TOP 20 nejlepších kávových zrn do kávovaru: hodnocení 2024-2025

Neměli byste předpokládat, že otázka výběru kávových zrn pro kávovar vyvstává pouze pro začátečníky, kteří se poprvé rozhodnou připravit voňavý nápoj doma.Dokonce i vášniví milovníci kávy, kteří se dobře vyznají ve všech odrůdách kávových zrn, si někdy kladou tuto otázku, chtějí vyzkoušet nový odstín chuti nebo změnit obvyklé aroma nápoje. A abychom vám usnadnili výběr nejlepší kávy do kávovaru, analyzovali jsme sortiment prezentovaný v internetových obchodech, seznámili jsme se s vlastnostmi a charakteristikami kávových značek, prostudovali jsme recenze a recenze od znalců a představili jsme vám ty nejlepší značky a druhy zrnkové kávy do kávovarů 2024-2025 let, mezi nimiž si jistě vyberete tu nejvhodnější odrůdu pro útulné domácí kávové ceremonie nebo aktivní obchodní brunche v americkém stylu.

Hodnocení nejlepší zrnkové kávy do kávovaru

Místo	název	Cena	Hodnocení
Nejlepší zrnková káva do kávovaru v poměru cena/kvalita pro rok 2024-2025
1	Chutná káva Brazílie Mogiana	Zeptejte se na cenu	4.9 / 5
2	Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 kg	Zeptejte se na cenu	4.9 / 5
3	Jardin Ethiopia Euphoria (lehká pečeně), 1 kg	Zeptejte se na cenu	4.8 / 5
4	Lavazza Crema e Aroma, 1 kg	Zeptejte se na cenu	4.7 / 5
5	Bushido Red Katana, 1 kg	Zeptejte se na cenu	4.6 / 5
Nejlepší zrnková káva Arabica do kávovaru
1	Lebo Extra, 1 kg	Zeptejte se na cenu	4.9 / 5
2	Paulig Cafe New York, 400 g	Zeptejte se na cenu	4.8 / 5
3	Jardin Bravo Brazilia, 1 kg	Zeptejte se na cenu	4.7 / 5
4	Lavazza Qualita Oro, 1 kg	Zeptejte se na cenu	4.6 / 5
Nejlepší zrnková káva robusta do kávovaru
1	Gimoka Gran Bar, 1 kg	Zeptejte se na cenu	4.9 / 5
2	Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg	Zeptejte se na cenu	4.8 / 5
Nejlepší bezkofeinová zrnková káva do kávovaru
1	Amado bez kofeinu, 200 g	Zeptejte se na cenu	4.9 / 5
2	Ornelio bez kofeinu, 1 kg	Zeptejte se na cenu	4.8 / 5
3	Lavazza Decaffeinato, 500 g	Zeptejte se na cenu	4.7 / 5
Nejlepší středně pražená zrnková káva do kávovaru
1	Rioba Espresso Gold, 1,1 kg	Zeptejte se na cenu	4.9 / 5
2	Egoiste Noir, 500 g	Zeptejte se na cenu	4.8 / 5
3	Paulig Arabica, 250 g	Zeptejte se na cenu	4.7 / 5
Nejlepší levná zrnková káva do kávovaru
1	Tchibo Gold Mokka, 250 g	Zeptejte se na cenu	4.9 / 5
2	Paulig Classic, 250 g	Zeptejte se na cenu	4.8 / 5
3	Jardin Espresso di Milano (středně pečený), 250 g	Zeptejte se na cenu	4.7 / 5

Jak vybrat zrnkovou kávu do kávovaru z hlediska poměru cena / kvalita?

Výběr správné kávy závisí pouze na preferencích budoucího spotřebitele: někdo má rád jemné a sladké chutě, jiný - hořké a povzbuzující nápoje.Při výběru balených kávových zrn mezi neznámými značkami byste se proto měli zaměřit na následující parametry:

• směsné složení - může to být 100% Robusta, silná a tonizující, dodávající nápoji hořkost a svěží pěnu, 100% Arabica, dodávající kávě kyselost, bohatou chuť a aroma, nebo kombinace Arabiky a Robusty, která se tradičně pohybuje od 70/30 do 90 /10 ve prospěch Arabiky; stojí za zmínku, že pro kávovary se doporučují směsi s velkou převahou Arabiky;
• objem balení - pro vzorek je lepší omezit se na balení malého objemu - 200-250 g a při neustálém používání vybrané značky kávy se zaměřit na denní spotřebu zrnkové kávy a zohlednit datum jejich expirace;
• čerstvost sbírky - dokonalou kávu lze získat pouze z kávových zrn, která byla upražena méně než 1 měsíc před datem nákupu, směs pražená 2-4 měsíce před datem použití má docela dobrou chuť, ale praží se před rokem a dříve, s největší pravděpodobností vám nedovolí rozlišit žádné tóny a odstíny v chuti;
• místo, kde káva roste - parametr, který je důležitý pro zkušené znalce kávy: například brazilské odrůdy jsou chváleny pro svou rovnoměrnou a vyváženou chuť s ořechovými, květinovými a čokoládovými tóny, kolumbijské odrůdy jsou proslulé svou propracovaností a jsou vysoce ceněny kávovými estéty, nikaragujská káva má jemná bohatá chuť a výrazné aroma, odrůdy z Guatemaly potěší citrusovou kyselostí a bohatými vůněmi, africká káva se vyznačuje svou originalitou a vysokou kyselostí a chuť a vůně asijských odrůd je plná jasných tónů koření;
• množství kofeinu - v Arabice je to mnohem méně než u Robusty, Arabica má tedy méně tonizující účinek, zatímco výrobci vyrábějí různé bezkofeinové směsi s dobrými chuťovými vlastnostmi, které jsou vhodné i pro děti, seniory a hypertoniky;
• stupeň pražení fazolí - světlý, který vám umožní odhalit všechny nuance chuti a zachová co nejvíce kyselost, střední, který zachová chuť zrn a umožní jim převalovat se do nadměrné hořkosti, a tmavý, který nápoji dodá karamelové tóny a téměř úplně zbavuje ho kyselosti.

Je třeba mít na paměti, že ochucená a mastná kávová zrna se nedoporučují pro použití v kávovarech, protože mohou poškodit poměrně drahé zařízení a většina z nich nebude ani schopna vařit a po automatickém přeměně na hustou mastnou hrudku broušení, které nepropouští horkou vodu.

Nejlepší zrnková káva do kávovaru v poměru cena/kvalita pro rok 2024-2025

Ti, kteří chtějí nakupovat nejlepší kávová zrna, která optimálně kombinují cenu a kvalitu, by měli v letech 2024-2025 věnovat pozornost následujícím směsím.

1. Chutná káva Brazílie Mogiana

Lídrem v hodnocení byl lot Brazil Mogiana od ruských pražíren Chutná káva Káva se výborně projevuje jak v espressu a americano, tak i při přípravě latte a cappuccina.

Tasty Coffee pražená káva výhradně na objednávku, což znamená, že dostanete ta nejčerstvější zrna. Čerstvost kávy má větší vliv na výslednou chuť nápoje, takže deklarované tóny lískových oříšků, kakaa a sušeného ovoce jsou v nápoji na tomto zrnu dokonale cítit.Také profil pražení je zvolen tak, aby se sladkost v nápoji snoubila s hustotou, což dává bohatou, vyváženou chuť.

Charakteristika:

• Region: Mogiana;
• Způsob zpracování: přírodní;
• Výška růstu: 850–1100 m;
• Skóre Q srovnávače: 83,50.

2. Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 kg

První čtveřici otevírají pečlivě a pečlivě vybíraná prémiová kávová zrna Arabica z těch nejlepších a nejekologičtějších plantáží nacházejících se v rozlehlých oblastech Brazílie a Střední Ameriky. Zrna pro jednu z nejúspěšnějších a nejžádanějších kávových směsí byla vypěstována v přísném souladu s požadavky, které vrtošivá Arabica klade na teplo, sluneční světlo a vlhkost.

Dobře zvolené místo růstu dodává směsi svěží chuť a odměňuje kávové nápoje z ní jemnou jemnou, lehce nasládlou dochutí. Střední stupeň pražení poskytuje optimálně vyváženou chuť a těsně uzavřené neprůhledné vakuové balení zachová chuť bobů po delší dobu. Samostatně stojí za zmínku přítomnost překvapivě nadýchané a příjemné krémové pěny ve správně uvařených nápojích z této směsi.

Charakteristika:

• země původu - Brazílie;
• složení - Arabica 100%;
• hmotnost - 500 g, 1 kg;
• pečeně - střední;
• intenzita - 5;
• sladkost - 7 (z 10);
• kyselost - 6 (z 10);
• poměr přípravy - 7 g na 100 ml vody;
• balení - vakuový sáček;
• skladovatelnost - 18 měsíců v těsně uzavřeném obalu na suchém místě (vlhkost ne více než 70%), mimo produkty se štiplavým zápachem.

3. Jardin Ethiopia Euphoria (lehká pečeně), 1 kg

Čestný bronz mezi nejlepšími kávovými zrny získává exkluzivní 100% Arabica z vysočiny Etiopie, která se nachází ve východní Africe a je jedním z největších exportérů kávy na africkém kontinentu. Jemné a důkladné světlé pražení vzácného prémiového monodruhu Arabiky dodává nápoji luxusní aroma a rozpoznatelnou jemnou a pečlivě vyváženou chuť s převahou přirozené sladkosti zralých plodů s mírnou příměsí arašídů a lesních ostružin, typických pro Africká Arabica.

Za zmínku stojí, že tato směs neobsahuje přísady a příchutě, obsahuje pouze 100% přírodní kávu a je balena pomocí unikátní technologie Protective Atmosphere, která vytěsňuje kyslík a zaručuje úplné zachování aroma a chuti čerstvě pražené kávy. Směs zrnkové kávy je vhodná pro jakýkoli způsob přípravy, tedy i do kávovaru, a to i přesto, že se pro kávovary tradičně doporučuje používat středně pražená zrna.

Charakteristika:

• země původu - Etiopie;
• složení - Arabica 100%;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření, doporučeno pro kávovary;
• hmotnost - 1 kg;
• pražení - lehké;
• intenzita - 6 (ze 7);
• aroma - 7 (ze 7);
• příchutě - broskev, hruška, jablko, meruňka, arašíd, ostružina;
• poměr vaření - 2 lžičky mletá káva na 150 ml vody;
• balení - měkké;
• trvanlivost - 18 měsíců v těsně uzavřeném obalu na suchém místě (vlhkost ne více než 75%), po otevření - ne více než 4 týdny.

4. Lavazza Crema e Aroma, 1 kg

Na druhé místo v našem hodnocení jsme umístili harmonickou směs vytvořenou z promyšlené kombinace pečlivě a pečlivě vybraných odrůd Arabica, které nasytí kávový nápoj vynikající chutí a vůní, a vysoce kvalitních odrůd Robusta, které dodávají nápoji sílu a dodávají kávovým znalcům. působivá živost a aktivita. Směs je vyráběna jednou z nejoblíbenějších kávových značek mezi Rusy a těší se vynikající kvalitou, pečlivým a pečlivým pražením, dodržováním nejpřísnějších norem kvality a plným souladu smetanové a aromatické chuti nápoje s očekáváním náročných. uživatel.

Kávová směs je dostačující pro mono-nápoje různé síly a sytosti a může dát znalci kávy příjemnou a intenzivní povzbuzující chuť, nicméně úspěšnější by bylo použití tohoto typu kávy pro přípravu kávy a mléčných koktejlů nebo jednoduše pro pití nápoje s přídavkem mléka nebo smetany, které zdůrazní chuťové vlastnosti směsi a dodá nápoji jemnou vůni s jemnými čokoládovými tóny.Je také možné přidat čerstvě namletou kávu do různých kulinářských pokrmů a dezertů a dodat jim elegantní kávovou chuť a vůni.

Charakteristika:

• země růstu - Jižní Amerika, Afrika, Asie;
• složení - Arabica 80%, Robusta 20%;
• způsob přípravy - vhodný pro gejzírový kávovar, French press, doporučeno pro kávovary;
• hmotnost - 1 kg;
• pečeně - střední;
• intenzita - 8, střední;
• odstíny chuti - krémová, vůně s čokoládovými tóny;
• balení - vakuové;
• skladovatelnost - 2 roky na suchém místě.

5. Bushido Red Katana, 1 kg

Vynikající italská směs 100% prémiové kávy Arabica z afrického kontinentu a plantáží Jižní Ameriky, vyráběná klasickým způsobem, totiž pražená na dřevě na mírném ohni v přísném souladu s prastarými kávovými tradicemi, se zaslouženě stává lídrem v kategorii nejlepší kávová zrna. Je třeba poznamenat, že vzhledem k dobře zavedeným vlastnostem výroby se proces pražení bobů této značky provádí ručně v ekologické zemědělské části země pod přísnou kontrolou mistra - správce tradic, který se vyznačuje nejvyšší profesionalitou.

Zrna po upražení procházejí důkladným ručním tříděním, v důsledku čehož se do následného zpracování dostanou pouze ta, která jsou velkého kalibru, nejsou poškozena a nebyla při pražení převařena.Prémiová zrna procházejí sušením ve vysokých nadmořských výškách na slunci a potěší znalce sladkou, bohatou a vyváženou chutí nápoje s tóny bobule-ovoce-oříšky a příjemnou, lehce kouřovou vůní.

Charakteristika:

• země růstu - Latinská Amerika, Afrika (Etiopie);
• složení - Arabica 100%;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření, doporučeno pro kávovary;
• hmotnost - 1 kg;
• pečeně - střední;
• intenzita - střední;
• odstíny chuti - sladké, bohaté, vyvážené, tóny červených bobulí, sladké broskve a lískových ořechů;
• balení - vakuové;
• skladovatelnost - 2 roky na suchém (vlhkost ne více než 75%) a chladném (ne vyšší než 20? C) místě.

Nejlepší zrnková káva Arabica do kávovaru

Arabica je elitní odrůda kávy, jejíž charakteristickým rysem je široká škála chutí, které přímo závisí na místě, kde se zrna pěstují, a na zásadách jejich zpracování. Mezi nejlepšími kávovými zrny v letech 2021–2022 stojí za vyzdvihnutí následující.

1. Lebo Extra, 1 kg

Čtvrtou pozici v našem hodnocení zaujímá jedna z nejlepších kávových směsí, vytvořená z pečlivě vybraných odrůd Arabiky z vysokohorských plantáží Asie, Afriky a Jižní Ameriky, která potěší znalce povzbuzujících nápojů nejen hlubokým, sametovým a zároveň kořenitá chuť s lehkými tóny citrusů a jemnou čokoládovou vůní, ale také docela rozumná cena a vysoká úroveň dostupnosti.Díky klasickému střednímu pražení jsou zrna ideální pro použití v kávovarech a kyselost, tradiční pro pravou arabiku, nenechává lhostejné znalce vynikajících kávových směsí.

Za povšimnutí stojí rovnoměrné konvekční pražení zrna, které se provádí proudem horkého vzduchu v rotujícím bubnu pece, a stabilní kvalita kávy od várky k várce. Zvláštní pozornost si zaslouží balení zrn, které se provádí v prostředí bez kyslíku a třívrstvý obalový materiál balení nepropouští kyslík a vlhkost, což umožňuje zachovat čerstvost a kvalitu zrna po celou dobu trvanlivosti.

Charakteristika:

• země růstu - Asie, Afrika, Jižní Amerika;
• složení - Arabica 100%;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření, doporučeno pro kávovary;
• hmotnost - 250 g, 500 g, 1 kg;
• pečeně - 3, střední, vyvážená chuť;
• kyselost - 3, lehká citrusová kyselost;
• intenzita - 3, vyvážená chuť;
• odstíny chuti - hluboké, sametové, citrusové s čokoládovými tóny a mírnou hořkostí;
• balení - měkké;
• skladovatelnost - 18 měsíců na suchém a chladném místě.

2. Paulig Cafe New York, 400 g

Třetí místo v kategorii zaslouženě obsadila středně pražená zrnková káva, vytvořená v americkém stylu a inspirovaná atmosférou města, které nikdy nespí. Úspěšná směs dává kávovým nápojům bohaté ovocně-květinové aroma a potěší znalce příjemnou kyselostí s tóny exotického ovoce s broskvovo-oříškovou dochutí.Jemná a bohatá chuť nápoje nemá přehnanou hořkost a vyznačuje se poměrně vyváženou chutí, díky čemuž je ideální pro povzbuzující snídani a pohodový odpolední brunch.

Je to přesně ta káva, kterou si můžete vzít s sebou a pít horkou nebo studenou, podle přání a preferencí majitele voňavého šálku. Zároveň je tato směs vhodná pro všechny způsoby přípravy - je stejně dobrá, vařená v hrnku, zrající ve french pressu a připravovaná v kávovaru.

Charakteristika:

• země růstu - Asie, Afrika, Jižní Amerika;
• složení - Arabica 100%;
• způsob přípravy - filtrovaná káva, vhodná pro použití v kávovarech;
• hmotnost - 400 g;
• pečeně - střední, vyvážená chuť;
• kyselost - 3, kyselost s exotickým ovocem;
• intenzita - mírná chuť;
• odstíny chuti - ovocné tóny, ovocně-květinová vůně;
• balení - sáček s ventilem;
• skladovatelnost - 18 měsíců na suchém (vlhkost ne vyšší než 75%) chladném (ne vyšší než 27? C) místě.

3. Jardin Bravo Brazilia, 1 kg

Na druhém místě je exkluzivní, pečlivě vybraná směs 100% zrn Arabica vypěstovaných na plantážích brazilské vysočiny, což je dokonale vyvážené espresso, obdařené bohatou krémovou dochutí a hustou krémovou texturou.Tmavé pražení zvyšuje přirozenou hořkost kávy, díky čemuž je nápoj kyselejší a silnější, a převaha tónů karamelu, vanilky, mandlí a tmavé čokolády v chuti zapůsobí na znalce dobrých kávových směsí v příchutích tradičních pro obilnou kávu.

Navzdory skutečnosti, že se tradičně tmavé pražení nedoporučuje pro použití v kávovarech, tato směs se středním mletím zrna poskytne poměrně jasnou a bohatou chuť i při použití v kávovarech a dokáže milovníkům kávy poskytnout skutečný požitek z kávy. klidný kávový obřad doprovázený elegantní vůní hořké čokolády.

Charakteristika:

• země původu - Brazílie;
• složení - Arabica 100%;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření, doporučeno pro kávovary;
• hmotnost - 250 g, 1 kg;
• pečeně - 4, tmavé;
• příchutě - krémová (karamel, vanilka), ořechová (mandle), hořká čokoláda;
• balení - měkké;
• skladovatelnost - 18 měsíců v suchu.

4. Lavazza Qualita Oro, 1 kg

Lídrem kategorie nejlepší obilná arabica je unikátní směs skládající se ze 6 prémiových odrůd prémiových zrn arabiky pěstovaných ve Střední a Jižní Americe, dovedně pražených a sklizených pro dokonalou, perzistentní a lehce nasládlou chuť nápoje, jeho bohatou květinově-ovocnou chuť. aroma s medovými tóny a příjemným vzhledem teplé kávové barvy se zlatavou pěnou.Vysoce kvalitní směs od oblíbeného italského výrobce je tvořena dovedně vybranými a pečlivě praženými zrny, přičemž celý proces výroby vynikající kávy splňuje přísné kvalitativní standardy této značky a je pod neustálou automatickou i manuální kontrolou.

Za zmínku stojí, že výrobce doporučuje připravovat tuto směs v kávovaru, protože díky použití unikátního procesu extrakce získává espresso připravené v automatickém nastavení skutečně jedinečnou a bohatou chuť a vynikající svůdné aroma.

Charakteristika:

• země růstu - Guatemala, Brazílie, Kostarika;
• složení - Arabica 100%;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření, doporučeno pro kávovary;
• hmotnost - 250 g, 500 g, 1 kg;
• pečeně - 3, střední, vyvážená chuť;
• intenzita - 5, slabá;
• odstíny chuti - sladké, voňavé, s květinovými, ovocnými a medovými tóny;
• balení - vakuové;
• trvanlivost - 2 roky.

Nejlepší zrnková káva robusta do kávovaru

Ti, kteří preferují pravou kávu – silnou a hořkou, by měli dát přednost kávě Robusta, z níž si v letech 2024-2025 zaslouží největší pozornost následující směsi.

1. Gimoka Gran Bar, 1 kg

První dva otevírá dobře vybraná obilná směs výběrových kávových zrn Arabica a Robusta sesbíraných z nejlepších plantáží Střední a Jižní Ameriky a také jihovýchodní Asie.Směs se vyznačuje dostatečně velkým množstvím robusty (70% Arabica, 30% Robusta), díky čemuž nápoj získává zvýšenou sílu a intenzivní bohaté aroma. Připravený nápoj se zároveň vyznačuje lehkou, bohatou a vyváženou chutí, příjemnou výraznou dochutí s umně tkanými tóny čokolády a také pružnou a kompaktní pěnou-krémou.

Díky této úspěšné kombinaci je tato obilná směs perfektní pro čistou chuť tradičního espressa a pro přípravu kávy a mléčných nápojů, jako je mokka káva. Směs se doporučuje pro přípravu v kávovarech, po předběžném namletí je však směs ideální pro espresso nebo gejzírový kávovar. Zvláštní pozornost si zaslouží pohodlné balení s plynovým ventilem, které umožňuje dlouhou dobu zachovat čerstvost a kvalitu zrn.

Charakteristika:

• země růstu - Střední a Jižní Amerika, jihovýchodní Asie;
• složení - Robusta 30%, Arabica 70%;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření, doporučeno pro kávovary;
• hmotnost - 1 kg;
• pečená - tmavá;
• odstíny chuti - bohaté, povzbuzující s výraznou dochutí;
• balení - fóliový měkký sáček s plynovým ventilem;
• skladovatelnost - 2 roky v suché (vlhkost ne vyšší než 75%) teplé (do 20? C) místnosti.

2. Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg

První místo v této kategorii zaslouženě obsazuje bohatá a silná káva, tvořená výběrovou 100% Robustou, kterou vyrábí společnost, která je lídrem mezi vietnamskými producenty kávy.Kvalitní tmavě pražená zrnková káva s vysokým obsahem kofeinu (2 %) bude výborným řešením pro milovníky silných, maximálně povzbuzujících, tonických a aromatických kávových nápojů.

Charakteristickým rysem směsi je speciální technologie pražení fazolí podle tradiční vietnamské receptury, která spočívá v použití malého množství másla ke smažení, díky čemuž se do vůně praženého ovoce přidává lehký tón bohaté hořké čokolády. fazole. Stojí za zmínku, že ne všechny kávovary umožňují použití zrn smažených v oleji, takže před zakoupením směsi by si milovník kávy měl tuto problematiku prostudovat, aby nedošlo k poškození ne nejlevnějších domácích spotřebičů.

Charakteristika:

• země původu - Vietnam;
• složení - robusta 100%;
• způsob přípravy - vhodný pro všechny způsoby přípravy, nedoporučuje se pro řadu kávovarů;
• hmotnost - 1 kg;
• pečená - tmavá;
• chuť - bohatá, povzbuzující, s jasnou vůní;
• vlastnosti - pražený na másle, vysoký obsah kofeinu (2%);
• balení - měkké;
• trvanlivost - 2 roky.

Nejlepší bezkofeinová zrnková káva do kávovaru

Ti, kteří v letech 2024-2025 z různých důvodů dávají přednost pití kávy bez kofeinu, jistě potěší následující zrnková káva, jejíž obsah kofeinu nepřesáhne normu 0,3 %.

1. Amado bez kofeinu, 200 g

Bronz v hodnocení obsadila směs 100% Arabiky, sesbíraná z nejrůznějších regionů.Pečlivá směs obsahuje měkkou arabiku z Kolumbie a Guatemaly, pranou arabiku z Keni, Tanzanie a Etiopie a klasickou asijskou arabiku z Indie, Indonésie, Papuy-Nové Guineje. Směs má sytou hnědou barvu fazolí a obsahuje méně než 0,1 % kofeinu, přestože původní zrna Arabica obsahují alespoň 1-1,5 % kofeinu. Hlavní příchutě bohaté kávy jsou žitný chléb, ořechy, sušená rajčata a koření a dochuť připomíná černý čaj s citronem, který dodává bezkofeinovému nápoji chuť velmi blízkou originálu.

Proces dekofeinace se skládá z několika kroků, včetně ošetření horkou párou, aby se otevřely póry zrn, následované dlouhodobým zadržením kofeinu v rozpouštědle a druhým ošetřením horkou párou k odstranění zbytkového rozpouštědla. Směs se následně vysuší horkým vzduchem, ochladí a dále leští. Je třeba poznamenat, že rozpouštědlo použité pro proces je zcela zničeno již při teplotě 40 ° C, což zaručuje úplnou bezpečnost směsi pro následnou přípravu kávových nápojů.

Charakteristika:

• země růstu - směs odrůd z různých oblastí: Střední a Latinská Amerika, východní Afrika, Asie;
• složení - Arabica 100%;
• zpracování zelené kávy - umyté;
• hmotnost - 200 g;
• pečeně - střední;
• hořkost - 1 (z 5);
• kyselost - 4 (z 5);
• sladkost - 3 (z 5);
• hustota - 2 (z 5);
• příchutě - žitný chléb, ořechy, sušená rajčata, koření;
• balení - vakuové;
• skladovatelnost - 1 rok v suché (vlhkost ne vyšší než 75%) chladné (ne vyšší než 20? C) místnosti.

2. Ornelio bez kofeinu, 1 kg

Na stříbrném druhém místě jsme umístili vynikající blended směs zrn Arabica, která jistě osloví milovníky lehkých a aromatických kávových směsí, které neobsahují kofein a nepůsobí přehnaně tonicky na organismus. Nápoj vás potěší příjemnými a jemnými ovocnými tóny a sotva znatelnou čokoládovou dochutí. Mletá káva je vhodná pro přípravu jakýmkoliv způsobem: v turka, překapávačích a gejzírech, french pressech a dokonce i v kávovarech.

Zajímavý doplněk - kávoví fajnšmekři podotýkají, že absence kofeinu v nápoji vyrobeném z této směsi chutná téměř neznatelně a pouze nápis na obalu připomíná, že káva je bez kofeinu. Je třeba poznamenat, že po otevření obalu by měla být káva skladována v těsně uzavřeném neprůhledném obalu po dobu 1-2 týdnů, protože aroma a chuť kávy se při kontaktu s kyslíkem výrazně mění a zhoršují.

Charakteristika:

• složení - Arabica 100%;
• hmotnost - 250 g, 500 g, 1 kg;
• pečeně - 3,5, střední +;
• pevnost - 0,5 (z 5);
• hořkost - 2,5 (z 5);
• kyselost - 2,5 (z 5);
• aroma - 3,5 (z 5);
• odstíny chuti - jemné ovocné tóny, lehká čokoládová dochuť;
• balení - fóliový sáček;
• skladovatelnost - 1 rok na suchém (vlhkost ne vyšší než 75%) a chladném (teplota vzduchu ne vyšší než 20? C) místě.

3. Lavazza Decaffeinato, 500 g

Lídrem bezkofeinových obilných směsí jsou vynikající kávová zrna od jednoho z nejoblíbenějších producentů mezi Rusy. Vysoce kvalitní Arabica, pěstovaná na rozlehlých kávových plantážích Jižní Ameriky, Afriky a jižní Asie, poskytne vynikající kávu pro každou denní dobu a umožní uživatelům nebát se přílišného tonizujícího účinku povzbuzujícího nápoje. Pečlivě vybraná zrna Arabica jsou zbavena kofeinu tím nejpřirozenějším způsobem, což umožňuje zachovat vynikající chuť zrn.

I přes absenci kofeinu směs uchvátí bohatostí espressa a umožní vychutnat si aromatickou a chutnou kávu s klasickou zlatooříškovou pěnou i těm milovníkům nápojů, kterým se kofein nedoporučuje, například dětem, seniorům nebo pacientů s hypertenzí. Znalci si zároveň všimnou vynikající vůně připraveného nápoje a jeho příjemné, bohaté chuti. Doporučené poměry jsou 7 g mleté ​​kávy na 1 espresso.

Vlastnosti:

• země růstu - Jižní Amerika, Afrika, jižní Asie;
• složení - Arabica 100%;
• obsah kofeinu — < 0,1 %;
• hmotnost - 500 g;
• pečeně - střední;
• intenzita - 3 (z 10);
• odstíny chuti - sušené ovoce, medová vůně;
• balení - vakuové, fóliové balení;
• skladovatelnost - 2 roky na suchém (vlhkost ne vyšší než 75%) a chladném (ne vyšší než 25? C) místě.

Nejlepší středně pražená zrnková káva do kávovaru

Podle doporučení většiny výrobců kávovarů jsou středně pražená zrna ideálním řešením pro získání lahodné a bohaté kávy nebo nápoje při přípravě pomocí automatického nebo ručního nastavení kávovaru. Nejlepší středně pražená kávová zrna v letech 2024-2025 byly následující směsi.

1. Rioba Espresso Gold, 1,1 kg

Trojici nejlepších středně pražených kávových zrn otevírají kvalitní kávová zrna vypěstovaná na plantážích ve Střední a Jižní Americe a také v jižní Asii. Směs se skládá z přírodních čerstvě pražených zrn výběrové Arabiky a vysoce kvalitní Robusty, které díky pečlivě promyšlené technologii plně přenesou vynikající chuť a bohaté aroma do hotové kávy. Nápoje vyrobené z této směsi kávových zrn mají jemnou, vyváženou a jemnou chuť, přičemž chuť bude odhalena mnohem jasnější, pokud do šálku přidáte malé množství třtinového cukru.

Zvláštní pozornost si zaslouží spíše nízký obsah kofeinu, díky kterému se milovník kávy nemusí obávat přílišného tonizujícího účinku dalšího šálku nápoje. Je třeba poznamenat, že pražená zrna jsou ihned po upražení umístěna do uzavřených vakuových obalů, což jim umožňuje zachovat jejich jedinečné chuťové a aromatické vlastnosti po celou dobu skladování.

Charakteristika:

• země růstu - Střední Amerika, Jižní Amerika (Brazílie), Jižní Asie (Indie);
• složení - Arabica 80%, Robusta 20%;
• obsah kofeinu - < 1,9 %;
• pečeně - střední;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření;
• hmotnost -1,1 kg;
• chuť - jemná, hořká, kyselá, přírodní;
• balení - měkké balení s ventilem;
• trvanlivost - 730 dní, po otevření skladujte v suchu (vlhkost do 75%) a chladu (do 20? C).

2. Egoiste Noir, 500 g

Na druhé místo v žebříčku jsme umístili vynikající směs německého výrobce sestávající z vysoce kvalitní výběrové Arabiky, ve které se úspěšně sbíhala zrna rostoucí jak na pláních, tak na vysokohorských plantážích, což nápoji dodalo harmonický a bohatá chuť s jemným karamelovým základem, jemnou kyselostí v dochuti a lahodnou vůní lehké vanilky s jasnými citrusovými tóny.

Za zmínku stojí, že zrna pro tuto směs se sbírají a zpracovávají ručně tradiční metodou zpracování – praním a následným sušením ve vysokých nadmořských výškách na slunci. Zvláštní pozornost si zaslouží pohodlný vakuový sáček, který spolehlivě chrání zrna před slunečním zářením a zabraňuje pronikání kyslíku a vlhkosti do kávových zrn, takže kvalita, chuť a aroma zrn jsou zachovány po delší dobu prakticky bez ztráty chuť a čerstvost.

Charakteristika:

• země růstu - Afrika (Etiopie), Papua Nová Guinea;
• složení - Arabica 100%;
• pečeně - střední;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření;
• hmotnost — 250 g, 500 g, 1 kg;
• vlastnosti - praná káva arabica, ruční sběr a třídění, vysokohorské sušení na slunci;
• chuť - ovocně-květinová, sladká, jemná a bohatá;
• balení - měkké balení s odplyňovacím ventilem;
• trvanlivost - 730 dní, skladujte v suchu.

3. Paulig Arabica, 250 g

Lídrem v žebříčku středně pražených kávových zrn je dokonale vyvážená směs vytvořená z pečlivě vybraných zrn Arabica pěstovaných na plantážích Jižní a Střední Ameriky. Střední stupeň pražení dodává nápojům bohatou chuť a vynikající aroma, přičemž tato směs se vyznačuje bohatou škálou chutí, sametovou, sladkou a harmonickou chutí s lehkými čokoládovými tóny, jedinečnou kyselostí s výraznou citrusovou příchutí a jemnou , dlouhá luxusní dochuť vysoce kvalitní mléčné čokolády.

Výrazné aroma nápoje potěší znalce i svou jemností, příjemností a úhledným prolínáním jemných odstínů pražených oříšků. Zároveň má tento nápoj dobré tonizující vlastnosti, dodává příval energie a slouží jako záruka dobré nálady na celý den dopředu. Je třeba poznamenat, že kávová zrna obsažená ve směsi procházejí povinným testováním v každé fázi pražení, což vám umožňuje včas odstranit poškozená nebo převařená zrna.

Charakteristika:

• země růstu - Jižní a Střední Amerika;
• složení - Arabica 100%;
• pečeně - 3, střední;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření;
• hmotnost — 250 g, 500 g, 1 kg;
• hořkost - 3 (z 5);
• kyselost - 4 (z 5);
• hustota - 3 (z 5);
• aroma - 4 (z 5);
• chuť - jemná a bohatá, s citrusovou kyselostí a čokoládovou dochutí;
• obal — měkký obal;
• skladovatelnost - 730 dní, skladujte v suchu (vlhkost ne vyšší než 75%) při teplotě vzduchu 0 až +25?C.

Nejlepší levná zrnková káva do kávovaru

Mezi levnými kávovými zrny vhodnými pro kávovar v letech 2024-2025 stojí za pozornost následující.

1. Tchibo Gold Mokka, 250 g

Čestný bronz levné obilné kávy do kávovaru zaujímá jasná, bohatá a povzbuzující káva ze 100% Robusta pěstovaná na plantážích v Brazílii, jejíž jedinečné přírodní zdroje nasycují zrna dobře definovaným příjemným aroma a nejbohatší chuť. Díky síle, která je charakteristická pro Robustu, poskytnou nápoje vyrobené ze zrn milovníkovi kávy vynikající tonizující účinek a budou dobrým začátkem aktivního dne plného zážitků.

Zároveň je tato zrnková káva vhodná pro přípravu nejen povzbuzujícího espressa nebo silného a voňavého americana - v kombinaci s malým množstvím cukru nebo smetany nápoj zdárně doplní oběd, smíchaný s mlékem a našlehaný smetanou a ozdobený malými kousky čokolády se stane ideálním večerním šálkem, který přináší potěšení a skutečný chuťový požitek. Za povšimnutí stojí také hutná a vysoká pěna, kterou kávovým nápojům dodávají zrna Robusty, a možnost přípravy kávových nápojů z mletých zrnek jakýmkoliv způsobem – od spaření v turka až po plně automatickou přípravu v kávovaru.

Charakteristika:

• země původu - Brazílie;
• složení - robusta 100%;
• pečeně - střední;
• intenzita - 10;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření;
• hmotnost — 250 g, 900 g;
• chuť - jasná, povzbuzující, bohatá;
• balení - vakuové balení;
• skladovatelnost - 515 dní, skladujte v suché (vlhkost ne vyšší než 75%) a chladné (ne vyšší než +20? C) místnosti.

2. Paulig Classic, 250 g

Druhé místo v kategorii levných kávových zrn zaujímá skvělá kávová směs, skládající se z tradiční a vyvážené kombinace vysoce kvalitní kávy Robusta a výběrové kávy Arabica pěstované na vysočině Střední Ameriky, která potěší znalce povzbuzujících nápojů. s výraznou chutí s dobře vnímatelnými ořechově-čokoládovými tóny, prosycená dlouhou dochutí a bohatým obklopujícím ořechovým aroma. Hustá, hustá a sametová pěna-krém na povrchu dodává připravovanému nápoji zvláštní sofistikovanost.

Zatímco tato směs je ideální pro použití v kávovaru nebo stroji na espresso, mletá kávová zrna jsou také vhodná pro spařování v šálku, French pressu nebo Turku a při každém použití poskytují skvělou chuť a dobrou náladu. Zvláštní pozornost si zaslouží stálá kvalita Paulig Classic, díky které si můžete být naprosto jisti svou oblíbenou chutí v každém šálku.

Charakteristika:

• země původu - Střední Amerika;
• složení - Arabica, Robusta;
• pečeně - střední;
• hmotnost — 250 g, 500 g;
• hustota - 3 (z 5);
• kyselost - 3 (z 5);
• hořkost - 3 (z 5);
• chuť - ořechovo-čokoládová s bohatou dochutí a ořechovou vůní;
• balení - sáček s ventilem;
• skladovatelnost - 545 dní při pokojové teplotě na suchém a tmavém místě.

3. Jardin Espresso di Milano (středně pečený), 250 g

Lídrem v hodnocení levných kávových směsí je vynikající káva od známého italského výrobce, složená z vynikajících zrn jihoamerických středně pražených zrn Arabica s mírným přídavkem robusty, která dává nápoji o něco více síly, hustoty a hustotu, a navíc zdobí uvařenou kávu výbornou pěnou. V chuti nápojů z těchto kávových zrn dominují sladké karamelové tóny, ochucené trochou hořké a lehké čokolády s jemnými aromatickými arašídy.

Směs je vhodná pro všechny způsoby přípravy, včetně kávovarů. Zároveň je nápoj vhodný i pro milovníky kávy a mléčných koktejlů, protože mléko nebo smetana přidaná do kávy sníží její sílu a mírně vyhladí hořkost tradiční pro Robustu. Příjemný bonus - vzhledem k nízké ceně je tato směs prezentována ve většině internetových obchodů, což usnadňuje nákup dalšího balení a nadále si vychutnávat klasickou silnou a hořkou kávu.

Vlastnosti:

• země původu - Jižní Amerika;
• složení - Arabica 90%, Robusta 10%;
• pečeně - střední;
• způsob vaření - vhodný pro všechny způsoby vaření;
• hmotnost — 250 g, 500 g, 1 kg;
• chuť - karamelová, čokoládovo-oříšková s tóny hořké a světlé čokolády a arašídů;
• balení - vakuové;
• trvanlivost - 545 dní, skladujte v suchu.

Jakou firmu si vybrat?

Mezi značkami, které vyrábějí vynikající zrnkovou kávu v různých cenových kategoriích, stojí za to zdůraznit:

• Lavazza - italská značka, která je známá svou vynikající kvalitou a širokou škálou odrůd a odrůd nápoje, zatímco Lavazza byla jednou z prvních, která začala prodávat kávu v hotovém balení;
• jardin — známá značka kávy, jejíž řada zahrnuje jak vynikající monoodrůdy Arabiky z plantáží Latinské Ameriky, tak i vysoce kvalitní originální směsi elitních odrůd;
• Paulig je finská společnost nabízející různé vysoce kvalitní směsi kávových zrn za velmi dostupné ceny;
• Julius Meinl je rakouská kavárna se starými tradicemi a prémiovými kávovými směsmi.

Příznivci čerstvě pražené kávy mohou věnovat pozornost i méně oblíbeným značkám kávy Tasty Coffee, Bravos, Neva a analogům, jejichž hlavní předností je dobrý výběr zrnkové kávy a nejčerstvější pražení.

Užitečné video

Z videa získáte přehled nejlepších kávových zrn: