De bedste blendere med en skål: vurdering af modeller, egenskaber, fordele og ulemper + hvordan man vælger den rigtige enhed?
Skålblendere er nemme at bruge og nyder velfortjent popularitet.
Arbejdskapaciteten i dem betragtes som en vigtig egenskab, og derfor skal valget tages omhyggeligt under hensyntagen til hovedkriterierne.
Der findes flere typer skåle til forskellige formål. De har deres egne særpræg.
Kun deres optimale variant giver dig mulighed for at kombinere ydelsen og pålideligheden af hele installationen med omkostningerne og nem vedligeholdelse.
Indhold
Beskrivelse af arter
Det er sædvanligt at kalde en blenderskål en arbejdsbeholder, hvori det forarbejdede produkt placeres, og hovedoperationen udføres.
I stationære enheder betragtes det som et obligatorisk konstruktionselement, og en passende dyse er fastgjort inde i den. Sættet af nedsænkelige blendere inkluderer normalt også forskellige beholdere, men de kan fuldstændigt udskiftes med et hvilket som helst andet kar, pga. de er ikke forbundet med arbejdsorganet.
Følgende muligheder for blenderskål er tilgængelige:
- Kande. Dette er den mest almindelige form for arbejdende, aftagelig beholder til at blande, piske og hakke fødevarer, der ikke er for hårde. Den kan gives en aflang form eller en skålformet form med en forlænget top. Kanden lukkes normalt med en stænkskærm eller filterskærm.Koppen er velegnet til at ælte dej og lave creme. En mulighed er mulig - et krus til små portioner af æltning eller pisk (for eksempel et æg)
- Mølle, kaffekværn. Faktisk er dette en kande med knive i bunden. En sådan kværn er som regel påkrævet ved slibning af hårde, tørre produkter. Et højt metaldæksel er installeret ovenpå.
- hakker. Det er en kværn i form af en kolbe med et metallåg. En sådan skål er udstyret med meget skarpe og kraftfulde knive, der maler enhver blanding i en accelereret tilstand. Kan behandle flydende produkter.
- Glas til cocktails og smoothies. Dette er et højt, gennemsigtigt glas, hvor du kan tilberede en portionsdrik.
- Rejse "flaske" - en lille container, som du kan tage med på vejen.
Der er modeller af blendere, hvori 2 skåle er installeret. I dem er der mulighed for samtidig tilberedning af 2 forskellige drinks (retter).
skål materialer
Når du vælger en blender, er det meget vigtigt at være opmærksom på det materiale, som skålen er lavet af.
De vigtigste typer af beholdere er:
- glasskål. De bedste enheder bruger slagfast termisk glas, som er i stand til at modstå høje temperaturer og pludselige temperaturændringer uden at revne. Vigtigste fordele: gennemsigtighed, muliggør visuel kontrol af processen; kemisk inerthed, som sikrer behandlingen af næsten ethvert produkt; slidstyrke, hvilket er vigtigt ved formaling af faste ingredienser; økologisk renlighed; muligheden for at behandle varme produkter; attraktivt udseende. Ulemper: skrøbelighed, kræver omhu ved brug og øgede omkostninger.
- Plast. Moderne apparater bruger holdbare materialer.Tritan er ved at blive en værdig konkurrent til glas. Dette er en varmebestandig, gennemsigtig polyester. Udbredt polycarbonat med god gennemsigtighed. De vigtigste fordele ved plast: lav vægtfylde, slagfasthed, reducerede omkostninger. Ulemper: lav slidstyrke og risiko for skadelige emissioner ved opvarmning. Ved kværning af hård mad dækkes kroppen hurtigt af ridser, som ødelægger udseendet. Den maksimale temperatur for madopvarmning er begrænset.
Innovativ plast giver blendere deres retmæssige plads i rangeringen af de bedste modeller, hvilket giver den nødvendige pålidelighed. Men oftest foretrækkes glasskåle. De er behagelige, smukke og absolut harmløse.
Varianter af kronblade
Et af de vigtigste tilbehør til en blender er et piskeris.
Det kan have et andet design og er beregnet til følgende handlinger:
- piskning af kiksdej, dej til pandekager og pandekager, råvarer til konfektureprodukter med en masse i flydende konsistens;
- piskefløde, masser til cremer (hytteost, vanillecreme, smør osv.);
- homogenisering af glasurmassen, at slippe af med klumper;
- piske proteiner til marengs;
- tilberedning af æggemasse til omeletter;
- tilberedning af cocktails, smoothies og drinks "med skum".
Der skelnes mellem følgende typer af kronblade:
- Standard (almindelig). En sådan dyse er monteret på motorakslen og roterer omkring en akse. Dette er den mest almindelige mulighed og bruges i næsten alle blendere.
- Planetarisk. I dette tilfælde falder kantens akse ikke sammen med skålens akse. Dysen roterer omkring sin akse og bevæger sig rundt om midten af skålen. Dette design giver mere ensartet blanding af massen.
- piskeris mixer. Nogle moderne dybblendere bruger mixerprincippet, dvs. 2 piskeris er fastgjort på blokken, roterende i forskellige retninger. Dette design forbedrer kvaliteten af at blande og slå massen.
Et af de vigtigste kriterier for at vælge et piskeris er dets mekaniske styrke.
Stængerne, som denne dyse er lavet af, skal være modstandsdygtige over for det kemiske angreb af aggressive komponenter, have høj slidstyrke og bevare deres form under alvorlige belastninger, der opstår, når massen blandes.
Tankvolumen
Enhedens ydeevne afhænger direkte af størrelsen af arbejdskapaciteten. Mængden af produkt fremstillet i blenderen bestemmes af skålens volumen.
Man skal huske på, at den ikke kan udfyldes fuldstændigt. Det nyttige volumen tages i betragtning, hvilket er 200-250 ml mindre end det geometriske volumen.
I blendere af forskellige typer anvendes skåle fra 0,25 til 3 liter.
50-100 ml beholdere kan bruges til at male kaffebønner. Små glas på 250-350 ml er installeret i bærbare enheder og er designet til at tilberede en portion af en smoothie eller cocktail. Kapacitet op til 0,4 l er typisk for rejse-"flasker".
TOP 5 glasskålblendere
Baseret på adskillige kundeanmeldelser og ekspertvurderinger er vurderinger af de bedste modeller samlet.
En oversigt over de TOP 5 bedste blendermodeller med en glasskål er præsenteret nedenfor.
Kitfort KT-1344
Listen over de bedste modeller åbnes af Kitfort KT-1344. Enheden udvikler en effekt på 0,8 kW. Stillet til rådighed
3 hastighedstilstande med jævn hastighedskontrol.
Sættet indeholder 2 skåle - den vigtigste til 1,5 liter og hakkeren - til 0,6 liter. Kroppen er metal. Mål - 32x21,5x20 cm.Vægt 4,6 kg. Enheden leveres med 2 dyser.
fordele
- rummelig skål;
- pålidelig kværn;
- praktisk åbning til indtastning af ingredienser;
- original kombination af rustfrit stål og plast i design.
Minusser
- krav om længden af ledningen (1 m);
- et lille antal dyser.
Generelt sejrer denne blender med sin pålidelighed og tilstrækkelige ydeevne til hjemmebrug.
Philips HR3556 Viva Collection
En af de førende på ranglisten er Philips HR3556 Viva Collection stationære blender. Dens effekt er 0,7 kW.
Jævn hastighedsjustering er forsynet med en drejekontakt. Skålens rumfang er 1,5 liter. Der er en pulstilstand. Enhedens vægt er 4 kg.
fordele
- holdbar kniv med 6 blade;
- ensartet slibning i bundzonen;
- Nem kontrol;
- tilstedeværelsen af en ekstra sportsflaske i sættet;
- bekvem (ingen sprøjt) udledning af den færdige drik.
Minusser
- blandt manglerne bemærker nogle forbrugere et lille antal hastighedstilstande.
Med de tilgængelige tilstande er enheden i stand til at tilberede en række forskellige retter. Lederskab sikrer høj byggekvalitet og pålidelighed.
Moulinex LM811D10 PerfectMix
En høj plads i TOP-5 tilhører Moulinex LM811D10 PerfectMix blenderen. Motoren udvikler kraft
1,2 kW ved en maksimal hastighed på 28.000 o/min.
Du kan indstille 3 hastighedstilstande med jævn justering. Funktionen til at knække is er tilvejebragt. Mekanisk kontrol.
fordele
- selvrensende funktion;
- praktisk spatel til blanding;
- opbevaringsrum til ledning;
- byggeri af høj kvalitet.
Minusser
- købere bemærker kun de høje omkostninger som en ulempe. Dette minus er dækket af pålidelighed og fuldstændig sikkerhed.
Polaris PTB 0204G/0205G
En af de førende i glasskålsblenderen er Polaris PTB 0204G / 0205G-modellen.
I økonomikategorien kan den kendes som den bedste. Strømforbrug - 0,6 kW. Der er 2 hastighedstilstande. Justering mekanisk, glat. Mål 37x18x14,5 cm Vægt - 2,6 kg.
fordele
- lille størrelse og let vægt;
- lav pris;
- god motorbeskyttelse;
- pålidelighed.
Minusser
- lav ydeevne.
En sådan ulempe som reduceret ydeevne er helt i overensstemmelse med omkostningerne. Til fremstilling af en lille mængde produkt er enheden ideel.
Bosch MMB 43G2
En høj position i TOPPEN forbliver uvægerligt med den semi-professionelle blender Bosch MMB 43G2.
Dens effekt er kun 0,7 kW, men den giver en volumen på 2 liter. Du kan bruge 5 hastighedstilstande.
Sættet indeholder flere dyser, inkl. kværn til hårde produkter.Etuiet er plastik. Mål - 196x437x237 mm. Vægt - 3,9 kg.
fordele
- økonomisk forbrug af elektricitet;
- høj ydeevne med relativt lav effekt;
- effektiv motorbeskyttelse;
- langsigtet ydeevne i forskellige tilstande.
Minusser
- mangler blev ikke fundet. Høj tysk byggekvalitet og holdbarhed er noteret.
TOP 5 blendere med en plastskål
Innovative teknologier gør det muligt at lave blenderskåle af plast med høj slidstyrke. De er gennemsigtige og kan konkurrere med glas. Baseret på kundeanmeldelser er TOP 5 bedste modeller med en plastskål blevet samlet.
Kitfort KT-1340
En af de bedste stationære modeller er Kitfort KT-1340. Dens effekt er 350 W ved en maksimal hastighed på 22.000 rpm.
Der er 2 tilstande med jævn justering.
Sættet indeholder 2 skåle med en volumen på 0,6 og 0,4 l, samt en kværn med et glas på 50 ml. Mål - 152x350x134 mm. Vægt - 1,6 kg.
fordele
- miniaturisering og let vægt;
- kvalitets kaffekværn
- lang ledning (1,2 m);
- varieret udstyr.
Minusser
- den største ulempe er lav effekt. Men for sin kategori anses enheden for at være optimal, både med hensyn til muligheder og omkostninger.
Kitfort KT-1342
En af de bedste professionelle enheder er Kitfort KT-1342. Ved en hastighed på 32.000 rpm, dens motor
udvikler en effekt på 1,5 kW. Elektronisk styring.
Følgende programmer leveres:
- smoothies;
- ishakke;
- cocktail;
- Makuleringsmaskine;
- rengøring;
- impulstilstand.
Etuiet er af metal af høj styrke. Mål 220x482x235 mm. Vægt - 5,8 kg.
fordele
- øget produktivitet;
- elektronisk kontrol med software;
- praktisk display;
- høj pålidelighed;
- selvrensende funktion.
Minusser
- Krav opstår kun til høje omkostninger, men det svarer fuldt ud til enhedens kategori.
L'EQUIP BS5 terning
En høj plads i TOPPEN får den professionelle blender L’EQUIP BS5 Cube.
Enhedens effekt er 2 kW ved en hastighed på 25.000 rpm. Skålen er lavet af tritan og har en volumen på 1,8 liter.
Der er 6 hastighedstilstande med jævn justering. Mekanisk kontrol. Mål 205x475x215 mm. Vægt - 4 kg.
fordele
- mulighed for brug i iværksætteraktivitet;
- praktisk og lang strømledning;
- let betjening og vedligeholdelse;
- holdbarhed.
Minusser
- den største ulempe er de høje omkostninger. Det kompenseres af høj effekt og produktivitet, samt muligheden for langtidsdrift.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Den professionelle, stationære blender RAWMID Dream Samurai BDS-04 fortjener særlig opmærksomhed.
Ved en hastighed på 50.000 omdr./min. vil den levere en effekt på 2,9 kW. Skålen er lavet af tritan, med en volumen på 2 liter. Etuiet er lavet af højstyrke plastik. Antal tilstande - 7. Enhedens vægt er 5 kg.
fordele
- forarbejdning af produkter af enhver hårdhed;
- høj kvalitet "volumetrisk kniv";
- høj strukturel styrke;
- arbejde i en lang tilstand med hyppige inklusioner.
Minusser
- mangler blev ikke fundet.
Nem betjening med høj ydeevne sikrer populariteten af denne blender. Den gennemsnitlige pris er 15750 rubler.
Moulinex LM935E10
En af de førende på ranglisten er Moulinex LM935E10 blenderen.
Denne professionelle maskine har en effekt på 1,5 kW ved en hastighed på 45.000 o/min. Den højstyrke plastikskål har en volumen på 2 liter.
Der er 4 programmer tilgængelige:
- smoothies;
- varm suppe;
- sorbet;
- autorensning.
fordele
- elektronisk kontrol;
- praktisk display, der afspejler den aktuelle tilstand;
- timer;
- brugervenlighed.
Minusser
- høj pris.
Enheden tilhører premiumklassen og overholder den fuldt ud.
Konklusion og konklusioner
Blendere af forskellige typer med skål er velfortjent populære. Enheder med en glasbeholder skiller sig især ud, men moderne plast er i stand til at konkurrere med værdighed.
Når du vælger en enhed, skal du være opmærksom på dens kraft og formål såvel som producenten. Det mest pålidelige udstyr er fra Kitfort, Bosch, RAWMID, Moulinex.
Nyttig video
Video om, hvordan du vælger den rigtige blender:
Jeg tror på, at hjertet i en blender er skålen, det vigtigste sted, hvor alt arbejdet foregår. Og det skal være så holdbart og behageligt som muligt og selvfølgelig miljøvenligt, fordi lyset ødelægger vmtamin C i produkter. Jeg er til en skål af fødevaregodkendt rustfrit stål. Det bliver nemmere at vaske det, og der sker ikke noget, hvis det falder. Lad det være lidt dyrere, men sådan en blender vil tjene trofast i årevis.
Jeg købte en stavblender med glasskål for at spare penge og fortrød det bittert (((Det er meget ubelejligt at tilberede mine yndlingsmossupper. Nu overvejer jeg at købe en blender med kandeskål, den er mere funktionel og jævn. velegnet til at ælte dej og lave creme i. Jeg anbefaler, når du vælger at se nærmere på funktionaliteten.
Jeg har en almindelig stavblender, og jeg ville gerne have en anden blender med en skål. Jeg købte en specielt billig en og slog mig til på Polaris PTB 0204G / 0205G. Blenderen er sød, passer godt ind i køkkenets indretning. Overfladen af kroppen og skålen er holdbare, ridser forbliver ikke på dem. Alle dele, bortset fra håndtaget med ledning, vasker jeg i opvaskemaskinen. Hak frugt og grøntsager fint. Af minusserne vil jeg bemærke blenderens støjende arbejde og den korte ledning (for mig personligt). Jeg forsøgte ikke at lave dej i det, for dette har jeg andre gadgets i køkkenet.