Hvilken komfur er bedre at vælge: gas eller elektrisk og en beskrivelse af enhedernes tekniske egenskaber

Mange ejere af lejligheder og private huse spekulerer på: hvad er bedre at købe - en gas- eller elektrisk komfur?

For at forstå og træffe en beslutning er det vigtigt at sætte dig ind i funktionerne i disse typer enheder.

Først og fremmest er det nødvendigt at overveje sådanne kriterier for at vælge en komfur til køkkenet som sikkerhed, madlavningshastighed, omkostninger og funktionalitet.

Gaskomfur

Gaskomfur - køkkenudstyr, der bruger naturgas som brændsel.

Et husholdningskomfur af denne type kan have fra en til seks brændere.

Beskrivelse

Gaskomfurer blev opfundet længe før fremkomsten af ​​elektriske. Oftest er de udstyret med mekanisk styring, da det er på denne måde, at det er lettere at regulere ildens kraft.

Modeller med elektronisk og berøringskontrol er til salg, men meget sjældnere, og kun fra to producenter.

Kontrolpanelet med håndtag er placeret på forsiden af ​​enheden, nogle gange på siden. Fordelen ved de sidste håndtag er, at det bliver svært for små børn at nå dem.

Hvis flammen ved et uheld slukkes af vind eller vand, vil en speciel sensor afbryde brændstoftilførslen.

Funktionsprincip

Gasudstyr giver dig mulighed for at lave mad ved hjælp af åben ild, der tilfører metan (naturgas).

Komfuret har en eller flere brændere, der giver dig mulighed for jævnt at opvarme opvasken.

Særlige håndtag på gaskomfuret kan drejes og derved justeres brænderens effekt og tilberedningshastigheden.

Slags

Gaskomfur er opdelt i:

1. gulvstående. De er en komplet enhed, der inkluderer en ovn og en kogeplade med brændere.
2. Desktop. Uundværlig for folk, der ikke er vant til at bruge ovnen. De kan installeres på en arbejdsflade, der ofte bruges i sommerhuse og landhuse. De er en kogeplade med brændere.
3. Indlejret. Sådanne modeller er en kogeplade og kan indbygges i bordpladen eller andre møbler.

Fordele og ulemper

Elektrisk komfur

El-komfur - en enhed, der kører på elektricitet.

Brændereffekt justeres trin for trin. Et elektrisk komfur kan have fra én til syv brændere.

Beskrivelse

En elektrisk komfur er en enhed for dem, der sætter pris på komfort og funktionalitet. Alle apparater er udstyret med temperaturkontrol, en elektrisk grill, en timer, og dyrere komfurer har andre muligheder.

For eksempel hjælper funktionen med at fjerne damp fra ovnen til at undgå opvarmning og forurening af kontrolpanelet..

Ovnen kan udstyres med mikrobølgeovn, automatiske tilberedningsprogrammer, spyd, elektrisk stegetermometer osv.

Funktionsprincip

Kontrol i elektriske modeller er enten berøringsfølsom eller mekanisk, med konventionelle håndtag. Sidstnævnte er mere almindeligt på mere budgetkomfurer med støbejerns "pandekager".

Berøringspanelet er placeret på den glaskeramiske overflade og styres med en enkelt bevægelse af fingeren..

Prisen på sådanne komfurer er meget højere, men den intuitive betjening og bekvemmelighed er pengene værd.

Slags

På udsalg kan du finde følgende typer elektriske komfurer:

1. Transportabel. De er stationære og bærbare. De er små enheder med en eller to varmezoner. Praktisk at bruge i landet.
2. Klassisk eller selvstændig. Kogepladen i sådanne komfurer er kombineret med en ovn. De har store dimensioner.
3. Indlejret. I sådanne modeller er der kun en kogeplade, som kan indbygges i bordpladen eller i andre møbler i køkkensættet.

Fordele og ulemper

Hvilken komfur er bedre?

For at konkludere, hvilken af ​​enhederne der er bedst at købe til dit køkken, er det værd at sammenligne deres vigtigste indikatorer:

Hovedkarakteristika	Gaskomfur	Elektrisk komfur
Livstid	10 år	10 år
Opvarmningstid	Madvarer opvarmes hurtigere og mere jævnt over åben ild	Langsommere; høj tilberedningshastighed kun på glaskeramiske komfurer
Temperaturkontrol	Praktisk regulering af temperatur og effekt af en flamme ved hjælp af håndtaget.	Kogepladejustering er mindre fleksibel end gaskomfur
Produktomkostninger	Relativt lavt	Fra 10 til 50 tusind rubler. Cirka 10-20% højere end gas
nøjsomhed	Gasregningen er meget lavere end elregningen	Den gennemsnitlige elregning er højere end gasovnejere
Rengøring af luft og rum	Gasbrændere frigiver giftstoffer, der er skadelige for mennesker, og efterlader sod og fedt, som er svære at vaske af.	Elkomfurer afgiver ikke giftige stoffer til rummet, som bliver til fedt, så disse brændeovne er meget nemmere at rengøre.
Funktionalitet	Oftest er gaskomfurer kun udstyret med elektrisk tænding, en timer og en grill i ovnen.	Højere funktionalitet - automatiske programmer, mikroovnfunktion, elgrill, spyd mv.

Som du kan se, er elektriske komfurer en dyrere, men miljøvenlig mulighed for lejligheder eller landejendomme. De er nemmere at rengøre, har mange praktiske muligheder og et interessant design.

Tilberedningshastigheden er dog meget hurtigere på gasmodeller.. Derudover præsenteres gaskomfurer i alle prissegmenter og kræver ikke en stor gasregning.

Hansa FCMW68020

Kombineret type brændeovn med automatisk elektrisk tændingssystem. PÅ støbejernsriste medfølger - en meget pålidelig og nem at vedligeholde mulighed.

Ovnen er i stand til at varme op til 150 grader på kun 4 minutter.

specifikationer:

• kogepanel - gas, emalje;
• riste - støbejern;
• antal brændere - 4 gas, 1 til hurtig opvarmning;
• ovn - elektrisk;
• regulering - mekanisk;
• elektrisk tænding - ja, automatisk;
• energiforbrug - klasse A;
• ovnvolumen - 65 l;
• grill - ja, elektrisk;
• Hvid farve;
• dimensioner - 60 * 60 * 85.

Gorenje G 6111 WH

Traditionel model gaskomfur med elektrisk tænding. Enheden er aktiveret damprensning.

Ovnen er udstyret med speciel belysning.

specifikationer:

• kogepanel - gas, emalje;
• riste - støbejern;
• antal brændere - 4 gas, 1 til hurtig opvarmning;
• ovn - gas;
• regulering - mekanisk;
• elektrisk tænding - ja, automatisk;
• energiforbrug - klasse A;
• ovnvolumen - 74 l;
• grill - ja, elektrisk;
• Hvid farve;
• dimensioner - 60 * 60 * 85.

GEFEST 5500-03-0044

Stilfuldt gaskomfur med hærdet glas kogeplade, hvilket er ganske let at vaske.

Grill og spyd medfølger. Ovnen er udstyret med en speciel belysning.

specifikationer:

• kogepanel - gas, hærdet glas;
• riste - støbejern;
• antal brændere - 4 gas, 1 til hurtig opvarmning;
• ovn - gas;
• regulering - mekanisk;
• elektrisk tænding - ja, automatisk;
• energiforbrug - klasse A;
• ovnvolumen - 52 l;
• grill - ja, elektrisk;
• sort farve;
• dimensioner - 50 * 58,5 * 85.

DARINA B EM341 406W

El-komfur med emaljeret overflade. Har en behagelig mekanisk kontrol, rummelig ovn og grill medfølger.

specifikationer:

• panel til madlavning - elektrisk, emalje;
• antal brændere - 4 elektriske;
• ovn - elektrisk;
• regulering - mekanisk;
• effekt - 7 kW;
• energiforbrug - klasse A;
• ovnvolumen - 50 l;
• grill - ja, elektrisk;
• Hvid farve;
• dimensioner - 50 * 56 * 85.

DARINA B EC331 606W

Kompakt el-komfur med glaskeramisk overflade. Kan meget hurtigt lave mad, i denne sag er det ikke ringere end gas.

Stilfuldt design og høj kvalitet vil ikke efterlade ejerne ligeglade.

specifikationer:

• kogepanel - elektrisk, glaskeramik;
• antal brændere - 3 elektriske;
• ovn - elektrisk;
• regulering - mekanisk;
• energiforbrug - klasse A;
• ovnvolumen - 50 l;
• Hvid farve;
• dimensioner - 50 * 56 * 85.

Beko FSM 67320 GWS

Kraftig el-komfur til en fornuftig pris. Enheden har en indbygget timer, elgrill og dobbeltkredsopvarmning af kogepladen.

Pladens ben kan justeres i højden.

specifikationer:

• panel til madlavning - elektrisk, emalje;
• antal brændere - 4 elektriske, 1 dobbeltkredsløb;
• ovn - elektrisk;
• regulering - mekanisk;
• effekt - 9,9 kW;
• energiforbrug - klasse A;
• ovnvolumen - 65 l;
• grill - ja, elektrisk;
• Hvid farve;
• dimensioner - 60 * 60 * 85.

Nyttig video

Fra videoen lærer du, hvad der er bedre at vælge en komfur - gas eller elektrisk: