Τα 12 καλύτερα τηγάνια για την κουζίνα αερίου: κατάταξη 2024-2025 και ποιο ποιο μοντέλο ποιότητας να επιλέξετε

1Η επιλογή ενός τηγανιού πρέπει να βασίζεται όχι μόνο στην τιμή και την εμφάνιση, αλλά και στον τύπο της επιφάνειας μαγειρέματος.

Σχεδόν όλα τα τηγάνια είναι κατάλληλα για κουζίνες αερίου, αλλά υπάρχουν ακόμη ορισμένες αποχρώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την αγορά, ώστε τα μαγειρικά σκεύη να διαρκέσουν όσο το δυνατόν περισσότερο και να είναι εύχρηστα.

Για να διευκολύνουμε την επιλογή του σωστού τηγανιού για την κουζίνα αερίου, καταρτίσαμε έναν κατάλογο κριτηρίων επιλογής, εξετάσαμε σε βάθος τους κύριους τύπους μαγειρικών σκευών και κατατάξαμε τα καλύτερα μοντέλα τηγανιών για κουζίνες αερίου για την περίοδο 2024-2025.

Top 12 καλύτερα τηγάνια για κουζίνες αερίου για το 2024-2025

Αυτή η κατάταξη περιλαμβάνει τα καλύτερα τηγάνια κουζίνας αερίου με βάση την τιμή και την ποιότητα για την περίοδο 2024-2025.

Τόπος Όνομα Τιμή
Τα 12 καλύτερα τηγάνια για τις κουζίνες αερίου για το 2024-2025 με βάση την τιμή/ποιότητα
1 Rondell Walzer RDA-767
2 NEVA METAL POWDER Καρέλια 2328
3 Μάρμαρο Kukmara 26604a
4 Kukmara Granit Ultra 282a
5 Κουκμάρα μαρμάρινη επαγωγή 240a
6 Rondell Walzer RDA-769
7 NEVA METAL PLATE Καρέλια 2324
8 Rondell Stern RDS-092
9 TimA Art granit induction ATI-1024
10 NEVA METAL PLATE Baikal 2528
11 Seaton Ch3260
12 TimA Art granit AT-1022

Πώς μπορώ να επιλέξω ένα τηγάνι για την κουζίνα αερίου μου;

Όταν επιλέγετε ένα τηγάνι για κουζίνα αερίου, η διάμετρος και το ύψος των τοιχωμάτων του τηγανιού είναι τα βασικά κριτήρια. Αλλά αυτά δεν είναι τα μόνα κριτήρια που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη.

Λαμβάνουν επίσης υπόψη:

  • Υλικό. Τα τηγάνια από ανοξείδωτο ατσάλι είναι της καλύτερης ποιότητας, καθώς χρησιμοποιούνται συχνότερα σε επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα από αλουμίνιο και χυτοσίδηρο είναι επίσης κατάλληλα για οικιακή χρήση.
  • Πάχος πυθμένα και τοιχώματος. Η θέρμανση ενός τηγανιού με αέριο αυξάνει τον κίνδυνο παραμόρφωσης του προϊόντος. Για να το αποφύγετε αυτό, είναι σκόπιμο να επιλέξετε ένα μοντέλο με ειδική εγκοπή στο κάτω μέρος και παχιά τοιχώματα. Ιδανικά, η βάση πρέπει να έχει πάχος περίπου 5 mm και τα τοιχώματα περίπου 3 mm.
  • Τύπος λαβής. Για να διευκολύνετε την απόσυρση του τηγανιού από τη φωτιά, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα προϊόν κατασκευασμένο από υλικό ανθεκτικό στη θερμότητα. Υπάρχουν επίσης μοντέλα με αποσπώμενες λαβές. Αυτά τα τηγάνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για μαγείρεμα στην εστία, αλλά και για μαγείρεμα στο φούρνο.
  • Τύπος αντικολλητικής επίστρωσης. Μπορεί να είναι κατασκευασμένα από τεφλόν, μάρμαρο, κεραμικό ή τιτάνιο. Τα πιο φθηνά τηγάνια έχουν επίστρωση τεφλόν. Αυτό εμποδίζει την καύση των τροφίμων, αλλά έχει μικρότερη διάρκεια ζωής, περίπου 2 χρόνια. Τα τηγάνια με επίστρωση μαρμάρου είναι ανθεκτικά στις γρατζουνιές και την τριβή. Τα τηγάνια καλύτερης ποιότητας είναι αυτά με αντικολλητική επίστρωση τιτανίου, αλλά είναι πολύ ακριβά.
Το τηγάνι πρέπει επίσης να επιλέγεται ανάλογα με τη χρήση για την οποία προορίζεται. Για παράδειγμα, αν τηγανίζετε μεγάλες ποσότητες φαγητού, αγοράστε ένα μεγαλύτερο τηγάνι με χοντρό πάτο και ψηλά τοιχώματα. Και για την ασιατική κουζίνα, ένα τηγάνι WOK είναι η σωστή επιλογή- ένα ειδικό τηγάνι σχάρας είναι καλύτερο για μπριζόλες. Θα χρειαστείτε επίσης ένα λεπτό τηγάνι για τηγανίτες και ένα μοντέλο με πολλά διαμερίσματα για το μαγείρεμα δύο ή τριών πιάτων ταυτόχρονα.

2

Τα 12 καλύτερα τηγάνια αερίου για το 2024-2025 με βάση την τιμή/ποιότητα

Τα επαγγελματικά μαγειρικά σκεύη είναι πολύ ακριβά, οπότε για οικιακή χρήση, μπορείτε να προτιμήσετε μοντέλα που συνδυάζουν με επιτυχία την άριστη ποιότητα κατασκευής με μια λογική τιμή. Τα 12 κορυφαία μοντέλα αυτής της κατηγορίας για την περίοδο 2024-2025 είναι τα εξής

Rondell Walzer RDA-767

Ένα τηγάνι της διάσημης ιταλικής μάρκας είναι κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο. Ο κατασκευαστής έχει διασφαλίσει ότι3 Η βάση και τα τοιχώματα των μαγειρικών σκευών έχουν όσο το δυνατόν μεγαλύτερο πάχος και δεν παραμορφώνονται από τις συνεχείς επιδράσεις των υψηλών θερμοκρασιών.

Οι εσωτερικές επιφάνειες είναι επικαλυμμένες με ένα στρώμα τιτανίου. Το υλικό αυτό είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες και υψηλές θερμοκρασίες. Ένα άλλο χαρακτηριστικό του τηγανιού είναι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο σε συμβατικές κουζίνες αερίου, αλλά και σε επαγωγικές κουζίνες.

Για να εξασφαλιστεί η μέγιστη δυνατή άνεση και ασφάλεια χρήσης, ο κατασκευαστής έχει εξοπλίσει το τηγάνι με λαβή από βακελίτη. Πρόκειται για ένα υλικό που αντέχει με επιτυχία στις υψηλές θερμοκρασίες και δεν θερμαίνεται, οπότε ο κίνδυνος εγκαυμάτων εξαλείφεται εντελώς.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος 24 cm
  • πάχος πυθμένα 4,5 mm,
  • ύψος τοίχου 6 cm.
Πλεονεκτήματα της
  • Πολύ υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση τιτανίου,
  • κομψός, μοντέρνος σχεδιασμός,
  • στιβαρή και υψηλής ποιότητας λαβή από βακελίτη,
  • Κρατάει καλά τη θερμότητα,
  • εύκολο και γρήγορο καθάρισμα.
Μειονεκτήματα
  • η λαβή δεν αφαιρείται,
  • δεν μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.

NEVA METAL POWDER Καρέλια 2328

Τηγάνι από χυτό αλουμίνιο με τοιχώματα πάχους 4 mm και πάτο πάχους 6 mm. Η αντικολλητική επίστρωση έχει εξωτερικό που μοιάζει με πέτρα4 Κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα στην επιφάνεια και εμποδίζει το στάξιμο της θερμότητας σε μια πλευρά.

Από το σχεδιασμό του, το τηγάνι είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, εκτός από τις επαγωγικές εστίες. Η λαβή δεν αφαιρείται, αλλά είναι επικαλυμμένη με ειδικό πλαστικό, ώστε να μην ζεσταίνεται, ακόμη και όταν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η διάμετρος του πυθμένα και το ύψος των τοιχωμάτων καθιστούν το τηγάνι καθολικό, επειδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα σχεδόν οποιουδήποτε πιάτου, συμπεριλαμβανομένων των λεπτών τηγανιών. Ένα άλλο χαρακτηριστικό του προϊόντος είναι ότι μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να υπάρχει φόβος για την ακεραιότητα της αντικολλητικής επίστρωσης.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος πυθμένα 22 cm,
  • ύψος τοίχου 7 cm,
  • πάχος πυθμένα 6 mm.
Πλεονεκτήματα των
  • το τηγάνι κατανέμει τέλεια τη θερμότητα,
  • Προσιτή τιμή και υψηλή ποιότητα κατασκευής,
  • υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση, που μιμείται την πέτρα,
  • Άνετη αντικολλητική λαβή,
  • μεγάλη διάμετρος της βάσης.
Μειονεκτήματα
  • Ορισμένοι χρήστες βρίσκουν το τηγάνι πολύ βαρύ,
  • Η λαβή μπορεί να χαλαρώσει με την πάροδο του χρόνου.

Μάρμαρο Kukmara 26604a

Το τηγάνι της διάσημης ιταλικής μάρκας είναι κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο και η μαρμάρινη αντικολλητική επίστρωση είναι ενισχυμένη.5 κεραμικά σωματίδια. Αυτό εξασφαλίζει ότι το λάδι κατανέμεται ομοιόμορφα στον πυθμένα και θερμαίνεται καλά, ενώ το αυξημένο πάχος του υλικού αποτρέπει την παραμόρφωση κατά την παρατεταμένη χρήση.

Επιπλέον, η αντικολλητική επίστρωση σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε τα αγαπημένα σας πιάτα χωρίς καθόλου λίπος, πράγμα σημαντικό για τους λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής και της υγιεινής διατροφής.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι ή μια μεταλλική σπάτουλα για να γυρίσετε το τηγάνι και ακόμη και μικρές γρατζουνιές δεν θα βλάψουν την υγεία σας. Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για τηγάνισμα, αλλά και για βράσιμο, χάρη στο αυξημένο ύψος των τοιχωμάτων.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος πυθμένα 21,3 cm,
  • ύψος τοίχου 8 cm,
  • πάχος πυθμένα 6 mm.
Πλεονεκτήματα
  • περιλαμβάνεται καπάκι και αφαιρούμενη λαβή,
  • κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων,
  • διάμετρος πυθμένα γενικής χρήσης,
  • αυξημένο ύψος τοίχου,
  • κατάλληλο για το ψήσιμο προϊόντων στο φούρνο.
μειονεκτήματα
  • αδύναμη λαβή στη λαβή,
  • Ορισμένοι χρήστες βρίσκουν το τηγάνι βαρύ.

Kukmara Granit Ultra 282a

Το φθηνό, υψηλής ποιότητας και αξιόπιστο τηγάνι εγχώριας παραγωγής αναφέρεται στο καθολικό και θα είναι κατάλληλο για6 μεγάλη ποικιλία πιάτων.

Το υλικό είναι χυτό αλουμίνιο, αλλά ο ιδιοκτήτης δεν θα πρέπει να ανησυχεί για την παραμόρφωση του σκεύους υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών. Το εσωτερικό του τηγανιού είναι επικαλυμμένο με Ultra Granit, μια εξαιρετικά ανθεκτική αντικολλητική επίστρωση. Περιέχει ορυκτά σωματίδια που είναι κοντά στη σκληρότητα των διαμαντιών.

Αυτό εμποδίζει το φαγητό να κολλήσει στον πάτο του τηγανιού και σας επιτρέπει να το μαγειρέψετε χωρίς λάδι. Μπορείτε να χρησιμοποιείτε με ασφάλεια μεταλλικά σκεύη κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος χωρίς να ανησυχείτε για μικρορωγμές στην επίστρωση.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος πυθμένα 24,5 cm,
  • Ύψος των τοιχωμάτων 6,5 cm,
  • πάχος πυθμένα 6 mm.
Πλεονεκτήματα της
  • Εξαιρετική αντικολλητική επίστρωση, στην οποία δεν κολλάει τίποτα,
  • μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς λάδι,
  • πρακτικό σχήμα της λαβής,
  • εύκολο στο καθάρισμα,
  • μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο.
Μειονεκτήματα
  • η λαβή είναι λίγο χαλαρή,
  • πολλοί χρήστες βρίσκουν το τηγάνι βαρύ.

Κουκμάρα μαρμάρινη επαγωγή 240a

Κομψό και ποιοτικό τηγάνι με προσεγμένο σχεδιασμό και άριστη ποιότητα κατασκευής.7

Το προϊόν είναι ευπροσάρμοστο και επομένως κατάλληλο όχι μόνο για τηγάνισμα, αλλά και για βράσιμο. Το ίδιο το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο υψηλής αντοχής και η υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση επιτρέπει το μαγείρεμα του φαγητού χωρίς λάδι και χωρίς να ανησυχείτε ότι θα καεί.

Μπορείτε να χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη για το γύρισμα του φαγητού και το ίδιο το ταψί μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.

Η λαβή είναι κατασκευασμένη από βακελίτη, ένα σύγχρονο, ανθεκτικό υλικό που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες χωρίς να υπερθερμαίνεται. Κατά συνέπεια, ο κίνδυνος εγκαύματος θα ελαχιστοποιηθεί κατά τη χρήση του τηγανιού.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος πυθμένα 20 cm,
  • ύψος τοίχου 6 cm,
  • πάχος πυθμένα 6 mm.
Πλεονεκτήματα
  • κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων,
  • το τηγάνι υψηλής ποιότητας, βαρέως τύπου είναι ένα τηγάνι για όλες τις χρήσεις,
  • η λαβή δεν θερμαίνεται,
  • καθαρίζονται εύκολα με τρεχούμενο νερό,
  • μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς λάδι.
Μειονεκτήματα
  • η λαβή δεν μπορεί να αφαιρεθεί,
  • δεν είναι πάντα διαθέσιμα στην αγορά.

Rondell Walzer RDA-769

Αυτό το τηγάνι συνδυάζει με επιτυχία τον προσεγμένο σχεδιασμό, την προσιτή τιμή και την υψηλή ποιότητα κατασκευής.8

Το ίδιο το μοντέλο είναι κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο αυξημένου πάχους, το οποίο έχει αυξημένη αντοχή στην παραμόρφωση όταν χρησιμοποιείται υπό συνεχή έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες. Οι εσωτερικές επιφάνειες είναι επικαλυμμένες με αντικολλητική επίστρωση τιτανίου.

Αυτή η επίστρωση θεωρείται η υψηλότερη ποιότητα και η πιο ανθεκτική, έτσι ώστε το φαγητό να μπορεί να αναποδογυριστεί ακόμη και με μεταλλικές σπάτουλες και άλλα μαγειρικά σκεύη. Η λαβή του προϊόντος δεν αφαιρείται, αλλά είναι κατασκευασμένη από μη θερμαινόμενο υλικό για ασφαλή χρήση.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος κορυφής 28 cm
  • πάχος πυθμένα 4,5 mm,
  • πάχος τοιχώματος 2,5 mm.
Πλεονεκτήματα
  • ελκυστική εμφάνιση,
  • αποδεκτό βάρος,
  • υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση,
  • εργονομικά διαμορφωμένη λαβή,
  • Κατάλληλο για επαγωγικές εστίες.
Μειονεκτήματα
  • Μερικές φορές μπορούν να βρεθούν προϊόντα με ελαττωματικό πάτο,
  • η λαβή δεν αφαιρείται.

NEVA METAL PLATE Καρέλια 2324

Ελκυστική στην εμφάνιση και ευέλικτη στο πεδίο εφαρμογής της, αυτή η σχάρα είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας χυτό αλουμίνιο.9 χυτό αλουμίνιο.

Η αντικολλητική επίστρωση μπορεί να είναι τραχιά στην αφή, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη λειτουργία του προϊόντος. Το τηγάνι καθαρίζεται πολύ εύκολα, το φαγητό δεν κολλάει και μπορείτε να το γυρίσετε ακόμη και με μεταλλικά σκεύη.

Η λαβή δεν αφαιρείται και είναι κατασκευασμένη από ειδικό υλικό που δεν ζεσταίνεται και δεν παραμορφώνεται κατά το μαγείρεμα. Για μεγαλύτερη ευκολία στη φροντίδα, ο κατασκευαστής έχει καταστήσει δυνατή την πλύση του ταψιού στο πλυντήριο πιάτων.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος πυθμένα 18 cm,
  • ύψος τοίχου 6,2 cm,
  • πάχος πυθμένα 6 mm.
Πλεονεκτήματα
  • Εξαιρετική αντικολλητική επίστρωση που καθαρίζεται εύκολα από υπολείμματα φαγητού,
  • Το μέγεθος γενικής χρήσης σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων,
  • χαμηλή τιμή,
  • Μη ανθεκτική στη θερμότητα λαβή,
  • το τηγάνι να μην γλιστράει πάνω στην εστία.
Μειονεκτήματα
  • το εξωτερικό του ταψιού είναι δύσκολο να καθαριστεί,
  • τείνει να χαλαρώνει με την πάροδο του χρόνου.

Rondell Stern RDS-092

Ένα ποιοτικό και φθηνό τηγάνι σε κλασικό σχεδιασμό που θα είναι απαραίτητο σε κάθε κουζίνα. Το μεγάλο ύψος του τοίχου10 και γενικού μεγέθους, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια μεγάλη ποικιλία πιάτων.

Σε αντίθεση με τα προηγούμενα μοντέλα, αυτό το τηγάνι δεν είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο αλλά από ανοξείδωτο ατσάλι, ώστε να αντέξει τον ιδιοκτήτη του για πολλά χρόνια. Η αντικολλητική επίστρωση είναι επίσης ατσάλινη, επομένως είναι πιο ανθεκτική στη φθορά και δεν θα καταστραφεί ακόμη και αν το φαγητό αναποδογυριστεί με μεταλλικά μαγειρικά σκεύη.

Το ταψί συνοδεύεται από καπάκι. Το καπάκι, όπως και η λαβή, έχει πιασίματα σιλικόνης που σας επιτρέπουν να κρατάτε το σκεύος άνετα στα χέρια σας χωρίς να φοβάστε εγκαύματα. Το καπάκι είναι κατασκευασμένο από διαφανές γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα, ώστε να μπορείτε να ελέγχετε οπτικά τη διαδικασία μαγειρέματος χωρίς να ανοίγετε το καπάκι.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος πυθμένα 21 cm
  • πάχος τοιχώματος 0,7 mm,
  • πάχος πυθμένα 5,5 mm.
Πλεονεκτήματα της
  • Πολύ υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι,
  • πολύ ισχυρή αντικολλητική επίστρωση,
  • περιλαμβάνεται καπάκι,
  • λαβή σιλικόνης στη λαβή,
  • κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.
Μειονεκτήματα
  • Κοστίζει λίγο περισσότερο από συγκρίσιμα προϊόντα,
  • η συγκράτηση του καπακιού δεν είναι πολύ ισχυρή.

TimA Art granit induction ATI-1024

Ένα τηγάνι γενικής χρήσης από χυτό αλουμίνιο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα σχεδόν κάθε είδους φαγητού. Το πάχος του11 Το πάχος των τοιχωμάτων και της βάσης διασφαλίζει ότι το τηγάνι θερμαίνεται ομοιόμορφα και διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ η αντικολλητική μαρμάρινη επίστρωση αποτρέπει πλήρως το κόλλημα του φαγητού.

Η επίστρωση είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε μηχανικές φθορές, έτσι ώστε τα τρόφιμα να μπορούν να γυριστούν ακόμη και με μεταλλικά σκεύη.

Το τηγάνι είναι κατάλληλο για όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών, επειδή στο εξωτερικό μέρος του πυθμένα υπάρχει ειδική μεταλλική πλάκα για ομοιόμορφη θέρμανση. Η λαβή είναι αποσπώμενη, οπότε είναι επίσης κατάλληλη για ψήσιμο στο φούρνο. Το ίδιο το προϊόν μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να υπάρχει φόβος να καταστραφεί η αντικολλητική επίστρωση.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος πυθμένα 24 cm,
  • πάχος τοιχώματος 3,7 mm,
  • πάχος πυθμένα 6,7 mm.
Πλεονεκτήματα
  • θερμαίνει γρήγορα και αποτελεσματικά,
  • πολύ ισχυρή αντικολλητική επίστρωση,
  • προσιτή τιμή,
  • αφαιρούμενη λαβή από υλικό που δεν θερμαίνεται,
  • άνετος μηχανισμός λαβής.
Μειονεκτήματα
  • Μερικές φορές υπάρχει κατασκευαστικό ελάττωμα με αντικολλητική επίστρωση χαμηλής ποιότητας,
  • Αναξιόπιστη προσάρτηση λαβής.

NEVA METAL PLATE Baikal 2528

Πολύ υψηλής ποιότητας και εύχρηστο τηγάνι εγχώριας μάρκας, κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο12 Αυξημένη αντοχή. Η αντικολλητική επίστρωση είναι πολυστρωματική, έτσι ώστε τα τρόφιμα να μην κολλάνε στην επιφάνεια του τηγανιού και να μπορείτε να μαγειρεύετε τα αγαπημένα σας πιάτα ακόμη και χωρίς την προσθήκη λαδιού.

Η λαβή είναι κατασκευασμένη από βακελίτη, ένα ειδικό υλικό που δεν μπορεί να θερμανθεί από υψηλές θερμοκρασίες. Η ίδια η λαβή αφαιρείται πολύ εύκολα, ώστε να μπορείτε να την ψήσετε στο φούρνο.

Το μοντέλο είναι πολύ ευρύχωρο, ώστε να μπορείτε όχι μόνο να τηγανίζετε φαγητό σε αυτό, αλλά και να ετοιμάζετε βραστά με πολλά υλικά. Ο καθαρισμός του τηγανιού δεν θα παρουσιάσει καμία δυσκολία, επειδή μπορεί να καθαριστεί όχι μόνο κάτω από τρεχούμενο νερό, αλλά και στο πλυντήριο πιάτων.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος της βάσης 22 cm
  • ύψος τοίχου 7 cm,
  • πάχος πυθμένα 6 mm.
Πλεονεκτήματα των
  • κατάλληλο για μαγείρεμα φαγητού χωρίς λάδι,
  • Υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση,
  • ο μεγάλος όγκος και το ύψος των τοιχωμάτων σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε σχεδόν κάθε είδους φαγητό,
  • προσιτή τιμή,
  • αφαιρούμενη λαβή.
Μειονεκτήματα
  • όχι το πιο δυνατό κράτημα της λαβής,
  • Πολλοί χρήστες βρίσκουν το τηγάνι πολύ βαρύ.

Seaton Ch3260

Ένα πολύ ανθεκτικό και υψηλής ποιότητας τηγάνι από χυτοσίδηρο, ιδανικό για όσους αγαπούν τους μαγειρικούς πειραματισμούς. Είναι13 διαφέρει από όλα τα μοντέλα της κατάταξης όχι μόνο στο υλικό, αλλά και στην ασυνήθιστη εμφάνισή του. Δεν έχει παραδοσιακή λαβή, αλλά μόνο δύο λαβές σε κάθε πλευρά. Εξαιτίας αυτού, το τηγάνι μοιάζει περισσότερο με κατσαρόλα και σας επιτρέπει να μαγειρεύετε, να τηγανίζετε και ακόμη και να ψήνετε πιάτα στο φούρνο.

Ωστόσο, ο μελλοντικός ιδιοκτήτης θα πρέπει να είναι προετοιμασμένος για το γεγονός ότι δεν υπάρχουν λαβές, οπότε θα πρέπει να αγγίζετε τις λαβές μόνο με μια πετσέτα ή ένα γάντι φούρνου για να αποφύγετε τα εγκαύματα.

Το τηγάνι είναι αρκετά βαρύ και χρειάζεται πολύ χρόνο για να ζεσταθεί, αλλά διατηρεί τη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε το φαγητό που μαγειρεύετε θα παραμείνει ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος πυθμένα 24 cm,
  • ύψος τοίχου 6 cm,
  • πάχος πυθμένα 4 mm.
Πλεονεκτήματα
  • Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο,
  • ανθεκτικό σώμα από χυτοσίδηρο,
  • προσιτή τιμή,
  • έχει ανθεκτική αντικολλητική επίστρωση,
  • μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για καζάνι.
Μειονεκτήματα
  • οι λαβές ζεσταίνονται πολύ,
  • χωρίς καπάκι στο σετ.

TimA Art granit AT-1022

Φθηνό, αλλά καλής ποιότητας και εύχρηστο τηγάνι, το οποίο είναι το ιδανικό τηγάνι για όλες τις χρήσεις.14 για την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Είναι κατασκευασμένο από εξαιρετικά παχύ χυτό αλουμίνιο, ώστε να μην στρεβλώνεται όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες.

