Eigenschaften von 4-Flammen-Induktionskochfeldern: Technische Details, Vor- und Nachteile

Das Induktionskochfeld ist die beste Wahl für jede Küche.

Im Vergleich zu anderen Kochfeldern hat es viele Vorteile.

Vor dem Kauf dieser Art von Oberfläche lohnt es sich, sich mit dem Funktionsprinzip und den wichtigsten Merkmalen vertraut zu machen.

Merkmale von Induktionskochfeldern

Das Induktionskochfeld ist eine Art elektrisches Kochfeld zum Kochen von Speisen. Seit diese Modelle im Handel sind, haben sie sich in Bezug auf Komfort und Funktionalität stark verbessert.

Die Abmessungen hängen von der Anzahl der Heizzonen ab, die von 1 bis 7 Kochzonen reichen kann. Das Kochfeld kann eine quadratische oder rechteckige Form haben.

Induktionskochfelder sind in Standard- oder Sondergrößen erhältlich. Dadurch lassen sie sich leicht in die Küchenarbeitsplatte integrieren, während die Größe oft keinen wesentlichen Einfluss auf die Anzahl der Optionen und die technische Ausstattung hat.

Beliebte Marken

Das Angebot an Induktionskochfeldern im Handel ist deutlich kleiner als zum Beispiel bei Elektro- oder Gaskochfeldern. Die Hersteller solcher Geräte sind nicht sehr zahlreich.

Die Marktführer sind AEG, Electrolux, BSH Hausgerate GmbH (Bosch und Siemens) und Zanussi.

Das russische Unternehmen KITFORT, dessen Produktion in China angesiedelt ist, hat bereits die Liebe und das Vertrauen der Kunden gewonnen. Diese Modelle sind billiger als ihre ausländischen Pendants, erfüllen aber auch ihre Funktionen mit hoher Qualität.

Vorteile und Nachteile

Das besondere Funktionsprinzip des Induktionsherds und die innovative Technologie kommen in der Praktikabilität und den anderen Vorteilen des Haushaltsgeräts zum Ausdruck, von denen folgende hervorzuheben sind

• Kosten-Wirksamkeit. Diese Herde verbrauchen 40-50 % weniger Strom, was die Heizleistung nicht beeinträchtigt. Induktionskochfelder haben einen Wirkungsgrad von mindestens 90 % und damit den höchsten aller Kochfelder.
• Sicherheit. Da die Hitze nicht auf den Brenner, sondern auf den Behälter mit den Lebensmitteln gerichtet ist, wird die Oberfläche des Kochfeldes nicht heiß. Das bedeutet, dass man sich nicht am Herd verbrennen kann. Außerdem funktioniert das Kochfeld nur, wenn mindestens 70 % der Kochfläche belegt sind.
• Bequemlichkeit. Das Garen von Speisen dauert wesentlich kürzer als bei herkömmlichen Kochfeldern. Dies wird durch das schnelle Aufheizen des Kochgeschirrs erleichtert.
• Praktikabilität. Die Pflege ist einfach, denn die Glaskeramik hält allen mechanischen Belastungen stand und die niedrige Oberflächentemperatur sorgt dafür, dass Lebensmittel nicht an ihr haften bleiben. Um die Sauberkeit zu gewährleisten, können Sie die Oberfläche der Platte mit einem feuchten Tuch abwischen.
• Funktionsweise. Eine Vielzahl von Zusatzgeräten vereinfacht die Bedienung des Haushaltsgeräts erheblich. Sie können das Programm anhalten, den Timer einstellen, die Temperatur anpassen usw.
• Um Ihr Gerät auf einer angenehmen Temperatur zu halten. Wenn ein Gas- oder Elektrokochfeld in Betrieb ist, kann die Temperatur in der Küche drastisch ansteigen. Ein Induktionsheizgerät beseitigt diese Unannehmlichkeiten.

Die Nachteile sind wie folgt:

• Für das Induktionskochfeld darf nur spezielles Kochgeschirr verwendet werden. Spezial-Kochgeschirr (emailliert, rostfreier Stahl), die mit dem Symbol "Spirale" gekennzeichnet sind. Kochgeschirr aus Messing oder Kupfer ist akzeptabel, braucht aber wegen des unzureichenden magnetischen Gehalts etwas länger zum Aufheizen. Kochgeschirr aus Keramik oder Glas kann nicht verwendet werden. Ein ebener und sauberer Boden des verwendeten Kochgeschirrs ist ebenfalls eine wichtige Voraussetzung.
• Das elektromagnetische Feld kann andere Geräte in der Nähe leicht beeinflussen und Personen mit Herzschrittmachern kann von der Verwendung solcher Geräte abgeraten werden..
• Es gibt einige Modelle, deren Nennleistung es dürfen nicht 3 oder 4 Brenner gleichzeitig eingeschaltet sein (diese Geräte haben eine Nennleistung von ca. 4 kW).
• Nach dem Einschalten ist das Kochfeld ist in der Lage, ein wenig Lärm zu erzeugen - Dies ist auf das Kühlsystem zurückzuführen. Dennoch gibt es einige Modelle, bei denen der Lüftungsvorgang fast unhörbar ist.

