Wie man ein Induktionskochfeld auswählt: Übersicht über die Modelle mit Details zu Vor- und Nachteilen
Nicht jede Wohnung oder jedes Haus hat die Möglichkeit, einen Gasherd anzuschließen.
Viele sind gezwungen oder aus persönlicher Vorliebe, Elektroherde zu benutzen, die viel Strom verbrauchen.
Ein Induktionskochfeld kann in einer solchen Situation die beste Wahl sein.
So können Sie schnell kochen und Energie sparen.
Inhalt
Was ist zu wählen und worauf ist zu achten?
Induktionskochfelder sind relativ neu.
Die Besonderheit dieser Geräte besteht darin, dass nur der Boden des verwendeten Kochgeschirrs und die darin befindlichen Produkte erhitzt werden, während die Wände des Kochgeschirrs und die Platte selbst nicht erhitzt werden..
Anzahl der Brenner
Bei der Auswahl eines Induktionskochfeldes ist es wichtig zu wissen, wie viele Brenner Sie benötigen.
Kochfelder können mit einer bis sechs Kochzonen ausgestattet werden..
Das hängt davon ab, wie viele Personen in der Familie leben und wie unterschiedlich Ihre Kochgewohnheiten sind.
Für ein Paar oder eine Einzelperson oder für eine Familie, die es gewohnt ist, auswärts zu essen, ist eine kompakte Version mit einer oder zwei Kochstellen ausreichend. Das spart Platz in der Küche.
Für große Familien ist es ratsam, ein Paneel mit mindestens vier Heizzonen zu wählen..
Solche Geräte gehören zu den beliebtesten unter den Käufern, da sie es ermöglichen, gleichzeitig eine komplette Mahlzeit zu kochen. Aber Sie brauchen mehr Platz, um solche Geräte unterzubringen.
Was die Anordnung und Positionierung betrifft, so sind die Normen für Kochstellen längst nicht mehr ausschließlich quadratisch oder rautenförmig.
Die Kochstellen können in Reihen, Dreiecken, Ovalen oder Halbkreisen angeordnet werden. Wenn Sie diese Option wählen, stellen Sie sich vor, wie einfach der Zugang zu jeder Kochzone sein wird, so dass sich die Gerichte auf den benachbarten Zonen nicht gegenseitig stören.
Auch der Durchmesser und die Form der Kochstellen müssen berücksichtigt werden.
Andernfalls lässt sich das Gerät nicht starten.. Bei den meisten modernen Induktionskochfeldern erkennt der Brenner automatisch die Größe des Kochgeschirrs und stellt sich darauf ein.
Material des Kochfeldes
Das häufigste Beschichtungsmaterial ist Steinzeug. Das zweithäufigste ist gehärtetes Glas.
Die erste Option ist weniger kostspielig, aber mechanisch robust.
Es ist schwer zu reinigen, da zuckerhaltige Flüssigkeiten wie Kompotte und Marmelade unauslöschliche Spuren hinterlassen können..
Gehärtete Glasscheiben sind etwas teurer, aber sie sind zerbrechlich und müssen mit Vorsicht behandelt werden. Andererseits sind sie ästhetischer und praktischer in der Pflege; sie leiden nicht unter Kratzern oder Abrieb.
Induktionskochfelder können einen Metallprofilrahmen oder einen abgeschrägten Rand haben.
Beide haben ihre Vorteile:
- gerahmt - sie verhindern, dass ablaufende Flüssigkeiten die Arbeitsfläche verschmutzen oder auf den Boden gelangen;
- Abgeschrägte Kanten sind leichter zu reinigen.
Farbe des Paneels
Bei der Wahl eines Induktionskochfeldes gibt es verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten.
Die meisten Modelle sind in dunklen Farben erhältlich, die zu jedem Einrichtungsstil passen.
Für Räume im Landhausstil oder in der Provinz gibt es florale Induktionskochfelder..
Modelle ohne Wärmezonenmarkierung, die wie ein massives Stück Glas aussehen, sind perfekt für moderne Hightech-Innenräume.
Weniger verbreitet sind Geräte in Silber oder Weiß, die ebenfalls sehr attraktiv aussehen..
Staub, Fett- und Wasserflecken sind auf hellen Oberflächen weniger sichtbar und daher besonders attraktiv. Bemerkenswert ist, dass sowohl helle als auch dunkle Platten leicht zu reinigen sind.
Da die Oberfläche nicht erhitzt wird, können Verschmutzungen auch während des Kochens entfernt werden..
Einige Kochfelder sind mit Mustern, Schriftzügen und Piktogrammen versehen, um die Bedienung des Kochfeldes zu erleichtern.
Abmessungen
Es ist wichtig, darauf zu achten, dass die Größe des Kochfeldes perfekt zu Ihrer Küche passt.
Die schmalsten Modelle sind nur 30 Zentimeter breit. Sie verfügen über eine oder zwei Kochstellen und sind die perfekte Lösung für kleine Küchen.
Platten mit einer Breite von mehr als 60 Zentimetern haben normalerweise fünf Kochzonen, während eine Breite von etwa 80 Zentimetern fünf oder sechs Heizzonen haben kann..
Auch die Dicke von Induktionskochfeldern kann variieren. Die Spanne liegt in der Regel zwischen 4 und 10 Zentimetern.
Die Standarddicke liegt bei 6 bis 8 Zentimetern..
Abhängig/unselbstständig
Induktionskochfelder sind unabhängig und können überall in der Küche platziert werden.
Alles, was für solche Geräte wichtig ist, ist eine lokale Stromversorgung und eine glatte Oberfläche, auf der sie montiert werden können..
Eine weitere Art von Induktionskochfeld ist das in die Küchenarbeitsplatte integrierte Induktionskochfeld. Sie sind in der Regel etwas teurer, sehen aber genauso aus wie eine Einbauküche.
Was die Funktionalität betrifft, so gibt es zwischen den beiden keine großen Unterschiede..
Zusätzliche Funktionen
Die für das gewählte Modell verfügbaren Zusatzoptionen können das Kochen zu einem angenehmen Erlebnis machen.
Im Folgenden finden Sie eine Liste der häufigsten Funktionen moderner Geräte:
- Das Bedienfeld des Geräts. Besonders nützlich, wenn es kleine Kinder in der Familie gibt.
- Der Sicherheitsschalter erhöht die Nutzungssicherheit des Geräts, indem er es ausschaltet, wenn die Flüssigkeit auf dem Kochfeld überkocht, kein Geschirr auf dem Kochfeld steht oder es zu erheblichen Überspannungen im Netz kommt.
- Zeitschaltuhr. Das ist praktisch, weil man die Zeit einstellen kann, die für die Fertigstellung des Gerichts benötigt wird, und nicht ständig am Herd stehen muss, um den Vorgang zu kontrollieren. Moderne Modelle können nicht nur die Hitze zu einer bestimmten Zeit abschalten, sondern informieren die Hausfrau auch mit einem akustischen Signal, wenn der Kochvorgang beendet ist.
- Die Restwärmeanzeige informiert Sie darüber, wann Sie die Oberfläche gefahrlos berühren können. Das Kochfeld selbst ist nicht heiß, aber es kann durch den Kontakt mit dem Kochgeschirr, in dem die Speisen zubereitet werden, heiß werden.
- Moderne Induktionsherde verfügen über einen speziellen Schnellaufheizmodus (Turbo Boost), mit dem Sie das gewünschte Gericht schnell zubereiten können, indem Sie die Leistung der ausgewählten Kochzone auf Kosten der benachbarten Brenner erhöhen.
- Kontrolle des Stromverbrauchs und der Temperatureinstellungen. Die Hausfrau muss nur noch den Verbrauch oder die Temperatur des Geräts einstellen, die dann automatisch beibehalten wird. Das Gerät speichert alle Messwerte im internen Speicher.
- Der Backofen verfügt außerdem über eine Pausenfunktion und eine Vorheizfunktion. Nützlich, wenn die Familie gewohnt ist, sich selbst zu verpflegen.
- Die modernsten Kochplatten sind mit einer neuen Technologie ausgestattet - der grenzenlosen Induktion, die die üblichen Brennermarkierungen überflüssig macht. Sie müssen nur Ihre Töpfe und Pfannen dort abstellen, wo Sie möchten, und das clevere Gerät sorgt für die richtige Kochzone.
Rangliste der 5 besten Modelle
Standort | Name | Preis |
---|---|---|
Top 5 der besten Induktionskochfelder | ||
1 | Electrolux IPE 6453 KF | 27 000 ? |
2 | Bosch PUE612FF1J | 27 000 ? |
3 | Bosch PIF645FB1E | 34 000 ? |
4 | Beko HII 64400 ATX | 14 000 ? |
5 | Weissgauff HI 641 BS | 14 000 ? |
Die besten Induktionskochfelder
Electrolux IPE 6453 KF
Das Electrolux IPE 6453 KF Induktionskochfeld mit automatischer Kochzoneneinstellung die Kochzone je nach Größe und Form des verwendeten Kochgeschirrs.
Verfügt über eine Schnellaufheizoption, eine unbeabsichtigte Startsperre, einen eingebauten Timer und eine Überhitzungsabschaltung.
Die Steuerung erfolgt über berührungsempfindliche Tasten auf dem Bedienfeld.
14 Einstellmöglichkeiten für die Heizleistung.
Merkmale:
- Anzahl der Brenner - 4;
- Farbe - schwarz;
- unabhängig;
- Beschichtung - Glaskeramik;
- Leistung - 7,35 kW;
- ohne Rahmen;
- Abmessungen - 56*49*4,4 cm.
Vorteile
- elegantes Design;
- schlanker Körper;
- einfache und präzise Steuerung;
- Heizgeschwindigkeit;
- niedriger Geräuschpegel.
Nachteile
- keine.
Bosch PUE612FF1J
Das Kochfeld Bosch PUE612FF1J arbeitet nach dem Induktionsprinzip. Jede der Kochzonen Die PowerBoost-Funktion, mit der Sie schneller aufheizen können, um die Garzeit zu verkürzen.
Das Gerät ist mit dem DirectSelect-Steuerungssystem ausgestattet, mit dem Sie die Heizleistung einfach auswählen und zusätzliche Optionen aktivieren können.
Darüber hinaus gibt es einen Ausschalttimer, eine Sperrfunktion für die Schalttafel, eine Einschaltfunktion und einen Topfsensor..
Die weiße Oberfläche bringt frischen Wind in jede Kücheneinrichtung.
Merkmale:
- Anzahl der Brenner - 4;
- Farbe - weiß;
- unabhängig;
- Beschichtung - Glaskeramik;
- Leistung - 3 kW;
- rahmenlos;
- Abmessungen - 56*49*5,1 cm.
Vorteile von
- es erwärmt sich sehr schnell;
- Pflegeleicht;
- angenehmes Design;
- eine Menge zusätzlicher Optionen.
Nachteile
- Kosten.
Bosch PIF645FB1E
Das Induktionskochfeld Bosh PIF645FB1E ist sparsam und energieeffizient. energiesparend, zuverlässig und ermöglicht schnelles Kochen.
Das Kochfeld ist unabhängig positioniert und mit vier bequemen Kochzonen ausgestattet, die nach dem Induktionsprinzip arbeiten. Das Gerät verfügt über 17 Stufen zur Einstellung der Heizleistung, was seinen praktischen Nutzen erheblich steigert.
Die Kochzone wird automatisch festgelegt.
Die Bedienung des Kochfeldes ist dank des Touch Control Systems sehr einfach.
Darüber hinaus ist das Kochfeld mit einem Brennertimer, einem Überhitzungs- oder Nicht-Topf-Sicherheitsschalter und einer Schnellaufheizfunktion ausgestattet.
Das Kochfeld kann auch gesperrt werden.
Merkmale:
- Anzahl der Brenner - 4;
- Farbe - schwarz;
- unabhängig;
- Beschichtung - Glaskeramik;
- Leistung - 7,4 kW;
- mit Sicherheitsrahmen;
- Abmessungen - 56*49*5,5 cm.
Vorteile -
- einfache Bedienung;
- präzise Einstellung von Leistung und Heizgeschwindigkeit;
- empfindlichen Sensor;
- zusätzliche Optionen;
- ist fast lautlos.
Benachteiligungen
- Keine Hintergrundbeleuchtung auf dem Bedienfeld;
- Das Gerät kann durch Geschirr verschmutzt werden.
Beko HII 64400 ATX
Das Beko HII 64400 ATX ist ein Induktionskochfeld und erfordert die Verwendung von Spezielles Kochgeschirr.
Der Durchmesser der Brenner ist unterschiedlich, um sich an unterschiedlich große Töpfe und Pfannen anzupassen.
Die Steuerung erfolgt über ein Touchpanel und die Heizleistung kann in 9 Stufen eingestellt werden.
Es gibt einen eingebauten Timer und eine Abschaltfunktion, wenn das Kochfeld über einen längeren Zeitraum nicht benutzt wird.
Das Gerät ist durch ein spezielles Verriegelungssystem kindersicher.
Die Merkmale:
- Anzahl der Brenner - 4;
- Farbe - schwarz;
- unabhängig;
- Beschichtung - Glaskeramik;
- Leistung - 7,4 kW;
- mit Sicherheitsrahmen;
- Abmessungen - 56*49*5,5 cm.
Vorteile -
- einfache Bedienung;
- Pflegeleicht;
- attraktives Design;
- einfache Bedienung;
- separater Timer für jede Kochzone.
Benachteiligungen
- Betriebsgeräusche.
Weissgauff HI 641 BS
Die kompakten Abmessungen des Kochfeldes machen es zu einem Platzsparer in Ihrer Küche ..
Er hat eine elegante Glaskeramikbeschichtung und ein attraktives, modernes Design.
Praktisch, zuverlässig und mit allen Funktionen, die eine moderne Hausfrau braucht..
Die Geräte können mit einem Knopfdruck gesteuert werden. Ein eingebauter Timer ermöglicht die Kontrolle des Garvorgangs.
Neun Leistungsstufen, Topferkennung und ovale Heizzone.
Die Merkmale:
- Anzahl der Brenner - 4;
- Farbe - schwarz;
- unabhängig;
- Beschichtung - Glaskeramik;
- Leistung - 7,4 kW;
- mit Sicherheitsrahmen;
- Abmessungen - 56*49*6,2 cm.
Vorteile -
- Bauqualität;
- Kosten;
- einfache Installation;
- Handhabbarkeit.
Nachteile
- keine Anzeige der Tastensperre.
Nützliches Video
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Ihr Induktionskochfeld auswählen:
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Für diejenigen, die in einem Haus ohne Anschluss an das Gas zu leben, denke ich, dass die Induktionskochfeld ist die wirtschaftlichste Wahl, deutlich reduzierten Stromverbrauch.Ich benutze das Kochfeld für das vierte Jahr.Ich rate, die Aufmerksamkeit beim Kauf der Platte auf die Timer-Funktion zu zahlen, und Auto-Shutdown-Modus im Falle von Wasser auf der Platte.