Το εσωτερικό του τηγανιού είναι αντικολλητικό, γεγονός που εμποδίζει το κόλλημα του φαγητού, αλλά είναι προτιμότερο να γυρίζετε το φαγητό με μια ειδική σπάτουλα παρά με μεταλλικά μαγειρικά σκεύη.

Η λαβή διαθέτει ειδική επικάλυψη που αποτρέπει την υπερθέρμανση και χρησιμεύει ως πρόσθετη προστασία από εγκαύματα. Η ίδια η λαβή είναι αφαιρούμενη, οπότε το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για τηγάνισμα, αλλά και για ψήσιμο πιάτων στο φούρνο.

Τεχνικές προδιαγραφές:

  • διάμετρος πυθμένα 16 cm,
  • ύψος τοίχου 5 cm,
  • πάχος πυθμένα 6,7 mm.
Πλεονεκτήματα
  • προσιτή τιμή,
  • Πολύ καλή αντικολλητική επίστρωση,
  • αφαιρούμενη λαβή με μη θερμαινόμενη λαβή,
  • ασφαλές για πλυντήριο πιάτων,
  • ελκυστικός σχεδιασμός.
Μειονεκτήματα
  • δεν είναι πάντοτε διαθέσιμα,
  • η διάμετρος του πυθμένα δεν είναι η μεγαλύτερη.

Δημοφιλείς κατασκευαστές

Η αγορά τηγανιών από ελάχιστα γνωστές μάρκες δεν είναι καλή ιδέα, ειδικά αν τα μαγειρικά σκεύη έχουν επίστρωση τεφλόν. Για να διασφαλίσετε ότι το προϊόν θα διαρκέσει όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι καλύτερο να επιλέγετε μοντέλα από γνωστές μάρκες.

Την περίοδο 2024-2025, οι εταιρείες Rondell, NEVA, Kukmara, TimA και Seaton αναγνωρίστηκαν ως οι καλύτεροι κατασκευαστές ταψιών εστιών αερίου. Στην επιλογή περιλαμβάνονται τα πιο επιτυχημένα μοντέλα αυτών των εμπορικών σημάτων.

Τύποι τηγανιών για κουζίνες αερίου

Είναι πολύ εύκολο να επιλέξετε ένα τηγάνι με βάση το σκοπό, αλλά με το υλικό κατασκευής πολλοί χρήστες δυσκολεύονται.

Πριν από την αγορά, αξίζει να αξιολογήσετε αντικειμενικά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε τύπου:

  • Χυτοσίδηρος. Χαρακτηρίζονται από υψηλή αντοχή στη φθορά, μακρά θέρμανση, αλλά και μακρά διατήρηση της θερμότητας. Επιπλέον, ο χυτοσίδηρος αντέχει σε παρατεταμένη έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες και δεν παραμορφώνεται. Όμως υπερθερμαίνεται πολύ όταν μαγειρεύει για μεγάλο χρονικό διάστημα και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να μην επιλέξει το σωστό χρόνο μαγειρέματος.
  • Κεραμική επίστρωση. Πρόκειται για ένα απολύτως φιλικό προς το περιβάλλον υλικό που είναι απολύτως ασφαλές για την υγεία σας. Αυτά τα τηγάνια έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, θερμαίνονται γρήγορα και ομοιόμορφα και είναι ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες.
  • Επικαλυμμένο με πέτρα. Άλλη μια οικολογική και ασφαλής ποικιλία τηγανιών. Τα τηγάνια με επικάλυψη πέτρας καθαρίζονται εύκολα και η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα στην επιφάνεια του τηγανιού, εξασφαλίζοντας μια γρήγορη και άνετη εμπειρία μαγειρέματος.
  • Ανοξείδωτο ατσάλι. Τα τηγάνια από αυτό το υλικό είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στη διάβρωση και την οξείδωση και είναι πολύ εύκολα στη φροντίδα, γεγονός που τα καθιστά την πιο κοινή επιλογή στις επαγγελματικές κουζίνες.
  • Αλουμίνιο. Αυτά τα τηγάνια είναι γενικά φθηνά και ελαφριά- ζεσταίνονται γρήγορα αλλά παραμορφώνονται εύκολα.

15

Χρήσιμο βίντεο

Τα τρία μυστικά για την επιλογή των σωστών κατσαρολών και τηγανιών για την εστία αερίου:

Δείτε επίσης:

Αφήστε μια απάντηση

Κουζίνα

Ηλεκτρονική

Αυτοκίνητο