Wie wählt man aus und worauf muss man achten?

Bevor Sie ein geeignetes Modell kaufen, sollten Sie sich mit den Eigenschaften des Geräts befassen, die Vor- und Nachteile abwägen und sich mit den verschiedenen Preiskategorien vertraut machen, denn der Preis hängt oft direkt von der Funktionalität des Geräts ab.

Art der Schalter

Die Steuerung dieses Haushaltsgeräts kann mechanisch, elektronisch oder über einen Touchscreen erfolgen. Die Steuereinheit befindet sich auf der Vorderseite des Bedienfelds. Es sind auch Modelle erhältlich, bei denen jede Heizzone über einen separaten Satz von Tastschaltern verfügt.

Material der Platte

Die Oberfläche des Kochfeldes besteht meist aus Glaskeramik. Sie sind besonders stoßfest und langlebig. Schäden können nur auftreten, wenn das Kochfeld stärkeren mechanischen Einwirkungen ausgesetzt ist.

Farbe des Paneels

Das Panel ist in den Farben Schwarz, Weiß, Grau und Silber erhältlich.

Die silberne Farbe ist weniger anfällig für Fettflecken und kleinere Abplatzungen, so dass die Oberfläche lange Zeit ein gepflegtes Aussehen behält.

Strom

Das Hauptunterscheidungsmerkmal eines Induktionskochfelds liegt in der Art des Heizelements und der Art der Wärmeübertragung. Während herkömmliche Elektrokochfelder mit Widerständen ausgestattet sind, die den Brenner erhitzen, werden hier Induktionsspulen verwendet.

Unter dem Einfluss von Elektrizität bilden sie ein starkes Magnetfeld, das das Kochgeschirr erhitzt.

Abhängig oder unabhängig

Kochfelder können entweder abhängig oder unabhängig sein.

Bei dem abhängigen Modell ist das Gerät ausschließlich für den Einbau in Verbindung mit dem Backofen bestimmt. Bei der unabhängigen Version kann das Kochfeld unabhängig von der Position des Backofens überall in der Küche installiert werden.

Nützliche Zusatzfunktionen

Induktionskochfeldmodelle sind mit einer Reihe nützlicher Zusatzoptionen ausgestattet, wie zum Beispiel

• Schritt-für-Schritt-Anpassung Die Temperatur- und Leistungseinstellungen der Kochzonen;
• PowerBoost-Funktion - Erhöht die Leistung der Kochzonen um bis zu 50% durch benachbarte Kochzonen;
• Stop&Go - Möglichkeit, den Heizvorgang für kurze Zeit zu unterbrechen;
• Bedienfeldsperre - Eine sehr nützliche Funktion, die für Sicherheit sorgt, wenn kleine Kinder im Haus sind;
• EcoTimer - Ein innovativer Timer, der die Heizung einige Minuten vor Ablauf der angegebenen Zeit automatisch abschaltet, damit die Speisen nicht austrocknen oder anbrennen.

Top 7 der besten Modelle

Beste 4-Flammen-Induktionskochfelder

Hansa BHI68300

Hansa BHI68300 ist ein funktionelles Modell eines Induktionskochfeldes, das nahtlos fügen sich durch ihr schlankes Design elegant in jede moderne Küche ein.

Das Material des Kochfeldes ist Glaskeramik. Es wird über Berührungstasten gesteuert. Das Gerät ist mit einer Restwärmeanzeige, einer Brennerzeitschaltuhr, einer Sicherheitsabschaltung und einer Verriegelungstaste ausgestattet.

Wichtigste technische Merkmale:

• Glaskeramik-Oberfläche;
• 4 Brenner;
• unabhängige Installation;
• Kindersicherung;
• berührungsempfindliche Schalter;
• Druckknopfsteuerung;
• Restwärmeanzeige;
• Abmessungen (BxT) - 60x50 cm.

Bosch PIE631FB1E

Das 4-Flammen-Induktionskochfeld PIE631FB1E von Bosch ist ein hochwertiges, elegantes Modell, das alle Kriterien erfüllt Qualität und Stil, die alle Kriterien eines leistungsstarken Haushaltsgeräts erfüllen.

Das Kochfeld ist mit vier Brennern ausgestattet: Sparbrenner, Hochleistungsbrenner und zwei Standardbrenner. Die Steuerung erfolgt über ein Touchpanel.

Die Verriegelung der Bedienknöpfe ist praktisch, wenn man das Kochfeld reinigen will oder wenn kleine Kinder im Haus sind.

Wichtigste technische Merkmale:

• Bereich: Serie 6;
• Glaskeramik-Kochfeld;
• 4 Brenner;
• unabhängige Installation;
• Kindersicherung;
• Topf-Erkennungsfunktion;
• berührungsempfindliche Schalter;
• Druckknopfsteuerung;
• Restwärmeanzeige;
• Abmessungen (BxT) - 59,20x52,20 cm.

Brennpunkt-Ariston IKIA 640 C

Das Hotpoint-Ariston IKIA 640 C Induktionskochfeld zeichnet sich durch seine Einfachheit und Sicherheit in der Anwendung aus.

Die Oberfläche des Haushaltsgeräts besteht aus Glaskeramik. Es gibt eine automatische Funktion, um das Vorhandensein von Geschirr auf der Platte zu erkennen, eine Taste zum Verriegeln der Platte, usw.

Wichtigste technische Merkmale:

• Glaskeramik-Oberfläche;
• 4 Brenner;
• unabhängige Installation;
• Kindersicherung;
• Topf-Erkennungsfunktion;
• berührungsempfindliche Schalter;
• Druckknopfsteuerung;
• Restwärmeanzeige;
• Abmessungen (BxT) - 59x51 cm.

Vestfrost VFIND60HHH

Der Vestfrost VFIND60HHH ist ein sauberes und funktionelles Modell, das in einer modernen Küche unverzichtbar ist.

Es verfügt über ein Glaskeramik-Kochfeld und eine berührungsempfindliche Drucktastensteuerung. Das Gerät verfügt über eine Sicherheitsabschaltfunktion, eine Restwärmeanzeige und weitere nützliche Optionen.

Wichtigste technische Merkmale:

• Glaskeramik-Oberfläche;
• 4 Brenner;
• unabhängige Installation;
• Kindersicherheit;
• berührungsempfindliche Schalter;
• Druckknopfsteuerung;
• Restwärmeanzeige;
• Abmessungen (BxT) - 59x52 cm.

Electrolux EHH 56240 IK

Electrolux EHH 56240 IK ist ein funktionelles Modell, das sich durch ein lakonisches Design und eine Reihe von nützlichen Optionen auszeichnet.

Die Kochfläche des Geräts ist aus Glaskeramik gefertigt. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe von Touch-Tasten.

Wichtigste technische Merkmale:

• glaskeramische Oberfläche;
• 4 Brenner;
• unabhängige Installation;
• kindersicher;
• berührungsempfindliche Schalter;
• Druckknopfsteuerung;
• Restwärmeanzeige;
• Abmessungen (BxT) - 59x52 cm.

Indesit VIA 640 0 C

Das Induktionskochfeld VIA 640 0 C von Indesit ist ein komfortables und sicheres Gerät, das für die Kochen.

Das Glaskeramikkochfeld verfügt über einen Touchscreen und eine Touch-Bedienung. Das Gerät ist mit einem Brennertimer, einer Kochfeldsperrtaste usw. ausgestattet.

Wichtigste technische Merkmale:

• Glaskeramik-Oberfläche;
• 4 Brenner;
• unabhängige Installation;
• Kindersicherung;
• Topf-Erkennungsfunktion;
• berührungsempfindliche Schalter;
• Druckknopfsteuerung;
• Restwärmeanzeige;
• Abmessungen (BxH0 - 59x51 cm).

Zanussi ZEI5680FB

Der Zanussi ZEI5680FB ist leicht zu bedienen und einfach zu reinigen. Die Kochfläche ist aus Glaskeramik gefertigt.

In seiner Funktionalität verfügt das Gerät über mehrere nützliche Optionen - eine Bedienfeldsperrtaste, eine Restwärmeanzeige usw.

Die wichtigsten technischen Merkmale:

• Glaskeramik-Oberfläche;
• 4 Brenner;
• unabhängige Installation;
• Kindersicherung;
• Topf-Erkennungsfunktion;
• berührungsempfindliche Schalter;
• Druckknopfsteuerung;
• Restwärmeanzeige;
• Abmessungen (BxT) - 59x52 cm.

Nützliches Video

Die Vor- und Nachteile von Induktionsherden: