Hvordan man vælger en induktionskogeplade, og hvad man skal kigge efter: en oversigt over modeller med en beskrivelse af fordele og ulemper

Ikke alle lejligheder eller huse har mulighed for at tilslutte et gaskomfur.

Mange er tvunget eller på grund af personlige præferencer til at bruge elektriske komfurer, som forbruger meget strøm.

Det bedste valg i en sådan situation kan være en kogeplade, der fungerer efter princippet om induktion.

En sådan enhed giver dig mulighed for at tilberede måltider hurtigt og sparer elektricitet.

Hvordan vælger man, og hvad skal man kigge efter?

Induktionskogeplader er dukket op relativt for nylig.

Det ejendommelige ved en sådan enhed er, at kun bunden af ​​de brugte retter og produkterne i den opvarmes, mens væggene på opvasken og selve komfuret ikke opvarmes..

Antal brændere

Når du skal vælge induktionskogeplade, er det vigtigt at tage stilling til, hvor mange brændere du skal bruge.

Overflader kan udstyres med et forskelligt antal varmezoner, dette antal varierer fra en til seks.

Denne indikator vil afhænge af antallet af personer i familien, og hvor varieret den mad du er vant til at lave mad.

For et par eller en enkelt person, såvel som en familie, der er vant til at spise ude, vil en kompakt version af enheden udstyret med en eller et par brændere være tilstrækkelig. Dette vil spare plads i køkkenet.

For en stor familie anbefales det at give fortrinsret til et panel, der vil have mindst fire varmezoner.

Sådanne enheder er en af ​​de mest populære blandt købere, da de giver dig mulighed for at tilberede et fuldt måltid på samme tid. Men der vil være behov for mere plads til at rumme sådant udstyr.

Med hensyn til konfigurationen og placeringen af ​​brænderne er standarderne for deres placering længe holdt op med at involvere udelukkende kvadratiske eller diamantformer..

Varmezoner kan arrangeres i en række i form af en trekant, oval, halvcirkel. Når du vælger denne mulighed, skal du forestille dig, hvor praktisk det vil være for dig at have adgang til hver af brænderne, så opvasken på naboerne ikke forstyrrer hinanden.

Det er også værd at overveje diameteren af ​​varmezonerne, deres form.

Ellers vil enheden simpelthen ikke tænde.. I de mest moderne induktionskogeplader kan brænderen automatisk registrere størrelsen af ​​kogegrejet og tilpasse sig det.

Panelmateriale

Det mest almindelige belægningsmateriale er glaskeramik.. Den næstmest almindelige er hærdet glas.

Den første mulighed vil være billigere, men den er holdbar over for mekanisk stress.

Der er problemer med plejen, da sukkerholdige væsker, såsom kompotter og marmelade, kan efterlade uudslettelige mærker..

Paneler dækket med hærdet glas er lidt dyrere, men ret skrøbelige og kræver omhyggelig håndtering. Men sådant materiale er mere æstetisk og praktisk i pleje, ikke bange for ridser og slibemidler.

Induktionskomfurer til madlavning kan indrammes med metalprofil eller affaset kant.

Begge muligheder har deres fordele.:

• indrammet - lad ikke den undslippede væske plette bordpladen eller dræne til gulvet;
• Paneler med skrå kant er nemmere at rengøre.

Panel farve

Når du vælger en induktionskogeplade, er det værd at overveje forskellige designmuligheder..

De fleste modeller er produceret i mørke farver, der passer perfekt ind i enhver indretningsstil.

Til værelser indrettet i landlig eller Provence-stil fås induktionsoverflader med et blomstermønster..

Til moderne højteknologiske interiører er modeller, der ikke har varmezoner og ligner et enkelt stykke glas, perfekte.

Du kan sjældent finde på udsalg enheder, der har en sølv eller hvid farve, som også ser meget rentable ud..

På en let overflade er støv, fedtpletter og vandpletter mindre mærkbare, hvilket gør dem særligt attraktive. Det er værd at bemærke, at rengøring af både lyse og mørke paneler ikke er svært.

Snavs kan fjernes selv under madlavningen, da overfladen ikke er varm.

Nogle kogeplader er dekoreret med mønstre, påskrifter og piktogrammer for nem betjening af apparatet.

Dimensioner

Det er vigtigt, at kogepladens størrelse passer perfekt ind i dit køkkens interiør.

De smalleste sorter er kun 30 centimeter brede.. De er udstyret med en eller to varmezoner og er et godt fund til et lille køkken.

Paneler bredere end 60 centimeter indeholder normalt fem brændere, og med en bredde på omkring 80 centimeter kan varmezonerne allerede være fem eller seks.

Tykkelsen af ​​induktionskogeplader kan også variere. Dette interval er normalt fra 4 til 10 centimeter.

Standard tykkelse - fra 6 til 8 centimeter.

Afhængig/uafhængig

Induktionskogeplader kan være selvstændige enheder, der kan placeres hvor som helst i køkkenet.

For sådanne enheder er det kun vigtigt at have en strømkilde i nærheden og en flad overflade til installation..

En anden type induktion er indbyggede køkkenbordplader. De er normalt noget dyrere, men ligner en enkelt enhed med køkkensæt.

Med hensyn til funktionalitet er der ingen væsentlige forskelle mellem dem..

Yderligere funktioner

Tilstedeværelsen af ​​forskellige ekstra muligheder for den valgte model kan gøre madlavning til en meget behagelig oplevelse.

Nedenfor er en liste over de mest almindelige funktioner, der findes i moderne enheder.:

1. Instrumentkontrolpanelblok. Især nyttigt, hvis der er små børn i familien.
2. Den beskyttende nedlukning øger sikkerhedsniveauet for brugen af ​​udstyr, slukker det, når væske koger på komfuret, der ikke er opvask på det, eller betydelige strømstød i lysnettet.
3. Timer. Det er praktisk, fordi du kan indstille den tid, der kræves for at bringe fadet til klarhed og ikke stå ved komfuret og konstant overvåge processen. Avancerede modeller er ikke kun i stand til at slukke for opvarmningen på et bestemt tidspunkt, men vil også ved hjælp af et lydsignal underrette værtinden om slutningen af ​​madlavningen.
4. Resttemperaturindikatoren hjælper dig med at forstå, om det er sikkert at røre ved overfladen. Kogepladen i sig selv varmer ikke op, men kan blive varm ved kontakt med kogegrejet, som maden tilberedes i.
5. I moderne induktioner er der en speciel hurtig opvarmningstilstand (Turbo Boost), som giver dig mulighed for hurtigt at tilberede den ønskede ret ved at øge styrken af ​​den valgte brænder på bekostning af de tilstødende.
6. Styring af elforbrug og temperaturforhold.Det er nok for værtinden at indstille forbrugshastigheden eller temperaturindikatorerne til enheden, som derefter vedligeholdes automatisk. Enheden gemmer alle indikationer i den interne hukommelse.
7. Tilberedningspause og holde varm (holde varm) funktioner. Det er praktisk at bruge, hvis husstande er vant til at spise hver i deres egen tilstand.
8. De mest moderne komfurer er udstyret med en ny teknologi - induktion uden grænser, som giver dig mulighed for at undvære den sædvanlige markering af brændere. Det er nok at sætte retter med produkter på ethvert sted, og smart teknologi vil give den nødvendige varmezone.

Bedømme TOP-5 bedste modeller

Placere	Navn	Pris
TOP 5 bedste induktionskogeplader
1	Electrolux IPE 6453 KF	27 000 ?
2	Bosch PUE612FF1J	27 000 ?
3	Bosch PIF645FB1E	34 000 ?
4	Beko HII 64400ATX	14 000 ?
5	Weissgauff HI 641 BS	14 000 ?

De bedste induktionskogeplader

Electrolux IPE 6453 KF

Induktionskogeplade Electrolux IPE 6453 KF med automatisk justering varmezoner afhængigt af størrelsen og formen på det brugte køkkengrej.

Der er mulighed for hurtig opvarmning, blokering mod utilsigtet aktivering, en indbygget timer, en nedlukningsfunktion i tilfælde af overophedning.

Styringen udføres med berøringsknapper på panelet.

14 muligheder for justering af varmeeffekten.

Egenskaber:

• antal brændere - 4;
• sort farve;
• uafhængig;
• belægning - glaskeramik;
• effekt - 7,35 kW;
• rammeløs;
• mål - 56 * 49 * 4,4 cm.

Bosch PUE612FF1J

Bosch PUE612FF1J kogepladen arbejder efter princippet om induktion. Hver af brænderne udstyret med PowerBoost-tilberedningsmuligheden, hvilket betyder accelereret opvarmning for at reducere tilberedningstiden.

Enheden er udstyret med et DirectSelect-styringssystem, der giver dig mulighed for nemt at vælge varmeeffekt og aktivere yderligere muligheder.

Derudover er der en nedlukningstimer, en panelblokeringsfunktion, en genstart, en sensor for tilstedeværelsen af ​​retter på komfuret.

Den hvide farve på belægningen vil genopfriske ethvert køkkeninteriør.

Egenskaber:

• antal brændere - 4;
• Hvid farve;
• uafhængig;
• belægning - glaskeramik;
• effekt - 3 kW;
• rammeløs;
• mål - 56 * 49 * 5,1 cm.

Bosch PIF645FB1E

Bosh PIF645FB1E induktionskogeplade har et økonomisk niveau energiforbrug, pålidelig og giver dig mulighed for at tilberede en ret hurtigt.

Ovnen er placeret selvstændigt og er udstyret med fire praktiske induktionsbrændere. enheden understøtter 17 niveauer af varmeeffektjustering, hvilket i høj grad udvider dens praktiske brugsmuligheder.

Varmezonen bestemmes automatisk.

Det er ekstremt nemt at styre kogepladen takket være touch-systemet.

Derudover er komfuret udstyret med en timer til at slukke for brænderne, muligheder for beskyttende nedlukning i tilfælde af overophedning eller mangel på service og har mulighed for at accelerere opvarmningen.

Overfladen kan blokeres.

Egenskaber:

• antal brændere - 4;
• sort farve;
• uafhængig;
• belægning - glaskeramik;
• effekt - 7,4 kW;
• med en beskyttende ramme;
• mål - 56 * 49 * 5,5 cm.

Beko HII 64400ATX

Beko HII 64400 ATX kogepladen er induktion og kræver brug specielle redskaber til madlavning.

Brændernes diameter varierer for at passe til pander og gryder i forskellige størrelser.

Enheden styres af et touchpanel, varmeeffekten kan justeres i 9 niveauer.

Der er indbygget timer og en nedlukningsfunktion, hvis brændeovnen ikke skal bruges i længere tid.

Udstyret er pålideligt beskyttet mod børn af et specielt låsesystem.

Egenskaber:

• antal brændere - 4;
• sort farve;
• uafhængig;
• belægning - glaskeramik;
• effekt - 7,4 kW;
• med en beskyttende ramme;
• mål - 56 * 49 * 5,5 cm.

Weissgauff HI 641 BS

Kogepladen vil takket være dens beskedne dimensioner spare ledig plads på din køkken.

Har en stilfuld glaskeramisk belægning, attraktivt moderne design.

Praktisk at bruge, pålidelig og har al den funktionalitet, der er nødvendig for en moderne værtinde.

Udstyr kan styres med et enkelt klik. Der er en indbygget timer, der giver dig mulighed for at styre tilberedningen.

Ni niveauer af varmeeffekt, en pandesensor og en oval varmezone.

Egenskaber:

• antal brændere - 4;
• sort farve;
• uafhængig;
• belægning - glaskeramik;
• effekt - 7,4 kW;
• med en beskyttende ramme;
• mål - 56 * 49 * 6,2 cm.

Nyttig video

Fra videoen lærer du, hvordan du vælger en induktionskogeplade: