Eigenschaften von Induktionskochfeldern: Bewertung 2024-2025, Funktionsweise, Vor- und Nachteile, Empfehlungen für die Wahl

Induktionsherde sind erst seit relativ kurzer Zeit auf dem Markt für Haushaltsgeräte erhältlich.

Viele Hausfrauen halten sie für praktisch und funktional. Das Gerät benötigt keinen Gasanschluss, es ist mobil und praktisch.

Im Folgenden werden die wichtigsten Kriterien für die Auswahl von Induktionskochfeldern mit einem Brenner, ihre Merkmale und Eigenschaften erörtert.

Die 7 besten Induktionskochfelder für Einzelkochstellen 2024-2025

Eine kurze Beschreibung und Merkmale

Das Einbrenner-Induktionskochfeld hat im Gegensatz zu einem herkömmlichen Gas- oder Elektrokochfeld anderes Funktionsprinzip.

Bei einem Gaskochfeld erfolgt die Beheizung über die offene Flamme eines Brenners. Bei einem Elektrokochfeld wird die Wärmeenergie durch den Durchgang von elektrischem Strom durch die metallischen Heizelemente freigesetzt.

Auf diese Weise wird ein wirbelnder Induktionsstrom erzeugt. Sie bringt die Elektronen am Boden des Kochgeschirrs in Bewegung und erhitzt die darin befindlichen Speisen.

Bei der Entwicklung des Induktionskochfelds wurden die folgenden Elemente berücksichtigt:

• das Gehäuse des Geräts;
• ein mit einem Mikrocontroller ausgestattetes Steuermodul
• Thermostat (Temperatursensor);
• Das Leistungsteil mit einem Impulsgeber und einem leistungsstarken Stromrichter.

Die Schaltung von Standardmodellen ist größtenteils Standard - die Speisen im Kochgeschirr werden durch ihre Wechselwirkung mit elektromagnetischen Spulen erhitzt.

Ein Induktionskochfeld kann nicht ohne spezielles Kochgeschirr verwendet werden. Der Boden muss aus einem speziellen ferromagnetischen Material bestehen. Diese ist fast überall erhältlich und wird speziell mit einer Spirale gekennzeichnet.

Induktionskochfelder mit einem Brenner können die folgenden Typen sein

• Eingebaut in die Oberfläche der Küchenarbeitsplatte;
• Unabhängig - kann auf jeder stabilen und festen Oberfläche aufgestellt werden und ist daher sehr mobil.

Induktionskochfelder mit einem Brenner sind bei Besitzern kleiner Küchen, Bewohnern von Wohnheimen und Ferienhäusern sehr beliebt.

Vorteile und Nachteile

Die Vorteile sind:

• Hohe Kosteneffizienz. Beim Kochen auf einem Induktionskochfeld wird weniger Energie verbraucht als auf einem herkömmlichen Elektrokochfeld.
• Kochgeschwindigkeit. Ein Wasserkocher, der auf einem Induktionskochfeld steht, kocht bis zu dreimal schneller als auf einem Gaskochfeld. Diese Feststellung gilt auch für andere Produkte.
• Hohe Sicherheit bei der Anwendung. Das Kochfeld erhitzt das Wasser und die Speisen, bleibt aber selbst kühl, so dass keine Verbrennungsgefahr besteht. Viele Modelle sind mit einer Selbstabschaltungsfunktion ausgestattet, falls sich kein Kochgeschirr auf dem Kochfeld befindet.
• Pflegeleicht. Da die Oberfläche nicht erhitzt wird, bleiben keine Kochrückstände an ihr haften.
• Vollständig integriert Integrierte Kochmodi mit automatischen Einstellungen...die die Garzeit und die Temperatur steuern.
• Ergonomisches und modernes Design.
• Keine entflammbaren Produkte in der Raumluft, wenn das Kochfeld in Betrieb ist.

Zu den Nachteilen gehören:

• Mögliche negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Personen mit Herzfrequenzreglern sollten keine Induktionskochfelder verwenden, da die von ihnen ausgehenden elektromagnetischen Wellen Fehlfunktionen verursachen können.
• Wenn ein Induktionskochfeld in Betrieb ist Es sind vibrierende Geräusche zu hören.
• Die Notwendigkeit, spezielles Kochgeschirr mit einem ferromagnetischen Boden oder einem Adapter für die Herdplatte zu kaufen.
• Es gibt bestimmte EinschränkungenFür das Induktionskochfeld gelten einige Einschränkungen hinsichtlich der Möglichkeit, Haushaltsgeräte aus Metall in der Nähe des Induktionskochfeldes zu installieren.
• Hoher Preis des Geräts.

Was ist zu wählen und worauf ist zu achten?

Bei der Auswahl eines Induktionskochfelds mit einem Brenner sollten die folgenden Empfehlungen berücksichtigt werden:

• Es lohnt sich, einem Gerät den Vorzug zu geben, das über mehrere Heizstufen verfügt.
• Eine praktische Funktion ist die Möglichkeit, den Kochmodus automatisch beizubehalten, so dass man nicht ständig am Herd stehen muss.
• Induktionskochfelder mit einem Überhitzungskontrollsystem gelten als sicherer. Sie schalten sich automatisch ab, wenn die Temperatur im Notfall ansteigt.
• Sie können Geld sparen, wenn Sie auf die Schnellheizfunktionen verzichten und ein Gerät mit einer kugelförmigen Kochzone kaufen.
• Die Brenner können nicht nur in der traditionellen runden Form, sondern auch in einer polygonalen oder rautenförmigen Form gestaltet werden. Die letztere Option ist ideal für die Platzierung in der Ecke einer Kochzone.
• Größe des Herdes. Sie haben die Wahl zwischen einem Minikocher mit den Maßen 30*30 Zentimeter und einem geräumigeren Kocher.
• Bei modernen Geräten kann die Heizzone an den gewünschten Durchmesser des Geschirrs angepasst werden.
• Es ist ratsam, Induktionskochfelder von bekannten Marken zu kaufen.
• Achten Sie auch auf die Energiesparleistung und die Verfügbarkeit anderer nützlicher Optionen.

Die besten Induktionskochfelder mit 1 Brenner

Hier sind die Induktions-Elektroherde mit einem Brenner von den besten Herstellern.

Kitfort KT-107

Das Kochfeld ist mit der neuesten Technologie ausgestattet, die es Ihnen ermöglicht, köstliche Speisen schnell und perfekt zuzubereiten sicher. Die Gefahr von Verbrennungen ist praktisch ausgeschlossen, da die Oberfläche während des Betriebs kühl bleibt.

Er zeichnet sich durch einen hohen Wirkungsgrad aus. Eine gute Wahl für alle, die ein günstiges Kochfeld ohne zusätzliche Optionen suchen.

Das Kochfeld ist mit einer robusten Glaskeramik beschichtet, deren strukturierte Oberfläche das Kochgeschirr rutschfest macht. Die Leistung ist von 200 bis 1800 Watt einstellbar.

Die Knöpfe können gegen unbeabsichtigte Betätigung gesperrt werden. Ein stabiler Betrieb des Geräts ist auch bei schwankender Netzspannung gewährleistet. Der Brenner hat einen Durchmesser von 21 cm.

Dies ist eines der hochwertigsten Modelle für 2024-2025.

Merkmale:

• Tischplatte;
• Beschichtung - Glaskeramik;
• Kontrolle - elektronisch;
• Leistung - 1800 Watt;
• Abmessungen - 32*28*6 cm.

Kitfort KT-101

Der 1-flammige Herd ist ein kompaktes Modell, das mit Induktionstechnik arbeitet.

Er ist in der Lage, Lebensmittel schnell zu erwärmen und spart so elektrische Energie. Ausgestattet mit einem Touchscreen-Bedienfeld, über das Sie die Leistungs- und Temperatureinstellungen stufenlos vornehmen können.

Die beliebtesten Gerichte können durch Auswahl einer der sechs integrierten Betriebsarten zubereitet werden. Ein Timer und eine Startverzögerung sorgen für eine einfache Bedienung.

Die Sicherheit wird durch die automatische Abschaltung des Geräts bei fehlendem Kochgeschirr auf dem Kochfeld, Überhitzung oder längerem Betrieb ohne Änderung der Einstellungen gewährleistet.

Merkmale:

• Tischplatte;
• Beschichtung - Glaskeramik;
• Steuerung - Touch-Bedienung;
• Leistung - 2000 W;
• Abmessungen - 36*28*6,5 cm.

Kitfort KT-106

Kompakter, ultraschlanker Tisch-Elektroherd, der sich sowohl für den Hausgebrauch als auch für Er eignet sich auch zum Kochen im Urlaub oder auf dem Land. Die Speisen werden mit minimalem Energieaufwand erhitzt.

Die massive Glaskeramikoberfläche macht das Gerät pflegeleicht und schützt es vor allen Arten von Küchenschmutz.

Über das Touchscreen-Bedienfeld lassen sich Temperatur und Leistungsstufen schnell einstellen und automatische Koch- und Bratprogramme programmieren.

Sie brauchen den Garvorgang nicht zu überwachen, denn das durchdachte Gerät ermöglicht es Ihnen, einen Timer oder einen verzögerten Start einzustellen. Wenn kein Kochgeschirr vorhanden ist, schaltet sich die Heizung automatisch ab.

Merkmale:

• Tischplatte;
• Beschichtung - Glaskeramik;
• Touch-Steuerung - Touchscreen;
• Leistung - 2000 W;
• Abmessungen - 37*29*4cm.

Iplate C-11

Der Kocher ist ein neuartiges Kombigerät, das alle Vorteile von zwei grundsätzlich unterschiedlichen Geräten vereint Heizmethoden. Einer der Brenner wird durch Induktion beheizt. Der zweite ist ein Halogenherd, für den kein spezielles Kochgeschirr benötigt wird.

Das Gerät ist eine Kombination aus schnellem und zuverlässigem Kochen, vielseitig einsetzbar und kann mit herkömmlichem Netzstrom betrieben werden.

Es ist mit Touchscreen-Bedienelementen für eine einfache Bedienung und einem mehrstufigen Schutzsystem gegen Netzspannungsschwankungen, Überhitzung und andere Störungen ausgestattet. Das Gehäuse des Heizgeräts ist sicher isoliert.

Galaxie GL3053

Elektrisches Induktionskochfeld in ergonomischem Design. Mit schwarzer Glaskeramik überzogen, die das Kochgeschirr eine stabilere Position.

Der Durchmesser des Kochfeldes beträgt 14,5 Zentimeter. Das Kochfeld ist mit einem Display und einer Restwärmeanzeige sowie einer Sicherheitsabschaltung und einem Timer ausgestattet. Kompakte Abmessungen.

Das Modell verliert auch im Zeitraum 2024-2025 nicht an Bedeutung.

Merkmale:

• Tischplatte;
• Beschichtung - Glaskeramik;
• Steuerung - Touch-Bedienung;
• Leistung - 2000 W;
• Abmessungen - 36,5*30*6,5 cm.

Kitfort KT-113-1

Das Kochfeld wird über einen praktischen und zuverlässigen mechanischen Drehknopf gesteuert, mit dem sich die Heizleistung stufenlos und präzise regulieren lässt.

Der Einsatz der Induktionstechnik macht die Nutzung des Kochfeldes so sicher wie möglich. Die Kochfläche bleibt kühl und die Luftqualität in der Küche ist stabil, da kein Kohlenmonoxid freigesetzt wird.

Merkmale:

• Tischplatte;
• Glas-Keramik-Beschichtung;
• Kontrolle - mechanisch;
• Leistung - 1600 W;
• Abmessungen - 28*28*6,5 cm.

REDMOND RIC-4601

Das elektrische Induktionskochfeld verfügt über eine Glaskeramik-Arbeitsfläche für die Zubereitung alltäglicher Gerichte.

Das Gerät ist mit sechs integrierten Programmen ausgestattet, die das Braten und Schmoren von Speisen, Pfannenrühren, Kochen von Getreide und Brei ermöglichen. Das Modell ist mit einem Touchpanel zur einfachen Bedienung, einem eingebauten Bildschirm und einem Abschalttimer ausgestattet.

Merkmale:

• Tischplatte;
• Keramische Glasplatte;
• Berührungssteuerung;
• Leistung - 1600 W;
• Abmessungen - 35,8*27,6*6,4 cm.

Nützliches Video

Die Eigenschaften von Induktionskochfeldern: