So wählen Sie einen Mixer für Nüsse und Nusspaste: Empfehlungen und Rangliste 2024-2025 für das Zerkleinern fester Lebensmittel

Für die Zubereitung vieler Gerichte sind gehackte Nüsse unverzichtbar, die sich nur schwer mit der Hand, z. B. in einem Mörser, zerkleinern lassen.

Natürlich gibt es spezielle Zerkleinerer für diesen Zweck, aber erfahrene Köche verwenden mit Erfolg Mixer.

Ein hochwertiger, leistungsstarker Mixer kann jede Nuss mühelos und fast sofort zerkleinern, so dass es sich lohnt, ihn zu verwenden.

Der Mixer kann nicht nur Nusskerne zerkleinern, sondern auch eine Masse von homogener Konsistenz herstellen, so dass er zur Herstellung von Nusspaste verwendet werden kann.

Top 8 der besten Mixer für Nüsse und Nusspaste in 2024-2025

Wie wählt man einen Mixer für Nüsse und Nusspaste?

Mixer, die für die Zerkleinerung von Nüssen und anderen harten Zutaten wie z. B. Trockenfrüchten konzipiert sind, sind extrem leistungsstark und langlebig.

Wenn Sie einen solchen Mixer kaufen, sollten Sie folgende Dinge beachten:

• Strom. Das Fassungsvermögen des Mixers muss groß genug sein, sonst wird er mit harten Nüssen einfach nicht fertig. Die niedrigste Leistungsleiste beträgt 800 Watt. Nusspaste oder Nussmilch erfordert ein wesentlich stärkeres Gerät, dessen Motor eine Leistung von mindestens 2500 Watt haben sollte.
• Anzahl der Geschwindigkeiten. Die teureren Mixer verfügen nicht nur über einen Geschwindigkeitsregler, sondern auch über spezielle automatische Einstellungen für die Zubereitung bestimmter Rohstoffe - der Mixer wählt die erforderliche Geschwindigkeit und Mixdauer.
• Anhänge. Der Mixer zum Zerkleinern fester Lebensmittel muss mit hochwertigen Edelstahlmessern ausgestattet sein. Dieses Metall ist das härteste und widerstandsfähigste und eignet sich ideal für die Bearbeitung von Muttern.
• Schale. Außerdem muss er aus einem robusten Material bestehen, da seine Wände während des Betriebs des Geräts einem erheblichen Druck ausgesetzt sind. Häufig besteht die Schale aus Tritanium, einem besonders widerstandsfähigen, sicheren und hitzebeständigen Kunststoff. Schalen aus Polycarbonat sind zerbrechlicher und werden nicht für den Kontakt mit Lebensmitteln empfohlen, da Polycarbonat den giftigen Stoff Bisphenol A freisetzen kann. Das Schüsselvolumen von Hochleistungsgeräten ist groß genug für das Kochen zu Hause.
• Schutz vor Überhitzung. Ein so leistungsstarkes Gerät verbraucht viel Strom und heizt sich schnell auf, so dass regelmäßige Betriebspausen notwendig sind. Dieses Problem kann durch ein automatisches Motorsteuerungssystem gelöst werden, das den Motor bei Überhitzung eine Zeit lang abschaltet.

Einer der wichtigsten Faktoren, die zur endgültigen Entscheidung beitragen, ist zweifellos der Preis des Geräts: für solche produktiven Modelle kann er zwischen 15 und 60 Tausend Rubel betragen.

Preiserhöhungen deuten in der Regel auf eine Verbesserung der Qualität und der Funktionalität des Mixers hin, aber dieses Gesetz ist nicht immer zutreffend. Einige Geräte haben einen unangemessen hohen Preis, der auf eine beliebte Marke und ihr Bestreben zurückzuführen ist, das in die Produktion und Werbung für das Produkt investierte Geld wieder hereinzuholen.

Mixer sind sehr vielseitige Geräte, die sich auf die Verarbeitung einer Vielzahl von Produkten konzentrieren, und mit zunehmender Leistung steigt auch die Zahl dieser Produkte.

Kitfort KT-1301

Der Standmixer Kitfort KT-1301 hat ein elegantes Metallgehäuse, einen Glasbehälter und elektronische Steuerung. Seine maximale Leistung beträgt 1000 Watt. Dieses Modell hat sich in den Jahren 2024-2025 hervorragend bewährt.

Die Verpackung des Geräts ist nicht auffallend vielfältig, in der Schachtel befinden sich ein Gehäuse, eine Schüssel mit einer Klingeneinheit, eine Anleitung und eine Garantiekarte.

Technische Daten:

• Nennleistung - 1000 Watt;
• Flügeldrehzahl - von 7500 bis 13000 U/min;
• Anzahl der Geschwindigkeiten - 6;
• Volumen der Schale -1,8 l;
• Volumen der Tasse - 1,5 l;
• Material der Schale - Glas;
• Material der Messer - rostfreier Stahl;
• Abmessungen (mit Schale) - 24?21?48 cm;
• Gewicht: 4,4 kg.

Kitfort KT-1342

Das leistungsstärkere Modell (1500 Watt) hat ebenfalls eine elektronische Steuerung und ein Metallgehäuse. Die Schüssel ist aus Kunststoff, außerdem zeichnet sich das Gerät durch eine stufenlose Geschwindigkeitseinstellung aus. Es gibt voreingestellte automatische Modi.

Neben dem Gehäuse und der Schüssel wird der Mixer mit einem Schüsseldeckel, einer Anleitung, einer Garantiekarte sowie einer Messkappe und einem Stößel aus Kunststoff geliefert, die zum besseren Mischen der Lebensmittel erforderlich sind.

Spezifikationen:

• Leistung - 1500 W;
• Volumen der Schale - 2L;
• Maximale Blattdrehzahl - 32000 U/min;
• Material der Schale - Kunststoff;
• Material des Gehäuses - Aluminium;
• Klingenmaterial - rostfreier Stahl;
• Abmessungen - 23? 30? 48 cm;
• Gewicht - 6,0 kg.

Philips HR3655 Avance Kollektion

Elektronischer Mixer mit elektronischer Steuerung und 1400 W Höchstleistung. Hat ein Metallgehäuse und Glasschale sowie eine stufenlose Geschwindigkeitsregelung.

Das Gerät wird mit einem Rührspatel, 2 600-ml-Tritan-Gläsern, Anleitung, Garantiekarte und Rezeptbuch geliefert.

Technische Daten:

• maximale Leistung - 1400 Watt;
• Gehäusematerial - Metall;
• Material der Schale - Glas;
• Material der Klingen - rostfreier Stahl;
• Volumen der Schale - 2L;
• Abmessungen - 43? 16? 17 cm
• Gewicht - 4,49 kg.

Moulinex LM936E10

Elektronisch gesteuerter Mixer mit einer maximalen Leistung von 1500 W. Die Schale ist aus Tritanium gefertigt, Er verfügt über automatische Programme und eine stufenlose Geschwindigkeitsregelung.

Das Zubehör ist Standard: Gehäuse, Kanne, Stößel, Anleitung und Garantiekarte.

Technische Daten:

• maximale Leistung - 1500 Watt;
• Blattdrehzahl - 45000 U/min;
• Volumen der Schale - 2 l;
• Gehäusematerial - Kunststoff;
• Pfannenmaterial - Tritan
• Anzahl der Geschwindigkeiten - 10;
• Auto-Modus (Eisbrecher, Suppe, Nüsse, Smoothies, Sorbet);
• Selbstreinigungsfunktion;
• Gewicht - 4,9 kg.

Braun JB 5160

Mixer mit einer maximalen Leistung von 1000 Watt und mechanischer Steuerung. Mit einem Glas Schüssel und das Vorhandensein eines Ablasshahns.

Zusammen mit dem Körper und der Schüssel kommt mit Anweisungen, Garantiekarte und Messbecher.

Technische Daten:

• Maximale Leistung - 1000 W;
• mechanische Kontrolle;
• Anzahl der Geschwindigkeiten - 11;
• Material der Pfanne - Glas;
• Material der Klingen - rostfreier Stahl;
• Modi (Turbo, Eisbrecher);
• Volumen der Schale - 1,6 l;
• Abmessungen - 41,5? 20? 16,5 cm;
• Gewicht - 4,1 kg.

Noch leistungsfähiger sind Mixer, die Nussmus herstellen können. Diese Modelle können getrost als semiprofessionell bezeichnet werden und können nicht nur zu Hause, sondern auch für Produktionszwecke verwendet werden.

RAWMID Traum-Samurai BDS-04

Ein leistungsstarker Mixer (2900 W) mit mechanischer Steuerung. Das Gehäuse und die Schüssel bestehen aus Kunststoff und haben einen Ablasshahn. Der Hersteller hat dieses Modell nicht nur für den Hausgebrauch, sondern auch für gewerbliche Zwecke positioniert. Dieses Modell hat eine hohe Zuverlässigkeit für 2024-2025.

Zur Standardausstattung des Geräts gehören: ein Gehäuse, eine Schüssel mit Deckel und ein Lebensmittelschieber. Es ist ein erweitertes Set erhältlich, das einen Kunststofftrichter, einen Silikonspatel und einen Nussmilchbeutel enthält.

Technische Daten:

• maximale Leistung - 2900 Watt;
• Blattdrehzahl - bis zu 50000 U/min;
• Material der Schale - Tritan;
• Material der Klingen - rostfreier Stahl;
• Gehäusematerial - Kunststoff;
• Volumen der Schale - 2 l
• Anzahl der Geschwindigkeiten - 7;
• Überhitzungsschutz;
• Abmessungen - 25? 21? 52 cm;
• Gewicht - 5 kg.

L'EQUIP BS7 Quattro

Ein mechanisch betriebener Mixer mit einer maximalen Leistung von 3.400 Watt. Der Korpus und die Schale sind aus Kunststoff gefertigt.

Der Mixer wird mit einem Messerentnahmeset (Serviceschlüssel und Zange), einem Lebensmittelschieber, einer Messerhalterung, einem zusätzlichen Mixbehälter, einer Anleitung und einer Garantiekarte geliefert.

Technische Daten:

• maximale Leistung - 3400 Watt;
• Blattdrehzahl - bis zu 33000 U/min;
• Volumen der Schale - 2 l;
• Material der Schale - Tritan;
• Klingenmaterial - rostfreier Stahl;
• Gehäusematerial - Kunststoff;
• Überhitzungsschutz;
• Abmessungen - 18?18?46 cm;
• Gewicht - 4,6 kg.

RAWMID Traum-Luxus 2 (BDL-09)

Ein Mixer mit einer maximalen Leistung von 2900 W und elektronischer Steuerung. Hat einen Metallkörper und eine Kunststoffschale.

Zubehör:

• Körper;
• Schüssel;
• Schüsseldeckel;
• Lebensmitteldrücker;
• Kunststofftrichter;
• Silikonspachtel;
• Nussmilch-Beutel;
• Spezialschlüssel zum Entfernen der Klingen;
• Garantiekarte;
• Anweisungen.

Technische Daten:

• maximale Leistung - 2900 W;
• Blattdrehzahl - bis zu 50000 U/min;
• Material der Schale - Tritan;
• Klingenmaterial - rostfreier Stahl;
• Anzahl der Geschwindigkeiten - 8;
• automatische Modi;
• Zeitschaltuhr;
• Abmessungen - 20? 21? 50 cm

Schlussfolgerung und Auswirkungen

Zum Zerkleinern von Nüssen und zur Herstellung von Nusspaste empfiehlt es sich, einen leistungsstarken Mixer zu verwenden.

Bei der Auswahl eines Mixers sollten Sie auf die Leistung, die Robustheit und die Klingengeschwindigkeit achten, aber es gibt noch weitere Kriterien, die Ihnen helfen, den Mixer zu finden, der Ihren Bedürfnissen am besten entspricht.

Nützliches Video

Dieses Video zeigt, wie man Nüsse in einem Mixer zerkleinert: