Top 20 καλύτερα πλανητικά μίξερ: κατάταξη 2024-2025 με βάση την τιμή/ποιότητα για το σπίτι
Το πλανητικό μίξερ είναι μια μικρή συσκευή κουζίνας που έχει σχεδιαστεί για να αναμειγνύει ή να χτυπάει ομοιόμορφα παχύρρευστα προϊόντα. Η συσκευή λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο λόγω της περιστροφής του εργαλείου ανάμειξης γύρω από τον άξονα του μπολ και τον δικό του άξονα. Αυτοί οι αναμικτήρες δεν έχουν μεγάλη ταχύτητα σε σύγκριση με τις συμβατικές συσκευές, αλλά είναι σχεδιασμένοι για μεγάλους όγκους προϊόντων και εγγυώνται υψηλό επίπεδο ομοιογένειας στο τελικό προϊόν. Η κατάταξη 2024-2025 προσφέρει μια ματιά στα καλύτερα μοντέλα πλανητικών μίξερ, επιλέγοντας το καλύτερο για τις ανάγκες σας.
Αξιολόγηση των καλύτερων πλανητικών αναμεικτών 2024-2025
Τόπος | Όνομα | Τιμή | Αξιολόγηση |
---|---|---|---|
Οι καλύτεροι πλανητικοί αναμίκτες με βάση την τιμή/ποιότητα για το 2024-2025 | |||
1 | Morphy Richards MixStar 400520 | 4.9 / 5 | |
2 | Kitfort KT-3007 | 4.8 / 5 | |
3 | Kitfort KT-1308-2 | 4.7 / 5 | |
4 | REDMOND RFM-5382 | 4.6 / 5 | |
5 | VITEK VT-1445 | 4.5 / 5 | |
Καλύτερα πλανητικά μίξερ με μεταλλικό μπολ | |||
1 | Kitfort KT-3018 | 4.9 / 5 | |
2 | Polaris PKM 1403 | 4.8 / 5 | |
3 | Zigmund & Shtain ZKM-960 | 4.7 / 5 | |
4 | Kitfort KT-1338 | 4.6 / 5 | |
5 | Gemlux GL-SM5.2B | 4.5 / 5 | |
Τα καλύτερα επαγγελματικά πλανητικά μίξερ για ζαχαροπλάστες | |||
1 | KitchenAid 5KSM7580XECA | 4.9 / 5 | |
2 | KitchenAid 5K45SSEBM | 4.8 / 5 | |
3 | Kitfort KT-3037 | 4.7 / 5 | |
4 | Rondell RDE-1400 | 4.6 / 5 | |
5 | Kitfort KT-3028 | 4.5 / 5 | |
Τα καλύτερα οικονομικά πλανητικά μίξερ για σεφ ζαχαροπλαστικής | |||
1 | Gemlux GL-SM5.5CR | 4.9 / 5 | |
2 | STARWIND SPM5182 | 4.8 / 5 | |
3 | VIXTER SMP-1345 | 4.7 / 5 | |
4 | Hyundai HYM-S4451 | 4.6 / 5 | |
5 | ENDEVER SkyLine SM-10 | 4.5 / 5 |
Περιεχόμενο
- Καλύτερα πλανητικά μίξερ 2024-2025
- Πώς να επιλέξετε έναν πλανητικό αναμικτήρα για καλή σχέση ποιότητας-τιμής;
- Καλύτεροι πλανητικοί αναμίκτες με βάση την τιμή/ποιότητα για το 2024-2025
- Καλύτερα πλανητικά μίξερ με μεταλλικό μπολ
- Καλύτερα επαγγελματικά πλανητικά μίξερ για ζαχαροπλάστες
- Τα καλύτερα πλανητικά μίξερ προϋπολογισμού για ζαχαροπλάστες
- Συμπέρασμα
- Κριτικές αγοραστών
- Χρήσιμο βίντεο
Πώς μπορώ να επιλέξω έναν πλανητικό αναμικτήρα για τη σχέση τιμής/απόδοσης;
Πρώτον, πρέπει να κατανοήσετε τους διαφορετικούς τύπους συσκευών. Υπάρχουν οι ακόλουθες ποικιλίες πλανητικών αναμεικτών - βιομηχανικά μοντέλα, ημιεπαγγελματικά και οικιακά. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, αλλά σε γενικές γραμμές, τα κριτήρια επιλογής είναι τα ίδια για όλα.
Τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε έναν πλανητικό αναμικτήρα
- όγκος μπολ,
- υλικό μπολ,
- διαθεσιμότητα συνημμένων,
- χαρακτηριστικά του πίνακα ελέγχου,
- διαθεσιμότητα χρονοδιακόπτη.
Όγκος μπολ
Δεδομένου ότι το πλανητικό μίξερ είναι μια μάλλον ειδική συσκευή, θα πρέπει να σκεφτείτε πόσο συχνά θα το χρειάζεστε και πόση ζύμη θα πρέπει να φτιάχνει. Με άλλα λόγια, πρέπει να καθορίσετε πόσος όγκος μπολ είναι επαρκής.
Όταν επιλέγετε ένα, θα πρέπει να καθοδηγείστε από τις ανάγκες και το μέγεθος της οικογένειας. Για μια μικρή οικογένεια, δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα μίξερ με μεγάλο μπολ, το οποίο θα καταλάμβανε τη μισή κουζίνα και θα κατανάλωνε άσκοπα πολλή ενέργεια. Είναι επίσης αρκετά κακό το γεγονός ότι δεν μπορείτε να φτιάξετε πολύ λίγη ζύμη σε μια τόσο μεγάλη συσκευή. Η βέλτιστη επιλογή σε αυτή την περίπτωση είναι 2-3 λίτρα.
Υλικό μπολ
Αρκετά σημαντικό κριτήριο που απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή κατά την επιλογή ενός πλανητικού αναμικτήρα.
Τα καλύτερα μοντέλα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα. Τέτοια μίξερ είναι πιο ακριβά από άλλα, η ανθεκτικότητα και η αντοχή τους στις ζημιές δικαιολογούν πλήρως τη σχετικά υψηλή τιμή. Τα κύρια πλεονεκτήματα των αναμεικτών σας από ανοξείδωτο χάλυβα είναι:
- αξιοπιστία και περιβαλλοντική ασφάλεια,
- ανθεκτικό στο πλυντήριο πιάτων.
Αν μια τέτοια επιλογή είναι πολύ ακριβή για εσάς, αγοράστε ένα μίξερ με μπολ από πλαστικό ή απλό μέταλλο. Λάβετε όμως υπόψη σας τη συμβατότητα του υλικού της λεκάνης και των στοιχείων με τα οποία έρχεται σε επαφή.
Διαθεσιμότητα συνημμένων
Τα τυπικά εξαρτήματα για τα περισσότερα πλανητικά μίξερ περιλαμβάνουν σύρμα, γάντζο και χτυπητήρι ή σπάτουλα.
Το σύρμα χρησιμοποιείται για το χτύπημα αυγών, σουφλέ, μους και προζύμι. Ο γάντζος είναι κατάλληλος για την ανάμειξη ζύμης ζύμης ή προϊόντων παρόμοιας σύστασης. Το χτυπητήρι είναι κατάλληλο για την προετοιμασία μιας ποικιλίας γλάσων ή γαρνιτούρας.
Το σετ μπορεί να εφοδιαστεί με άλλα πρόσθετα εξαρτήματα που προσθέτουν λειτουργικότητα στο μίξερ. Για παράδειγμα, χάρη στα διάφορα χρήσιμα πρόσθετα, το μίξερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κόφτης λαχανικών, αποχυμωτής ή να έχει άλλες δυνατότητες μαγειρέματος. Επομένως, όταν αγοράζετε, φροντίστε να επικεντρωθείτε στον αριθμό των υποδοχών για τα προσαρτήματα. Ένα ή δύο, αλλά μερικές φορές αρκούν και τέσσερα.
Σκεφτείτε επίσης πόσο συχνά θα χρησιμοποιείτε όλα τα διαθέσιμα προσαρτήματα. Κατά κανόνα, ένα τυπικό σετ είναι επαρκές για τη μέση οικογένεια και τα πρόσθετα εξαρτήματα είναι άσχετα.
Χαρακτηριστικά του πίνακα ελέγχου
Η ενεργοποίηση, απενεργοποίηση ή ρύθμιση του μίκτη πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φιλική προς το χρήστη. Επομένως, αξίζει να εξετάσετε την ευκολία χειρισμού, η οποία εξαρτάται από τον εν λόγω πίνακα. Οι πλανητικοί αναμίκτες διατίθενται με δύο επιλογές ελέγχου:
- Οθόνη αφής - Ένας μοντέρνος και κομψός πίνακας ελέγχου, που καθαρίζεται εύκολα.
- Μηχανική - Τα απλά κουμπιά ή τα περιστροφικά κουμπιά είναι οικεία στους περισσότερους πελάτες και διαισθητικά στη χρήση. Τέτοιοι πίνακες ελέγχου είναι πιο αξιόπιστοι και ανθεκτικοί από τους πίνακες ελέγχου αφής.
Οποιοσδήποτε τύπος πίνακα ελέγχου πρέπει να είναι εύχρηστος και κατανοητός, οπότε σε αυτή την περίπτωση, η επιλογή πρέπει να καθοδηγείται από την προσωπική προτίμηση.
Διαθεσιμότητα χρονοδιακόπτη
Ο αναμικτήρας πρέπει να διαθέτει χρονοδιακόπτη με χρόνο απόκρισης τουλάχιστον μίας ώρας. Σε γενικές γραμμές, η κανονική ζύμη μαγειρεύεται το πολύ για μισή ώρα, αλλά για επαγγελματικές ανάγκες ζαχαροπλαστικής, είναι προτιμότερο να καθησυχάσετε τον εαυτό σας με μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Επιλέξτε ένα πλανητικό μίξερ που όχι μόνο διαθέτει χρονοδιακόπτη, αλλά και τη δυνατότητα αυτόματης απενεργοποίησης της συσκευής όταν δοθεί το σήμα λήξης.
Καλύτεροι πλανητικοί αναμίκτες με βάση την τιμή/ποιότητα για το 2024-2025
Το κόστος και η ποιότητα είναι ζωτικής σημασίας όταν επιλέγετε μικρές συσκευές για την κουζίνα σας. Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται ποιοτικοί πλανητικοί αναμίκτες που έχουν ικανοποιητική τιμή, καλή λειτουργικότητα και καλή κατασκευή.
1: Το Morphy Richards MixStar 400520
Ο κλασικός, συμπαγής πλανητικός αναμικτήρας στεγάζεται σε περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα. Ως εκ τούτου, η συσκευή δεν είναι μόνο κομψή, αλλά είναι επίσης κατασκευασμένη από υλικό υψηλής ποιότητας, πράγμα που σημαίνει ότι θα διαρκέσει περισσότερο. Εδώ παρέχονται έξι ταχύτητες - αυτό είναι περισσότερο από αρκετό για την κλασική χρήση του μίξερ, όπου μπορείτε να προετοιμάσετε κάθε είδους ζύμη ή πουρέ σε μία από τις κατάλληλες ταχύτητες.
Η ισχύς των 650 watt είναι αρκετή για τη σωστή λειτουργία της συσκευής για τις συνήθεις εργασίες. Το μπολ των 4 λίτρων επιτρέπει την προετοιμασία αρκετά μεγάλης ποσότητας ζύμης. Οι πρόσθετες λειτουργίες περιλαμβάνουν το χτύπημα και ακόμη και την ανάμειξη άλλων συστατικών.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 4 λίτρα.
- Ισχύς - 650 Watt.
- Αριθμός ταχυτήτων - 6.
Πλεονεκτήματα -
- Το σώμα και το μπολ είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα,
- Έξι ταχύτητες,
- βολικός μηχανικός έλεγχος,
- μεγάλο μπολ,
- όμορφη μοντέρνα σχεδίαση.
Μειονεκτήματα
- Σχετικά θορυβώδης λειτουργία.
2. Kitfort KT-3007
Ο πλανητικός αναμικτήρας Kitfort σε αυτή την τροποποίηση είναι κατασκευασμένος σύμφωνα με όλες τις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς. Το βασικό χαρακτηριστικό της συσκευής είναι η υψηλή ισχύς της, με αριθμητική τιμή έως και 1500 Watt. Αν λάβουμε υπόψη ότι αυτό το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με λειτουργία παλμών, είναι προφανές ότι μπορείτε να φτιάξετε με αυτό το μίξερ οτιδήποτε - οποιοδήποτε είδος ζύμης ή πουρέ, κάνοντάς το γρήγορα και υψηλής ποιότητας.
Το σώμα είναι κατασκευασμένο από μέταλλο και το μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα είναι άνετο, ανθεκτικό και πολύ πρακτικό. Το μίξερ διαθέτει έξι ταχύτητες. Το μπολ έχει χωρητικότητα 4,2 λίτρα, αρκετά μεγάλη για την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων ζύμης.
Εξαιρετικά χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Η χωρητικότητα της λεκάνης είναι 4,2 λίτρα.
- Η ισχύς ανέρχεται στα 1500 Watt.
- Αριθμός ταχυτήτων - 6.
Πλεονεκτήματα της
- όμορφος συνοπτικός σχεδιασμός,
- Βολικός μηχανικός έλεγχος στο περίβλημα,
- υψηλή ισχύς λειτουργίας της συσκευής,
- μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα.
Μειονεκτήματα
- οι ταχύτητες είναι δύσκολο να αλλάξουν.
3. Kitfort KT-1308-2
Ο σταθερός μίξερ Kitfort έχει ισχύ 600 Watt. Το σώμα του είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό και το μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο επιτρέπει να αντέχει αρκετά βαριά φορτία και να λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς σημαντικές ζημιές. Το μεγάλο μπολ των 4,2 λίτρων είναι κατάλληλο για ημιεπαγγελματική χρήση και καλύπτει απόλυτα τις οικιακές ανάγκες μιας μεγάλης οικογένειας.
Διαθέτει ένα βασικό σετ εξαρτημάτων, όπως ένα σύρμα για το χτύπημα της ζύμης ή τον πουρέ και δύο γάντζους για την ανάμειξη παχύρρευστων και κολλώδων προϊόντων. Το μίξερ διαθέτει 6 ταχύτητες. Επιπλέον, οι παραγωγοί του μίξερ έχουν συμπεριλάβει και μια λειτουργία παλμών, η οποία σας επιτρέπει να ρυθμίζετε την ταχύτητα οποιουδήποτε από τα εξαρτήματα ανεξάρτητα. Όποια λειτουργία κι αν επιλέξετε, θα εμφανίζεται στην εύχρηστη οθόνη. Ο χρονοδιακόπτης είναι λειτουργικός και εύχρηστος. Το μίξερ είναι εξοπλισμένο με μια εύχρηστη σπάτουλα ποιότητας.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 4,2 λίτρα.
- Ισχύς - 600 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 6.
Πλεονεκτήματα -
- μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα,
- ποιοτικό πλαστικό στο σώμα,
- υπάρχει χρονοδιακόπτης,
- υπάρχει λειτουργία παλμού,
- Ένα όμορφο σχέδιο και μια ποικιλία χρωμάτων περιβλήματος.
Μειονεκτήματα
- χαμηλή ισχύς.
4. REDMOND RFM-5382
Μια κομψή, κορυφαία συσκευή από τον διάσημο κατασκευαστή συσκευών κουζίνας που σίγουρα θα ικανοποιήσει κάθε οικοδέσποινα ή επίδοξο σεφ ζαχαροπλαστικής. Το μίξερ είναι εξοπλισμένο με έξι ταχύτητες και λειτουργία παλμών, η οποία δίνει τη δυνατότητα ανεξάρτητης ρύθμισης του φορτίου και επιλογής της επιλογής χτυπήματος και ανάμειξης της ζύμης.
Η ισχύς της συσκευής είναι 600 Watt, η οποία είναι αρκετή για οικιακή χρήση. Το μπολ των 5 λίτρων καθιστά δυνατή την προετοιμασία μεγάλης ποσότητας ζύμης, πουρέ ή ομοιόμορφα ένα smoothie - η μεγάλη χωρητικότητα είναι ιδανική για μια μεγάλη οικογένεια ή για την παρασκευή ζύμης για την ημέρα. Το μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα είναι κατάλληλο για μεγάλη διάρκεια ζωής.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 5L.
- Ισχύς - 700 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 6.
Πλεονεκτήματα -
- μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα,
- βολική λειτουργία,
- μεγάλη χωρητικότητα,
- συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας,
- μοντέρνος σχεδιασμός.
Μειονεκτήματα
- Η λειτουργία παλμών μερικές φορές δεν λειτουργεί.
5. VITEK VT-1445
Ένας ισχυρός και σχετικά φθηνός πλανητικός αναμικτήρας θα μπορούσε να είναι ένας ολοκληρωμένος ηγέτης στην κατάταξη των καλύτερων μοντέλων του 2024-2025, και δεν είναι περίεργο. Τα καλύτερα χαρακτηριστικά εφαρμόζονται εδώ - άφθονη ισχύς για να χτυπάτε ή να αναμειγνύετε τρόφιμα στα 1.000 Watt, λειτουργικά εξαρτήματα και έξι ταχύτητες. Το καπάκι, το οποίο σας επιτρέπει να προσθέτετε τρόφιμα ενώ το μπλέντερ βρίσκεται σε λειτουργία, αξίζει σίγουρα να αναφερθεί ως επιλογή ευκολίας.
Υπάρχει ένα μακρύ καλώδιο δικτύου - ένα μέτρο είναι αρκετό για εύκολη τοποθέτηση στην κουζίνα. Παρέχεται με ένα τυπικό σετ εξαρτημάτων χτυπήματος, το οποίο είναι αρκετό για οικιακή χρήση.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 3,5 λίτρα.
- Ισχύς - 1000 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 6.
Πλεονεκτήματα της
- όμορφος συνοπτικός σχεδιασμός,
- Βολικός και διαισθητικός μηχανικός έλεγχος,
- συμπαγές μέγεθος,
- υψηλή ισχύς.
Μειονεκτήματα
- θορυβώδης λειτουργία.
Καλύτερα πλανητικά μίξερ με μεταλλικό μπολ
Διαφορετικά μοντέλα είναι κατασκευασμένα από διαφορετικά υλικά, αλλά υπάρχουν τρεις επιλογές πρώτων υλών για τα μίξερ για τα μπολ - ανοξείδωτο ατσάλι, μέταλλο ή πλαστικό. Τα μεταλλικά μπολ δεν χαρακτηρίζονται μόνο από την ευκολία τους, αλλά και από το σχετικά χαμηλό κόστος τους, καθώς ο ανοξείδωτος χάλυβας τα καθιστά ανθεκτικά. Σε αυτή την ενότητα παρουσιάζονται τα καλύτερα πλανητικά μίξερ 2024-2025 με μεταλλικό μπολ.
1. Kitfort KT-3018
Το σύγχρονο πλανητικό μίξερ αντιπροσωπεύεται από μια αρκετά μεγάλη ισχύ 800 Watt και θα είναι σε θέση να αναμίξει οποιαδήποτε συστατικά - για παράδειγμα, να χτυπήσει αυγά ή κρέμα γάλακτος, να κάνει έναν ομοιογενή πουρέ, σάλτσες, μους, ζυμώνοντας υγρή ζύμη ή απότομη ζύμη ανάλογα με τις ανάγκες. Το σετ περιλαμβάνει ένα κανονικό σύρμα, έναν γάντζο για ζύμωμα σκληρής ζύμης, ένα ακροφύσιο για πολτοποίηση και ανάμειξη. Το σχήμα του μπολ και των σκευών είναι ιδανικά προσαρμοσμένα για ευκολία.
Το μπολ έχει χωρητικότητα 5 λίτρων και είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό σημαίνει ότι είναι ανθεκτικό και κατάλληλο για ζεστά τρόφιμα. Το μπολ διαθέτει επίσης προστατευτικό καπάκι με άνοιγμα πλήρωσης. Εκτός από τα τυπικά εξαρτήματα, διαθέτει διαχωριστή αυγών και σπάτουλα χειρός για την ανάμειξη και τον καθαρισμό του μπολ από υπολείμματα προϊόντων μετά το χτύπημα ή την ανάμειξη.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Η χωρητικότητα της λεκάνης είναι 5 λίτρα.
- Ισχύς - 800 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 8.
Πλεονεκτήματα -
- μεγάλο αριθμό ταχυτήτων,
- βολική λειτουργία,
- σχετικά υψηλή ισχύ,
- ένα μπολ μεγάλης χωρητικότητας,
- ποικιλία χρωμάτων,
- όμορφος σχεδιασμός.
Μειονεκτήματα
- Μερικές φορές οι ταχύτητες είναι αργές ή δεν αλλάζουν σωστά.
2. το Polaris PKM 1403
Η τεχνολογία SmartMIX επιτρέπει σε αυτό το μίξερ να επιλέγει αυτόματα τη βέλτιστη ισχύ λειτουργίας για κάθε τύπο χτυπήματος, με βάση την ποσότητα των συστατικών. Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά είναι η τεχνολογία PROtect+, η οποία προστατεύει το μοτέρ του μίξερ από την υπερθέρμανση - ένα χαρακτηριστικό που δεν διαθέτουν όλα τα μίξερ, αλλά ούτε και τα περισσότερα ακριβότερα μοντέλα.
Η λειτουργία ώθησης, το εργονομικό καπάκι με τη δυνατότητα επαναφόρτωσης προϊόντων κατά τη λειτουργία και τα χαλύβδινα γρανάζια είναι υπεύθυνα για τη λειτουργικότητα της συσκευής. Η υψηλή ισχύς των 1400 Watt θα χτυπήσει και θα αναμίξει οποιαδήποτε προϊόντα γρήγορα και με μέγιστη ποιότητα. Διαθέτει πόδια από καουτσούκ και θήκη καλωδίων για ευκολία στη χρήση.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 5 λίτρα.
- Ισχύς - 1400 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 6.
Πλεονεκτήματα -
- ευρύχωρο μπολ,
- σταθερή κατασκευή,
- μεγάλο απόθεμα ισχύος,
- προστασία από υπερθέρμανση,
- λειτουργία παλμού,
- αδιαβάθμητη αλλαγή ταχυτήτων.
Μειονεκτήματα
- Τα χειριστήρια δεν είναι πολύ φιλικά προς το χρήστη.
3. το Zigmund & Shtain ZKM-960.
Αυτό το καλοφτιαγμένο κλασικό πλανητικό μίξερ διατίθεται σε κομψό μαύρο και ασημί χρώμα και διαθέτει εντυπωσιακή ισχύ 1.000 watt. Μπορείτε να προετοιμάσετε γρήγορα και αποτελεσματικά ζύμη οποιασδήποτε σύστασης - αυτό διευκολύνεται από τη λειτουργία παλμών και την μάλλον ήπια αλλαγή ταχύτητας. Το καπάκι μπολ βαρέως τύπου σας επιτρέπει να δουλεύετε με ζύμη ή πολτό σε υψηλή ταχύτητα και οι 8 ταχύτητες σας βοηθούν να επιτύχετε τη βέλτιστη ομοιογένεια.
Το μίξερ συνοδεύεται από ένα βασικό σετ εξαρτημάτων. Το μπολ είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και το σώμα από ανθεκτικό πλαστικό. Τα μηχανικά χειριστήρια στο σώμα αντιπροσωπεύονται από βολικούς και διαισθητικούς περιστροφικούς διακόπτες.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 4,5 λίτρα.
- Ισχύς - 1000 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 8.
Πλεονεκτήματα -
- κλασικός μοντέρνος σχεδιασμός,
- 8 ταχύτητες,
- υπάρχει λειτουργία παλμού,
- εύκολη λειτουργία.
Μειονεκτήματα
- θορυβώδης λειτουργία.
4. Kitfort KT-1338
Το υπερσύγχρονο και ισχυρό σταθερό μοντέλο της Kitfort σας βοηθά να αναμίξετε οποιαδήποτε υλικά, να χτυπήσετε ομοιόμορφα τα ασπράδια αυγών ή την κρέμα γάλακτος, να φτιάξετε πουρέ πατάτας, σάλτσες, κρέμες, μους, να ζυμώσετε ζύμη για κάθε ανάγκη. Ο ανθεκτικός κινητήρας μπορεί να λειτουργήσει σε υψηλή ισχύ, καθιστώντας δυνατή την ανάμειξη σχεδόν οποιουδήποτε προϊόντος για μαγειρικούς σκοπούς όσο το δυνατόν γρηγορότερα και ομοιόμορφα. Ένα βασικό χαρακτηριστικό αυτού του μίξερ είναι η δυνατότητα ταυτόχρονης χρήσης δύο γάντζων, η οποία είναι χρήσιμη για τη γρήγορη ανάμειξη κάθε είδους ζύμης.
Το μίξερ είναι εξοπλισμένο με πλανητικό σύστημα ανάμειξης για να εξασφαλίζει ομοιόμορφη ζύμη ή πουρέ χωρίς σβώλους. Η παρουσία της λειτουργίας παλμών σας επιτρέπει να επιλέγετε την ταχύτητα χτυπήματος σε οποιοδήποτε στάδιο της συσκευής.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 5 λίτρα.
- Ισχύς - 1000 Watt.
- Αριθμός ταχυτήτων - 6.
Πλεονεκτήματα των
- σταθερή κατασκευή,
- βολική λειτουργία,
- ταυτόχρονη χρήση δύο αγκίστρων,
- υψηλή ισχύς,
- υπάρχει λειτουργία παλμού.
Μειονεκτήματα
- θορυβώδης λειτουργία.
5. Gemlux GL-SM5.2B
Το εργονομικό πλανητικό μίξερ μπορεί να εντυπωσιάσει κάθε νοικοκυρά ή αρχάριο σεφ ζαχαροπλαστικής με την υψηλή ισχύ των 1000 watt και την εύκολη λειτουργία του, η οποία αντιπροσωπεύεται από μηχανικούς περιστροφικούς διακόπτες. Τα κουμπιά στον πίνακα ελέγχου λειτουργούν απαλά και ομαλά, αλλά κλειδώνουν σταθερά στην επιλεγμένη λειτουργία.
Το μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι 5 λίτρων αντέχει σε συνεχή χρήση, είναι κατάλληλο για καυτά υλικά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Το καλώδιο, το οποίο έχει μήκος 1,18 μέτρα, αξίζει να αναφερθεί ως επιπλέον ευκολία. Το υψηλής ποιότητας πλαστικό στο σώμα προστατεύεται από μηχανικές φθορές και φαίνεται σαν καινούργιο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 5 λίτρα.
- Ισχύς - 1000 Watt.
- Αριθμός ταχυτήτων - 6.
Πλεονεκτήματα -
- εύκολος μηχανικός έλεγχος,
- υπάρχει μια παλμική λειτουργία,
- μεγάλο μπολ,
- υψηλή ισχύς.
Μειονεκτήματα
- θορυβώδης λειτουργία.
Τα καλύτερα επαγγελματικά πλανητικά μίξερ για ζαχαροπλάστες
Αυτές οι ποικιλίες συσκευών κουζίνας δεν είναι κατάλληλες μόνο για τις οικιακές οικογενειακές ανάγκες. Τα πλανητικά μίξερ έχουν επίσης ζήτηση από τους επαγγελματίες ζαχαροπλάστες, για τους οποίους οι κατασκευαστές παράγουν πιο προηγμένα και ισχυρά μοντέλα. Αυτή η κατηγορία αποτελείται από τα καλύτερα μοντέλα για επαγγελματίες.
1. KitchenAid 5KSM7580XECA
Αυτό το λειτουργικό μίξερ κορυφαίας ποιότητας δεν θα ικανοποιήσει μόνο κάθε νοικοκυρά, αλλά και κάθε επαγγελματία της μαγειρικής τέχνης. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η ποιότητα του τελικού προϊόντος που μαγειρεύετε εξαρτάται άμεσα από μια συσκευή κουζίνας που είναι εξοπλισμένη με μια σειρά από βασικές λειτουργίες. Με τη λεκάνη των 6,9 λίτρων, αυτό το μοντέλο είναι μια πραγματικά ισχυρή συσκευή που θα ανταπεξέλθει άριστα σε μεγάλες γιορτές, θα ταΐσει καθημερινά μια μεγάλη οικογένεια ή θα φτιάξει εξατομικευμένα γλυκά.
Οι δυνατότητες αυτού του μίξερ είναι πραγματικά εντυπωσιακές - όχι μόνο μπορεί να εκτελέσει τις συνήθεις εργασίες του χτυπήματος πουρέ πατάτας ή ζύμωσης ζύμης, αλλά μπορεί επίσης να τεμαχίσει, να φτιάξει λουκάνικα και να εκτελέσει άλλες λειτουργίες ενός επεξεργαστή τροφίμων. Το μπολ είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας και το περίβλημα από ανθεκτικό, γυαλιστερό μέταλλο. Υπάρχει λειτουργία παλμού, ομαλή εναλλαγή ταχύτητας και διαισθητικός έλεγχος.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 6,9 λίτρα.
- Ισχύς - 500 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 10.
Πλεονεκτήματα της
- ευρύχωρο μπολ,
- σταθερή κατασκευή,
- πολλές ταχύτητες,
- τη λειτουργικότητα του επεξεργαστή τροφίμων,
- πρόσθετα συνημμένα.
Μειονεκτήματα
- χαμηλή ισχύς.
2. KitchenAid 5K45SSEBM
Ο σχετικά φθηνός επαγγελματικός πλανητικός μίξερ είναι αξιόπιστος, εύχρηστος και ευέλικτος. Μπορεί κάλλιστα να γίνει ο αντικαταστάτης των περισσότερων συσκευών κουζίνας, καθώς διαθέτει ένα ευρύ φάσμα πρόσθετων εξαρτημάτων και αξεσουάρ. Και το βασικό σετ εξαρτημάτων είναι επαρκές για το ζύμωμα ζύμης οποιασδήποτε σύστασης και ομοιογένειας, την προετοιμασία πουρέ πατάτας, την ανάμειξη γεμισμάτων, τη χτύπημα κρέμας και αυγών.
Η συσκευή είναι απίστευτα αποδοτική. Παραδόξως, η χαμηλή απαιτούμενη ισχύς επαρκεί ακόμη και για τη ζύμωση παχιάς ζύμης ζύμης βάρους περίπου 1,7 kg. Αυτό το μοντέλο διαθέτει ένα μπολ 4,3 λίτρων που μπορεί να προετοιμάσει έως και 2,5 κιλά ζύμης κέικ, να χτυπήσει έως και 1 λίτρο κρέμα γάλακτος ή έως και 12 ασπράδια αυγών. Το στιβαρό, γυαλιστερό μεταλλικό σώμα έχει ανθεκτικό πολύχρωμο φινίρισμα και βοηθά να διατηρείται ο μίξερ σε άριστη κατάσταση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Η χωρητικότητα του μπολ είναι 4,28 λίτρα.
- Ισχύς - 250 Watt.
- Αριθμός ταχυτήτων - 10.
Πλεονεκτήματα της
- ανθεκτικό μεταλλικό περίβλημα,
- 10 ταχύτητες,
- πολλά διαφορετικά ακροφύσια,
- πολυλειτουργικότητα.
Μειονεκτήματα
- λίγη δύναμη.
3. Kitfort KT-3037
Μια κορυφαία, ισχυρή συσκευή που μπορεί δικαίως να κατακτήσει την πρώτη θέση μεταξύ των πλανητικών επαγγελματικών αναμικτήρων. Αυτό το μοντέλο επιδεικνύει εξαιρετική ισχύ - θα συμφωνήσετε ότι τα 1500 watt είναι υπεραρκετά για να προετοιμάσετε γρήγορα κάθε είδους ζύμη για πουρέδες και άλλα προϊόντα. Με έντεκα ταχύτητες, μπορείτε να ρυθμίζετε μόνοι σας την ένταση του ζυμώματος ή του χτυπήματος των διαφόρων συστατικών.
Το μίξερ είναι εξοπλισμένο με ανθεκτικό καπάκι και διατίθεται σε όμορφα χρώματα. Το σώμα του μίξερ είναι κατασκευασμένο από λείο, σκληρό μέταλλο και το μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 7 λίτρα.
- Ισχύς - 1500 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 11.
Πλεονεκτήματα -
- μεγάλη χωρητικότητα,
- πολλά ακροφύσια,
- μεγάλο μπολ,
- όμορφος σχεδιασμός,
- βολική λειτουργία.
Μειονεκτήματα
- θορυβώδης λειτουργία.
4: Rondell RDE-1400
Ένα κλασικό μοντέλο σε μαύρο σώμα από ανθεκτικό βουρτσισμένο μέταλλο με χειριστήρια στο πλάι. Η λεκάνη από ανοξείδωτο χάλυβα συμπληρώνει τη στιβαρότητα της συσκευής και συμβάλλει στη μεγάλη διάρκεια ζωής. Το μίξερ είναι ιδανικό για τις συνήθεις εργασίες μαγειρέματος - είναι σταθερό και ισχυρό. Η ισχύς είναι το βασικό χαρακτηριστικό αυτού του μοντέλου, με αριθμητική τιμή 2000 Watt.
Τα εξαρτήματα που παρέχονται με το μίξερ σας επιτρέπουν να παρασκευάσετε τόσο υγρή ζύμη όσο και να αντικαταστήσετε την πολύ σκληρή ζύμη για ζυμαρικά ή πιροσκί. Το ευρύχωρο μπολ των 6,9 λίτρων συμπληρώνεται από ένα ποιοτικό πλαστικό καπάκι.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 6,2 λίτρα.
- Ισχύς - 2000 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 9.
Πλεονεκτήματα -
- ευρύχωρο μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα,
- μεγάλη χωρητικότητα,
- βολική λειτουργία,
- κομψός σχεδιασμός.
Μειονεκτήματα
- θορυβώδης λειτουργία.
5. Kitfort KT-302
Το κλασικό μοντέλο των πλανητικών μίξερ ζαχαροπλαστικής είναι κατασκευασμένο από μαύρο ή λευκό μέταλλο. Η λειτουργία είναι διαισθητική ακόμη και για τους αρχάριους στη ζαχαροπλαστική. Το μπολ των 5 λίτρων είναι επαρκές τόσο για επαγγελματίες σεφ ζαχαροπλαστικής όσο και για νοικοκυρές που θέλουν να ευχαριστήσουν την πολυμελή οικογένειά τους με νόστιμα, υψηλής ποιότητας αρτοσκευάσματα.
Με ισχύ εξόδου 1000 watt, είναι αρκετή για την παρασκευή όλων των ειδών ζύμης ή πουρέ πατάτας, ειδικά επειδή υπάρχει λειτουργία παλμών και οκτώ ταχύτητες. Το μέταλλο στο σώμα είναι λείο και ανθεκτικό - είναι ανθεκτικό στις γρατζουνιές και στις διάφορες μηχανικές βλάβες που είναι αναπόφευκτες κατά τη χρήση.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 5 λίτρα.
- Ισχύς - 1000 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 8.
Πλεονεκτήματα της
- κλασικός λακωνικός σχεδιασμός,
- βολική λειτουργία,
- μεγάλο μπολ,
- υπάρχει μια παλμική λειτουργία,
- πολλά διαφορετικά εξαρτήματα.
Μειονεκτήματα
- θορυβώδης λειτουργία.
Τα καλύτερα οικονομικά πλανητικά μίξερ για σεφ ζαχαροπλαστικής
Τα φθηνά μοντέλα μπορούν να εκπλήξουν τόσο τη νοικοκυρά όσο και τον επαγγελματία σεφ ζαχαροπλαστικής, καθώς αρκετά συχνά η λειτουργικότητά τους είναι πανομοιότυπη με τα πιο ακριβά μίξερ. Σε αυτή την κατηγορία παρουσιάζονται οι καλύτεροι οικονομικοί πλανητικοί αναμικτήρες της περιόδου 2024-2025.
1. το Gemlux GL-SM5.5CR.
Αυτό το μοντέλο έχει χαμηλό κόστος και αρκετά αξιοπρεπή λειτουργικότητα. Ο πλήρως μεταλλικός κινητήρας και οι τρεις αναδευτήρες εγγυώνται πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής ακόμη και με συχνή χρήση και υψηλά φορτία. Ο κάδος του μίξερ είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι, ενώ το σώμα είναι κατασκευασμένο από ισχυρό και ανθεκτικό πλαστικό ABS. Τα έξι λαστιχένια πόδια με βεντούζες εγγυώνται σταθερό κράτημα στο τραπέζι. Η κεφαλή εργασίας είναι αρθρωτή για την εύκολη αφαίρεση και τοποθέτηση του μπολ και του αναμικτήρα και ασφαλίζεται με έναν ειδικό μοχλό.
Το αφαιρούμενο μπολ έχει χωρητικότητα 5 λίτρων και προστατευτικό κάλυμμα από ανθεκτικό πλαστικό που δεν χάνει την ημιδιαφάνειά του με την πάροδο του χρόνου. Ο μεγάλος αγωγός πλήρωσης σας επιτρέπει να προσθέτετε συστατικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 5L.
- Ισχύς - 1000 Watt.
- Αριθμός ταχυτήτων - 6.
Πλεονεκτήματα της
- χαμηλό κόστος,
- μεγάλο μπολ,
- ανθεκτικό πλαστικό στο σώμα,
- υπάρχει καπάκι για το μπολ.
Μειονεκτήματα
- θορυβώδης λειτουργία,
- η λειτουργία παλμών δεν λειτουργεί σωστά.
2. STARWIND SPM5182
Αυτό το εργονομικό μοντέλο έχει φινίρισμα σε μοντέρνο απαλό ροζ χρώμα και υπόσχεται μακροζωία χάρη στο μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι και το ποιοτικό πλαστικό στο σώμα. Ο μηχανικός έλεγχος είναι απλός και κατανοητός για κάθε αρχάριο. Η χωρητικότητα των 5,5 λίτρων είναι υπεραρκετή για την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων ζύμης, πουρέδων ή smoothies. Με έξι ταχύτητες και λειτουργία παλμών, μπορείτε να ρυθμίζετε ανεξάρτητα την ένταση του χτυπήματος.
Το μίξερ συνοδεύεται από στάνταρ εξαρτήματα, τα οποία είναι ανθεκτικά χάρη στην καλή τους ποιότητα. Αυτό το μοντέλο θα αντεπεξέλθει σε οποιοδήποτε φορτίο και μπορεί να ανταγωνιστεί πιο ακριβές συσκευές.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 5,5 λίτρα.
- Ισχύς - 1000 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 6.
Πλεονεκτήματα -
- μοντέρνα χρώματα,
- στιβαρή κατασκευή,
- μεγάλο μπολ,
- υπάρχει μια παλμική λειτουργία.
Μειονεκτήματα
- άβολη λειτουργία.
3. VIXTER SMP-1345
Ένα πρακτικό γυαλιστερό σώμα από ανθεκτικό πλαστικό και ένα μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι χαρακτηρίζουν αυτό το μοντέλο ως ένα από τα καλύτερα στην κατηγορία τιμής του. Διαθέτει οκτώ ταχύτητες και λειτουργία παλμών, η οποία είναι γενικά άτυπη για ένα φτηνό πλανητικό μίξερ.
Το μπολ έχει χωρητικότητα 4,5 λίτρων, η οποία είναι επαρκής για οικιακή χρήση και κατάλληλη για αρχάριους σεφ ζαχαροπλαστικής. Η ισχύς των 1000 watt εξασφαλίζει ότι τα διάφορα συστατικά ζυμώνουν και χτυπιούνται ομοιόμορφα και γρήγορα.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Η χωρητικότητα του μπολ είναι 4,5 λίτρα.
- Ισχύς - 1000 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 8.
Πλεονεκτήματα -
- κλασικός σχεδιασμός,
- υψηλή ισχύς,
- υπάρχει λειτουργία παλμού,
- εύκολος έλεγχος,
- συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας.
Μειονεκτήματα
- θορυβώδης λειτουργία.
4. Hyundai HYM-S4451
Το φθηνό, λειτουργικό μοντέλο διαθέτει ένα σύνολο βασικών χαρακτηριστικών και μπορεί να ανταγωνιστεί τους ακριβότερους πλανητικούς αναμίκτες. Η λειτουργία παλμών και η ισχύς 1000 Watt σημαίνει ομοιόμορφο χτύπημα των υλικών ή ζύμωμα της ζύμης με δυνατότητα ανεξάρτητης ρύθμισης της έντασης. Οι οκτώ ταχύτητες είναι επίσης ένα εντυπωσιακό χαρακτηριστικό για μια συσκευή χαμηλού κόστους.
Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο από πλαστικό υψηλής ποιότητας και το μπολ από λείο ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια χρήση. Με καλώδιο μήκους 1,3 μέτρων, μπορείτε να το τοποθετήσετε σχεδόν οπουδήποτε στην επιφάνεια του τραπεζιού και να μην ανησυχείτε για το αν θα φτάσει σε πρίζα.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 4,5 λίτρα.
- Ισχύς - 1000 Watt.
- Αριθμός ταχυτήτων - 8.
Πλεονεκτήματα -
- μακρύ καλώδιο,
- υψηλή ισχύς,
- μεγάλο μπολ,
- υψηλής ποιότητας κατασκευή,
- κλασικός σχεδιασμός.
Μειονεκτήματα
- άβολη λειτουργία.
5. ENDEVER SkyLine SM-10.
Μια απλή, σταθερή ποικιλία πλανητικού μίξερ με χαμηλό κόστος και ιδανική για οικιακή χρήση. Αυτό το μοντέλο μπορεί να το χειριστεί με επιτυχία οποιοσδήποτε αρχάριος - είναι βέλτιστα απλό στη λειτουργία και έχει εύχρηστο σχεδιασμό. Το μπολ έχει χωρητικότητα τεσσάρων λίτρων - αρκετή για να φτιάξετε ζύμη για μια μεγάλη οικογένεια ή πουρέ πατάτας για μια γιορτή.
Έρχεται με στάνταρ εξαρτήματα, τα οποία είναι επαρκή για απλές εργασίες μαγειρέματος. Αξίζει να αναφερθεί ο στυλιστικός σχεδιασμός του περιβλήματος: είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό με μεταλλικά στοιχεία, γεγονός που το κάνει να φαίνεται κομψό και ευπαρουσίαστο.
Χαρακτηριστικά:
- Τύπος - στάσιμος.
- Χωρητικότητα μπολ - 4 λίτρα.
- Ισχύς - 600 W.
- Αριθμός ταχυτήτων - 1.
Πλεονεκτήματα -
- εύκολη λειτουργία,
- κομψός σχεδιασμός,
- στιβαρή κατασκευή,
- μεγάλο μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι.
Μειονεκτήματα
- χαμηλή ισχύς.
Συμπέρασμα
Η επιλογή και η αγορά ενός πλανητικού αναμικτήρα μπορεί να είναι δύσκολη λόγω της μεγάλης γκάμας διαφορετικών μοντέλων στην αγορά. Χρησιμοποιήστε τις βαθμολογίες 2024-2025 που προτείνουν οι ειδικοί μας σε αυτό το άρθρο και σίγουρα θα βρείτε την ιδανική συσκευή τόσο για τις ανάγκες του σπιτιού όσο και για τις επαγγελματικές ανάγκες ζαχαροπλαστικής.
Κριτικές πελατών
Χρήσιμο βίντεο
Ακολουθεί μια επισκόπηση των καλύτερων πλανητικών αναμεικτών:

Δεν διευκρινίζει από ποιο υλικό είναι κατασκευασμένα τα γρανάζια. Αυτό είναι πολύ σημαντικό. Σε ποια από τα εικονιζόμενα μοντέλα τα γρανάζια είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα;