
• Voolutarve: A+.
• Režiimid: 8.
• Juhtimine: puudutus.
• Maksimaalne küttetemperatuur: 250°C.

Plussid:

• Kompaktne klass.
• Funktsionaalsus.
• Kasutuslihtsus.
• Kergesti hooldatav ahi.
• Reageerivad andurid.
• Ohutus.
• Energiasäästutehnoloogiad.

Miinused:

• Tihe pöördprogrammi lüliti.

GEFEST JAH 602-01 H1

Multifunktsionaalne majapidamisahi roostevabast terasest esipaneeliga. Musta ja metalli kombinatsioon on universaalne, sobib enamikesse kööki.

Ahju maht on ette nähtud 55 liitri jaoks - sellest piisab igale perele.

Arvestades 4 töörežiimi, saab seade hakkama kõigi roogade valmistamisega. Tootja on rakendanud kõik mugavuse elemendid. Kasutaja käsutuses on elektriajamiga sülg, grill ja konvektsiooniga tugevdatud grill, alumine, ülemine soojendus, valgustus.Taimer aitab teil toiduvalmistamist juhtida.

Eemaldatavad traatjuhikud, hüdrolüüs hõlbustab regulaarset puhastamist. Hingedega kahekihiline uks välistab põletusohu.

Saadaval on jahutusventilaator ja ohutusväljalülitamise võimalused. Pöördlülitid vastutavad ahju täpsete seadistuste eest.

Tehnilised andmed:

• Tüüp: sõltumatu.
• Maht: 55 l.
• Energiatarve: a.
• Režiimid: 4.
• Juhtimine: mehaaniline.
• Maksimaalne küttetemperatuur: 250°C.

Plussid:

• Hind.
• Kvaliteetselt ehitatud ahi.
• Usaldusväärne mehaaniline juhtimine.
• Rotisserie, grill.
• Turvavalikud.

Miinused:

• Komplekt ilma võrguta.

Lühike kontrollnimekiri sisseehitatud elektriahju valimiseks

Kontrollnimekiri:

• Võimsus - 2 kuni 4 kW.
• Ühenduse tüüp: otse elektrikilbist (soovitatav).
• Maht: 45-65 l.
• Elektriahju puhastamine: ideaaljuhul pürolüüs.
• Korpuse pind: ei jäta jälgi, kaetud sõrmejäljevastase kattega.
• Juhtimine: mehaaniline või puutetundlik.
• Kohustuslikud režiimid: ülemine, alumine soojendus, grill, konvektsioon.
• Mugavus: teleskoopsiinid.
• Ahju ohutus: automaatne väljalülitus ülekuumenemise korral, jahutussüsteem, lapselukk.

Kasulik video

Esitame teie tähelepanu lühikese videoloo, millest saate teada, kuidas valida sisseehitatud elektriahi: