Cómo elegir la mejor licuadora de inmersión para el hogar + reseñas de propietarios

Una batidora de inmersión es una herramienta imprescindible en la cocina. A medida que se acerca el verano, las personas a menudo incluyen batidos o batidos, sopas cremosas y comidas ligeras en su dieta, y todo lo que necesita es una licuadora para prepararlos.

La elección de la técnica depende de muchos factores, el artículo analiza las mejores licuadoras para uso doméstico.

A menudo, las personas asumen erróneamente que una licuadora es un procesador de alimentos, para varios tipos de tareas de cocina.

Hay modelos con una funcionalidad más amplia, pero básicamente, una licuadora es una pequeña unidad para picar, agitar y preparar alimentos blandos.

¿Por qué es necesario?

La licuadora generalmente está diseñada para moler, esta técnica siempre incluye cuchillas incorporadas que muelen los alimentos. Dichos alimentos pueden ser carne, verduras hervidas, hielo, nueces, bayas o frutas.

Una licuadora convertirá la carne en carne picada y las papas en puré de papas, pero no olvide que una licuadora no es un sustituto de una picadora de carne, la carne puede atascarse en las cuchillas y arruinar la técnica. Para picar carne cruda, es mejor buscar una picadora o picadora de carne.

La carne hervida es más adecuada para picar en una licuadora. Entonces, junto con las verduras y el caldo, obtienes una abundante sopa de crema.

El principio de su acción.

La técnica muele productos con la ayuda de cuchillas incorporadas al estado requerido. Las cuchillas de acero pueden incluso manejar hielo si están diseñadas para esto, y la unidad en sí tiene la potencia adecuada.

La licuadora de inmersión viene con un batidor que se puede usar para batir huevos y crema para repostería.

Su mayor ventaja es la movilidad y la compacidad, puedes picar verduras hervidas junto con el caldo directamente en la sartén.

¿Qué es mejor, una batidora de inmersión o una batidora de pie?

Dar preferencia a una licuadora sumergible o estacionaria, depende del consumidor decidir. La decisión depende de la frecuencia de uso del electrodoméstico en la cocina, cuanto más se use la unidad, mejor debería ser.

Al elegir entre sumergible y estacionario, se debe considerar el propósito de usar un dispositivo en particular. De esto depende tanto la potencia como el número de palas.

También se tiene en cuenta el lugar para la licuadora en la cocina, si la cocina es pequeña, es mejor dar preferencia a una licuadora de inmersión.

¿A qué parámetros debo prestar atención antes de comprar?

Si la elección recayó en una licuadora de inmersión, debe preguntarle al vendedor antes de comprar o estudiar las características de la técnica usted mismo.

Por lo tanto, hay muchas más posibilidades de no calcular mal con una compra comprando el dispositivo que realmente ayudará a cocinar y no agregará inconvenientes al cocinero.

Energía

Al elegir un dispositivo, se debe prestar atención a la potencia, este es un criterio importante para las licuadoras. Si la unidad funciona lentamente, la posibilidad de sobrecalentamiento es mucho mayor que con una unidad de alta potencia.

Además, la baja potencia no hará frente a alimentos duros ni dejará grumos en la textura. Las empresas producen licuadoras con una potencia de 140 vatios, pero estas son más adecuadas para hacer batidos. Si la potencia es de al menos 450 W, entonces el dispositivo hará frente a la mayoría de las tareas, es probable que se averíe si el usuario establece una tarea imposible para el dispositivo.

Si el cocinero necesita picar nueces, picar hielo, hacer carne picada, entonces la potencia del equipo debe ser de 600-800 vatios.

Número de velocidades

En varios modelos, se incorporan de 1 a 30 velocidades, cuanto mayor sea la velocidad, mejor triturará la licuadora los alimentos. Es mejor alternar las velocidades de menor a mayor, de esto dependerá la textura del producto.

Los equipos con muchas velocidades son más útiles para los chefs profesionales, y un dispositivo con 5-8 velocidades es adecuado para uso doméstico.

El modo turbo en tecnología es la velocidad más alta y se usa en la etapa final para eliminar los grumos.

boquillas

El equipo estándar incluye un mango de inmersión con un cuchillo, un recipiente con una hoja en el medio y un batidor para batir. Además de las boquillas habituales, ciertos modelos cuentan con una variedad de boquillas para tareas más complejas en la cocina.

• Mango sumergible: diseñado para picar y mezclar alimentos blandos, preparar sopas, purés y cócteles. Suele tener dos palas, pero hay modelos con una gran cantidad de boquillas;
• Recipiente picador: normalmente tiene una cuchilla en la parte inferior para picar nueces, picar hielo, cocinar carne picada o picar verduras. Apto para alimentos congelados si tiene alta potencia;
• batidor - mezclar y agitar, hacer cremas, nata montada o claras de huevo para postres, también puede mezclar masa espesa si tiene la boquilla adecuada. Para la preparación de masa para panqueques, es adecuado un batidor regular;
• molinillo - muele alimentos duros como granos de café, especias, ajo y azúcar. Es un recipiente poco profundo con un cuchillo en el fondo con un volumen de 0,05-0,7 ml;
• bomba de vacío: le permite mantener la frescura de los alimentos en recipientes o bolsas de alimentos, al usarlo, los productos se almacenan por más tiempo;
• boquilla para puré de papas: en lugar de metal para un cuchillo, se usa plástico, que no convierte las papas en una masa pegajosa, sino que las frota uniformemente a baja velocidad. Debido a esto, el puré queda más aireado;

Material

Los insertos para el mango de inmersión y el propio mango deben ser de acero inoxidable. No se dañan al cocinar con alimentos calientes y son más duraderos.

Dichos mangos se usan en el proceso de cocción, cuando la sopa aún está hirviendo, pero debe triturarse. El cuerpo del bolígrafo puede estar hecho de plástico, aquí los usuarios confían solo en su propio gusto.

Sistema de protección contra sobrecalentamiento

Protege el equipo de daños no deseados, cuando se sobrecalienta o sobrecarga, el dispositivo se apaga. El equipo debe dejarse enfriar y puede usarse nuevamente.

Tipo de energía

Si el espacio en la cocina lo permite, y la toma de corriente está en un lugar accesible, se recomienda llevar el aparato con un tipo de toma de corriente.

El cable puede interferir al principio, sin embargo, los modelos inalámbricos se caracterizan por un bajo consumo de energía y un tiempo de funcionamiento de unos 30 minutos, después de lo cual el equipo se pone a cargar, que llega a unas 3-4 horas, lo que no siempre es conveniente para el usuario.

tamaño del tazón

Los tazones en la configuración son de 0,35 a 2,2 litros. Al comprar un tazón pequeño, vale la pena recordar que no es adecuado para picar una gran cantidad de comida o un litro de sopa.

Polaris PHB 0858

El modelo 3 en 1 consta de un bol con cuchillas, un bol para montar texturas cremosas, un batidor y mango de inmersión. La caja está hecha en plástico negro y naranja, el material del mango es acero inoxidable.

1. Modos: modo turbo para productos blandos;
2. Cuchillas: acero inoxidable, para moler y mezclar, dos cuchillas en una licuadora;
3. Capacidad - 500 ml;
4. Potencia - 850 W;
5. La gestión es mecánica.

REDMOND RHB-2944

Modelo 3 en 1, fabricado en color gris, incluye: un recipiente con tapa,

mango de inmersión con cuchilla de acero inoxidable, batidor y batidor.

El cuerpo del mango y la tapa están hechos de plástico de alta calidad.

1. Modos - Potencia máxima turbo;
2. Sistema de protección contra sobrecalentamiento - disponible;
3. Potencia: de 800 a 1200 W;
4. Cuchillas: cuchillas en forma de S, el mango de inmersión es bueno para picar frutas y bayas, para hacer sopas de masa y crema. Las cuchillas en el recipiente pueden moler nueces y carne.
5. La gestión es mecánica.

Bosch MSM 66110

Batidora 2 en 1 en color gris. El juego completo consta de un mango sumergible con cuchillas, batidor y un vaso para batir. El cuerpo de la pluma y el vaso están hechos de plástico.

1. Modos - 1 velocidad + modo turbo;
2. Cuchillas - 4 cuchillas de acero inoxidable;
3. Potencia - 600 W;
4. Gestión - solo mecánica;

REDMOND RHB-2942

El modelo está fabricado en color negro, incluye: recipiente para batir, sumergible mango con cuchillas, batidor, tazón picador.

El cuerpo está hecho de plástico con inserciones de metal, el mango y las cuchillas son de acero inoxidable.

1. Modos: varias velocidades, transición suave entre velocidades, modo turbo;
2. Cuchillas - Cuchillo en forma de S para picar nueces, ajo,
3. Potencia - 1300 W;
4. Volumen del recipiente - 500 ml;
5. Gestión - mecánica;

Moulinex DD655832

Modelo gris-negro con un juego completo de 3 en 1, caja de plástico con inserciones de metal.

Tazón picador espacioso, batidor, asa de inmersión de acero inoxidable y tazón para batir.

1. Modos: 10 velocidades, transición suave entre velocidades;
2. Cuchillas: las cuchillas del recipiente y el asa sumergible tienen bordes curvos;
3. Potencia - 1000 W,
4. Volumen del recipiente - 800 ml;
5. Gestión - mecánica;

Braun MQ 775 Pastelería

Elegante modelo con equipamiento mejorado, realizado en tonos negro y acero. El cuerpo del bolígrafo tiene inserciones de metal e inserciones de plástico de alta calidad.

Recipiente espacioso con tapa y ventana para bajar los productos incluso durante la molienda.

Batidor para montar y vaso grande para hacer texturas cremosas.

1. Modos: 10 velocidades, cambio suave entre velocidades;
2. Cuchillas: hay dos cuchillas en el mango de inmersión, un rallador adicional, un disco para cortar papas fritas o verduras en rodajas, una boquilla para amasar masa;
3. Potencia - 750 W;
4. El volumen del recipiente es de un litro y medio;
5. Gestión - mecánica;

SUPRA HBS-633

Modelo económico en color blanco con inserciones en color pistacho. Incluye en un mango de inmersión con cuchillas de acero inoxidable, un batidor, un batidor y un tazón pequeño para picar.

1. Modos: modo turbo, 2 velocidades;
2. Cuchillas - dos cuchillas en el mango, de acero inoxidable
3. Potencia - 600 W,
4. Gestión - mecánica;

¿Cuál es la mejor licuadora de inmersión y por qué?

Los usuarios confían en la facilidad de uso y la compacidad en la cocina cuando se trata de hacer puré de bebé o sopa de crema. Para tales problemas domésticos, es mejor elegir una licuadora con bajo efecto de potencia y bajo ruido.

En materia de boquillas, se da preferencia a las cuchillas de acero inoxidable, según los expertos culinarios, es más resistente al desgaste y no se daña. Una gran cantidad de boquillas facilita el trabajo, pero es importante aclarar de qué materiales están hechas las boquillas.

Un precio asequible es un buen criterio de selección, pero si el dispositivo no es de alta calidad, es mejor pagar un precio más alto. La elección a favor de la técnica con un recipiente picador se adapta a muchos, la capacidad de batido es insuficiente para hacer sopas y moler verduras.

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Una batidora es una gran compra para los amantes de la alimentación sana, facilitará la preparación de cremas y purés naturales para los niños. Ayudará a saciar su sed con cócteles y batidos en el calor del verano. Hay una variedad de recetas en Internet adecuadas para licuadoras, con su ayuda, la preparación de platos estándar se convierte en un arte de autor.