Χαρακτηριστικά των επαγωγικών εστιών: βαθμολογία 2024-2025, αρχή λειτουργίας, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, συστάσεις για την επιλογή

Οι επαγωγικοί τύποι κουζινών εμφανίστηκαν στην αγορά οικιακών συσκευών σχετικά πρόσφατα.

Πολλές νοικοκυρές τις θεωρούν βολικές και λειτουργικές. Η συσκευή δεν απαιτεί σύνδεση αερίου, είναι κινητή και πρακτική.

Τα κύρια κριτήρια για την επιλογή επαγωγικών εστιών ενός καυστήρα, τα χαρακτηριστικά και οι ιδιότητές τους θα συζητηθούν παρακάτω.

Οι 7 καλύτερες επαγωγικές κουζίνες με ενιαία εστία 2024-2025

Σύντομη περιγραφή και χαρακτηριστικά

Οι επαγωγικές εστίες ενός καυστήρα, σε αντίθεση με τις παραδοσιακές εστίες αερίου ή ηλεκτρικές εστίες, έχουν άλλη αρχή λειτουργίας.

Στις εστίες αερίου, η θέρμανση παρέχεται από την ανοιχτή φλόγα ενός καυστήρα. Στις ηλεκτρικές εστίες, η θερμική ενέργεια απελευθερώνεται με τη διέλευση ηλεκτρικού ρεύματος από τα μεταλλικά θερμαντικά στοιχεία.

Με αυτόν τον τρόπο δημιουργείται ένα στροβιλιζόμενο επαγωγικό ρεύμα. Κινεί τα ηλεκτρόνια στον πυθμένα του μαγειρικού σκεύους και θερμαίνει το φαγητό σε αυτό.

Οι επαγωγικές εστίες έχουν σχεδιαστεί με γνώμονα τα ακόλουθα στοιχεία:

• το περίβλημα της συσκευής,
• μονάδα ελέγχου εξοπλισμένη με μικροελεγκτή
• Θερμοστάτης (αισθητήρας θερμοκρασίας),
• Το εξάρτημα ισχύος με έναν ελεγκτή παλμών και έναν ισχυρό μετατροπέα ισχύος.

Το κύκλωμα των τυποποιημένων μοντέλων είναι ως επί το πλείστον τυπικό - το φαγητό στο μαγειρικό σκεύος θερμαίνεται από την αλληλεπίδρασή του με ηλεκτρομαγνητικά πηνία.

Οι επαγωγικές εστίες δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς ειδικά μαγειρικά σκεύη. Ο πυθμένας πρέπει να είναι κατασκευασμένος από ειδικό σιδηρομαγνητικό υλικό. Αυτό είναι σχεδόν καθολικά διαθέσιμο και φέρει ειδική σήμανση με σπιράλ.

Οι επαγωγικές εστίες ενός καυστήρα μπορούν να είναι των ακόλουθων τύπων

• Ενσωματωμένο στην επιφάνεια του πάγκου εργασίας της κουζίνας,
• Ανεξάρτητες - μπορούν να τοποθετηθούν σε οποιαδήποτε ανθεκτική και στερεή επιφάνεια και, ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα κινητές.

Οι επαγωγικές εστίες ενός καυστήρα είναι δημοφιλείς στους ιδιοκτήτες μικρών κουζινών, στους ενοίκους κοιτώνων και στους κατοίκους εξοχικών κατοικιών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• Υψηλή σχέση κόστους-αποτελεσματικότητας. Το μαγείρεμα σε επαγωγικές εστίες καταναλώνει λιγότερη ενέργεια από ό,τι σε συμβατικές ηλεκτρικές εστίες.
• Ταχύτητα μαγειρέματος. Ένας βραστήρας τοποθετημένος σε επαγωγική εστία θα βράσει έως και τρεις φορές πιο γρήγορα από ό,τι σε εστία αερίου. Η παρατήρηση αυτή ισχύει και για άλλα προϊόντα.
• Υψηλός βαθμός ασφάλειας κατά τη χρήση. Η εστία θερμαίνει το νερό και το φαγητό, αλλά παραμένει δροσερή και δεν υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων. Πολλά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης σε περίπτωση που δεν υπάρχουν μαγειρικά σκεύη στις εστίες.
• Εύκολη φροντίδα. Καθώς η επιφάνεια δεν θερμαίνεται, τα υπολείμματα μαγειρέματος δεν κολλάνε πάνω της.
• Πλήρως ενσωματωμένο Ενσωματωμένες λειτουργίες μαγειρέματος με αυτόματες ρυθμίσεις...που ελέγχουν το χρόνο και τη θερμοκρασία μαγειρέματος.
• Εργονομικός και μοντέρνος σχεδιασμός.
• Δεν υπάρχουν εύφλεκτα προϊόντα στον αέρα του χώρου όταν η εστία είναι σε λειτουργία.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• Πιθανές αρνητικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία. Τα άτομα με ρυθμιστές καρδιακού ρυθμού δεν πρέπει να χρησιμοποιούν επαγωγικές εστίες, καθώς τα ηλεκτρομαγνητικά κύματα που εκπέμπουν μπορεί να προκαλέσουν δυσλειτουργίες.
• Όταν μια επαγωγική εστία είναι σε λειτουργία Μπορούν να ακουστούν θόρυβοι δόνησης.
• Η ανάγκη αγοράς εξειδικευμένων μαγειρικών σκευών με σιδηρομαγνητική βάση ή προσαρμογέα κορυφής κουζίνας.
• Υπάρχουν ορισμένους περιορισμούςΗ επαγωγική εστία έχει ορισμένους περιορισμούς όσον αφορά τη δυνατότητα εγκατάστασης μεταλλικών οικιακών συσκευών κοντά στην επαγωγική εστία.
• Υψηλή τιμή συσκευής.

Τι να επιλέξετε και τι να αναζητήσετε;

Κατά την επιλογή μιας επαγωγικής εστίας ενός καυστήρα, θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθες συστάσεις:

• Αξίζει να προτιμήσετε μια συσκευή που διαθέτει πολλές ρυθμίσεις επιπέδου θέρμανσης.
• Ένα πρακτικό χαρακτηριστικό είναι η δυνατότητα αυτόματης διατήρησης της λειτουργίας μαγειρέματος, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να στέκεστε συνέχεια δίπλα στην εστία.
• Οι επαγωγικές εστίες με σύστημα ελέγχου υπερθέρμανσης θεωρούνται ασφαλέστερες. Απενεργοποιούνται αυτόματα εάν η θερμοκρασία αυξηθεί σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.
• Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα, παραιτούμενοι από τις λειτουργίες ταχείας θέρμανσης και αγοράζοντας μια συσκευή με σφαιρική ζώνη μαγειρέματος.
• Οι καυστήρες μπορούν να έχουν όχι μόνο το παραδοσιακό στρογγυλό σχήμα, αλλά και πολυγωνικό ή διαμαντένιο σχήμα. Η τελευταία επιλογή είναι ιδανική για τοποθέτηση στη γωνία μιας ζώνης μαγειρέματος.
• Μέγεθος κουζίνας. Μπορείτε να επιλέξετε τόσο μια μικροσκοπική κουζίνα, διαστάσεων 30*30 εκατοστών, όσο και μια πιο ευρύχωρη.
• Στις σύγχρονες συσκευές, η ζώνη θέρμανσης μπορεί να προσαρμοστεί στην απαιτούμενη διάμετρο των πιάτων.
• Συνιστάται να αγοράζετε επαγωγικές εστίες από γνωστές μάρκες.
• Δώστε επίσης προσοχή στις επιδόσεις εξοικονόμησης ενέργειας και στη διαθεσιμότητα άλλων χρήσιμων επιλογών.

Οι καλύτερες επαγωγικές εστίες με 1 καυστήρα

Εδώ είναι οι ηλεκτρικές κουζίνες επαγωγής ενός καυστήρα από τους καλύτερους κατασκευαστές.

Kitfort KT-107

Η εστία χρησιμοποιεί την τελευταία λέξη της τεχνολογίας που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε νόστιμα φαγητά γρήγορα και τέλεια. ασφαλή. Ο κίνδυνος εγκαυμάτων ουσιαστικά εξαλείφεται, καθώς η επιφάνεια παραμένει δροσερή κατά τη λειτουργία.

Χαρακτηρίζεται από υψηλό συντελεστή απόδοσης. Μια καλή επιλογή για όσους αναζητούν μια εστία μαγειρέματος χαμηλού κόστους χωρίς πρόσθετες επιλογές.

Ο πάγκος εστιών είναι επικαλυμμένος με ανθεκτικό γυαλί-κεραμικό, με επιφάνεια με υφή που καθιστά τα μαγειρικά σκεύη αντιολισθητικά. Η ισχύς είναι ρυθμιζόμενη από 200 έως 1800 Watt.

Τα κουμπιά μπορούν να κλειδωθούν έναντι ακούσιας λειτουργίας. Η σταθερή λειτουργία της συσκευής είναι εγγυημένη ακόμη και με διακυμάνσεις της τάσης δικτύου. Η διάμετρος του καυστήρα είναι 21 cm.

Πρόκειται για ένα από τα μοντέλα υψηλότερης ποιότητας για την περίοδο 2024-2025.

Χαρακτηριστικά:

• επιτραπέζια επιφάνεια,
• επίστρωση - γυαλί-κεραμικό,
• έλεγχος - ηλεκτρονικός,
• ισχύς - 1800 watt,
• διαστάσεις - 32*28*6 cm.

Kitfort KT-101

Η κουζίνα 1 εστίας είναι ένα συμπαγές μοντέλο που δημιουργήθηκε με τεχνολογία επαγωγής.

Είναι σε θέση να ζεσταίνει γρήγορα τα τρόφιμα, εξοικονομώντας ηλεκτρική ενέργεια. Εξοπλισμένο με πίνακα ελέγχου με οθόνη αφής που σας επιτρέπει να προσαρμόζετε απρόσκοπτα τις ρυθμίσεις ισχύος ή θερμοκρασίας.

Τα πιο δημοφιλή πιάτα μπορούν να ετοιμαστούν επιλέγοντας μία από τις έξι ενσωματωμένες λειτουργίες. Ο χρονοδιακόπτης και η καθυστερημένη έναρξη εξασφαλίζουν ευκολία στη χρήση.

Η ασφάλεια διασφαλίζεται από την αυτόματη απενεργοποίηση της συσκευής σε περίπτωση έλλειψης μαγειρικών σκευών στην εστία, υπερθέρμανσης ή παρατεταμένης λειτουργίας χωρίς αλλαγές στις ρυθμίσεις.

Χαρακτηριστικά:

• επιτραπέζια επιφάνεια,
• επίστρωση - γυαλί κεραμικό,
• έλεγχος - έλεγχος αφής,
• ισχύς - 2000 W,
• διαστάσεις - 36*28*6,5 cm.

Kitfort KT-106

Συμπαγής, εξαιρετικά λεπτή επιτραπέζια ηλεκτρική κουζίνα κατάλληλη για χρήση τόσο στο σπίτι όσο και στο Είναι επίσης κατάλληλο για μαγείρεμα στις διακοπές ή στην εξοχή. Το φαγητό θερμαίνεται με ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας.

Η συμπαγής γυάλινη κεραμική επιφάνεια καθιστά τη συσκευή εύκολη στη φροντίδα και την προστατεύει από κάθε είδους ρύπους της κουζίνας.

Η οθόνη αφής σας επιτρέπει να ρυθμίζετε γρήγορα τη θερμοκρασία και τα επίπεδα ισχύος και να ρυθμίζετε αυτόματα προγράμματα μαγειρέματος και ψησίματος.

Δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε τη διαδικασία μαγειρέματος, καθώς η έξυπνα σχεδιασμένη συσκευή σας επιτρέπει να ρυθμίσετε χρονοδιακόπτη ή καθυστερημένη έναρξη. Εάν δεν υπάρχουν μαγειρικά σκεύη, η θέρμανση θα απενεργοποιηθεί αυτόματα.

Χαρακτηριστικά:

• επιτραπέζιο,
• επίστρωση - γυαλί κεραμικό,
• έλεγχος αφής - οθόνη αφής,
• ισχύς - 2000 W,
• διαστάσεις - 37*29*4cm.

Iplate C-11

Η κουζίνα είναι ένας νέος τύπος συνδυασμένης συσκευής, που συνδυάζει όλα τα πλεονεκτήματα δύο θεμελιωδώς διαφορετικών μέθοδοι θέρμανσης. Ένας από τους καυστήρες θερμαίνεται με επαγωγή. Το δεύτερο είναι αλογόνου και δεν απαιτεί την αγορά ειδικών μαγειρικών σκευών.

Η συσκευή είναι ένας συνδυασμός γρήγορου και αξιόπιστου μαγειρέματος, ευέλικτη και μπορεί να λειτουργήσει με συμβατικό ρεύμα.

Είναι εξοπλισμένο με χειριστήρια οθόνης αφής για ευκολία στη χρήση, σύστημα προστασίας πολλαπλών σταδίων κατά των διακυμάνσεων της τάσης του δικτύου, της υπερθέρμανσης και άλλων βλαβών. Το σώμα του θερμαντήρα είναι ασφαλώς μονωμένο.

Galaxy GL3053

Ηλεκτρική επαγωγική εστία με εργονομικό σχεδιασμό. Καλυμμένο με μαύρο κεραμικό γυαλί που δίνει στα μαγειρικά σκεύη μια πιο σταθερή θέση.

Η διάμετρος της εστίας είναι 14,5 εκατοστά. Οι εστίες είναι εξοπλισμένες με οθόνη και ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας, καθώς και με σύστημα ασφαλείας και χρονοδιακόπτη. Συμπαγείς διαστάσεις.

Το μοντέλο δεν χάνει τη σημασία του το 2024-2025.

Χαρακτηριστικά:

• επιτραπέζια επιφάνεια,
• επίστρωση - γυαλί-κεραμικό,
• έλεγχος - έλεγχος αφής,
• ισχύς - 2000 W,
• Διαστάσεις - 36,5*30*6,5 cm.

Kitfort KT-113-1

Η εστία ελέγχεται από ένα βολικό και αξιόπιστο μηχανικό περιστροφικό κουμπί, το οποίο μπορεί να ρυθμίζει ομαλά και με ακρίβεια την ισχύ θέρμανσης.

Η χρήση της τεχνολογίας επαγωγής καθιστά τη χρήση της εστίας όσο το δυνατόν πιο ασφαλή. Η επιφάνεια μαγειρέματος παραμένει δροσερή και η ποιότητα του αέρα στην κουζίνα είναι σταθερή, καθώς δεν εκπέμπεται μονοξείδιο του άνθρακα.

Χαρακτηριστικά:

• επιτραπέζια επιφάνεια,
• γυάλινη κεραμική επίστρωση,
• έλεγχος - μηχανικός,
• ισχύς - 1600 W,
• διαστάσεις - 28*28*6,5 cm.

REDMOND RIC-4601

Η ηλεκτρική επαγωγική εστία διαθέτει γυάλινη κεραμική επιφάνεια εργασίας για το μαγείρεμα καθημερινών πιάτων.

Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με έξι ενσωματωμένα προγράμματα που σας επιτρέπουν να ψήνετε και να σιγοψήνετε φαγητά, να τηγανίζετε, να μαγειρεύετε δημητριακά και κουάκερ. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με πίνακα αφής για εύκολο χειρισμό, ενσωματωμένη οθόνη και χρονοδιακόπτη απενεργοποίησης.

Χαρακτηριστικά:

• επιτραπέζιο,
• Κεραμική γυάλινη επιφάνεια,
• έλεγχος αφής,
• ισχύς - 1600 W,
• διαστάσεις - 35,8*27,6*6,4 cm.

Χρήσιμο βίντεο

Τα χαρακτηριστικά των επαγωγικών εστιών: