Χαρακτηριστικά των επαγωγικών εστιών 4 καυστήρων: Τεχνικές λεπτομέρειες, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι επαγωγικές εστίες είναι η καλύτερη επιλογή για κάθε κουζίνα.

Σε σύγκριση με άλλες εστίες, έχει πολλά πλεονεκτήματα.

Πριν αγοράσετε αυτόν τον τύπο επιφάνειας, αξίζει να εξοικειωθείτε με την αρχή της λειτουργίας του και τα κύρια χαρακτηριστικά του.

Χαρακτηριστικά των επαγωγικών εστιών

Η επαγωγική εστία είναι ένας τύπος ηλεκτρικής εστίας για το μαγείρεμα φαγητού. Από τότε που αυτά τα μοντέλα εμφανίστηκαν στα καταστήματα, έχουν βελτιωθεί σημαντικά όσον αφορά την ευκολία και τη λειτουργικότητα.

Οι διαστάσεις εξαρτώνται από τον αριθμό των ζωνών θέρμανσης, ο οποίος μπορεί να κυμαίνεται από 1 έως 7 ζώνες μαγειρέματος. Η εστία μπορεί να έχει τετράγωνο ή ορθογώνιο σχήμα.

Οι επαγωγικές εστίες διατίθενται σε τυποποιημένα ή προσαρμοσμένα μεγέθη. Αυτό τους καθιστά εύκολους στην ενσωμάτωση σε πάγκους κουζίνας, ενώ το μέγεθος συχνά δεν επηρεάζει σημαντικά τον αριθμό των επιλογών και το επίπεδο του τεχνικού εξοπλισμού.

Δημοφιλείς μάρκες

Η γκάμα των επαγωγικών εστιών που μπορείτε να βρείτε στα καταστήματα συσκευών είναι αισθητά μικρότερη από ό,τι, για παράδειγμα, οι ηλεκτρικές εστίες ή οι εστίες αερίου. Οι κατασκευαστές τέτοιων συσκευών δεν είναι πολλοί.

Οι ηγέτες είναι οι AEG, Electrolux, BSH Hausgerate GmbH (Bosch και Siemens) και Zanussi.

Η ρωσική εταιρεία KITFORT, της οποίας η παραγωγή βρίσκεται στην Κίνα, έχει ήδη κερδίσει την αγάπη και την εμπιστοσύνη των πελατών. Αυτά τα μοντέλα είναι φθηνότερα από τα αντίστοιχα ξένα, αλλά εκτελούν επίσης τις λειτουργίες τους με υψηλή ποιότητα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ιδιαίτερη αρχή λειτουργίας της επαγωγικής κουζίνας και η καινοτόμος τεχνολογία εκφράζονται στην πρακτικότητα και τα άλλα πλεονεκτήματα της οικιακής συσκευής, μεταξύ των οποίων μπορούμε να σημειώσουμε

• Αποδοτικότητα κόστους-αποτελεσματικότητας. Αυτές οι κουζίνες χρησιμοποιούν 40-50% λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια, η οποία δεν επηρεάζει την ισχύ θέρμανσης. Οι επαγωγικές εστίες έχουν απόδοση τουλάχιστον 90%, η οποία είναι η υψηλότερη όλων των εστιών.
• Ασφάλεια. Καθώς η θερμότητα δεν κατευθύνεται στον καυστήρα αλλά στο δοχείο με το φαγητό, η επιφάνεια της εστίας δεν θερμαίνεται. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορείτε να καείτε στην εστία. Επιπλέον, οι εστίες λειτουργούν μόνο εάν είναι κατειλημμένο τουλάχιστον το 70% της επιφάνειας μαγειρέματος.
• Ευκολία. Το μαγείρεμα του φαγητού διαρκεί σημαντικά λιγότερο χρόνο από ό,τι στις κανονικές εστίες. Αυτό διευκολύνεται από την ταχεία θέρμανση των μαγειρικών σκευών.
• Πρακτικότητα. Η συντήρηση είναι απλή, επειδή το υαλοκεραμικό αντέχει σε όλες τις μηχανικές καταπονήσεις και η χαμηλή θερμοκρασία της επιφάνειας σημαίνει ότι δεν κολλάνε πάνω του τα τρόφιμα. Για να διασφαλίσετε την καθαριότητα, μπορείτε να σκουπίσετε την επιφάνεια του πίνακα με ένα υγρό πανί.
• Λειτουργικότητα. Μια ποικιλία πρόσθετων εξαρτημάτων απλοποιεί σημαντικά τη λειτουργία της οικιακής συσκευής. Μπορείτε να το διακόψετε, να ρυθμίσετε το χρονοδιακόπτη, να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία κ.λπ.
• Για να διατηρήσετε τη συσκευή σας σε άνετη θερμοκρασία. Όταν μια εστία αερίου ή ηλεκτρική εστία είναι σε λειτουργία, η θερμοκρασία στην κουζίνα μπορεί να αυξηθεί σημαντικά. Ένας επαγωγικός θερμαντήρας εξαλείφει αυτή τη δυσφορία.

Τα μειονεκτήματα είναι τα εξής:

• Μόνο ειδικά μαγειρικά σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τις επαγωγικές εστίες. ειδικά μαγειρικά σκεύη (εμαγιέ, ανοξείδωτος χάλυβας) που φέρουν το σύμβολο "σπείρα". Τα μαγειρικά σκεύη από ορείχαλκο ή χαλκό είναι αποδεκτά, αλλά λόγω της ανεπαρκούς μαγνητικής περιεκτικότητας, χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο για να ζεσταθούν. Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν κεραμικά ή γυάλινα μαγειρικά σκεύη. Ο ομοιόμορφος και καθαρός πυθμένας των χρησιμοποιούμενων μαγειρικών σκευών αποτελεί επίσης σημαντική προϋπόθεση.
• Το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο μπορεί να έχει μικρή επίδραση σε άλλες συσκευές που βρίσκονται κοντά και τα άτομα με βηματοδότες μπορεί να τους συνιστάται να μην χρησιμοποιούν τέτοιες συσκευές..
• Υπάρχουν ορισμένα μοντέλα των οποίων η ονομαστική ισχύς μην επιτρέπετε την ταυτόχρονη ενεργοποίηση 3 ή 4 καυστήρων (οι συσκευές αυτές έχουν ονομαστική ισχύ περίπου 4 kW).
• Όταν είναι ενεργοποιημένη, η εστία είναι σε θέση να εκπέμπει λίγο θόρυβο - Αυτό οφείλεται στο σύστημα ψύξης. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα μοντέλα στα οποία η διαδικασία εξαερισμού είναι σχεδόν αθόρυβη.

Πώς να επιλέξετε και τι να προσέξετε;

Πριν αγοράσετε το κατάλληλο μοντέλο, θα πρέπει να εξετάσετε τα χαρακτηριστικά της συσκευής, να αξιολογήσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και να εξοικειωθείτε με το εύρος των μοντέλων σε διάφορες κατηγορίες τιμών, καθώς η τιμή συχνά συνδέεται άμεσα με τη λειτουργικότητα της συσκευής.

Τύπος διακοπτών

Ο έλεγχος αυτής της οικιακής συσκευής μπορεί να είναι μηχανικός, ηλεκτρονικός ή με οθόνη αφής. Η μονάδα ελέγχου βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του πίνακα. Είναι επίσης δυνατό να βρείτε μοντέλα, κάθε ζώνη θέρμανσης των οποίων διαθέτει ξεχωριστό σύνολο διακοπτών αφής.

Υλικό πάνελ

Η επιφάνεια των εστιών είναι συνήθως κατασκευασμένη από γυαλί ή κεραμικό. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά και ανθεκτικά στις κρούσεις. Ζημιά μπορεί να προκληθεί μόνο αν η εστία υποστεί ισχυρότερη μηχανική πρόσκρουση.

Χρώμα πάνελ

Ο πίνακας διατίθεται σε μαύρο, λευκό, γκρι και ασημί χρώμα.

Το ασημένιο χρώμα είναι λιγότερο ευαίσθητο στους λεκέδες από λίπος και στα μικρά σπασίματα, έτσι ώστε η επιφάνεια να διατηρεί μια καθαρή εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ισχύς

Το κύριο χαρακτηριστικό διάκρισης μιας επαγωγικής εστίας βασίζεται στον τύπο του θερμαντικού στοιχείου και στον τρόπο μεταφοράς της θερμότητας. Ενώ οι συνήθεις ηλεκτρικές εστίες είναι εξοπλισμένες με αντιστάσεις που θερμαίνουν τον καυστήρα, εδώ χρησιμοποιούνται πηνία επαγωγής.

Υπό την επίδραση του ηλεκτρισμού, σχηματίζουν ένα ισχυρό μαγνητικό πεδίο που θερμαίνει τα μαγειρικά σκεύη.

Εξαρτημένη ή ανεξάρτητη

Οι βραχίονες μπορούν να είναι είτε εξαρτημένοι είτε ανεξάρτητοι.

Στην περίπτωση του εξαρτώμενου μοντέλου, η συσκευή προορίζεται να εγκατασταθεί αυστηρά μαζί με το φούρνο. Η ανεξάρτητη έκδοση επιτρέπει την τοποθέτηση της εστίας σε οποιοδήποτε σημείο της κουζίνας, ανεξάρτητα από τη θέση του φούρνου.

Χρήσιμα πρόσθετα χαρακτηριστικά

Τα μοντέλα με επαγωγικές εστίες διαθέτουν μια σειρά από χρήσιμες πρόσθετες επιλογές, όπως

• Ρύθμιση βήμα προς βήμα Οι ρυθμίσεις θερμοκρασίας και ισχύος των ζωνών μαγειρέματος,
• Λειτουργία PowerBoost - Αυξάνει την ισχύ των ζωνών μαγειρέματος έως και 50%, μέσω γειτονικών ζωνών μαγειρέματος,
• Stop&Go - Δυνατότητα διακοπής της διαδικασίας θέρμανσης για σύντομο χρονικό διάστημα,
• Κλείδωμα πίνακα ελέγχου - Μια πολύ χρήσιμη λειτουργία, σχεδιασμένη για να διασφαλίζει την ασφάλεια όταν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι,
• EcoTimer - Ένας καινοτόμος χρονοδιακόπτης που απενεργοποιεί αυτόματα τη θέρμανση μερικά λεπτά πριν από το τέλος του καθορισμένου χρόνου, έτσι ώστε το φαγητό να μην στεγνώσει ή καεί.

Top 7 καλύτερα μοντέλα

Καλύτερες επαγωγικές εστίες 4 καυστήρων

Hansa BHI68300

Το Hansa BHI68300 είναι ένα λειτουργικό μοντέλο επαγωγικών εστιών, το οποίο μπορεί να λειτουργήσει απρόσκοπτα ταιριάζει κομψά σε κάθε μοντέρνα κουζίνα μέσω ενός κομψού σχεδιασμού.

Το υλικό της εστίας είναι υαλοκεραμικό. Ελέγχεται με κουμπιά αφής. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας, χρονοδιακόπτη καυστήρα, δυνατότητα ασφαλούς απενεργοποίησης και κουμπί κλειδώματος του πίνακα.

Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά:

• γυάλινη κεραμική επιφάνεια,
• 4 καυστήρες,
• ανεξάρτητη εγκατάσταση,
• παιδική κλειδαριά,
• διακόπτες ευαίσθητοι στην αφή,
• έλεγχος με κουμπί,
• Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας,
• Διαστάσεις (ΠxΒ) - 60x50 cm.

Bosch PIE631FB1E

Η επαγωγική εστία 4 εστιών Bosch PIE631FB1E είναι ένα υψηλής ποιότητας, κομψό μοντέλο που πληροί όλα τα κριτήρια ποιότητα και στυλ που πληροί όλα τα κριτήρια μιας οικιακής συσκευής υψηλής απόδοσης.

Η εστία είναι εξοπλισμένη με τέσσερις εστίες: οικονομική, υψηλής ισχύος και δύο τυπικές εστίες. Ο έλεγχος εκτελείται μέσω ενός πίνακα αφής.

Το κλείδωμα των κουμπιών ελέγχου είναι βολικό για χρήση κατά τον καθαρισμό των εστιών ή αν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι.

Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά:

• σειρά: Serie 6,
• γυάλινες κεραμικές εστίες,
• 4 καυστήρες,
• ανεξάρτητη εγκατάσταση,
• παιδική κλειδαριά,
• λειτουργία ανίχνευσης δοχείου,
• διακόπτες ευαίσθητοι στην αφή,
• έλεγχος με κουμπί,
• Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας,
• Διαστάσεις (ΠxΒ) - 59,20x52,20 cm.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Η επαγωγική εστία Hotpoint-Ariston IKIA 640 C διακρίνεται για την απλότητα και την ασφάλεια χρήσης της.

Η επιφάνεια της οικιακής συσκευής είναι κατασκευασμένη από υαλοκεραμικό. Υπάρχει μια αυτόματη λειτουργία για την ανίχνευση της παρουσίας πιάτων στον πίνακα, ένα κουμπί για το κλείδωμα του πίνακα κ.λπ.

Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά:

• γυάλινη κεραμική επιφάνεια,
• 4 καυστήρες,
• ανεξάρτητη εγκατάσταση,
• παιδική κλειδαριά,
• λειτουργία ανίχνευσης δοχείου,
• διακόπτες ευαίσθητοι στην αφή,
• έλεγχος με κουμπί,
• Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας,
• διαστάσεις (ΠxΒ) - 59x51 cm.

Vestfrost VFIND60HHHH

Η Vestfrost VFIND60HHH είναι ένα τακτοποιημένο και λειτουργικό μοντέλο, απαραίτητο σε μια σύγχρονη κουζίνα.

Διαθέτει γυάλινες κεραμικές εστίες και χειριστήρια με πλήκτρα αφής. Η συσκευή διαθέτει λειτουργία απενεργοποίησης ασφαλείας, ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας και άλλες χρήσιμες επιλογές.

Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά:

• γυάλινη κεραμική επιφάνεια,
• 4 καυστήρες,
• ανεξάρτητη εγκατάσταση,
• παιδική ασφάλεια,
• διακόπτες ευαίσθητοι στην αφή,
• έλεγχος με κουμπί,
• Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας,
• διαστάσεις (ΠxΒ) - 59x52 cm.

Electrolux EHH 56240 IK

Το Electrolux EHH 56240 IK είναι ένα λειτουργικό μοντέλο, που διακρίνεται για το λακωνικό σχεδιασμό και ένα σύνολο χρήσιμων επιλογών.

Η επιφάνεια μαγειρέματος της συσκευής είναι κατασκευασμένη από υαλοκεραμικό υλικό. Ο έλεγχος πραγματοποιείται μέσω κουμπιών αφής.

Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά:

• γυάλινη-κεραμική επιφάνεια,
• 4 καυστήρες,
• ανεξάρτητη εγκατάσταση,
• ασφαλές για παιδιά,
• διακόπτες ευαίσθητοι στην αφή,
• έλεγχος με κουμπί,
• Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας,
• Διαστάσεις (ΠxΒ) - 59x52 cm.

Indesit VIA 640 0 C

Η επαγωγική εστία Indesit VIA 640 0 C είναι μια βολική και ασφαλής συσκευή που έχει σχεδιαστεί για να κάνει μαγείρεμα.

Η γυάλινη κεραμική εστία διαθέτει οθόνη αφής και πλήκτρα ελέγχου αφής. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με χρονοδιακόπτη καυστήρα, κουμπί κλειδώματος εστιών κ.λπ.

Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά:

• γυάλινη κεραμική επιφάνεια,
• 4 καυστήρες,
• ανεξάρτητη εγκατάσταση,
• παιδική κλειδαριά,
• λειτουργία ανίχνευσης δοχείου,
• διακόπτες ευαίσθητοι στην αφή,
• έλεγχος με κουμπί,
• Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας,
• διαστάσεις (ΠxΥ0 - 59x51 cm).

Zanussi ZEI5680FB

Η Zanussi ZEI5680FB είναι εύκολη στη λειτουργία και απλή στον καθαρισμό. Η επιφάνεια μαγειρέματος είναι κατασκευασμένη από υαλοκεραμικό υλικό.

Όσον αφορά τη λειτουργικότητά της, η συσκευή διαθέτει αρκετές χρήσιμες επιλογές - κουμπί κλειδώματος πίνακα, ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας κ.λπ.

Τα κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά:

• γυάλινη κεραμική επιφάνεια,
• 4 καυστήρες,
• ανεξάρτητη εγκατάσταση,
• συσκευή ασφαλείας για παιδιά,
• λειτουργία ανίχνευσης δοχείου,
• διακόπτες ευαίσθητοι στην αφή,
• έλεγχος με κουμπί,
• Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας,
• Διαστάσεις (ΠxΒ) - 59x52 cm.

Χρήσιμο βίντεο

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των επαγωγικών κουζινών: