Sådan vælger du en vakuumblender: TOP 5 bedste modeller og deres specifikationer + kundeanmeldelser
Blendernes hovedaktivitetsområde er fremstilling af frugtmousse, smoothies og puréer.
Ved at male friske grøntsager og frugter håber vi at beholde alle de vitaminer og næringsstoffer, som vi spiser dem for.
Blendere med funktionen at pumpe luft ud af skålen er lovet at hjælpe os med dette.
Indhold
Hvad er det og hvordan virker det
Den eneste forskel mellem en vakuumblender og en konventionel stationær blender er en speciel pumpe på låget, som fjerner luft fra skålen før arbejdet påbegyndes. Vakuummet blokerer for oxidationsreaktionen, massen er mere homogen og skummer ikke. Derudover sker der under påvirkning af vakuum den molekylære udvidelse af alle komponenter, hvilket betyder, at det bliver lettere for blenderen at behandle dem..
Fordel eller myte?
Vitaminer som A, E og B lider under kontakt med luft C-vitamin nedbrydes hurtigst. Hvert af disse vitaminer er nødvendigt for, at kroppen kan fungere ordentligt og bevare sin sundhed. Producenter af vakuumblendere lover at beholde dem alle i deres originale form..
Selvfølgelig har ingen af producenterne nogensinde præsenteret resultaterne af uafhængige undersøgelser om, at alle disse vitaminer faktisk blev bevaret ved hjælp af et vakuum. Der blev dog udført et sammenlignende eksperiment, hvor to grønne æbler blev knust på samme tid på en vakuum- og stationær blender.
På samme tid forblev et æble knust med en vakuumblender grønt selv efter ti minutter, og massen skummede ikke. Duften var også anderledes: Et æble fra en vakuumblender fortsatte med at dufte, så snart det blev skåret.
Ingen kan svare præcist på, hvor mange vitaminer der blev bevaret i begge æbler efter dette forsøg.. Selvom vakuumet ikke virker efter fabrikanternes hensigt, er det sikkert at sige, at udseendet af juice fra en vakuumblender alene viste sig at være mere at foretrække.
Fordele og ulemper
En af ulemperne ved vakuumblendere: deres pris. Desværre starter virkelig funktionelle og kraftfulde blendere med en pris på 16.000 rubler. Ikke enhver person har råd til at betale mere end 20 tusind for et køkkenapparat.
Disse blendere er også dårligt egnede til at lave cocktails i en fart.. For at fjerne al luften fra skålen har de brug for tid, i gennemsnit fra 30 til 90 sekunder.
Fordelene ved vakuumblendere er meget flere. De fleste af dem maler let ethvert produkt - fra bløde saftige frugter til nødder og korn. Blandingen er homogen, uden luftstriber og skum. Smagen af juice og smoothies fra en vakuumblender er mærkbart bedre end deres egen, tilberedt uden luftevakuering.
TOP 5 vakuumblendere
Denne TOP inkluderer de bedste blendere i henhold til deres brugere.
Kitfort KT-1355
Billig, men højkvalitets stationær vakuumblender. Mangel på strøm og 
det rigeste udstyr er afbalanceret af dets lave, efter standarderne for modeller med en vakuumfunktion, pris.
Blenderen har et behageligt udseende og vil med succes passe ind i ethvert køkken.
Hovedkarakteristika:
- Effekt: 600 W (20.000 rpm).
- Antal hastigheder: 2.
- Metalkasse.
- Glas skål.
- Yderligere pulstilstand og isknusning.
- Ledningslængde: 1 m.
fordele
- Byggekvaliteten er solid krop og skål.
- Maler selv hårde frø godt.
- Stor skål størrelse.
- Praktisk styring.
- Ben på sugekopper.
Minusser
- Støjende.
- Når den bruges i mere end 2 minutter, begynder den at overophedes.
- Lille sæt.
Philips HR3752
Kraftig nok blender til en overkommelig pris. En lille pakke opvejes 
enhedens bekvemmelighed, funktionalitet og kvalitet.
Hovedkarakteristika:
- Effekt: 1400 W (35.000 rpm).
- Jævn hastighedskontrol.
- Metalkasse.
- Plastkande.
- Yderligere pulstilstand og isknusning.
fordele
- Let skål.
- Manuel aktivering og deaktivering af vakuum.
- Høj effekt.
- Kvaliteten af materialer og montage.
- Let at vaske efter brug.
- Praktisk styring.
- Opskriftsbog medfølger.
Minusser
- Store dimensioner og vægt af motordelen.
- Prisen er over gennemsnittet (fra 16.000 til 26.000 rubler).
Moulinex LM181D10
Vakuumblender med en god konfiguration og medium kraft, med succes kombineret med 
med en gennemsnitlig pris på 7.000 rubler. Den adskiller sig også fra dens "brødre" i den måde, den bruges på: produkter lægges først i skålen, derefter lukkes den med et låg med knive og vendes derefter om og installeres på blenderens motorrum.
Hovedkarakteristika:
- Effekt: 800W.
- 4 tilstande, trinløs hastighedskontrol.
- Yderligere pulstilstand og isknusning.
- Sættet indeholder to rejseflasker á 0,6 liter.
fordele
- Rentabel pris.
- Små dimensioner.
- funktionalitet og kraft.
- Udstyr.
Minusser
- Tydelige forskelle i brug fra andre blendere.
- Det er nødvendigt konstant at kontrollere tyggegummiet inde i låget (i tilfælde af dets forkerte position under drift, vil det bevæge sig ud af sin plads og blive knust med knive).
Tribest Dynapro DPS-1050
En af de dyreste (47.000 rubler), men samtidig kraftfulde og funktionelle blendere. 
En sådan enhed er mere velegnet til industrielle behov, cafeer eller restauranter.
Til normal hjemmebrug kan dens kraft være for meget.
Hovedkarakteristika:
- Effekt: 1.850 W (33.000 rpm).
- 3 driftsformer og jævn hastighedskontrol.
- Krop og skål i plast.
- Yderligere pulstilstand og isknusning.
- Ledningslængde: 1,2 m.
- Yderligere funktioner: timer og låg med manuel vakuumpumpe.
fordele
- Meget høj effekt.
- God kvalitet materialer.
- Nem at skille ad og nem at rengøre.
Minusser
- Meget høj pris.
- Ingen digital vakuumindikator.
- Gummipakningerne på låget kan lukke luft igennem.
- Støjende.
- Ingen reservedele.
Tefal BL 181D31
Gennemsnit i pris (gennemsnit 6.000 rubler), kraft og udstyr blender. Smuk 
valg til hjemmebrug.
Hovedkarakteristika:
- Effekt: 800W.
- 4 programmer.
- Krop og skål i plast.
- Isknusningstilstand.
- Der medfølger rejseflasker på 0,6 liter.
fordele
- Lav pris i mange butikker.
- Kraft og funktionalitet.
- Kvaliteten af materialer og montage.
- Skridsikre fødder.
- Udstyr (flasker og opskriftsbog).
Minusser
- Støjende.
- Varmer hurtigt op.
- Det trænger ikke ind i hårde korn og nødder.
kunde anmeldelser
Her er, hvad ejerne af vakuumblendere siger om deres anskaffelser.
Nyttig video
Fra videoen lærer du om de bedste stationære vakuumblendere:
Jeg bruger en almindelig stationær blender derhjemme, og det passede mig fuldstændig, indtil jeg prøvede en cocktail tilberedt med en vakuumblender hos min veninde, selvom hun brugte mere tid på at forberede den end jeg gjorde på min, men smagen af cocktailen var simpelthen ubeskrivelig og Jeg tror, at sådanne blendere er meget dyrere, men det er det værd, sandheden er lidt forvirrende er, at hvis luftpumpen ikke virker, vil denne blender sandsynligvis straks blive til en almindelig stationær. Er der nogen der ved hvor længe disse blendere holder? Og så vil noget være ærgerligt, hvis det hurtigt fejler. Tingen er stadig dyr.
Så jeg vælger en blender, og bogstaveligt talt fra din artikel hørte jeg første gang om eksistensen af vakuumblendere. At man skal vente et minut til luften er fjernet fra skålen er efter min mening ikke noget problem, men resten af egenskaberne er imponerende. Jeg kunne godt lide Mulineks-modellen, især fordi isen revner. Det ville være rart, hvis de tilføjede anmeldelser af nogle flere modeller, der er succesfulde, efter din mening.
Jeg prøvede smoothies tilberedt i en vakuumblender med venner og bekendte, ærligt talt forstod jeg ikke, hvad jeg skulle betale for meget for, smoothies ser lidt smukkere ud. Vitaminer vil også fordampe, mens du hælder i et glas. For mig er alle fordelene ved vakuumblendere intet andet end en smuk reklame fra marketingfolk. Selvom jeg kender mange der allerede har købt dem.