Sådan vælger du den bedste blender til hjemmet + ejeranmeldelser

En stavblender er et vigtigt værktøj i køkkenet. Når sommeren nærmer sig, inkluderer folk ofte smoothies eller shakes, flødesupper og lette måltider i deres kost, og alt hvad du behøver er en blender til at lave dem.

Valget af teknik afhænger af mange faktorer, artiklen diskuterer de bedste blendere til hjemmebrug.

Ofte antager folk fejlagtigt, at en blender er en foodprocessor, til forskellige slags madlavningsopgaver.

Der er modeller med mere omfattende funktionalitet, men dybest set er en blender en lille enhed til at hakke, ryste og tilberede blød mad.

Hvorfor er det nødvendigt?

Blenderen er oftest designet til at male, denne teknik inkluderer altid indbyggede knive, der maler mad. Sådanne fødevarer kan være kød, kogte grøntsager, is, nødder, bær eller frugter.

En blender vil gøre kød til hakket kød, og kartofler til kartoffelmos, men glem ikke at en blender ikke er en erstatning for en kødhakker, kød kan sætte sig fast i knivene og ødelægge teknikken. Til hakning af råt kød er det bedre at kigge efter en hakker eller kødhakker.

Kogt kød egner sig bedre til at hakke i en blender. Så sammen med grøntsager og bouillon får du en fyldig flødesuppe.

Princippet om dets handling

Teknikken sliber produkter ved hjælp af indbyggede klinger til den nødvendige tilstand. Stålklinger kan endda klare is, hvis de er designet til dette, og selve enheden har den rigtige kraft.

Dypblenderen kommer med et piskeris, der kan bruges til at piske æg og fløde til konfekt.

Dens største fordel er mobilitet og kompakthed; du kan hakke kogte grøntsager sammen med bouillonen lige i gryden.

Hvad er bedre, en stavblender eller en standblender?

For at give fortrinsret til en nedsænket eller stationær blender er det op til forbrugeren at bestemme. Beslutningen afhænger af hyppigheden af ​​brugen af ​​apparatet i køkkenet, jo oftere enheden bruges, jo bedre skal den være.

Når man vælger mellem nedsænket og stationær, bør man overveje formålet med at bruge en bestemt enhed. Både kraften og antallet af knive afhænger af dette.

Stedet for blenderen i køkkenet tages også i betragtning, hvis køkkenet er lille, er det bedre at foretrække en nedsænkningsblender.

Hvilke parametre skal jeg være opmærksom på, før jeg køber?

Hvis valget faldt på en dyppeblender, bør du spørge sælgeren, før du køber eller selv studere teknikkens funktioner.

Så der er meget flere chancer for ikke at fejlberegne med et køb ved at købe den enhed, der virkelig hjælper med madlavningen og ikke vil tilføje besvær for kokken.

Strøm

Når du vælger en enhed, skal du være opmærksom på strøm, dette er et vigtigt kriterium for blendere. Hvis enheden kører langsomt, er risikoen for overophedning meget større end med en højeffektsenhed.

Desuden vil lav effekt ikke klare hårde fødevarer eller efterlade klumper i teksturen. Virksomheder producerer blendere med en effekt på 140 watt, men disse er mere velegnede til at lave smoothies. Hvis effekten er mindst 450 W, så vil enheden klare de fleste opgaver, dens sammenbrud er sandsynligt, hvis brugeren indstiller en umulig opgave for enheden.

Hvis kokken skal hakke nødder, knuse is, lave hakket kød, skal udstyrets effekt være 600-800 watt.

Antal hastigheder

I forskellige modeller er der indbygget fra 1 til 30 hastigheder, jo højere hastighed, jo bedre maler blenderen mad. Det er bedre at skifte hastighederne fra den laveste til den højeste, produktets tekstur vil afhænge af dette.

Udstyr med mange hastigheder er mere anvendeligt for professionelle kokke, og en enhed med 5-8 hastigheder er velegnet til hjemmebrug.

Turbo-tilstand i teknologi er den højeste hastighed og bruges i sidste fase til at slippe af med klumper.

dyser

Standardudstyret inkluderer et dyppehåndtag med kniv, en skål med et blad i midten og et piskeris til at piske. Ud over de sædvanlige dyser har visse modeller en række forskellige dyser til mere komplekse opgaver inden for madlavning.

• nedsænkeligt håndtag - designet til at hakke og blande bløde fødevarer, lave supper, puréer og cocktails. Har normalt to blade, men der er modeller med et stort antal dyser;
• hakkeskål - har som standard ét blad i bunden til hakning af nødder, knusning af is, tilberedning af hakket kød eller hakning af grøntsager. Velegnet til frossen mad, hvis den har høj effekt;
• piskeris - blande og ryste, lave cremer, flødeskum eller æggehvider til desserter, du kan også blande tyk dej, hvis den har den rigtige dyse. Til fremstilling af pandekagedej er et almindeligt piskeris egnet;
• kværn - kværner hårde fødevarer som kaffebønner, krydderier, hvidløg og sukker. Det er en lavvandet skål med en kniv i bunden med et volumen på 0,05-0,7 ml;
• vakuumpumpe - giver dig mulighed for at holde madens friskhed i fødevarebeholdere eller poser, når du bruger den, opbevares produkterne længere;
• dyse til kartoffelmos - i stedet for metal til en kniv bruges plast, som ikke gør kartofler til en klistret masse, men gnider jævnt ved lav hastighed. På grund af dette er puréen mere luftig;

Materiale

Indsatserne til dykhåndtaget og selve håndtaget skal være af rustfrit stål. De bliver ikke beskadiget, når de laver mad med varm mad, og er mere holdbare.

Sådanne håndtag bruges i tilberedningsprocessen, når suppen stadig koger, men den skal moses. Pennens krop kan være lavet af plastik, her stoler brugerne kun på deres egen smag.

Overophedningsbeskyttelsessystem

Redder udstyr fra uønsket skade, når det overophedes eller overbelastes, slukker enheden. Udstyret skal have lov til at køle af og kan bruges igen.

Strømtype

Hvis pladsen i køkkenet tillader det, og stikkontakten er et tilgængeligt sted, anbefales det at tage apparatet med en netforsyningstype.

Ledningen kan forstyrre i starten, men trådløse modeller er kendetegnet ved lav effekt og en driftstid på omkring 30 minutter, hvorefter udstyret sættes på en opladning, som når omkring 3-4 timer, hvilket ikke altid er bekvemt for bruger.

skål størrelse

Skålene i konfigurationen er fra 0,35 til 2,2 liter. Når du køber en lille skål, er det værd at huske, at den ikke er egnet til at hakke en stor mængde mad eller en liter suppe.

Polaris PHB 0858

3 i 1 modellen består af en skål med blade, en skål til at piske cremede teksturer, et piskeris og nedsænkningshåndtag. Etuiet er lavet i sort og orange stil af plastik, materialet i håndtaget er rustfrit stål.

1. Modes - turbo mode for bløde produkter;
2. Blade - rustfrit stål, til slibning og blanding, to knive i en blender;
3. Kapacitet - 500 ml;
4. Effekt - 850 W;
5. Ledelsen er mekanisk.

REDMOND RHB-2944

Model 3 i 1, lavet i grå, inkluderer: en beholder med låg,

dyppehåndtag med rustfrit stålblad, piskeris og piskeris.

Håndtagets krop og låg er lavet af højkvalitets plastik.

1. Modes - Turbo maksimal effekt;
2. Overophedningsbeskyttelsessystem - tilgængeligt;
3. Effekt - fra 800 til 1200 W;
4. Blade - S-formede knive, nedsænkningshåndtag er godt til at hakke frugt og bær, til fremstilling af dej og flødesupper. Knivene i skålen kan male nødder og kød.
5. Ledelsen er mekanisk.

Bosch MSM 66110

Blender 2 i 1 i grå. Komplet sæt består af et nedsænkbart håndtag med knive, piskeris og et glas til piskeris. Pennens krop og glasset er lavet af plastik.

1. Modes - 1 speed + turbo mode;
2. Blade - 4 knive i rustfrit stål;
3. Effekt - 600 W;
4. Ledelse - kun mekanisk;

REDMOND RHB-2942

Modellen er lavet i sort farve, inkluderer: beholder til piskning, nedsænkelig håndtag med knive, piskeris, hakkeskål.

Kroppen er lavet af plast med metalindsatser, håndtaget og knivene er lavet af rustfrit stål.

1. Modes - flere hastigheder, jævn overgang mellem hastigheder, turbo mode;
2. Blade - S-formet kniv til at hakke nødder, hvidløg,
3. Effekt - 1300 W;
4. Skålvolumen - 500 ml;
5. Ledelse - mekanisk;

Moulinex DD655832

Grå-sort model med et komplet sæt af 3 i 1, plastkasse med metalindsatser.

Rummelig hakkeskål, piskeris, dyppehåndtag i rustfrit stål og piskeris.

1. Modes - 10 hastigheder, jævn overgang mellem hastigheder;
2. Blade - Bladene i skålen og dyppehåndtaget har buede kanter;
3. Effekt - 1000 W,
4. Skålvolumen - 800 ml;
5. Ledelse - mekanisk;

Braun MQ 775 konditori

Stilfuld model med forbedret udstyr, lavet i sorte og ståltoner. Pennens krop har metalindsatser og plastikindsatser af høj kvalitet.

Rummelig skål med låg og vindue til sænkning af produkter selv under slibning.

Pisk til pisk og et stort glas til at lave cremede teksturer.

1. Modes - 10 hastigheder, jævn skift mellem hastigheder;
2. Blade - der er to knive i nedsænkningshåndtaget, et ekstra rivejern, en skive til at skære pommes frites eller grøntsager i skiver, en dyse til æltning af dej;
3. Effekt - 750 W;
4. Skålens rumfang er halvanden liter;
5. Ledelse - mekanisk;

SUPRA HBS-633

Billig model i hvid med pistaciefarveindsatser. Inkluderer i et dyppehåndtag med knive i rustfrit stål, et piskeris, et piskeris og en lille hakkeskål.

1. Modes - turbo mode, 2 hastigheder;
2. Klinger - to blade i håndtaget, lavet af rustfrit stål
3. Effekt - 600 W,
4. Ledelse - mekanisk;

Hvad er den bedste stavblender og hvorfor?

Brugere stoler på brugervenlighed og kompakthed i køkkenet, når det kommer til at lave babypuré eller flødesuppe. Til sådanne husholdningsproblemer er det bedre at vælge en blender med lav effekt, lav støjeffekt.

I spørgsmål om dyser foretrækkes knive i rustfrit stål, ifølge kulinariske eksperter er det mere slidstærkt og egner sig ikke til skade. Et stort antal dyser letter arbejdet, men det er vigtigt at få afklaret, hvilke materialer dyserne er lavet af.

En overkommelig pris er et godt udvælgelseskriterium, men hvis enheden ikke er af høj kvalitet, er det bedre at betale en højere pris. Valget til fordel for teknikken med en hakkeskål passer mange, piskekapaciteten er utilstrækkelig til at lave supper og male grøntsager.

Anmeldelser

{{ anmeldelserSamlet }} / 5 Ejervurdering (7 stemmer)

Brand/modelvurdering

Antal vælgere

Sorter efter: Seneste Højeste score Mest nyttigt Dårligste score

Vær den første til at skrive en anmeldelse.

Tjekket

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Vis mere

{{pageNumber+1}}

Tilføj din anmeldelse!

En blender er et godt køb for elskere af en sund kost, det vil lette fremstillingen af ​​flødesupper og naturlige pureer til børn. Det vil hjælpe med at slukke tørsten med cocktails og smoothies i sommervarmen. Der er en række forskellige opskrifter på internettet, der er egnede til blendere, med deres hjælp bliver tilberedningen af ​​standardretter til en forfatters kunst.