Οι 20 καλύτερες κουζίνες πίεσης: Κατάταξη 2024-2025

Ορισμένες νοικοκυρές δεν έχουν ιδέα πόσο εύκολο είναι να απλοποιήσουν τη ζωή τους αγοράζοντας έναν πολυμάγειρα ή μια χύτρα ταχύτητας. Για το τελευταίο θέλουμε να μιλήσουμε. Αυτή η υπερσύγχρονη συσκευή θα σας βοηθήσει να ταΐσετε όλη την οικογένειά σας ή τους φίλους σας που θα περάσουν γρήγορα και νόστιμα. Μελετήσαμε μερικές δεκάδες από αυτές τις συσκευές και τις μάρκες, επισημάναμε τα θετικά και τα αρνητικά τους, συγκεντρώσαμε τις βαθμολογίες και είμαστε στην ευχάριστη θέση να μοιραστούμε τις πληροφορίες μαζί σας.

Βαθμολογία των καλύτερων κουζινών πίεσης 2024-2025

Πώς να επιλέξετε μια χύτρα ταχύτητας με την καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής;

Η χύτρα ταχύτητας είναι βασικά το ίδιο ευέλικτο ηλεκτρικό δοχείο, αλλά με μερικές σχεδιαστικές βελτιώσεις. Κάθε χύτρα ταχύτητας διαθέτει καπάκι βαρέως τύπου με σιλικόνη ή καουτσούκ και βαλβίδες απελευθέρωσης πίεσης. Το πιο σημαντικό είναι ότι προσφέρουν μαγείρεμα υψηλής πίεσης, το οποίο όχι μόνο συντομεύει το χρόνο μαγειρέματος αλλά και βελτιώνει τη γεύση του πιάτου. Για παράδειγμα, ένα κομμάτι κρέας μπορεί να ψηθεί σε ένα φούρνο σε μιάμιση ή δύο ώρες (βρείτε το φούρνο), ενώ η συσκευή που περιγράφεται εδώ μπορεί να κάνει τη δουλειά σε 50 λεπτά. Το χρώμα του προϊόντος παραμένει όσο το δυνατόν πιο φυσικό και τα θρεπτικά συστατικά του διατηρούνται.

Λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία όταν κάνετε την επιλογή σας:

1. Η ισχύς της συσκευής. Όσο υψηλότερη είναι η βαθμολογία, τόσο πιο γρήγορα θα μαγειρευτεί το φαγητό. Τα οικονομικά μοντέλα μπορούν να καθοδηγούνται από την ένδειξη 700-900 W, ενώ τα ακριβότερα από 1,2 kW.
2. Η χωρητικότητα του μπολ. Διατίθεται σε διάφορα μεγέθη. Τις περισσότερες φορές, υπάρχουν μπολ των 4-5 λίτρων (για μια οικογένεια 3-5 ατόμων, αυτό είναι αρκετό). Αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε ένα μπολ δέκα λίτρων. Απαγορεύεται να ρίχνετε νερό μέχρι την άκρη της λεκάνης: περίπου ένα λίτρο μένει για τον ατμό.
3. Υλικό μπολ: μπορεί να χρησιμοποιηθεί κεραμικό, αλουμίνιο, ανοξείδωτο ατσάλι ή μέταλλο με μάρμαρο/τεφλόν.. Η κεραμική επίστρωση είναι μη τοξική, ανθεκτική στις αλλαγές θερμοκρασίας, μη κολλώδης και καθαρίζεται εύκολα. Ωστόσο, δεν είναι πολύ ανθεκτικό (ειδικά αν είναι επικαλυμμένο σε ένα μόνο στρώμα). Το ελαφρύ και φθηνό αλουμίνιο θερμαίνει ομοιόμορφα και γρήγορα. Αν όμως η θερμοκρασία υπερβεί το επιτρεπτό επίπεδο, καταστρέφεται το ανώτερο στρώμα και αρχίζουν να απελευθερώνονται τοξικές ουσίες απευθείας στο φαγητό σας. Δεν είναι η καλύτερη επιλογή, έτσι δεν είναι; Ο λέβητας από ανοξείδωτο χάλυβα χρησιμεύει για μεγάλο χρονικό διάστημα, φαίνεται αξιοσέβαστος και σε γενικές γραμμές δεν υστερεί σε ποιότητα από τα κεραμικά και τα ξεπερνά ακόμη και αυτά. Το υλικό αντέχει σε παρατεταμένη έκθεση σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, δεν εκπέμπει τοξίνες και καθαρίζεται εύκολα. Έχει όμως και μια "μύγα στο γάλα": ακόμη και αν ο ειδικός της μαγειρικής το παραβλέψει, το φαγητό θα καεί γρήγορα. Το μέταλλο με επικάλυψη από τεφλόν ή μάρμαρο είναι σπάνιο, επειδή τα μοντέλα αυτά είναι αρκετά ακριβά. Πολλές στρώσεις επίστρωσης αυξάνουν τη διάρκεια ζωής του τηγανιού κατά μερικά χρόνια.
4. Τύπος καπακιού. Ορισμένες κουζίνες πολλαπλών χρήσεων έχουν κλειδαριές στο εξωτερικό και άλλες στο εσωτερικό. Τα πιο βολικά καπάκια είναι αυτά που μπορούν να αφαιρεθούν. Είναι πιο εύκολο να τοποθετήσετε το φαγητό και πιο βολικό να το καθαρίσετε.
5. Τύπος σφραγίδας. Θα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από υλικό ανθεκτικό στη θερμότητα - ιδανικά από σιλικόνη. Το ελαστικό παρέμβυσμα είναι χειρότερο επειδή είναι ανθεκτικό (αν και φθηνότερο). Απορροφά επίσης τις οσμές πιο γρήγορα.
6. Προστασία. Η καλύτερη επιλογή: μια συσκευή με 6 ή περισσότερους βαθμούς προστασίας. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει προστασία από θερμική υπερθέρμανση και βαλβίδα εκτόνωσης πίεσης έκτακτης ανάγκης. Μια βαλβίδα ανακούφισης ατμού με κατεύθυνση προς το πλάι είναι καλύτερη: μειώνεται ο κίνδυνος τυχαίων εγκαυμάτων στο πρόσωπο.
7. Υλικό σώματος. Το πλαστικό είναι λιγότερο ισχυρό αλλά κοστίζει λιγότερο. Ολομέταλλο - πιο ακριβό αλλά πιο ανθεκτικό.
8. Αριθμός λειτουργιών. Χρειάζεστε τρόπο παρασκευής γιαουρτιού, αν δεν το τρώτε; Και κάθε λειτουργία είναι ένα "συν" στην τιμή.

Οι καλύτερες χύτρες ταχύτητας με βάση την τιμή/ποιότητα για το 2024-2025

1. REDMOND RMC-P350

Σας παρουσιάζουμε το Redmond RMC-P350, τον ηλεκτρονικό σας οικιακό βοηθό. Θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε εκατοντάδες διαφορετικά πιάτα για την οικογένειά σας και να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας με τις μαγειρικές σας ικανότητες. Το μοντέλο διαθέτει πληθώρα χαρακτηριστικών που θα ενθουσιάσουν ακόμη και τον έμπειρο χρήστη, όπως 14 ενσωματωμένα προγράμματα, εκ των οποίων τα 7 είναι σε λειτουργία χύτρας ταχύτητας και άλλα 7 σε λειτουργία πολυμάγειρας.

Το μπολ των 5 λίτρων έχει αρκετή χωρητικότητα για να μαγειρέψετε μπορς ή χυλό για μια μεγάλη ομάδα. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό. Η αντικολλητική κεραμική επίστρωση του μπολ εμποδίζει το φαγητό να κολλήσει στα τοιχώματα και τον πυθμένα κατά το μαγείρεμα.

Ο πίνακας ελέγχου είναι ευαίσθητος στην αφή, πολύ φιλικός προς το χρήστη και εύκολα κατανοητός. Υπάρχει ένας περιστροφικός μηχανισμός. Η ψηφιακή οθόνη LED εμφανίζει όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε σχετικά με τη διαδικασία μαγειρέματος: ποιο πρόγραμμα έχετε επιλέξει και πόσος χρόνος απομένει μέχρι το τέλος της διαδικασίας. Το σύστημα διαθέτει 14 προγράμματα μαγειρέματος, καθαρίζεται εύκολα και δεν χρειάζεται να φροντίζετε το δίσκο συμπύκνωσης. Το μοντέλο διαθέτει χρονοδιακόπτη και δυνατότητα αναβολής της έναρξης για μέγιστο χρονικό διάστημα 1440 λεπτών. Η περίοδος εγγύησης είναι 2 έτη και η χώρα κατασκευής είναι η Κίνα. Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό και το καλώδιο δικτύου έχει μήκος 0,8 μέτρα. Υπάρχει λειτουργία κλειδώματος του πίνακα ελέγχου και ένδειξη (ενεργοποίηση, πίεση, τρέχουσα λειτουργία, υπολειπόμενος χρόνος, αυτόματη θέρμανση), προστασία από ηλεκτροπληξία (I).

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• ισχύς: 900W,
• Διαστάσεις: 280?320?305 mm
• καθαρό βάρος: 5,5 kg ± 3%,
• αριθμός επιπέδων προστασίας: 4
• τάση: 220-240 V, 50 Hz.

Ειδικά χαρακτηριστικά:

• ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να επιλεγεί χειροκίνητα,
• Αντιολισθητική επίστρωση Daikin,
• περιλαμβάνεται πολύχρωμο βιβλίο συνταγών.

2. Tefal Turbo Cuisine CY753832

Πιο νόστιμη, βολική, απλούστερη: αυτές είναι οι λέξεις που περιγράφουν τη χύτρα ταχύτητας Turbo Cuisine CY753832 του γαλλικού γίγαντα Tefal. Μπορεί να φτιάξει νόστιμη σούπα σε μισή ώρα ή λαχανικά στον ατμό σε 3 λεπτά, να ζεστάνει γάλα για πρωινό ή να φτιάξει νόστιμο σπιτικό γιαούρτι - μπορείτε να τα κάνετε όλα.

Το αποκλειστικό μπολ σε σχήμα σφαίρας προσδίδει στο φαγητό ιδιαίτερη γεύση και άρωμα, ενώ τα δεκάδες αυτόματα προγράμματα (χυλός, ζύμη, τηγάνισμα και άλλα) σας επιτρέπουν να γίνετε φαντασιόπληκτοι και να ζωντανέψετε ολόκληρο το βιβλίο μαγειρικής σας. Η ειδική χειροκίνητη βαλβίδα επιτρέπει στην οικοδέσποινα να απελευθερώνει η ίδια την περίσσεια ατμού και να αποσυμπιέζει το θάλαμο, γεγονός που επηρεάζει το χρόνο μαγειρέματος και την ποιότητα (η ίδια βαλβίδα εξασφαλίζει επίσης την ασφαλή χρήση της συσκευής).

Τα αποσπώμενα στοιχεία (ατμομάγειρας, δοχείο μέτρησης και πλακέ κουτάλι) μπορούν να καθαριστούν χωρίς κίνδυνο να καταστραφεί η συσκευή. Ο χρονοδιακόπτης καθυστέρησης είναι ένα πολύ πρακτικό χαρακτηριστικό που σας επιτρέπει να προγραμματίσετε τον πολυμάγειρα να ενεργοποιείται σε μια συγκεκριμένη στιγμή, ώστε το φαγητό να είναι έτοιμο την κατάλληλη στιγμή: το πρωινό σας ξύπνημα ή το βράδυ που επιστρέφετε από τη δουλειά. Τα χειριστήρια είναι ευαίσθητα στην αφή: ένα ελαφρύ άγγιγμα αρκεί για να λειτουργήσει η συσκευή. Επιπλέον, τα κουμπιά αφής είναι αξιόπιστα και καθαρίζονται εύκολα.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• όγκος μπολ: 5 λίτρα,
• ισχύς: 915 W,
• πλάτος: 36,7 cm,
• ύψος: 35,4 cm
• βάθος: 35,7 cm,
• βάρος: 6,7 kg.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• Χειροκίνητη επιλογή του χρόνου μαγειρέματος,
• Ειδική λειτουργία για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του μαγειρεμένου φαγητού όπως έχει οριστεί από τον χρήστη,
• 10 αυτόματα προγράμματα.

3. REDMOND RMC-PM504

Μαγειρέψτε γρηγορότερα και πιο νόστιμα με τη νέα χύτρα ταχύτητας RMC-PM504 της REDMOND, χωρίς να ξοδέψετε πολύ κόπο ή χρήματα. Λαχταριστό γιαούρτι, γευστικό ψωμί, τραγανά νάγκετς, σούπα βραστή - δελεαστικό;

Αυτή η συσκευή διαθέτει 15 προγράμματα, εκ των οποίων τα 6 είναι ειδικά σχεδιασμένα για τη λειτουργία χύτρας υψηλής πίεσης. Ένα πιάτο μαγειρεύεται δύο φορές πιο γρήγορα από το συνηθισμένο, χάρη στην απουσία οξυγόνου στο τηγάνι: ο μικρότερος χρόνος μαγειρέματος διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων στο φαγητό.

Η πρόσθετη λειτουργία "MasterChef LITE" σας επιτρέπει να ρυθμίζετε τη θερμοκρασία και τον χρόνο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας (ακόμη και αν η συσκευή βρίσκεται ήδη σε λειτουργία). Η λειτουργία αυτόματης θέρμανσης σάς επιτρέπει να διατηρείτε το φαγητό ζεστό για όταν επιστρέφετε στο σπίτι μετά από μια βόλτα με το μωρό ή μετά το διάβασμα. Απενεργοποιείται αυτόματα όταν η θερμοκρασία μαγειρέματος ρυθμιστεί κάτω από τους 80°C. Η "Καθυστερημένη εκκίνηση" είναι μια άλλη χρήσιμη λειτουργία που θα ετοιμάσει μαγικά κουάκερ ή δείπνο για το βραδινό σας γεύμα όταν ξυπνήσετε. Και μην ανησυχείτε: αυτή η πολυμάγειρα καταναλώνει πολύ λιγότερο ρεύμα από μια ηλεκτρική κουζίνα. Η χώρα κατασκευής είναι η Κίνα. Η εγγύηση παρέχεται για 2 χρόνια.

Προδιαγραφές:

• ισχύς: 900 Watt,
• τάση: 220-240 V,
• επίπεδα προστασίας: 4;
• συνολικές διαστάσεις: 290?285?310 mm,
• καθαρό βάρος: 5,5 kg ± 3%,
• μήκος καλωδίου: 1 μέτρο.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• δυνατότητα αυτόματης προ-διακοπής θέρμανσης,
• προστασία από ηλεκτροπληξία πρώτου βαθμού,
• 24 ώρες καθυστέρηση έναρξης.

4. το Steba DD2

Η χύτρα ταχύτητας Steba DD2 (επέκταση της Steba DD1) κάνει το μαγείρεμα απόλαυση. Αυτό το μοντέλο με μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι με διπλό πάτο και εύχρηστο καπάκι, καλάθι μαγειρέματος ατμού και υποδοχή καλαθιού ατμού δεν έχει μόνο κομψό εξωτερικό, αλλά και πλήθος λειτουργιών.

Τα χειριστήρια είναι ηλεκτρονικά και ένας ανταλλακτικός δακτύλιος Ο για το καπάκι περιλαμβάνεται στο κουτί. Το μαγείρεμα υπό πίεση γίνεται πολύ ομαλά: ακόμη και ο χυλός γάλακτος δεν "φεύγει". Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί με ακρίβεια 1 βαθμού μεταξύ 30°C και 150°C (παρεμπιπτόντως, και ο χρόνος).

Υπάρχουν δύο επίπεδα πίεσης - 0,3 και 0,7 bar. Ο χρονοδιακόπτης ξεκινάει μετά την επίτευξη των καθορισμένων παραμέτρων λειτουργίας. Λειτουργίες καθυστερημένης εκκίνησης και αυτόματης θέρμανσης, καθώς και χειροκίνητο πρόγραμμα πολλαπλών μαγειρέματος. Το καπάκι είναι πλήρως αφαιρούμενο. Η θέρμανση γίνεται μέσω ενός θερμαντικού στοιχείου. Διαθέσιμοι τρόποι λειτουργίας: σούπα, κρέας, λαχανικά, ψάρι, ατμός, τηγάνισμα, στιφάδο, θέρμανση, χυλός. Το μαγείρεμα Sous vide είναι μια μέθοδος μαγειρέματος κατά την οποία τα λαχανικά και το κρέας τοποθετούνται σε μια πλαστική σακούλα, εκκενώνονται και μαγειρεύονται αργά σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία, συνήθως σε υδατόλουτρο.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• όγκος μπολ: 5 λίτρα,
• ισχύς: 900 W,
• διαστάσεις: 29x31x28.5 cm
• βάρος: 5,9 kg.

Ειδικά χαρακτηριστικά:

• χειροκίνητη λειτουργία της βαλβίδας πίεσης,
• Το καλάθι ατμού διαθέτει δύο εύχρηστες λαβές,
• αισθητήρας θερμοκρασίας υψηλής ακρίβειας.

5. Moulinex CE430

Ένας πολύ εύχρηστος, εύκολος στη χρήση και πολυλειτουργικός πολυμάγειρας από τον διάσημο Γάλλο κατασκευαστή συσκευών και ηλεκτρικών ειδών κουζίνας. Φανταστείτε: 33 αυτόματα προγράμματα μαγειρέματος!

Ψήσιμο, σούπες, χυλοπίτες, ψητά, βραστά και στον ατμό, υγιεινά - ό,τι επιθυμεί η καρδιά σας - αυτή η φθηνή συσκευή θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε. Ακόμη και αν πρόκειται για στιφάδο κατσαρόλας! Η λειτουργία ελέγχου θερμοκρασίας διατηρεί το φαγητό ζεστό για έως και 24 ώρες και η λειτουργία μαγειρέματος υπό πίεση μειώνει το χρόνο μαγειρέματος αρκετές φορές. Η λειτουργία καθυστερημένης έναρξης εξασφαλίζει ότι το φαγητό μαγειρεύεται σε συγκεκριμένη ώρα (π.χ. για πρωινό ή δείπνο).

Η χειροκίνητη λειτουργία είναι πολύ χρήσιμη: αν εμπιστεύεστε τις γνώσεις σας περισσότερο από τον αυτοματισμό, ρυθμίστε τη θερμοκρασία και το χρόνο όπως εσείς κρίνετε σκόπιμο. Η τεχνολογία Sous-vision σας επιτρέπει να μαγειρεύετε κρέας και λαχανικά στους 65 βαθμούς για 1 έως 12 ώρες στους ίδιους τους χυμούς τους και σε χαμηλή θερμοκρασία. Η περίοδος εγγύησης είναι 2 έτη. Κατασκευάζεται στην Κίνα. Ο ενσωματωμένος ηλεκτρονικός-μηχανικός αισθητήρας ρυθμίζει το βαθμό ανοίγματος της βαλβίδας. Τέλεια συναρμολογημένο, είναι δυνατή η ελαφρά χαλάρωση του καλύμματος.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• ισχύς συσκευής: 1000 Watt,
• αριθμός προγραμμάτων (συνολικά): 33 τεμάχια.
• Καθυστερημένος χρόνος έναρξης: 24 ώρες,
• διαστάσεις: 29? 31.5? 31 cm,
• βάρος: 7,5 kg.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• απελευθέρωση της πίεσης χωρίς επαφή του χεριού με τη βαλβίδα,
• Χρήση της τεχνολογίας Sous Vide,
• Το σύστημα ασφάλισης ασφαλείας εξασφαλίζει πλήρη ασφάλεια κατά το μαγείρεμα.

Οι καλύτερες χύτρες ταχύτητας με κεραμικά μπολ

1: Moulinex CE 500E32

Ιδού ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να μαγειρεύετε μια ποικιλία πιάτων με ένα μόνο άγγιγμα: η χύτρα ταχύτητας CE 500E32 της ίδιας μάρκας Moulinex. Θα χρειαστείτε λίγο χρόνο για να δημιουργήσετε πίεση και στη συνέχεια να την ξεφουσκώσετε, αλλά κατά τα άλλα θα μαγειρέψετε ακριβώς όπως διαφημίζεται και αρκετά γρήγορα.

Η μεγάλη χωρητικότητα των 5 λίτρων εξασφαλίζει ότι όλη η οικογένεια και οι καλεσμένοι δεν θα πεινάσουν. Η εσωτερική επίστρωση είναι κατασκευασμένη από κεραμικό: ανθεκτικό και ανθεκτικό στη θερμότητα (αντέχει σε θερμοκρασίες έως 450 βαθμούς) υλικό, το οποίο, ωστόσο, απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα (δεν ανέχεται τα επιθετικά απορρυπαντικά) και κοστίζει περισσότερο από άλλα.

Δύο δωδεκάδες προγράμματα είναι αρκετά για γαστρονομικές απολαύσεις: υπάρχουν επίσης "χυλός γάλακτος", "φασόλια", "προθέρμανση", "πλιγούρι" και πολλά άλλα. Υπάρχει επίσης λειτουργία αποστείρωσης και πολλαπλών μαγειρέματος. Η θερμοκρασία διατηρείται για 24 ώρες μετά το τέλος του προγράμματος. Το καλώδιο τροφοδοσίας έχει μήκος 110 cm. Περιλαμβάνονται ένα πλαστικό κουτάλι, ένα κύπελλο μέτρησης, ένα δοχείο συμπύκνωσης και ένας κομψός δίσκος μαγειρέματος ατμού. Ο κατασκευαστής έχει επιλέξει ένα μέταλλο με ευχάριστη υφή για το περίβλημα. Το καπάκι είναι επίσης μεταλλικό, αλλά με γυαλιστερό φινίρισμα. Στον πίνακα ελέγχου υπάρχουν 15 πλήκτρα που προστατεύονται από την υγρασία.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• ισχύς: 1000 W,
• όγκος τηγανιού: 5 λίτρα,
• τον αριθμό των αυτόματων προγραμμάτων: 21;
• πλάτος: 32,9 cm,
• ύψος: 32 cm,
• βάθος: 41,8 cm.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ και οπές εξαερισμού στο κάτω μέρος της μονάδας,
• Η πλακέτα προστατεύεται από διαρροές με ένα πλαστικό κουτί.
• ο μηχανισμός ανοίγματος του καπακιού κλειδώνει όταν επιτευχθεί μια συγκεκριμένη πίεση.

2. tefal CY621D32

Η Tefal σας έχει φροντίσει και αυτή τη φορά, δημιουργώντας τον πολυμάγειρα σφαιρικού μπολ CY621D32. Το μοντέλο είναι σε ασημί και μαύρο χρώμα, κατασκευασμένο από πλαστικό και μέταλλο, διαθέτει ψηφιακή οθόνη με οπίσθιο φωτισμό (στο μπροστινό μέρος) και μια σειρά από κουμπιά ανθεκτικά στην υγρασία για την επιλογή της λειτουργίας μαγειρέματος.

Διαβάστε οπωσδήποτε το συνημμένο εγχειρίδιο στα ρωσικά: σας λέει λεπτομερώς και με σαφήνεια τι πρέπει να κάνετε και πώς να το κάνετε σωστά. Το συμπαγές καπάκι (πλαστικό εξωτερικά, μέταλλο εσωτερικά) διαθέτει έναν δακτύλιο σιλικόνης και ένα μηχανικό κουμπί απελευθέρωσης πίεσης (η βαλβίδα βρίσκεται επίσης εκεί).

Όταν η πίεση φτάσει σε ένα ορισμένο επίπεδο, το καπάκι κλειδώνει και δεν μπορεί να ανοίξει για κάποιο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν εύχρηστες λαβές μεταφοράς στις πλευρές της μονάδας και ένα δοχείο συλλογής συμπυκνωμάτων στο πίσω μέρος. Τα ανοίγματα εξαερισμού βρίσκονται στο κάτω μέρος, δίπλα στα λαστιχένια πόδια. Η λειτουργία πίεσης σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε αλλαντικά σε μιάμιση ώρα και μοσχαρίσιο κρέας σε μόλις 20 λεπτά. Η μοναδική τεχνολογία Sous-Vide σας δίνει τη δυνατότητα να μαγειρεύετε σε συσκευασία κενού.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• ισχύς: 1000 W,
• βάρος: 5,4 kg,
• αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 32;
• αριθμός χειροκίνητων προγραμμάτων: 4;
• Χωρητικότητα μπολ: 4,8 l.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• βαλβίδα περιορισμού πίεσης αφαιρούμενη,
• Τα πόδια είναι επικαλυμμένα με ειδικό καουτσούκ για να μην γλιστράει η συσκευή στον πάγκο εργασίας,
• παραδοσιακό αποτέλεσμα φούρνου μέσω της κυκλοφορίας του αέρα.

3. REDMOND RMC-P470

Νομίζουμε ότι δεν χρειάζεται να μιλήσουμε για την εταιρεία Redmond, αλλά για το προϊόν θα πούμε περισσότερα. Αυτό το μοντέλο μπορεί να είναι ξεπερασμένο για το 2024-2025, αλλά δεν χάνει τη δημοτικότητά του και αγοράζεται αρκετά συχνά. Η συμπαγής, κομψή χύτρα ταχύτητας με ευρύχωρο μπολ, καλή αντικολλητική επίστρωση (κεραμική) και άνετες λαβές θα λειτουργήσει ως ένα εξαιρετικό δώρο σε ένα αγαπημένο πρόσωπο που αγαπά να μαγειρεύει (ή αναγκάζεται να το κάνει χωρίς πολλή αγάπη - μόνο οι ευχαριστίες θα πουν).

Το καπάκι δεν μπορεί να αφαιρεθεί, αλλά το τμήμα με τη βαλβίδα μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί για πλύσιμο. Ο δίσκος στάγδην είναι μικρός, αλλά είναι αρκετός για να συλλέξει τη συμπύκνωση που σχηματίζεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Όλα τα βασικά προγράμματα βρίσκονται στα χέρια του ιδιοκτήτη: ένα άγγιγμα και το πρόγραμμα ξεκινά, ρυθμίζεται ή απενεργοποιείται. Το "MasterChef Lite" σημαίνει ότι μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία ανάλογα με το πιάτο και να ορίσετε το απαιτούμενο χρονικό διάστημα. Εκτός από τον ίδιο τον πολυμάγειρα, το κουτί περιέχει ένα επίπεδο κουτάλι για ανάδευση, μια κουτάλα, ένα κύπελλο μέτρησης με διαβαθμίσεις, μια βάση και ένα δοχείο για ατμό. Κατασκευάζεται στην Κίνα.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• εγγύηση: 2 χρόνια,
• η δηλωθείσα ισχύς: 1000 W,
• βάρος: 5,4 kg,
• Π; Υ; Β: 35; 30; 28 εκ,
• Μήκος καλωδίου τροφοδοσίας: 1 μέτρο.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• Πολλά αυτόματα προγράμματα (119: 13 αυτόματα, 116 συνδυασμοί χειροκίνητων ρυθμίσεων),
• Τεχνικές προδιαγραφές σε έξι γλώσσες,
• αρθρωτό καπάκι.

4: Moulinex CE620D32

Απλή και ευέλικτη πολυμάγειρα: άλλο ένα ποιοτικό προϊόν από τη Moulinex. Θα είναι τέλειο ως ένας ευέλικτος βοηθός στην κουζίνα σας. Διατίθεται σε δύο χρώματα: μαύρο και γκρι. Το χειριστήριο είναι ηλεκτρονικό, το σώμα είναι μεταλλικό, το μπολ των 5 λίτρων έχει κεραμική επίστρωση: αξιόπιστο και μακράς διάρκειας.

Περιλαμβάνεται μια ειδική συσκευή παρασκευής γιαουρτιού, η οποία θα σας επιτρέψει να παρασκευάσετε όχι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά γιαούρτια (ο πολυμάγειρας όχι μόνο μαγειρεύει, αλλά και διατηρεί τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά). Η λειτουργία multi-chef δίνει τον έλεγχο των ρυθμίσεων θερμοκρασίας και χρόνου στα χέρια σας.

Ο ατμός διαφεύγει με θόρυβο - μην ανησυχείτε. Ο πολυμάγειρας απενεργοποιείται αυτόματα όταν φτάσει σε υπερβολικά υψηλή θερμοκρασία για να αποφευχθούν βλάβες και καταστροφές. Περιλαμβάνεται επίσης προστασία από υπερπίεση: όταν υπερβεί μια κρίσιμη τιμή, ενεργοποιείται ένας ειδικός αισθητήρας και η περίσσεια ατμού διαφεύγει μέσω μιας βαλβίδας στο σώμα, με αποτέλεσμα το μικροκλίμα στο εσωτερικό της κατσαρόλας να επανέρχεται στο φυσιολογικό και να εξασφαλίζεται η ασφαλής χρήση της συσκευής. Το ACS έχει εγγύηση 24 μηνών. Ο κατασκευαστής βρίσκεται στην Κίνα. Η διάρκεια διατήρησης της θερμοκρασίας είναι ίση με τη διάρκεια της αναβολής - 1440 λεπτά.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• ισχύς: 1000 W,
• προγράμματα: 21;
• βάρος: 4,85 kg,
• εγγύηση: 2 χρόνια,
• τάση τροφοδοσίας: 220-240V/50-60Hz.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• το καλάθι ατμού και το πάνω καπάκι αφαιρούνται για πλύσιμο,
• χρονοδιακόπτη καθυστέρησης,
• πολλά προγράμματα.

5. ARC QDL614D ΔΏΡΟ

Ένας όμορφος, άνετος και ευρύχωρος πολυμάγειρας που πρέπει να έχετε στην κουζίνα σας. Είναι γρήγορη στη χρήση: μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων μέσα σε λίγα λεπτά. Για παράδειγμα, ψάρι σε 8 λεπτά, κοτόπουλο σε 12 λεπτά, χυλός και σούπα σε 20 λεπτά, αλλαντικά σε 70 λεπτά. Δεν χρειάζεται καν να βράσετε το κρέας για ώρες: 25 λεπτά - το γεύμα είναι έτοιμο.

Μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε την ταχύτητα μαγειρέματος χειροκίνητα επιλέγοντας την απαιτούμενη θερμοκρασία και χρόνο. Αν δεν θέλετε περιττή φασαρία, αφήστε το στον αυτοματισμό. Οι θερμοκρασίες τηγανίσματος είναι 145, 160 και 175 βαθμοί.

Ο ακριβής χρονοδιακόπτης σας επιτρέπει να ρυθμίσετε το χρόνο μαγειρέματος: έτσι ώστε ο νόστιμος χυλός να είναι έτοιμος όταν ξυπνάτε το πρωί ή ένα ζεστό πιλάφι να είναι έτοιμο για το δείπνο. Επειδή το καπάκι είναι πλήρως αποσπώμενο και το μπολ μπορεί να βγει, είναι εύκολη η φροντίδα της συσκευής. Το μπολ είναι μεγάλο και συνοδεύεται από ένα κουτάλι της σούπας, ένα ποτήρι με διαιρέσεις (για να μετράτε δημητριακά και υγρά), μια σχάρα μαγειρέματος ατμού, ένα καλώδιο για τη σύνδεση με το δίκτυο και ένα φυλλάδιο με μερικές συνταγές.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• χρονοδιακόπτης (μέγιστο): 24 ώρες,
• Χωρητικότητα μπολ: 6 λίτρα,
• ισχύς: 1000 W,
• βάρος: 5,7 kg,
• εγγύηση: 1 έτος.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• άνετες λαβές για μεταφορά,
• θερμαντικό στοιχείο δίσκου,
• προσαρμοσμένο για ρωσικό μενού.

Οι καλύτερες χύτρες ταχύτητας με τη λειτουργία keep warm

1. REDMOND RMC-PM400

Ο έμπιστος και αξιόπιστος βοηθός σας στην κουζίνα - η χύτρα ταχύτητας REDMOND RMC-PM400. Μία από τις καλύτερες σύγχρονες συσκευές μαγειρέματος που συνδυάζει τις δυνατότητες μιας ισχυρής χύτρας ταχύτητας και ενός σύγχρονου πολυμάγειρα, ενώ είναι μοντέρνα και πλούσια εξοπλισμένη.

Είναι εξοπλισμένο με οθόνη LED, πίνακα στη ρωσική γλώσσα και 13 αυτόματα προγράμματα, ορισμένα σε κανονική πίεση και άλλα σε αυξημένη πίεση. Όλα τα πιο διάσημα πιάτα που μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτή τη χύτρα - χυλοπίτες, σούπες, βραστά, ψητά, γιαούρτι, ακόμα και βιολογικό τυρί!

Στη λειτουργία χύτρας ταχύτητας, το καπάκι κλειδώνει και ο εσωτερικός θάλαμος παράγει υψηλή πίεση (το rassolnik ή το μπορς θα μαγειρευτεί σε 20-30 λεπτά), στη λειτουργία πολυμάγειρας μπορείτε εύκολα να βράσετε σιμιγδάλι, να μαγειρέψετε βραστά λαχανικά και να ψήσετε μάφινς, και το καπάκι δεν θα κλειδώσει. Η λειτουργία "MASTERSHIFT LITE" σας επιτρέπει να ρυθμίζετε τη θερμοκρασία από 60 έως 180 βαθμούς (σε βήματα των 5 βαθμών). Η λειτουργία μεταβολής της πίεσης λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο: ρυθμίστε την μόνοι σας για να δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες. Μόλις η συσκευή ολοκληρώσει το μαγείρεμα, θα ενεργοποιήσει αμέσως τη λειτουργία αυτόματης θέρμανσης για έως και 12 ώρες. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ατσάλι και το καλώδιο έχει μήκος 1 μέτρο. Παρέχεται εγγύηση ενός έτους.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• ισχύς: 900 Watt,
• τάση: 220-240 V, 50 Hz,
• προστασία από ηλεκτροπληξία: κλάση I,
• επίπεδο προστασίας: 4;
• συνολικός όγκος τηγανιού: 5 λίτρα,
• καθαρή χωρητικότητα μπολ: 3,5 l,
• συνολικές διαστάσεις: 320?320?290 mm,
• καθαρό βάρος: 4,6 kg ± 3%.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• δένει αρμονικά με κάθε εσωτερικό χώρο,
• φωτογραφικό μενού σε ξεχωριστό φυλλάδιο,
• περιλαμβάνεται δοχείο συμπυκνώματος.

2: Moulinex CE 501132

Μαγειρέψτε με και χωρίς πίεση: νόστιμο, βολικό και γρήγορο! 21 αυτόματα προγράμματα για μαγείρεμα δημητριακών και ρυζιού, σούπες και χυλούς, ψήσιμο και γιαούρτι, πιλάφι και ψάρι στιφάδο και πολλά άλλα. Υποστηρίζει αυτόματη διατήρηση της θερμοκρασίας (έως 24 ώρες) και καθυστερημένη έναρξη (έως 24 ώρες).

Για να επιταχύνετε την απελευθέρωση του ατμού, γυρίστε τη βαλβίδα με το χέρι (μεγάλη εξοικονόμηση χρόνου). Το κεραμικό μπολ με τα παχιά τοιχώματα εμποδίζει την προσκόλληση του φαγητού. Το καπάκι έχει ένθετο σιλικόνης: δεν απορροφά τις οσμές και διαρκεί πολύ καιρό.

Η βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού βρίσκεται μακριά, ώστε να μην κάψετε τα χέρια σας. Ο χειρισμός του γίνεται μέσω κουμπιών. Χρειάζονται 8-10 λεπτά για να δημιουργηθεί πίεση στο εσωτερικό της συσκευής. Η λαβή του καπακιού δεν θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Η συσκευή διατίθεται σε δύο χρώματα: λευκό γαλακτώδες και καφέ. Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο από πλαστικό βαρέως τύπου. Τα αφαιρούμενα μέρη μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων. Η χύτρα ταχύτητας/πολλαπλών εστιών CE 501132 της Moulinex επιτυγχάνει πίεση έως και 70 kpa. Για να κλειδώσετε το καπάκι, γυρίστε το μοχλό στο πάνω μέρος του καπακιού. Ο βαθμός ανοίγματος της βαλβίδας ελέγχεται από έναν ενσωματωμένο ηλεκτρομηχανικό αισθητήρα.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• Λεκάνη: πάχος 1,8 mm, 4 στρώματα κεραμικού,
• ισχύς: 1000 W,
• χωρητικότητα: 5 λίτρα,
• διαστάσεις: 30,8 x 33,6 x 31,7 cm,
• βάρος: 5,07 kg.

Ειδικά χαρακτηριστικά:

• δυνατότητα επιλογής του τύπου του προϊόντος,
• το κείμενο των οδηγιών αναπαράγεται σε έναν πίνακα,
• το μπολ έχει ένα σημάδι "Max" για να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε το επίπεδο της τροφής.

3. το Tefal CY625D32

Η λειτουργική και πολύ κομψή χύτρα ταχύτητας της Tefal είναι η τέλεια προσθήκη στη σειρά συσκευών κουζίνας του σπιτιού σας ή ως δώρο για ένα αγαπημένο σας πρόσωπο. 66 αυτόματα προγράμματα, 4 χειροκίνητες λειτουργίες και αυτόματη θέρμανση είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά που διαθέτει αυτό το μοντέλο.

Η πίεση μειώνεται αυτόματα και το πιάτο θερμαίνεται επίσης αυτόματα (για προκαθορισμένο χρόνο). Το σφαιρικό μπολ εξασφαλίζει τη βέλτιστη κυκλοφορία του θερμού αέρα, ώστε το φαγητό να μαγειρεύεται ομοιόμορφα και να έχει γεύση σαν να έχει μαγειρευτεί σε ρωσικό φούρνο. Φανταστείτε μόνο τη γεύση του βραστό χυλό ή της σούπας!

Το μπολ διαθέτει εύχρηστες λαβές, ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος να καείτε αφαιρώντας το από τον πολυμάγειρα. Τα χειριστήρια είναι πλήκτρα και η λεκάνη έχει συνολική χωρητικότητα 4,8 λίτρων. Η εσωτερική επίστρωση είναι κεραμική (αντικολλητική, αξιόπιστη και ανθεκτική). Το μπροστινό μέρος του πολυμάγειρα διαθέτει οθόνη LCD με οπίσθιο φωτισμό: δείχνει τον χρόνο μαγειρέματος και τον τύπο του προγράμματος, ενώ εκτός του χρόνου λειτουργίας εμφανίζεται η ώρα της ημέρας. Τα αξεσουάρ που περιλαμβάνονται στο σετ είναι ένας ατμομάγειρας, ένα δοχείο μέτρησης, ένα επίπεδο κουτάλι και ένα φυλλάδιο συνταγών. Η περίοδος εγγύησης είναι δύο έτη. Το εσωτερικό καπάκι μπορεί να αφαιρεθεί και να πλυθεί. Οι βομβητές μπορούν να απενεργοποιηθούν εάν είναι ενοχλητικοί.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• διατήρηση της θερμοκρασίας: 1440 λεπτά,
• χρόνος καθυστέρησης: 1440 λεπτά,
• ισχύς: 1000 W,
• πλάτος: 41,2 cm,
• ύψος: 33,8 cm, βάθος: 33,9 cm,
• βάθος: 33,9 cm
• βάρος: 8 kg.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• όλα τα σταγονίδια στάζουν σε έναν ειδικό εξατμιστήρα,
• πολλές δεκάδες προγράμματα,
• Χειροκίνητη επιλογή του χρόνου μαγειρέματος.

4. Midea MPC-6001.

Η Midea MPC-6001 θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε γρήγορα και νόστιμα: αρτοσκευάσματα για το τσάι, υγιεινό γιαούρτι για τον λάτρη της PP, πλούσια σούπα κρέατος για τον σκληρά εργαζόμενο και κοτολέτα ψαριού στον ατμό για ένα παιδί. Η λειτουργία θέρμανσης διαρκεί έως και 12 ώρες. Η χωρητικότητα του πολυμάγειρα είναι 5 λίτρα. Το μπολ είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση στα εσωτερικά τοιχώματα.

Η επίστρωση είναι Teflon: καθαρίζει καλά από τα υπολείμματα των τροφίμων και έχει υψηλές αντικολλητικές ιδιότητες, αλλά πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες λειτουργίας. Για παράδειγμα, το τεφλόν δεν πρέπει να υπερθερμαίνεται καθώς η επιφάνεια αρχίζει να ραγίζει και να απελευθερώνει ουσίες που είναι επικίνδυνες για τον άνθρωπο- μην χρησιμοποιείτε μεταλλικές σπάτουλες (για τον ίδιο λόγο).

Υπάρχουν 15 προγράμματα λειτουργίας: δημητριακά, ζύμη, ζυμαρικά, γιαούρτι, πιλάφι, σιγοβράσιμο, ψήσιμο, χυλός, τηγάνισμα, αχνιστό και πολυμάγειρας. Το μήκος του καλωδίου δικτύου είναι 1,2 μέτρα. Η ώρα και το επιλεγμένο πρόγραμμα εμφανίζονται στην οθόνη LCD: βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του περιβλήματος και είναι αρκετά μεγάλη ώστε ο χρήστης να διαβάζει εύκολα τις πληροφορίες. Το επάνω κάλυμμα μπορεί να αφαιρεθεί. Υπάρχει ένα ειδικό δοχείο για μαγείρεμα στον ατμό. Οι διακόπτες λειτουργούν με μπουτόν. Η τάση δικτύου είναι 220 V. Ο τύπος θέρμανσης είναι θερμικός, χρησιμοποιώντας ένα επίπεδο θερμαντικό στοιχείο. Το είδος της εγγύησης είναι η κάρτα εγγύησης. Διάρκεια ζωής - 5 χρόνια.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• βάρος: 5,3 kg,
• ύψος: 29,7 cm
• βάθος: 31,2 cm
• πλάτος: 30,3 cm
• τύπος οθόνης: LCD,
• κατανάλωση ισχύος: 1000 W.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• καθυστερημένη έναρξη έως και 24 ώρες,
• μεγάλο μπολ φαγητού,
• έλεγχος θερμοκρασίας.

5. ENDEVER VITA-110

Χαριτωμένο μαύρο και ασημί μοντέλο που ταιριάζει απόλυτα σε κάθε εσωτερικό χώρο. Το καπάκι είναι ματ, το σώμα είναι γυαλιστερό (συγκεντρώνει δακτυλικά αποτυπώματα, οπότε θα πρέπει να σκουπίζετε με πανί πιο συχνά). Ο ιδιοκτήτης ενός μεγάλου - έξι λίτρων! - Μπολ που θα ταΐσει μια φιλική παρέα οποιαδήποτε ώρα της ημέρας ή της νύχτας. Με τις 16 λειτουργίες μαγειρέματος, μπορείτε να έχετε στο τραπέζι αρωματική σούπα, νόστιμο χυλό, λαχανικά στον ατμό και φρουτόπιτα γρήγορα και χωρίς κόπο.

Έχει μικρό μέγεθος, οπότε δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα να ελευθερώσετε χώρο στην κουζίνα σας για τον πολυμάγειρα. Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία μαγειρέματος, θα ξεκινήσει η αυτόματη αναθέρμανση, ώστε να μην χρειάζεται να ζεστάνετε ξανά το φαγητό. Ο πίνακας ελέγχου είναι ευαίσθητος στην αφή, διαισθητικός και προστατευμένος από την υγρασία, τη σκόνη και τις σταγόνες λίπους στο εσωτερικό του μηχανισμού. Υπάρχει ένας εσωτερικός δείκτης πίεσης: η κόκκινη ακίδα θα αυξάνεται καθώς αυξάνεται η πίεση. Το καπάκι μπορεί εύκολα να ξεβιδωθεί και να αποσυναρμολογηθεί για καθαρισμό. Κάθε προϊόν έχει πλήρη εγγύηση για ένα έτος. Κατασκευάζεται στην Κίνα.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• διαστάσεις: 31?33.1?30.6 cm
• βάρος: 5 kg,
• αυτόματα προγράμματα: 16 τεμάχια,
• ισχύς: 1000 W,
• όγκος τηγανιού: 6 λίτρα,
• χρόνος διατήρησης θερμοκρασίας: 1440 λεπτά.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• μεγάλος όγκος τροφίμων ανά κύκλο μαγειρέματος,
• Η συσκευή συνοδεύεται από ένα κύπελλο μέτρησης και μια σπάτουλα ανάδευσης,
• Καθυστερημένος χρόνος μαγειρέματος: 1440 λεπτά.

Καλύτερες ανέξοδες χύτρες ταχύτητας

1. ARC DSB50-900F

Αξίζει να ξοδέψετε πολλά χρήματα για ένα εμπορικό σήμα, όταν μπορείτε να αγοράσετε μια συσκευή πλούσια σε χαρακτηριστικά, ακόμη και αν δεν διαφημίζεται πολύ καλά, με ακριβώς τα ίδια χαρακτηριστικά; Πιστεύουμε ότι η απάντηση είναι προφανής. Οι πολυμάγειρες της μάρκας ARC - μαγειρεύουν νόστιμα, γρήγορα και ποικιλόμορφα, και το μοντέλο DSB50-900F δεν αποτελεί εξαίρεση.

Προσελκύει με εύκολη λειτουργία και όλες τις πιο σημαντικές λειτουργίες: βράσιμο, βράσιμο, μαγείρεμα κρέατος και ψαριού, κονσερβοποίηση, μαγείρεμα στον ατμό και παρασκευή γιαουρτιού. Υπάρχει λειτουργία προθέρμανσης και λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης.

Το εσωτερικό μέρος του μπολ είναι κεραμικό, το φαγητό δεν κολλάει στα τοιχώματα και στον πυθμένα. Υπάρχει αρκετή χωρητικότητα για μια πολυμελή οικογένεια. Τα χειριστήρια είναι ηλεκτρονικά. Το μαγείρεμα είναι γρήγορο: βάλτε το φαγητό, δώστε την εντολή και περιμένετε. Αν όλες οι αναλογίες είναι σωστές, δεν χρειάζεται να ανακατεύετε. Το τέλος του προγράμματος υποδεικνύεται με ένα δυνατό ηχητικό σήμα (ηχεί αρκετές φορές). Το ενισχυμένο περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 0,43 mm είναι στιβαρό και πρακτικό. Διατίθεται σε δύο χρώματα: μαύρο και μπλε.

Προδιαγραφές:

• ΜxΠxΥ: 32,5?32,5?36 cm,
• βάρος: 5,4 kg,
• μέγιστος χρόνος ρύθμισης του χρονοδιακόπτη: 24 ώρες,
• ισχύς: 900 W,
• χωρητικότητα: 5 λίτρα.

Ειδικά χαρακτηριστικά:

• μεταλλική-κεραμική επίστρωση του μπολ,
• η ώρα εμφανίζεται στην οθόνη,
• τα απαραίτητα αξεσουάρ μπορούν να αγοραστούν στην επίσημη ιστοσελίδα.

2. GALAXY GL2650

Η χύτρα ταχύτητας Galaxy GL 2650 θα σας βοηθήσει να κάνετε το μενού σας ακόμα πιο ποικίλο και να μειώσετε το χρόνο σας στην κουζίνα. Το αποτέλεσμα υψηλής πίεσης που χρησιμοποιείται θα δώσει στο φαγητό σας μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα, ελαχιστοποιώντας την πιθανότητα αλλοίωσης των τροφίμων και επιτρέποντας στην οικοδέσποινα να κάνει άλλα πράγματα αντί να στέκεται στην εστία για έλεγχο.

Δημητριακά, κρέας, λαχανικά, ζύμη - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας και να μαγειρέψετε ό,τι επιθυμεί η οικογένειά σας. Το σύστημα διαθέτει 11 αυτόματα προγράμματα και έναν εύχρηστο χρονοδιακόπτη καθυστέρησης (για αρκετές ώρες αναθέρμανσης).

Μπορείτε να αναβάλλετε την έναρξη του μαγειρέματος για έως και 24 ώρες. Το μπολ των 5 λίτρων είναι αρκετά μεγάλο για μια μεγάλη οικογένεια. Το εσωτερικό του μπολ έχει αντικολλητική επίστρωση. Ο κατασκευαστής επέλεξε ένα πάνελ αφής με πλαστική μεμβράνη για τη λειτουργία του (το πλαστικό είναι πιο εύκολο στη φροντίδα και προστατεύει επίσης τον εσωτερικό μηχανισμό από την υγρασία). Όλες οι σημαντικές πληροφορίες εμφανίζονται στην ψηφιακή οθόνη με οπίσθιο φωτισμό. Το σετ περιλαμβάνει σχάρα για λαχανικά και ψάρια στον ατμό, καθώς και κουτάλι και σπάτουλα για ανάδευση. Το υλικό του περιβλήματος είναι μεταλλικό.
Κατασκευάζεται στην Κίνα.

Προδιαγραφές:

• διαστάσεις: 31x31x35 cm,
• τάση δικτύου: 220-240 V,
• συχνότητα: 50 Hz,
• πίεση λειτουργίας: έως 70 kPa.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• αφαιρούμενο δοχείο συλλογής συμπυκνωμάτων,
• επίδραση υψηλής πίεσης,
• 11 διαφορετικά προγράμματα μαγειρέματος.

3. ARC QDL514C

Κρίνοντας από τις κριτικές στα φόρουμ, αυτό το μοντέλο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή για το 2024-2025. Το καπάκι μπορεί να αφαιρεθεί: αυτό είναι χρήσιμο κυρίως για το πλύσιμο του τελευταίου και διευκολύνει επίσης τη συσκευασία της συσκευής κατά τη μετακίνηση. Η επίστρωση του μπολ είναι κεραμική. Αυτό το υλικό θεωρείται δικαίως ένα από τα καλύτερα: είναι ασφαλές για τους ανθρώπους, δεν εκπέμπει τοξικές ουσίες ακόμη και όταν το μπολ υπερθερμαίνεται, είναι ανθεκτικό στις γρατζουνιές, ανεπιτήδευτο στις μεθόδους καθαρισμού.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα κεραμικά είναι πολύ ευαίσθητα στις αλλαγές της θερμοκρασίας, οπότε μην βάζετε το θερμαινόμενο μπολ κάτω από κρύο νερό. Η κεραμική επίστρωση συνδυάζει την ασφάλεια και την αξιοπιστία - δεν είναι μόνο ανθεκτική στις γρατζουνιές, αλλά δεν καταστρέφεται από τις γρατζουνιές και δεν εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες. Το ίδιο ισχύει και για τις υψηλές θερμοκρασίες.

Και τα κεραμικά μπορούν να καθαριστούν με ανεπιτήδευτο τρόπο. Από την άλλη πλευρά, είναι ευαίσθητα στους κραδασμούς και στις μεταβολές της θερμοκρασίας (η επίστρωση μπορεί να ραγίσει ή ακόμη και να σπάσει). Οι λειτουργίες είναι εκτεταμένες και περιλαμβάνουν 3 ρυθμίσεις για τη λειτουργία τηγανίσματος, χρονοδιακόπτες (έναρξη και διακοπή) και θέρμανση κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Περιλαμβάνεται ένα εύχρηστο καλάθι ατμού. Ψητές πατάτες ή μηλόπιτα, κοκκινιστό μοσχάρι ή τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου, κουάκερ φαγόπυρου ή ρύζι κατσαρόλας, αλλαντικά ή γιαούρτι φρούτων - εκπλήξτε την οικογένεια με ένα πιάτο που μαγειρεύεται στο ARC QDL514C. Το σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα δεν διαβρώνεται.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• μήκος καλωδίου: 1,2 m,
• Διαστάσεις: 33x33x37 cm
• βάρος: 5,7 kg,
• ισχύς: 900 W,
• προγράμματα: 10 τεμάχια.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• καλή επιλογή τρόπων μαγειρέματος,
• Η οθόνη έχει απαλό οπίσθιο φωτισμό,
• πρόσθετος βαθμός προστασίας όταν το καπάκι της συσκευής δεν είναι πλήρως κλειστό.

4. LUMME LU-1450

Ένας ελαφρύς, συμπαγής και κυρίως φιλικός προς τον προϋπολογισμό πολυμάγειρας σε συνδυασμό με μια χύτρα ταχύτητας, έχει πολλές δυνατότητες για αποτελεσματικό και γρήγορο μαγείρεμα στο σπίτι ή στη δουλειά. Η λειτουργία της χύτρας ταχύτητας είναι μια χύτρα ταχύτητας.

Η κλασική λειτουργία χύτρας ταχύτητας δεν έχει πάει πουθενά και λειτουργεί χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα μαγειρέματος. Αν είστε λάτρης της υγιεινής διατροφής, αν χάνετε βάρος ή αν έχετε μικρά παιδιά, η λειτουργία μαγειρέματος με ατμό θα σας φανεί πολύ χρήσιμη. Η συσκευή κάνει πολύ καλή δουλειά στο μαγείρεμα γαλακτοκομικών προϊόντων: ξινή κρέμα, γιαούρτι, ryazhenka και τα παρόμοια. Μπορείτε ακόμη και να μάθετε να φτιάχνετε τυρί και τυρί cottage.

Το καπάκι είναι αφαιρούμενο, ώστε να μπορείτε εύκολα να προσεγγίσετε τη μονάδα από οποιαδήποτε πλευρά χωρίς να φοβάστε ότι θα καείτε από τον ατμό. Το μπολ μπορεί να αφαιρεθεί, ώστε να μπορείτε να το πλύνετε χωρίς προβλήματα. Το σώμα είναι ένας συνδυασμός μετάλλου και ειδικού, ανθεκτικού στους κραδασμούς πλαστικού. Υπάρχουν δύο δωδεκάδες προγράμματα: 6 αυτόματα προγράμματα και 14 χειροκίνητες ρυθμίσεις. Ο έλεγχος είναι ηλεκτρονικός και διαισθητικός. Εάν προκύψουν απορίες: μπορείτε πάντα να ανατρέξετε στο εγχειρίδιο: οι αρχές λειτουργίας και οι ρυθμίσεις περιγράφονται λεπτομερώς. Η πρόσθετη λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος σας επιτρέπει να δημιουργήσετε τα δικά σας προγράμματα μαγειρέματος. Τα μοντέλα διατίθενται σε διάφορα χρώματα.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• διαστάσεις: 30x34x30 cm,
• βάρος: 4,2 kg,
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης του χρονοδιακόπτη: 24 ώρες,
• ισχύς: 900 W,
• χωρητικότητα: 5 λίτρα.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• καλή επιλογή χρωμάτων,
• διαρκεί πολύ περισσότερο από την περίοδο εγγύησης,
• Η αντικολλητική επίστρωση διευκολύνει τον καθαρισμό του μπολ.

5. VES electric SK-A18

Αυτό είναι ένα ευέλικτο μοντέλο πολυμάγειρα χύτρα ταχύτητας: έχει όλα όσα χρειάζεστε, λόγω των οποίων η τιμή είναι χαμηλή, συν - όχι μόνο εκτελεί τις λειτουργίες ενός πολυμάγειρα, αλλά και μια χύτρα ταχύτητας. Το τελευταίο είναι καλό γιατί επιτρέπει το μαγείρεμα υπό υψηλή πίεση (διατηρώντας πολλές βιταμίνες και μέταλλα). Υπάρχει ένα καπάκι για το καθένα.

Σε αυτό το μοντέλο, η επίστρωση είναι Teflon: φθηνή αλλά με καλές αντικολλητικές ιδιότητες και εύκολη στον καθαρισμό (θυμηθείτε ότι δεν πρέπει να υπερθερμαίνεται για να μην απελευθερώνονται τοξικές ουσίες και δεν πρέπει να γρατζουνιέται - το μπολ θα γίνει ακατάλληλο για περαιτέρω χρήση).

Η ονομαστική χωρητικότητα του πολυμάγειρα είναι 5 λίτρα (στην πραγματικότητα είναι μικρότερη). Τίποτα δεν κολλάει ή καίγεται στον πάτο του μπολ. Τα χειριστήρια είναι ευαίσθητα στην αφή (απλά σκουπίστε τα κουμπιά με ένα πανί για να αφαιρέσετε τα δακτυλικά αποτυπώματα, αλλά οι αισθητήρες αυξάνουν την τιμή). Τα προγράμματα και οι λειτουργίες είναι αρκετά: τηγάνισμα/τηγάνισμα, σιγοψήσιμο, ψήσιμο, ατμός, χυλός/σουπα, ρύζι/σιτάρι, γιαούρτι. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από μέταλλο.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• κατανάλωση ισχύος: 900 W,
• αριθμός προγραμμάτων: 13;
• Διαστάσεις: 33x41x25 cm,
• βάρος: 6 kg.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• περιλαμβάνεται ένας πρόσθετος δίσκος για μαγείρεμα στον ατμό,
• Αρκετά προγράμματα μαγειρικής,
• σαφής αλγόριθμος προγραμματισμού.

Ποιο είναι καλύτερο - μια πολυμάγειρα ή μια χύτρα ταχύτητας;

Δεν υπάρχει οριστική απάντηση στο ερώτημα αυτό. Τόσο οι πολυμάγειρες όσο και οι χύτρες ταχύτητας είναι καλές στη δική τους θέση και πρέπει να σκεφτείτε και να ιεραρχήσετε τις επιλογές σας. Θέλετε πιο υγιεινό φαγητό που να είναι έτοιμο στο συντομότερο δυνατό χρόνο; Επιλέξτε μια χύτρα ταχύτητας. Χρειάζεστε μια συσκευή για τηγάνισμα, ψήσιμο και βράσιμο, έχετε περισσότερο χρόνο αλλά όχι πολλά χρήματα; Ένας συνηθισμένος πολυμάγειρας θα σας εξυπηρετήσει.

Ποια μάρκα πρέπει να επιλέξετε;

Οι πιο δημοφιλείς μάρκες είναι οι Redmond, Moulinex και Polaris. Οι κατασκευαστές προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα ποιοτικών και ανθεκτικών συσκευών σε διαφορετικές τιμές.

Τα αποτελέσματα της κατάταξης

Ανά τιμή/ποιότητα για το 2024-2025

• Το REDMOND RMC-P350 κατέχει την πρώτη θέση. Πολυλειτουργικό, ισχυρό, με πολλά επίπεδα προστασίας και υβριδικό έλεγχο, αυτό το μοντέλο θα γίνει στολίδι και η πιο σημαντική συσκευή στην κουζίνα σας.
• Η Tefal Turbo Cuisine CY753832 και η Moulinex CE430 μοιράζονται τη δεύτερη θέση. Η πρώτη είναι μια απλή, στιβαρή κατασκευή με δώδεκα αυτόματα προγράμματα και εντυπωσιακό σχεδιασμό, σχεδόν εξίσου καλή με το μοντέλο που περιγράφεται παραπάνω, εκτός από μικρές ατέλειες (σε κάποιους δεν αρέσει το μήκος του καλωδίου, σε κάποιους δεν αρέσει η έλλειψη πιο βολικών χειριστηρίων). Το δεύτερο είναι ένα αληθινό γαλλικό μαραφέτι: κομψό, προσεγμένο, με γυαλισμένη, ρολόι λειτουργία. Μακάρι οι οδηγίες να ήταν πιο σαφείς, φυσικά.
• Τρίτη θέση - και πάλι, το μοντέλο από το REDMOND. Το RMC-PM504 περιέχει ακόμη περισσότερα προγράμματα μαγειρέματος, προστατεύει καλά τον χρήστη από τραυματισμούς και διαθέτει μπολ με πολλές στρώσεις επίστρωσης. Απαιτεί προσοχή και έλεγχο κατά το μαγείρεμα.
• Η τέταρτη θέση πηγαίνει σε ένα μοντέλο από τη Steba. Η πατρίδα της εταιρείας είναι η Γερμανία, πράγμα που σημαίνει πραγματική ποιότητα και λειτουργικότητα. Δεν υπάρχουν προβλήματα με το τελευταίο, αλλά όσον αφορά την ποιότητα - μερικές φορές υπάρχουν ελαττώματα (προφανώς, λόγω του γεγονότος ότι ορισμένες από τις συσκευές συναρμολογούνται στην Κίνα). Το DD2 διαθέτει μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι και τεχνολογία Sous Vide, αλλά το καπάκι είναι άβολο.

Με κεραμικό μπολ

• Οι χύτρες ταχύτητας Moulinex CE 500E32 και Tefal CY621D32 μοιράζονται την πρώτη θέση: όμορφες, καλά λειτουργικές και κατασκευασμένες με ποιοτικά υλικά. Ο CE 500E32 δεν καίει το φαγητό και δεν απορροφά ξένες οσμές, ενώ ο CY621D32 διαθέτει εύκολη λειτουργία, πολλές λειτουργίες και προσιτή τιμή.
• Η δεύτερη θέση πηγαίνει στην REDMOND RMC-P470: ένας πραγματικός Masterchef της κουζίνας σας. Κανείς δεν έχει ξεπεράσει αυτό το μοντέλο σε αριθμό δυνατών συνδυασμών: 119 κομμάτια! Όμως η διαφορά μεταξύ του δηλωμένου μεγέθους του δοχείου και του πραγματικού χαλάει την εντύπωση.
• Το Moulinex CE620D32 βρίσκεται στην τρίτη θέση. Αν και χρειάζεται πολύς χρόνος για να δημιουργηθεί πίεση και η βαλβίδα χρειάζεται λίγη περισσότερη δουλειά από τον κατασκευαστή, κατά τα άλλα κάνει καλή εντύπωση. Κάποιο είδος μίνι εργαλείου κουζίνας που μπορεί να του αναθέσετε τις πιο μακροχρόνιες διεργασίες.
• Το RC QDL614D GIFT έρχεται στην τέταρτη θέση. Ο κύριος λόγος είναι το μπολ: υπάρχουν πολλά παράπονα για την ταχεία φθορά του. Αυτό είναι κάτι που ο κατασκευαστής είτε δεν σκέφτηκε είτε αποφάσισε να εξοικονομήσει χρήματα. Ωστόσο, αξίζει να αναφερθούν ο φορτωτής τηγανιών των έξι λίτρων και το βολικό αποσπώμενο καπάκι.

Με λειτουργία διατήρησης θερμότητας

• Το MC-PM400 της REDMOND μοιράζεται την πρώτη θέση. Ισχυρό, εύχρηστο, με κομψή επιλογή χρωμάτων αμαξώματος, υψηλό επίπεδο προστασίας και χαμηλή τιμή.
• Η δεύτερη θέση πηγαίνει στο Moulinex CE 501132. Διαθέτει πολλά προγράμματα, κλειδώνει το καπάκι με το άγγιγμα του χεριού, αξιόπιστο ηλεκτρονικό-μηχανικό αισθητήρα στο "σίδερο". Αλλά για να μαγειρέψετε με ατμό, θα πρέπει να αγοράσετε μια πλάκα υποστήριξης: δεν περιλαμβάνεται στο σετ παράδοσης.
• Η τρίτη θέση πηγαίνει στην Tefal CY625D32. Η κυκλοφορία του ζεστού αέρα στο τηγάνι σας επιτρέπει να μαγειρέψετε ένα πραγματικά εκπληκτικό γεύμα για εσάς και την οικογένειά σας. Οι σταθερές, εύκολες στο πιάσιμο λαβές σας εμποδίζουν να κάψετε τα δάχτυλά σας. Αλλά πολλοί άνθρωποι παραπονιούνται για τον μεγάλο χρόνο προθέρμανσης: δεν αγοράζετε μια χύτρα ταχύτητας για να χάνετε πολύτιμο χρόνο, έτσι δεν είναι;
• Το Midea MPC-6001 έρχεται στην τέταρτη θέση. Αυτό το μοντέλο διαθέτει όλο το τυπικό σύνολο λειτουργιών, αλλά δεν διαθέτει χρονοδιακόπτη, γεγονός που προκαλεί έκπληξη: ακόμη και τα φθηνά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με αυτό το εργαλείο, οπότε γιατί δεν υπάρχει εδώ;
• ENDEVER VITA-110 - στην πέμπτη θέση. Μικρό σε μέγεθος, άνετο σχήμα, όμορφη εμφάνιση. Ωστόσο, είναι λίγο βαρύ, ο δακτύλιος στο εσωτερικό του συστήματος απορροφά οσμές και η ρύθμιση αποτυγχάνει μερικές φορές.

Φθηνό

• RC DSB50-900F - λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν για αυτή την εταιρεία, ακόμη λιγότεροι αγοράζουν τα προϊόντα τους, και μάταια! Οι πολυμάγειρες - χύτρες ταχύτητας είναι μια χαρά: δεν υπάρχουν παράπονα για την ισχύ, συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας, ο εξοπλισμός δεν είναι κακός. Δεν αφαιρείται μόνο το πάνω καπάκι, αλλά μπορείτε να το συνηθίσετε.
• Στη δεύτερη θέση βρίσκεται το GALAXY GL2650. Η οθόνη με απαλό οπίσθιο φωτισμό που είναι ευχάριστος στο μάτι, μεμβράνη για την προστασία του πίνακα ελέγχου, χρονοδιακόπτης, καθυστερημένη εκκίνηση. Το μειονέκτημα είναι ότι το καπάκι δεν μπορεί να αφαιρεθεί και το μπολ - αλίμονο και αχ! - αλλά το μπολ αρχίζει να ραγίζει από το εσωτερικό του αρκετά συχνά.
• Το ARC QDL514C βρίσκεται στην τρίτη θέση. Το μπολ είναι μεγάλο, η συναρμολόγηση είναι επίσης καλή, ακόμη και ένα παιδί ή μια γιαγιά μπορεί να καταλάβει το μενού, υπάρχουν πολλές λειτουργίες, θέρμανση. Το ανοξείδωτο περίβλημα είναι ιδιαίτερα πολύτιμο. Ωστόσο, το εξωτερικό καλάθι καλύπτεται γρήγορα με δακτυλικά αποτυπώματα, σκόνη και λίπος κολλάει σε αυτό, εκτός αυτού - η τιμή είναι λίγο υψηλή σε σύγκριση με τα ανάλογα.
• Η LUMME LU -1450 στη σταθερή τέταρτη θέση. Ένα κλασικό μοντέλο χωρίς περιττά διακοσμητικά στοιχεία, αλλά με μεγάλη ποικιλία χρωμάτων της θήκης (είναι πάντα δυνατό να επιλέξετε κάτι που να ταιριάζει με το χρώμα των επίπλων της κουζίνας). Από τα μειονεκτήματα: δεν μπορείτε να αφαιρέσετε το καπάκι (εξαιτίας του οποίου είναι δύσκολο να πλυθεί καλά); Οι διακόπτες κουμπιών συσσωρεύουν σκόνη και βρωμιά, για να το καθαρίσετε είναι πολύ δύσκολο, και τα βρώμικα κουμπιά με την πάροδο του χρόνου, χειρότερη εργασία.
• Το ηλεκτρικό SK-A18 της VES το άφησε να έρθει στην πέμπτη θέση. Ένα ευέλικτο μηχάνημα: αξιόπιστο, στιβαρό, χωρίς φτιασίδια - κατάλληλο για όσους δεν θέλουν (ή δεν μπορούν) να ξοδέψουν μεγάλα ποσά για τεχνολογία, αλλά χρειάζονται τη βοήθειά της. Το σημαντικό μειονέκτημα είναι η επίστρωση τεφλόν, η οποία προκαλεί πολλές έντονες διαμάχες. Η παραμικρή γρατζουνιά και κινδυνεύετε να πάρετε μια δόση βλαβερών ουσιών κατευθείαν στο πιάτο του κουάκερ σας.

Χρήσιμο βίντεο

Δείτε την κριτική μας για τις καλύτερες χύτρες ταχύτητας σε βίντεο: