Top 16 καλύτερα επαγωγικά μαγειρικά σκεύη: 2024-2025 κατασκευαστές & κατάταξη
Οι επαγωγικές κουζίνες είναι το πιο σύγχρονο είδος συσκευών κουζίνας.
Τέτοιες κουζίνες είναι ασφαλείς στη χρήση, καθώς δεν υπάρχει ανοιχτή φλόγα, και οι ίδιες οι συσκευές είναι αρκετά συμπαγείς, δεν θα καταλαμβάνουν πολύ χώρο στην κουζίνα και θα σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε οποιοδήποτε πιάτο. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο ειδικά μαγειρικά σκεύη.
Εάν επιλέξετε λάθος μαγειρικά σκεύη για την επαγωγική εστία, υπάρχει κίνδυνος να καταστραφεί η ίδια η εστία. Όλες οι κατσαρόλες, τα τηγάνια και τα τηγάνια σοτέ πρέπει να έχουν στον πυθμένα τους μια ειδική μεταλλική πλάκα.
Για να διευκολύνουμε την επιλογή των κατάλληλων μαγειρικών σκευών για τις επαγωγικές εστίες σας, καταρτίσαμε έναν κατάλογο με τα κριτήρια που πρέπει να προσέξετε, καθώς και μια αξιολόγηση των καλύτερων μαγειρικών σκευών για επαγωγικές εστίες από το 2024-2025.
Top 16 Καλύτερα επαγωγικά μαγειρικά σκεύη για το 2024-2025
Αυτή η βαθμολογία περιλαμβάνει τα καλύτερα μαγειρικά σκεύη μόνο από δοκιμασμένους κατασκευαστές.
| Ο τόπος | Όνομα | Τιμή |
|---|---|---|
| Τα 3 καλύτερα επαγωγικά μαγειρικά σκεύη με βάση την τιμή/ποιότητα για το 2024-2025 | ||
| 1 | Ψηλότερο Shelbourne TR-1047 | |
| 2 | Όρεξη Rondy | |
| 3 | Rondell Walzer RDA-767 | |
| Top 3 Καλύτερα σετ μαγειρικών σκευών επαγωγής | ||
| 1 | Tefal Intuition A702S685 | |
| 2 | Rondell Flamme RDS-040 | |
| 3 | Nadoba Maruska 726616 | |
| Top 4 καλύτερα επαγωγικά μαγειρικά σκεύη για επαγωγικές εστίες | ||
| 1 | Tefal Intuition | |
| 2 | Rondell θαυμάζοντας | |
| 3 | MAYER & BOCH 80152 | |
| 4 | VSMPO-Gourmet γυάλινα σκεύη 220335 | |
| Top 2 καλύτερα καζάνια για επαγωγικές εστίες | ||
| 1 | ΜΕΤΑΛΛΙΚΆ ΜΑΓΕΙΡΙΚΆ ΣΚΕΎΗ NEVA 6830 | |
| 2 | Kamskaya πιατικά K101 | |
| Top 2 καλύτερα τηγάνια και τηγάνια σοτέ για επαγωγικές κουζίνες | ||
| 1 | NEVA METAL PLATE Ferra επαγωγή 59028 | |
| 2 | TimA Art granit induction ATI-2026 | |
| Top 2 καλύτερες κουτάλες για επαγωγικές κουζίνες | ||
| 1 | Επαγωγή TVS Mineralia | |
| 2 | Κύπελλο επαγωγής Craft Collection Agness (914-101) | |
Περιεχόμενο
- Top 16 Καλύτερα επαγωγικά μαγειρικά σκεύη για το 2024-2025
- Πώς να επιλέξετε τα καλύτερα επαγωγικά μαγειρικά σκεύη και τι πρέπει να προσέξετε;
- Τα 3 καλύτερα επαγωγικά μαγειρικά σκεύη για το 2024-2025 με βάση την τιμή/ποιότητα
- Top 3 Καλύτερα σετ μαγειρικών σκευών επαγωγής
- Top 4 καλύτερα επαγωγικά μαγειρικά σκεύη για επαγωγικές εστίες
- Top 2 καλύτερα καζάνια για επαγωγικές εστίες
- Top 2 καλύτερα τηγάνια και τηγάνια σοτέ για επαγωγικές εστίες
- Top 2 καλύτερες κουτάλες για επαγωγικές κουζίνες
- Ποια μάρκα πρέπει να επιλέξω;
- Χρήσιμο βίντεο
Πώς να επιλέξετε μια επαγωγική εστία και τι πρέπει να προσέξετε;
Το κύριο χαρακτηριστικό των επαγωγικών κουζινών είναι ότι δεν θερμαίνεται η ίδια η εστία, αλλά ο πυθμένας της κατσαρόλας. Αυτό οφείλεται στο μαγνητικό πεδίο που σχηματίζεται στην επιφάνεια της κουζίνας. Έτσι θερμαίνεται πρώτα ο πυθμένας του σκεύους και στη συνέχεια το φαγητό στο εσωτερικό του.
Τα ακόλουθα κριτήρια είναι σημαντικά κατά την επιλογή μαγειρικών σκευών για επαγωγικές εστίες
- Υλικό. Τέτοια μαγειρικά σκεύη κατασκευάζονται μόνο από μέταλλο που μπορεί να μαγνητιστεί. Κατά κανόνα, τα τηγάνια σοτέ, τα τηγάνια τηγανίσματος και οι κατσαρόλες κατασκευάζονται από χάλυβα, χυτοσίδηρο ή αλουμίνιο, αλλά η βάση τους πρέπει να έχει ειδική επίστρωση.
- Πάχος και διάμετρος της βάσης. Το βέλτιστο πάχος της βάσης είναι 2 - 6 mm. Αυτό διασφαλίζει ότι το φαγητό θερμαίνεται ή μαγειρεύεται σωστά και ότι η κατσαρόλα ή η κατσαρόλα δεν παραμορφώνεται όταν θερμαίνεται. Η ελάχιστη διάμετρος πρέπει να είναι 12 cm, καθώς αυτή είναι η μικρότερη επιφάνεια που επιτρέπεται να έρθει σε επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
- Κάτω περίγραμμα. Είναι επιθυμητό η μεταλλική πλάκα στον πυθμένα να είναι απόλυτα επίπεδη, έτσι ώστε ο πυθμένας να εφαρμόζει καλά στην επιφάνεια και να αυξάνεται η μεταφορά θερμότητας από την εστία προς τα μαγειρικά σκεύη.
Άλλα κριτήρια, όπως η διαθεσιμότητα καπακιού, η ανθεκτική στη θερμότητα λαβή ή το πάχος του τοιχώματος, παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο, αλλά βασικά εξαρτώνται από τις προσωπικές προτιμήσεις του μελλοντικού ιδιοκτήτη.
Τα 3 καλύτερα μαγειρικά σκεύη για επαγωγικές εστίες με βάση την τιμή/ποιότητα για το 2024-2025
Τα επαγωγικά μαγειρικά σκεύη είναι πιο ακριβά από τα συμβατικά μαγειρικά σκεύη, αλλά αρκετές μάρκες διαθέτουν προϊόντα που συνδυάζουν υψηλή ποιότητα με προσιτή τιμή. Τρία μοντέλα ανήκουν σε αυτή την κατηγορία το 2024-2025.
Ψηλότερο Shelbourne TR-1047
Οι χρήστες που δεν θέλουν να αγοράζουν κατσαρόλες, τηγάνια και τηγάνια μεμονωμένα θα πρέπει να εξετάσουν προσεκτικά αυτό το σετ.
Περιλαμβάνει συνολικά 13 αντικείμενα, ώστε ο χρήστης να μην χρειάζεται να αγοράσει τίποτα ξεχωριστά. Το σετ περιλαμβάνει μια κουτάλα με μακριά λαβή, 4 κατσαρόλες διαφόρων μεγεθών, ένα τηγάνι, ένα σετ καπακιών και μια βάση από βακελίτη.
Κάθε αντικείμενο του σετ έχει λαβή από μη θερμαινόμενο υλικό, ώστε η χρήση του μαγειρέματος να είναι απολύτως ασφαλής.
Το σώμα των κατσαρολών, του κατσαρολιού σοτέ και του τηγανιού είναι κατασκευασμένο από ατσάλι και υπάρχει μια ειδική πλάκα στον πυθμένα για τη μεταφορά της θερμότητας από την εστία στα μαγειρικά σκεύη. Τα τηγάνια καθαρίζονται εύκολα, επειδή κάθε αντικείμενο του σετ μπορεί να πλυθεί όχι μόνο στο χέρι αλλά και στο πλυντήριο πιάτων. Η αντικολλητική επίστρωση στις εσωτερικές επιφάνειες δεν παρέχεται, οπότε μπορείτε να χρησιμοποιείτε μεταλλικές σπάτουλες για το γύρισμα του φαγητού και συρμάτινα σφουγγάρια για το πλύσιμο.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- αριθμός τεμαχίων 13,
- πάχος πυθμένα 2,8 mm,
- τοιχώματα πάχους 0,6 mm.
- κομψός και στιλάτος σχεδιασμός,
- ευρύ φάσμα αντικειμένων στο σετ,
- κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων,
- υψηλή ποιότητα κατασκευής,
- οι λαβές δεν θερμαίνονται.
- ορισμένοι χρήστες βρίσκουν την τιμή υπερτιμημένη,
- τα μαξιλαράκια μη θέρμανσης δεν είναι τοποθετημένα σε όλο το μήκος της λαβής.
Όρεξη Rondy
Προφανώς απλό, αλλά ποιοτικό ατσάλινο ταψί με παχύ πάτο πολλαπλών στρώσεων. Το προϊόν σχεδιάστηκε αρχικά για
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα σε κουζίνες αερίου ή ηλεκτρικές κουζίνες.
Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από ατσάλι και δεν έχει αντικολλητική επίστρωση, οπότε το φαγητό μπορεί να ανακατευτεί με ένα συνηθισμένο κουτάλι ή μια μεταλλική σπάτουλα. Οι λαβές είναι επίσης κατασκευασμένες από χάλυβα, αλλά δεν διαθέτουν μαξιλάρια μη θέρμανσης, οπότε είναι καλύτερα να κρατάτε το μαγειρικό σκεύος με ένα ειδικό καρφί.
Το δοχείο συνοδεύεται από ένα ημιδιαφανές γυάλινο καπάκι. Έχει μια μικρή τρύπα για να επιτρέπει τη διαφυγή του ατμού. Αυτό επιτρέπει στον μάγειρα να σιγοβράζει το φαγητό με το καπάκι ανοιχτό, χωρίς τον κίνδυνο να βράσει το νερό πολύ γρήγορα ή να χυθεί πάνω στην εστία. Το ταψί μπορεί να καθαριστεί με κανονικά, μαλακά σφουγγάρια ή συρμάτινα σφουγγάρια.
Μπορείτε επίσης να πλύνετε το προϊόν στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να φοβάστε την απώλεια απόδοσης.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- Χωρητικότητα 3,9 l,
- πάχος πυθμένα 6 mm,
- διάμετρος 20 cm
- προσιτή τιμή,
- Κατάλληλο για διάφορους τύπους κουζινών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών κουζινών,
- παχιά μαγνητική βάση,
- βέλτιστος όγκος,
- παρέχεται καπάκι με βαλβίδα.
- Ο πυθμένας καλύπτεται γρήγορα από σκούρους λεκέδες,
- Η δηλωθείσα ικανότητα δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα.
Rondell Walzer RDA-767
Αυτό το τηγάνι είναι ιδανικό για επαγωγικές εστίες και το σχήμα και η διάμετρός του το καθιστούν ένα ευέλικτο μαγειρικό σκεύος.
Το σώμα είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο, οπότε το τηγάνι θερμαίνεται πολύ γρήγορα. Η μαγνητική βάση το καθιστά ιδανικό για επαγωγικές κουζίνες. Τα εσωτερικά τοιχώματα και η βάση είναι επικαλυμμένα με αντικολλητική επίστρωση τιτανίου. Είναι εντελώς αντικολλητικό και φιλικό προς το περιβάλλον, έτσι ώστε το φαγητό που μαγειρεύετε σε αυτό το τηγάνι να είναι νόστιμο και υγιεινό.
Η αντικολλητική επίστρωση επιτρέπει το μαγείρεμα των φαγητών στο τηγάνι χωρίς λάδι. Ωστόσο, ο μελλοντικός ιδιοκτήτης θα πρέπει να έχει κατά νου ότι το προϊόν μπορεί να καθαριστεί μόνο με το χέρι χρησιμοποιώντας ένα μαλακό σφουγγάρι. Το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων δεν είναι δυνατό με αυτό το μοντέλο.
Για να είναι απολύτως ασφαλές στη χρήση του τηγανιού, ο κατασκευαστής έχει επικαλύψει τη λαβή με βακελίτη. Πρόκειται για ένα ελαφρύ και ανθεκτικό υλικό που δεν θερμαίνεται και δεν παραμορφώνεται υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- διάμετρος 24 cm,
- πάχος πυθμένα 4,5 mm,
- τοιχώματα πάχους 2,5 mm.
- Πολύ ισχυρή και φιλική προς το περιβάλλον αντικολλητική επίστρωση,
- επαρκής τιμή,
- λαβή από βακελίτη,
- ζεσταίνεται γρήγορα,
- απόλυτα επίπεδος πυθμένας.
- δεν μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων,
- η λαβή δεν αφαιρείται.
Top 3 καλύτερα σετ μαγειρικών σκευών για επαγωγικές εστίες
Είναι πολύ καλύτερο να αγοράζετε μαγειρικά σκεύη σε σετ παρά μεμονωμένα. Πολλές αξιόπιστες μάρκες διαθέτουν ποιοτικά σετ σχεδιασμένα ειδικά για επαγωγικές εστίες.
Tefal Intuition A702S685
Ο κατασκευαστής αυτού του μαγειρικού σκεύους είναι γνωστός στους εγχώριους κατασκευαστές και αυτό το σετ συνδυάζει αρμονικά το κομψό
λακωνική σχεδίαση και λύσεις υψηλής τεχνολογίας για αξιόπιστη καθημερινή χρήση.
Για την κατασκευή των μαγειρικών σκευών χρησιμοποιήθηκε κράμα ανοξείδωτου χάλυβα υψηλής ποιότητας. Αυτό το υλικό έχει αυξημένη αντοχή στη διάβρωση και το σώμα παραμένει λείο και γυαλιστερό ακόμη και μετά από παρατεταμένη χρήση.
Η επαγωγική βάση είναι απόλυτα επίπεδη, ώστε τόσο το ίδιο το σκεύος όσο και το φαγητό μέσα σε αυτό να θερμαίνονται ομοιόμορφα και γρήγορα. Κάθε κατσαρόλα του σετ διαθέτει ανθεκτικές ατσάλινες λαβές και κλίμακα μέτρησης στα εσωτερικά τοιχώματα, η οποία σας βοηθά να μετράτε την ακριβή ποσότητα των υγρών που χρειάζεστε.
Οι γλάστρες του συνόλου μπορούν να ονομαστούν καθολικές. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο σε επαγωγικές κουζίνες, αλλά και σε συμβατικές κουζίνες, για μαγείρεμα στο φούρνο και να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων μετά τη χρήση.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- αριθμός στοιχείων στο σύνολο 6,
- συνολικό βάρος 4,6 kg,
- χωρητικότητα κουτάλας 1,3 l,
- Κατσαρόλες 2,9 λίτρων και 4,9 λίτρων.
- παχιά μαγνητική βάση,
- παρέχονται γυάλινα καπάκια με πτερύγια,
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο,
- ασφαλές για πλυντήριο πιάτων,
- κατάλληλο για όλους τους τύπους κουζινών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών κουζινών.
- λεπτά χαλύβδινα τοιχώματα,
- με την πάροδο του χρόνου ο πυθμένας καλύπτεται από σκούρους λεκέδες.
Rondell Flamme RDS-040
Ένα κομψό και όμορφο σετ μαγειρικών σκευών που αποτελείται από μια κουτάλα και τρεις κατσαρόλες διαφορετικού όγκου. Κάθε ένα έρχεται με
Διαφανές γυάλινο καπάκι με μικρό χερούλι και έξοδο ατμού.
Τα αντικείμενα είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένα από χάλυβα. Αυτό το υλικό είναι ιδιαίτερα ισχυρό και ανθεκτικό στη φθορά και τα τοιχώματα και η βάση δεν σκουριάζουν, ακόμη και με παρατεταμένη και εντατική χρήση.
Όλες οι λαβές στις κατσαρόλες και τα τηγάνια έχουν επίστρωση βακελίτη. Ο βακελίτης είναι ανθεκτικός στη στρέβλωση και δεν θερμαίνεται, οπότε η χρήση των μαγειρικών σκευών είναι απολύτως ασφαλής και ο κίνδυνος εγκαυμάτων ελαχιστοποιείται.
Η μοναδική τεχνολογία τριπλού πυθμένα εξασφαλίζει ότι η θερμότητα κατανέμεται γρήγορα και ομοιόμορφα σε όλο το σκεύος. Αυτό εξασφαλίζει ότι το φαγητό μαγειρεύεται γρήγορα αλλά δεν κολλάει ή κολλάει στον πυθμένα ή στα τοιχώματα.
Τα προϊόντα διαθέτουν επίσης μοναδικό σχεδιασμό καπακιού, που διευκολύνει την αποστράγγιση των υγρών. Για να το κάνετε αυτό, απλά γυρίστε το καπάκι έτσι ώστε η διάτρητη πλευρά να ευθυγραμμιστεί με την καμπύλη του τοίχου.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- αριθμός στοιχείων στο σύνολο 8,
- Βάση πάχους 5 mm,
- Πάχος τοιχωμάτων 0,6 mm,
- χωρητικότητα κουτάλας 1,3 l,
- Κατσαρόλες 2,3, 3,2 και 5,7 λίτρων.
- κομψός, μοντέρνος σχεδιασμός,
- λαβές με επίστρωση βακελίτη,
- Τα καπάκια πιάνονται εύκολα και επιτρέπουν την αποστράγγιση του νερού χωρίς σουρωτήρι,
- Κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών,
- βέλτιστη χωρητικότητα των κατσαρολιών.
- τα ογκώδη καπάκια καταλαμβάνουν πολύ αποθηκευτικό χώρο,
- Γρήγορα εμφανίζονται σκούροι λεκέδες στον πάτο.
Nadoba Maruska 726616
Η εμφάνιση αυτής της κατσαρόλας είναι διαφορετική από άλλα μοντέλα της αγοράς, αλλά ο κομψός σχεδιασμός δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα αυτού του προϊόντος.
πλεονέκτημα του προϊόντος.
Το σετ περιλαμβάνει δύο δοχεία διαφορετικής διαμέτρου και ένα καπάκι. Τα ίδια τα τηγάνια είναι κατασκευασμένα από ατσάλι και ο απόλυτα επίπεδος πυθμένας τους εφαρμόζει άνετα στην επιφάνεια. Αυτό εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση και ότι τα τρόφιμα μαγειρεύονται ή θερμαίνονται γρήγορα. Οι λαβές είναι επίσης κατασκευασμένες από χάλυβα, αλλά δεν έχουν επικαλύψεις από βακελίτη ή πλαστικό, οπότε καλύτερα να κρατάτε το δοχείο σε σφιγκτήρα.
Ο σχεδιασμός και η κατασκευή των καπακιών χρήζουν ιδιαίτερης προσοχής. Είναι εν μέρει διαφανείς, ώστε ο μάγειρας να μπορεί να παρακολουθεί οπτικά τη διαδικασία μαγειρέματος. Στη μία πλευρά του καπακιού υπάρχουν αρκετές οπές μέσω των οποίων μπορεί να αποστραγγιστεί το νερό χωρίς να ανοίξει το καπάκι. Η εσωτερική επιφάνεια των τοιχωμάτων έχει ειδικές εγκοπές που διευκολύνουν τον έλεγχο του όγκου του υγρού που χύνεται στο τηγάνι.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Αριθμός αντικειμένων στο σύνολο 4,
- τοιχώματα πάχους 0,6 mm,
- χωρητικότητα κατσαρόλας 1,4 λίτρων και 2,8 λίτρων.
- κομψός, μοντέρνος σχεδιασμός,
- απόλυτα επίπεδος πυθμένας,
- το καπάκι έχει τρύπες για γρήγορη αποστράγγιση,
- το εσωτερικό τοίχωμα έχει εγκοπές για τον έλεγχο του νερού,
- καλή ποιότητα κατασκευής.
- οι πληροφορίες σχετικά με τον όγκο στο εγχειρίδιο δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα,
- δεν αρέσουν σε όλους τους χρήστες οι πτυσσόμενες λαβές.
Top 4 καλύτερες κατσαρόλες για επαγωγικές εστίες
Εάν χρειάζεται να αγοράσετε μόνο μια κατσαρόλα, δεν υπάρχει λόγος να πληρώσετε υπερβολικά για ένα ολόκληρο σετ, ειδικά δεδομένου ότι τα αξιοπρεπή προϊόντα παρουσιάζονται στις σειρές πολλών γνωστών εμπορικών σημάτων.
Tefal Intuition
Ένα απλό εξωτερικά, αλλά καλοφτιαγμένο και κομψό δοχείο. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, έτσι ώστε το προϊόν
δεν σκουριάζει και παραμένει λείο και γυαλιστερό ακόμη και μετά από παρατεταμένη χρήση. Η κατσαρόλα συνοδεύεται από διαφανές καπάκι με ειδική βαλβίδα που επιτρέπει τη διαφυγή του ατμού.
Οι λαβές είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι, όπως και η ίδια η κατσαρόλα. Δεν διαθέτουν θερμοαπορροφητικές σφραγίδες, οπότε είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα στήριγμα κατσαρόλας για να το κρατάτε στη θέση του.
Η βάση της κατσαρόλας είναι απόλυτα επίπεδη, ώστε τα τρόφιμα να θερμαίνονται γρήγορα και ομοιόμορφα και να μαγειρεύονται χωρίς να κολλάνε. Δεδομένου ότι δεν έχει αντικολλητική επίστρωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για να ανακατεύετε το φαγητό και μαλακά και σκληρά σφουγγάρια για να το πλύνετε. Επιπλέον, το τηγάνι μπορεί να πλυθεί με ασφάλεια στο πλυντήριο πιάτων, χωρίς να φοβάστε ότι θα χάσει την απόδοσή του.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- Χωρητικότητα 4,9 l,
- βάση με διάμετρο 22 cm,
- πλευρές ύψους 12,5 cm.
- δείκτες στάθμης νερού στα εσωτερικά τοιχώματα,
- γυάλινο καπάκι με βαλβίδα,
- Απόλυτα επίπεδος πυθμένας,
- Υψηλής ποιότητας υλικά και ποιότητα κατασκευής,
- επαρκής τιμή.
- η λαβή του καπακιού ζεσταίνεται,
- Με την πάροδο του χρόνου, εμφανίζονται κηλίδες στον πυθμένα.
Rondell θαυμάζοντας
Αυτή η μεγάλη κατσαρόλα είναι ιδανική για το μαγείρεμα μεγάλων γευμάτων για όλη την οικογένεια. Μια τέλεια ισορροπία υψηλής ποιότητας και λειτουργικότητας.
ποιότητα κατασκευής και τέλεια λειτουργικότητα.
Το στρογγυλό σχήμα του σώματος της κατσαρόλας την καθιστά οπτικά ελκυστική, ενώ ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται για την κατασκευή της είναι ανθεκτικός στη διάβρωση και δεν στρεβλώνεται σε υψηλές θερμοκρασίες.
Η πολυστρωματική βάση της κατσαρόλας θερμαίνεται ομοιογενώς στην επιφάνεια της κουζίνας. Αυτό καθιστά δυνατό το μαγείρεμα μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων, όχι μόνο το βράσιμο, αλλά και το σιγοψήσιμο και το ψήσιμο των τροφίμων. Αυτό το μοντέλο κατσαρόλας είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοσδήποτε τύπος σφουγγαριού για τον καθαρισμό. Μπορεί επίσης να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- Χωρητικότητα 7,8 l,
- διάμετρος βάσης 22,8 cm,
- πάχος πυθμένα 5 mm,
- Τοίχοι ύψους 18 cm.
- έξυπνος σχεδιασμός σώματος,
- η παχιά βάση πολλαπλών στρώσεων εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση,
- μεγάλη χωρητικότητα,
- υψηλής ποιότητας περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα,
- εύκολο στο καθάρισμα.
- ορισμένοι χρήστες βρίσκουν τα τοιχώματα πολύ λεπτά,
- Λεκέδες στους τοίχους μετά το πλύσιμο.
MAYER & BOCH 80152
Μια κατσαρόλα πολύ μεγάλης χωρητικότητας από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας. Η πολυεπίπεδη βάση εξασφαλίζει
θερμική αγωγιμότητα και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα. Αυτό εξασφαλίζει ότι το εσωτερικό της κατσαρόλας θερμαίνεται γρήγορα, ώστε το φαγητό να μαγειρεύεται ομοιόμορφα και να μην κολλάει στον πυθμένα ή στα τοιχώματα.
Ο ανοξείδωτος χάλυβας από τον οποίο είναι κατασκευασμένο το τηγάνι είναι ανθεκτικός στη διάβρωση και δεν αντιδρά χημικά με τα τρόφιμα.
Το καπάκι είναι κατασκευασμένο από ανθεκτική στη θερμότητα θερμότητα και έχει μεταλλικό χείλος για άνετη εφαρμογή. Διαθέτει επίσης έξοδο ατμού, ώστε να μπορείτε να μαγειρεύετε ή να σιγοβράζετε φαγητό στο τηγάνι. Το μοντέλο είναι κατάλληλο τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση και μπορεί να καθαριστεί όχι μόνο στο χέρι αλλά και στο πλυντήριο πιάτων.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- χωρητικότητα 6 λίτρα,
- διάμετρος κορυφής 20 cm,
- τοιχώματα πάχους 0,8 mm.
- προσιτή τιμή με αυξημένη χωρητικότητα,
- το γυάλινο καπάκι σφραγίζει ερμητικά,
- η πολυστρωματική βάση προωθεί την ομοιόμορφη θέρμανση,
- κατάλληλο για τηγάνισμα και βράσιμο,
- ασφαλές για πλυντήριο πιάτων.
- ορισμένοι χρήστες αντιμετωπίζουν δυσκολίες με την αποθήκευση,
- δεν υπάρχει μη θερμική επένδυση στις λαβές.
VSMPO Μαγειρικά σκεύη Gourmet Γυαλί 220335
Εξωτερικά απλή, αλλά πολύ υψηλής ποιότητας και βολική κατσαρόλα από έναν αποδεδειγμένο εγχώριο κατασκευαστή. Τα μαγειρικά σκεύη είναι αρχικά
έχει σχεδιαστεί για επαγωγικές εστίες, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε ηλεκτρικές συσκευές ή συσκευές αερίου.
Το σώμα είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, το οποίο είναι ανθεκτικό στη διάβρωση, δεν θα καταστραφεί από το αναποδογύρισμα του φαγητού με ένα κανονικό μεταλλικό κουτάλι και καθαρίζεται εύκολα από τη βρωμιά με το χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων.
Ένα καπάκι παρέχεται μαζί με το δοχείο. Το καπάκι είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό στη θερμότητα γυαλί και έχει μεταλλικό χείλος περιμετρικά, το οποίο εξασφαλίζει ότι το καπάκι παραμένει σταθερά στο χείλος της κατσαρόλας. Το ίδιο το καπάκι διαθέτει έξοδο ατμού και μια κομψή μικρή λαβή στο πάνω μέρος. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, όπως και οι προεξοχές της λαβής της κατσαρόλας. Δεν υπάρχουν αντιθερμικά μαξιλαράκια σε αυτό, οπότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ένα γάντι φούρνου όταν μαγειρεύετε.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- Χωρητικότητα 3,5 l,
- βάση με διάμετρο 17,3 cm,
- πάχος πυθμένα 6,5 mm,
- τοιχώματα πάχους 0,8 mm.
- προσιτή τιμή με υψηλή ποιότητα κατασκευής,
- Περιλαμβάνεται γυάλινο καπάκι ανθεκτικό στη θερμότητα,
- πολυστρωματική βάση για ομοιόμορφη θέρμανση,
- ασφαλές για πλυντήριο πιάτων,
- δεν κολλάνε τρόφιμα στη βάση ή στα τοιχώματα.
- με την πάροδο του χρόνου εμφανίζονται σκούρες κηλίδες στον πυθμένα,
- δεν είναι δυνατή η αποστράγγιση του νερού χωρίς να αφαιρεθεί το καπάκι.
TOP 2 καλύτερα καζάνια για επαγωγικές κουζίνες
Το μαγείρεμα ορισμένων πιάτων, όπως το πιλάφι, απαιτεί τη χρήση ειδικών σκευών. Τέτοια πιάτα λειτουργούν καλύτερα σε καζάνια. Ευτυχώς, πολλές μάρκες διαθέτουν στις σειρές τους καζάνια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε επαγωγικές κουζίνες.
ΜΕΤΑΛΛΙΚΆ ΜΑΓΕΙΡΙΚΆ ΣΚΕΎΗ NEVA 6830
Αυτό το φθηνό αλλά ποιοτικό καζάνι αλουμινίου έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση σε επαγωγικές κουζίνες, αν και μπορεί να
μαγειρεύουν και σε άλλες κουζίνες. Είναι επίσης κατάλληλο για την προετοιμασία φαγητών που ψήνονται στο φούρνο.
Το καζάνι διαθέτει καπάκι. Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο επειδή δεν χρησιμοποιείται μόνο για το σφράγισμα κατσαρολών και τηγανιών. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πλήρες υποκατάστατο ενός τηγανιού.
Το καζάνι είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο, έτσι ώστε τα μαγειρικά σκεύη να θερμαίνονται γρήγορα και η θερμότητα να κατανέμεται ομοιόμορφα στο εσωτερικό του καζανιού. Το προϊόν μπορεί να καθαριστεί όχι μόνο με το χέρι, αλλά μπορεί επίσης να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, γεγονός που καθιστά εύκολη τη φροντίδα του.
Το μόνο μειονέκτημα του προϊόντος είναι ότι δεν υπάρχει επικάλυψη μη θερμαινόμενου υλικού στις λαβές, οπότε για να αποφύγετε τα εγκαύματα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα καρφί.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- Χωρητικότητα 3 λίτρων,
- βάση με διάμετρο 10,7 cm,
- πάχος πυθμένα 6 mm,
- τοιχώματα πάχους 4 mm.
- προσιτή τιμή,
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο πιάτων στο φούρνο,
- κατάλληλο για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων,
- το καπάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τηγάνι,
- το φαγητό δεν κολλάει στον πάτο ή στα τοιχώματα.
- Οι λαβές ζεσταίνονται πολύ,
- δεν είναι πολύ σταθερό όταν τοποθετείται σε καυστήρα αερίου.
Μαγειρικά σκεύη Kama K101
Όσον αφορά το κόστος, αυτό το καζάνι ανήκει στη μεσαία κατηγορία τιμής, αλλά αυτό οφείλεται στην εξαιρετική ποιότητα κατασκευής και
υλικά που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή.
Το σώμα του καζανιού είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό χυτοσίδηρο. Αυτό το υλικό θεωρείται ένα από τα καλύτερα για την κατασκευή καζανιών. Το καζάνι θερμαίνεται αργά αλλά διατηρεί τη θερμοκρασία του για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μπορείτε εύκολα να μαγειρεύετε σε αυτό βραστά λαχανικά, πιλάφι, αλμυρά κρέατα και άλλα πιάτα.
Για να γίνει πιο εύκολη η χρήση του μαγειρικού σκεύους, ο κατασκευαστής έχει εξοπλίσει το σώμα με πολλές λαβές και η μονάδα διαθέτει ένα μεγάλο καπάκι που βοηθάει στο σφράγισμα του καζανιού. Η μαγνητική επίστρωση του πυθμένα επιτρέπει τη χρήση του καζανιού σε επαγωγικές εστίες, αλλά το προϊόν δεν πρέπει να πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- χωρητικότητα 10 λίτρα,
- μέγεθος πυθμένα 11,5 cm,
- πάχος στο κάτω μέρος 4,5 mm,
- Τοίχοι πάχους 5,5 mm.
- Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από χυτοσίδηρο,
- Περιλαμβάνει σφραγισμένο καπάκι,
- κατάλληλο για όλους τους τύπους κουζινών,
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο,
- μεγάλη χωρητικότητα.
- δεν μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων,
- βαρύ βάρος.
Top 2 καλύτερα τηγάνια και τηγάνια σοτέ για επαγωγικές εστίες
Τα τηγάνια τηγανίσματος και τα τηγάνια σοτέ για επαγωγικές εστίες πρέπει επίσης να είναι εξοπλισμένα με ειδική μαγνητική βάση. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα μαγειρικά σκεύη σε σετ, αλλά πολλοί χρήστες προτιμούν να αγοράζουν τα τηγάνια σοτέ και τηγάνια ξεχωριστά.
NEVA METAL PLATES Ferra επαγωγή 59028
Αν και κοστίζει περισσότερο από το μέσο όρο, αυτό το τηγάνι είναι καλά σχεδιασμένο και υψηλής ποιότητας.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το σώμα είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο, έτσι ώστε το τηγάνι να θερμαίνεται γρήγορα. Η βάση είναι πλαστικοποιημένη και μαγνητισμένη αποτελεσματικά. Στο εσωτερικό, τα τοιχώματα και η βάση έχουν αντικολλητική επίστρωση τιτανίου. Θεωρείται υψηλής ποιότητας και είναι τελευταίας τεχνολογίας, ώστε να μπορείτε να γυρίζετε το φαγητό ακόμη και με μεταλλική σπάτουλα.
Η λαβή του τηγανιού είναι επικαλυμμένη με βακελίτη. Αυτό το υλικό δεν θερμαίνεται και δεν παραμορφώνεται υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών. Επιπλέον, η ίδια η λαβή είναι αποσπώμενη, ώστε το ταψί να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ψήσετε τα αγαπημένα σας φαγητά στο φούρνο. Το εξωτερικό και το εσωτερικό του τηγανιού μπορεί να καθαριστεί εύκολα με το χέρι, αλλά μπορεί επίσης να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, εάν είναι απαραίτητο.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- βάρος 1,7 kg,
- διάμετρος βάσης 22 cm,
- πάχος πυθμένα 6 mm,
- ύψος τοίχου 7 cm.
- Κατάλληλο για μαγείρεμα χωρίς λάδι,
- υψηλής ποιότητας, αντικολλητική επίστρωση μακράς διάρκειας,
- αφαιρούμενη λαβή από βακελίτη,
- κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων,
- θερμαίνει γρήγορα και ομοιόμορφα.
- πάνω από τη μέση τιμή,
- δεν περιλαμβάνεται καπάκι.
TimA Art granit induction ATI-2026
Αυτό το μικρό, ποιοτικό και κομψό τηγάνι σοτέ είναι απαραίτητο στην οικιακή ή επαγγελματική κουζίνα.
Η βάση πολλαπλών στρώσεων επιτρέπει τη χρήση των μαγειρικών σκευών όχι μόνο σε συμβατικές κουζίνες αερίου ή ηλεκτρικές κουζίνες, αλλά και σε επαγωγικές κουζίνες. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο, ώστε τα μαγειρικά σκεύη να θερμαίνονται γρήγορα και ομοιόμορφα. Ένα άλλο πλεονέκτημα της ευελιξίας αυτής της κατσαρόλας είναι ότι το σώμα της είναι αρκετά βαθύ, ώστε να μπορείτε όχι μόνο να μαγειρεύετε σε αυτήν, αλλά και να ψήνετε ή να σιγοψήνετε μικρές μερίδες φαγητού.
Τα τοιχώματα και η βάση είναι επικαλυμμένα με αντικολλητική επίστρωση μαρμάρου, η οποία είναι ανθεκτική σε μηχανικές φθορές. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και μεταλλικές σπάτουλες για να γυρίσετε το φαγητό χωρίς να σπάσει ή να γρατζουνιστεί. Το χερούλι της κατσαρόλας είναι αυτοθερμαινόμενο και μπορεί να αφαιρεθεί για να μαγειρέψετε τα αγαπημένα σας πιάτα στο φούρνο, εάν είναι απαραίτητο.
Το τηγάνι μπορεί να καθαριστεί είτε στο χέρι είτε στο πλυντήριο πιάτων.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- πυθμένα με διάμετρο 26 cm,
- Τοίχοι πάχους 3,7 mm,
- Πάχος πυθμένα 5,7 mm.
- μαρμάρινη αντικολλητική επίστρωση υψηλής ποιότητας,
- η αποσπώμενη λαβή επιτρέπει τη χρήση του μαγειρικού σκεύους στο φούρνο,
- κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών,
- ασφαλές για πλυντήριο πιάτων,
- υψηλές πλευρές.
- δεν περιλαμβάνεται καπάκι,
- η λαβή δεν είναι πολύ καλά στερεωμένη.
Top 2 καλύτερες κουτάλες για επαγωγικές εστίες
Οι κουτάλες χρησιμοποιούνται συνήθως για την παρασκευή σάλτσας, το μαγείρεμα μικρών μερίδων χυλού και το βράσιμο λαχανικών. Υπάρχουν ξεχωριστά μοντέλα κουτάλας με μαγνητικό πυθμένα για επαγωγικές κουζίνες.
Επαγωγή TVS Mineralia
Μια μικρή αλλά υψηλής ποιότητας κουτάλα που σας βοηθά να ζεστάνετε το γάλα, να φτιάξετε σάλτσες ή να τηγανίσετε χυλό.
Έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο σε συμβατικές κουζίνες αερίου ή ηλεκτρικές κουζίνες, αλλά και σε επαγωγικές κουζίνες. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο και ο πυθμένας πολλαπλών στρώσεων θερμαίνεται γρήγορα και ομοιόμορφα για μαγείρεμα υψηλής ποιότητας.
Το εσωτερικό της κουτάλας έχει μια μαρμάρινη αντικολλητική επίστρωση που εμποδίζει την προσκόλληση του φαγητού στο τοίχωμα και τον πυθμένα της κουτάλας. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από βακελίτη, που εξασφαλίζει ασφαλή χρήση.
Η ίδια η λαβή δεν αφαιρείται, οπότε δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κουτάλα στο φούρνο. Μπορεί όμως να τοποθετηθεί στο πλυντήριο πιάτων για καθαρισμό χωρίς να υπάρχει φόβος να αλλάξει η απόδοση του δοχείου.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- χωρητικότητα 1,3 l,
- πάχος βάσης 3,3 mm,
- διάμετρος κορυφής 16 cm.
- ανθεκτικό σώμα από αλουμίνιο,
- λαβή από βακελίτη,
- έχει μαρμάρινη αντικολλητική επίστρωση,
- η βάση πολλαπλών στρώσεων επιτρέπει τη γρήγορη θέρμανση,
- ασφαλές για πλυντήριο πιάτων.
- η λαβή δεν αφαιρείται,
- μικρός όγκος.
Κύπελλο επαγωγής Craft Collection Agness (914-101)
Η μικρή κουτάλα χαρακτηρίζεται από τον κλασικό σχεδιασμό και την έξυπνη κατασκευή της, καθιστώντας την ιδανική για οικιακές και επαγγελματικές κουζίνες.
και επαγγελματικές κουζίνες.
Το σώμα είναι κατασκευασμένο από χάλυβα βαρέως τύπου. Αυτό το υλικό δεν είναι επιρρεπές στη διάβρωση, δεν παραμορφώνεται υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών και δεν γρατζουνιέται. Δεν έχει αντικολλητική επίστρωση, οπότε το φαγητό μπορεί να αναποδογυριστεί με ένα κανονικό κουτάλι ή μια μεταλλική σπάτουλα.
Η λαβή και το περίβλημα είναι κατασκευασμένα από χάλυβα. Η κουτάλα δεν διαθέτει μαξιλάρι για να μην θερμαίνεται, οπότε είναι προτιμότερο να κρατάτε την κουτάλα με σφιγκτήρα.
Το προϊόν συνοδεύεται από ένα γυάλινο καπάκι ανθεκτικό στη θερμότητα. Υπάρχει ένα μεταλλικό χείλος περιμετρικά του, το οποίο επιτρέπει στο δοχείο να κλείνει ερμητικά, και μια μικρή οπή για τη διαφυγή ατμού σας επιτρέπει να μαραζώσετε το φαγητό κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- χωρητικότητα 1,5 l,
- διάμετρος κορυφής 16 cm.
- Λογική τιμή,
- παρέχεται καπάκι,
- Η βάση πολλαπλών στρώσεων θερμαίνει γρήγορα και ομοιόμορφα,
- ασφαλές για πλυντήριο πιάτων.
- η λαβή ζεσταίνεται πολύ,
- δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο.
Ποια μάρκα πρέπει να επιλέξω;
Οι επαγωγικές εστίες είναι σχετικά νέες στη σημερινή αγορά, οπότε δεν ασχολούνται όλοι οι κατασκευαστές με την παραγωγή ειδικών μαγειρικών σκευών για αυτές.
Αναλύσαμε τη γκάμα αυτών των εμπορικών σημάτων και συμπεριλάβαμε μόνο τα καλύτερα προϊόντα.
Χρήσιμο βίντεο
Το καλύτερο τηγάνι για επαγωγικές κουζίνες:
