Was ist ein stationärer Mixer - warum sie brauchen, Typen, Spezifikationen + Kundenrezensionen
In vielen modernen Küchen ist ein Standmixer schon lange ein unverzichtbarer Helfer.
Dieses Haushaltsgerät erleichtert das Kochen erheblich und ermöglicht es Ihnen, Ihren täglichen Speiseplan zu variieren.
Doch wie jedes andere Gerät hat auch der stationäre Mixer seine eigenen Vor- und Nachteile.
Inhalt
- Was es ist und wie es funktioniert
- Wozu dient es?
- Was man in einem stationären Mixer tun kann
- Vorteile und Nachteile
- Nützliche Funktionen
- Was ist der Unterschied zwischen einem Unterwassermixer?
- Auf welche Merkmale sollten Sie vor dem Kauf achten?
- TOP 5 Rangliste der stationären Mixer
- Schlussfolgerung und Zusammenfassung
- Erfahrungsberichte von Käufern
- Nützliches Video
Was es ist und wie es funktioniert
Ein Standmixer ist ein Haushaltsgerät in Form einer auf einem Ständer montierten Schüssel. Im Inneren der Schüssel befinden sich Klingen, die das Essen zerkleinern oder aufschlagen.
Zu den Standardkomponenten eines Haushaltsgeräts gehören:
- Körper;
- Schüssel;
- abnehmbare Messer;
- Ein Deckel für die Schüssel.
Sobald die gewünschten Zutaten in die Schüssel gegeben wurden und der Deckel geschlossen ist, können Sie mit der Taste.
Wozu brauchen Sie es?
Die Hauptfunktion eines Standmixers besteht darin, harte Zutaten zu zerkleinern und weiche und flüssige Zutaten aufzuschlagen.
Dieses Haushaltsgerät ist ideal für Menschen, die auf ihr Essen achten und keine Zeit verschwenden wollen.
Was Sie mit einem Standmixer machen können
Mit seinen verschiedenen Aufsätzen und Behältern ist der Stabmixer sehr vielseitig einsetzbar.
Dieses Haushaltsgerät kann für folgende kulinarische Aufgaben verwendet werden:
- Zubereitung von Smoothies, Smoothies, Soßen, Pürees, Nussmilch usw;
- Mahlen von Gemüse, Obst, Nüssen, Kaffee und anderen harten Zutaten;
- Kneten von flüssigem Teig;
- Eiszerkleinerung.
Es ist wichtig zu bedenken, dass ein stationärer Mixer Lebensmittel nur zerkleinert, aber nicht zerkleinert..
Vorteile und Nachteile
Stationäre Mixer haben ihre Vor- und Nachteile.
Vorteile
- Sie müssen nicht ständig in den Prozess eingreifen - Sie müssen das Gerät nicht in den Händen halten, während es arbeitet;
- keine besondere Pflege erforderlich - die meisten Modelle haben eine Selbstreinigungsfunktion;
- Leistungsstarkes Gerät - ein Standmixer ist in der Lage, auch sehr harte Produkte zu mahlen, er kann sogar Nüsse und Eis zerkleinern.
Benachteiligungen
- das Volumen des Haushaltsgeräts und sein Gewicht - ein solches Gerät nimmt viel Platz in der Küche ein;
- Volumenbegrenzung - wenn Sie eine große Menge an Speisen zubereiten müssen, müssen Sie dies in mehreren Schritten tun, da die Standardgröße der Schüssel möglicherweise nicht ausreicht.
Nützliche Merkmale
Einige stationäre Mixer können mit einer Vakuummischtechnik ausgestattet sein.. Diese Technologie basiert darauf, dass die gesamte Luft aus dem Behälter entfernt wird, bevor der Mixer gestartet wird.
Auf diese Weise zubereitete Lebensmittel bleiben länger frisch.
Eine weitere Funktion, die ein Standmixer haben kann, ist die eines so genannten "Suppenkochers"..
Der Suppenhalter ist eine Funktion zum Erwärmen des Inhalts des Mixerbehälters. So können Sie Cremesuppen und andere flüssige Zutaten, die erwärmt werden müssen, gleichzeitig zubereiten und erwärmen.
Was ist der Unterschied zum Stabmixer?
| Eigenschaften | Stabmixer | Stationärer Mixer |
| Strom | 100 bis 1200 Watt | 200 bis 2900 Watt |
| Bequemlichkeit | Muss immer in der Hand gehalten werden | Keine Notwendigkeit, sich ständig mit dem Prozess zu beschäftigen |
| Preis | Ab 400 Rubel | Von 1000 Rubel |
| Kompakt | Nimmt wenig Platz ein, lässt sich auch in einer sehr kleinen Küche leicht verstauen | Meistens eher sperrige und schwere Modelle |
| Volumen des Fertigerzeugnisses | Sie können Produkte in Behältern aller Größen zerkleinern und aufschlagen | Das Volumen des Endprodukts hängt von der Größe des Mixerbehälters ab |
Worauf muss ich vor dem Kauf achten?
Strom
Die Leistung eines stationären Mixers liegt in der Regel zwischen 200 Watt und 2900 Watt..
Die Wattzahl, die Sie kaufen, hängt davon ab, wie stark Sie Ihre Lebensmittel zerkleinern können.
Anzahl der Geschwindigkeiten
Die Anzahl der Geschwindigkeitsstufen wirkt sich direkt darauf aus, wie Sie die Konsistenz der gewünschten Speisen einstellen können.
Als Faustregel gilt, dass 1 oder 2 Geschwindigkeitsstufen für das Zerkleinern von Gemüse oder das Pürieren ausreichen, und maximal 5-6 Geschwindigkeitsstufen für das Aufschlagen oder Mixen..
Einige Modelle können bis zu 24 Gänge haben, was ein offensichtlicher und unnötiger Overkill ist.
Satz von Düsen und Schalen
Aufsätze und Schüsseln sollten nach dem Zweck ausgewählt werden, für den Sie das Gerät kaufen.
Stationäre Mixer können in der Regel mit 1-3 verschiedenen Arten von Gefäßen ausgestattet werden.
Eine Grundausstattung an Anhängen sieht folgendermaßen aus:
- Schredder - Der notwendige Teil eines stationären Mixers, nämlich eine Schüssel mit integriertem Messer;
- Eisbrecher - Geformt wie eine kurze, gebogene Klinge, zum schnellen Zerkleinern von Eis für Cocktails;
- Vakuumpumpe - ist so konzipiert, dass die Luft aus dem Behälter entweicht und die Lebensmittel frisch bleiben.
Zusätzlich zum Zubehör kann der Mixer mit einem Messbecher geliefert werden, um die Menge der benötigten Zutaten zu berechnen.
Überhitzungsschutzsystem
Das Überhitzungsschutzsystem verhindert, dass der Mixer zusammenbricht und die Lebensmittel während des Betriebs erhitzt werden.
Im Falle einer Überhitzung kann sich das Haushaltsgerät automatisch abschalten.
Es wird empfohlen, den Mixer nicht länger als 20-30 Sekunden laufen zu lassen..
Material und Größe der Pfanne
Die Schale kann aus Glas oder Kunststoff hergestellt werden. Plastikschüsseln gehen zwar nicht kaputt, aber sie können mit der Zeit ihr attraktives Aussehen verlieren - ihre Wände werden mit kleinen Kratzern übersät und trübe.
Glasschalen sehen länger schön aus, können aber bei unvorsichtiger Handhabung zerbrechen.. Eine Glasschüssel erhöht auch das Gewicht des Geräts.
Die Größe der Schüssel hat Einfluss darauf, wie viele Lebensmittel Sie auf einmal verarbeiten können. Wählen Sie eine Schüssel, die etwas größer ist als die zu zerkleinernde Menge, da der Inhalt während des Kochvorgangs über den Rand schwappen kann.
Die Schalengrößen können von 400 ml bis 2 l variieren.. Es gibt auch Modelle mit mehreren Schalen unterschiedlicher Größe und Verwendung in einem Set.
Gehäuse- und Elementmaterial
Die für den Bau Ihres Haushaltsgeräts verwendeten Materialien sollten von hoher Qualität und umweltfreundlich sein.
Die am häufigsten verwendeten Materialien für Mixer sind Kunststoff und Metall..
Die Klingen aus rostfreiem Stahl sind für eine längere Lebensdauer und eine sicherere Handhabung ausgelegt.
Selbstreinigungsfunktion
Die meisten Standmixer sind mit einer Selbstreinigungsfunktion ausgestattet..
In diesem Fall brauchen Sie nur Wasser und Spülmittel in die Schüssel zu geben und den Mixer einzuschalten. Danach müssen Sie nur noch die Schüssel leeren und das Gerät mit einem weichen Tuch abwischen.
Art der Kontrolle
Der Mixer kann entweder mechanisch oder elektronisch gesteuert werden. Beide sind gleichermaßen zuverlässig, es ist eher eine Frage der Bequemlichkeit und des Preises.
Modelle mit elektronischer Steuerung sind etwas teurer, aber viel bequemer.
Nützliche Funktionen und Extras
Zusätzlich zu den Standardfunktionen und -zubehörteilen kann der stationäre Mixer geliefert werden mit:
- Trichter zum Einfüllen der Zutaten;
- Extra Schüssel zum Mahlen fester Produkte;
- Siebbeutel zum Sieben von Haselnussmilch;
- Ersatz-Abstandshalter für die Montage des Messerblocks;
- Silikonstößel oder -spachtel;
- Sportflaschen.
Einige stationäre Mixer sind mit einer Öffnung im Deckel ausgestattet, in die man Lebensmittel einfüllen kann. So können Sie Zutaten hinzufügen, während das Gerät in Betrieb ist, ohne es ausschalten zu müssen.
Für zusätzlichen Komfort haben die Mixer einen Ausguss, der das Übergießen fertiger Smoothies und Smoothies in Gläser erleichtert..
Die Gummifüße verhindern, dass der stationäre Mixer während des Betriebs verrutscht. Trotz der Vibration halten sie das Gerät auf der Tischoberfläche fest.
Top 5 der stationären Mixer
RAWMID Traum-Samurai BDS-04
Der stationäre Mixer RAWMID Dream Samurai BDS-04 ist ein sehr leistungsstarkes Haushaltsgerät, 
der alle Zutaten schnell und effizient zerkleinern und mixen kann.
Die maximale Leistung des Geräts beträgt 2900 Watt.. Der Mixer hat 7 Geschwindigkeitsstufen, die während des Kochens stufenlos eingestellt werden können.
Das Gerät verfügt außerdem über eine zusätzliche Impuls- und Eisbrecherfunktion. Der Korpus und die Kanne sind aus Kunststoff gefertigt. Das Haushaltsgerät wiegt insgesamt 5 kg.
Vorteile von
- Macht;
- Eine große Anzahl von Geschwindigkeiten und deren stufenlose Einstellung;
- hochwertige Konstruktion;
- Benutzerfreundlichkeit.
Nachteile
- Qualität der Schleif- und Metallklingen;
- sperrig und schwer.
Kitfort KT-1363
Stilvolle und saubere stationären Mixer Kitfort KT-1363 wird nicht nur die wichtigsten 
Dekorieren Sie Ihre Küche und werden Sie ein großer kulinarischer Helfer.
Mit 250 Watt Leistung meistert das Haushaltsgerät perfekt die Zerkleinerung von Lebensmitteln und zaubert im Handumdrehen Smoothies und Cocktails..
Der Mixer verfügt außerdem über eine zusätzliche Eisbrecherfunktion. Das Gehäuse des Geräts ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt. Das Haushaltsgerät wiegt 1,2 kg.
Zwei 450-ml-Reiseflaschen sind im Lieferumfang enthalten.
Vorteile von
- Aussehen;
- Kompaktheit;;
- Stille;
- Macht.
Benachteiligungen
- Die Nachteile dieses Modells werden von den Kunden nicht erwähnt.
Bosch MMB 43G2
Qualitative und recht leistungsstarke stationäre Mixer Bosch MMB 43G2 hat alle Chancen 
in Ihrer Küche unentbehrlich sein.
Das Haushaltsgerät verfügt über 700 Watt und 5 Geschwindigkeitsstufen und zerkleinert damit mühelos Zutaten jeder Härte.
Der Mixer ist auch mit zusätzlichen Modi ausgestattet - Puls und Eismaschine. Der Mixerkörper ist aus Kunststoff und die Schüssel aus Glas.
Es gibt einen 50-ml-Messbecher. Das Haushaltsgerät wiegt 3,9 kg.
Vorteile von
- Geräuschlosigkeit;
- einfache Anwendung und Pflege;
- Funktionalität;
- den Messbecher.
Nachteile
- Kunststoffqualität;
- kurzes Netzkabel.
Xiaomi Pinlo Kleine Monster-Kochmaschine Weiß
Der Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White stationärer Mixer ist ein einfacher und leistungsstarker 
Küchenhelfer.
Die Leistung des Haushaltsgeräts beträgt 500 Watt. Das Gehäuse des Geräts und die Kanne sind aus hochwertigem Kunststoff gefertigt.
Eine 500-ml-Reiseflasche ist ebenfalls im Lieferumfang des Mixers enthalten. Das Gesamtgewicht des Geräts beträgt 1,45 kg.
Vorteile von
- gepflegtes und modernes Design;
- hochwertige Materialien;
- Kompaktheit;
- Stille;
- Flaschen enthalten.
Benachteiligungen
- kleines Schüsselvolumen;
- eine Geschwindigkeit.
Philips HR3752
Der Philips HR3752 Vakuum-Powered Stationary Blender hat eine Leistung von 1400 Watt und stufenlose 
Geschwindigkeitsregelung, die die Zubereitung von Speisen schneller und bequemer macht.
Das Haushaltsgerät ist zusätzlich mit einem Impulsmodus und einer Eisbereitungsfunktion ausgestattet.
Das Gehäuse des Geräts besteht aus Metall, die Kanne aus hochwertigem Kunststoff.
Vorteile von
- Verarbeitungsqualität und Materialien;
- Macht;
- großes Fassungsvermögen des Kruges;
- das Vorhandensein von Vakuum.
Nachteile
- Gewicht und Abmessungen;
- eine große Menge Lärm.
Schlussfolgerung und Auswirkungen
Ein Standmixer ist ein großartiger Helfer in jeder modernen Küche, mit dem Sie Zeit und Mühe bei der Zubereitung von Speisen sparen können.
Bei der Auswahl eines Haushaltsgeräts lohnt es sich, auf viele Details zu achten, um das Gerät dann lange Zeit problemlos nutzen zu können.
Kundenrezensionen
Nützliches Video
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie einen Standmixer auswählen:
Es gab eine Zeit, als ich im Mutterschaftsurlaub war und in Teilzeit arbeitete, um Kuchen auf Bestellung zu backen. Damals brauchte ich einen leistungsstarken Standmixer, der mir die Arbeit abnahm. Ich verwende sie immer noch, weil ich meistens selbst koche und keine Fertiggerichte kaufe. Alle Backwaren sind hausgemacht, Mayonnaise, Soßen mit frischem Gemüse und Kräutern. Aber das hat nicht jede Hausfrau. Frauen wollen und mögen heute nicht kochen und brauchen solche Geräte nicht.
Ich verwende einen Standmixer zum Zerkleinern fester Lebensmittel, das ist sehr praktisch, und in der Küche ist viel Platz, so dass man ihn immer zur Hand hat, die Produkte einwerfen, den Timer einstellen und loslegen kann, ohne herumstehen zu müssen wie bei einem Stabmixer. Das Wichtigste bei der Auswahl eines Mixers ist, genau zu wissen, wofür die Familie ihn braucht, dann ist die Qual der Wahl nicht so groß. Viele moderne stationäre Mixer, ausgezeichnet auf den Parameter: Preis / Qualität.
Ich war ein Boshevsky gegeben, enthalten ein paar Düsen - keine sind nicht verwendet, weil von ihnen erhöht nur den Preis des Gerätes, so wählen Sie mit so wenigen wie möglich. Ein stationärer Mixer nimmt viel Platz weg, in unseren russischen engen Küchen ist das kritisch(( Außerdem ist das Kabel kurz. Ich würde davon abraten, Kaffee in einem Standmixer zu mahlen, selbst wenn dieser leistungsstark ist, da die Klingen stumpf werden.
Bosch-Mixer in meiner Küche seit drei Jahren. Die Tatsache, dass es immer zur Hand ist, ist sehr praktisch. Ich muss etwas hacken und dann mahlen. Es dauert eine Weile, bis man einen Stabmixer hat, und er liegt in meiner Kiste, bis man ihn eingestellt hat... Zeit, wie man sagt, ist Geld! Ein stationärer steht und steht. Vergessen Sie nur nicht, sie nach dem Gebrauch zusammen mit den Kochutensilien zu waschen. Es ist leicht zu reinigen. Es stimmt, dass der Kunststoff trüb ist, aber das ist nicht weiter schlimm.