Vlastnosti indukčních varných desek se 4 hořáky: specifikace, klady a zápory

Indukční varná deska je nejlepší volbou do každé kuchyně.

Oproti jiným talířům má velké množství výhod.

Před zakoupením tohoto typu povrchu byste se měli seznámit s principem jeho fungování a hlavními vlastnostmi.

Vlastnosti indukčních panelů

Indukční varná deska je typ elektrického sporáku pro vaření jídla. Od doby, kdy se takové modely objevily v obchodech, výrazně uspěly z hlediska pohodlí a funkčnosti.

Rozměry zařízení závisí na počtu topných zón, které mohou být od 1 do 7 hořáků. Panel může být čtvercový nebo obdélníkový.

Indukční panely se vyrábí ve standardních i nestandardních rozměrech. To umožňuje jejich snadné zabudování do desky kuchyňské linky, navíc rozměry často nemají zásadní vliv na množství možností a úroveň technického vybavení.

Populární výrobní značky

Sortiment indukčních vařičů, které lze nalézt v obchodech s domácími spotřebiči, je znatelně menší než například u elektrických nebo plynových sporáků. Výrobců takových zařízení není mnoho.

Vedoucími jsou AEG, Electrolux, BSH Hausgerate GmbH (Bosch a Siemens), Zanussi.

Ruská společnost KITFORT, jejíž výroba se nachází v Číně, si již získala lásku a důvěru zákazníků. Takové modely jsou levnější než zahraniční analogy, ale také plní své funkce s vysokou kvalitou.

Výhody a nevýhody

Speciální princip fungování indukčního sporáku a inovativní technologie jsou vyjádřeny v praktičnosti a dalších výhodách domácího spotřebiče, mezi které patří:

• Ekonomika. Tato kamna spotřebují o 40-50% méně elektřiny, což nemá vliv na topný výkon. Účinnost indukčních panelů je minimálně 90 %, což je považováno za nejvyšší ze všech typů sporáků.
• Bezpečnost. Jelikož teplo nesměřuje do hořáku, ale do nádoby s jídlem, povrch sporáku se nezahřívá. To znamená, že se nebude možné spálit na sporáku. Navíc varná deska funguje pouze v případě, že je obsazeno alespoň 70 % plochy hořáku.
• Pohodlí. Proces tepelného zpracování výrobků trvá mnohem méně času než u standardních varných desek. To je usnadněno rychlým ohřevem nádobí.
• Praktičnost. Péče o zařízení je poměrně jednoduchá, protože sklokeramika snese jakékoliv mechanické namáhání a díky nízké povrchové teplotě se na ní nelepí potraviny. Pro zajištění čistoty můžete po povrchu panelu chodit vlhkým hadříkem.
• Funkčnost. Různé doplňky výrazně zjednodušují proces ovládání domácího zařízení.Můžete pozastavit jeho provoz, nastavit časovač, nastavit požadovanou teplotu atd.
• Udržování příjemné teploty. Při provozu plynového nebo elektrického sporáku se může teplota vzduchu v kuchyni výrazně zvýšit. Zařízení s indukčním ohřevem takové nepohodlí eliminuje.

Nevýhody takového zařízení jsou následující:

• Pouze při práci s indukční varnou deskou speciální pokrmy (smaltovaný, nerez), který je označen ikonou "spirála". Je přijatelné použít mosazné nebo měděné nádobí, ale kvůli nedostatečnému obsahu magnetických látek trvá ohřev o něco déle. Není možné používat keramické nebo skleněné nádobí. Důležitou podmínkou je také rovné a čisté dno používaného nádobí.
• Elektromagnetické pole může mít mírný vliv na ostatní zařízení v blízkosti a lidem s kardiostimulátorem by bylo lepší, kdyby si takové vybavení nepořizovali.
• Existují modely, jejichž síla neumožňuje zapnout 3 nebo 4 hořáky současně (výkon takových zařízení je asi 4 kW).
• Sporák zapnutý schopný udělat trochu hluku Souvisí to s chladicím systémem. Přesto existují modely, ve kterých je ventilační proces téměř neslyšitelný.

Jak si vybrat a co hledat?

Před nákupem vhodného modelu musíte vzít v úvahu vlastnosti zařízení, vyhodnotit výhody a nevýhody a také se seznámit s modelovou řadou různých cenových kategorií, protože cena poměrně často přímo závisí na funkčnosti zařízení. .

Typ přepínače

Ovládání tohoto domácího zařízení může být mechanické, elektronické nebo dotykové.Řídicí jednotka je umístěna v přední části panelu. Můžete se také setkat s modely, kde má každá topná zóna samostatnou sadu dotykových spínačů.

Materiál panelu

Povrch kamen je nejčastěji sklokeramický. Tento povrch je odolný proti nárazu a má dlouhou životnost. Poškození je možné pouze při zvýšeném mechanickém působení.

Barva panelu

Panel může být prezentován v černé, bílé, šedé a stříbrné barvě.

Na stříbře nejsou mastné skvrny a drobné odřezky tak patrné, takže si povrch zachová úhledný vzhled po dlouhou dobu.

Napájení

Hlavní rozlišovací znak indukčního sporáku je založen na typu topného tělesa a způsobu přenosu tepla. Pokud jsou u standardních elektrických sporáků stíny, které ohřívají hořák, pak jsou zde umístěny indukční cívky.

Pod vlivem elektřiny vytvářejí silné magnetické pole, díky kterému se nádobí zahřívá.

Závislý nebo nezávislý

Varná deska může být závislá nebo nezávislá.

V situaci se závislým modelem se předpokládá, že zařízení je instalováno přísně společně s troubou. Nezávislá možnost umožňuje instalaci panelu na jakékoli vhodné místo v kuchyni, bez ohledu na umístění trouby.

Užitečné doplňkové funkce

Modely indukčních panelů mohou mít jinou sadu dalších možností, včetně:

• Kroková úprava indikátory teploty a výkonu topných zón;
• Funkce PowerBoost - zvýšení výkonu topné zóny až o 50% díky sousedním hořákům;
• Stop&Go – možnost na krátkou dobu přerušit proces ohřevu;
• Zámek ovládacího panelu - mimořádně užitečná funkce navržená pro zajištění bezpečnosti, pokud jsou v domě malé děti;
• EcoTimer – inovativní časovač, který automaticky vypne ohřev pár minut před koncem zadaného času, aby se pokrm nevysušil a nepřipálil.

Hodnocení TOP-7 nejlepších modelů

Nejlepší indukční panely pro 4 hořáky

Hansa BHI68300

Hansa BHI68300 je funkční model indukční varné desky, která umí organicky hodí se do každé moderní kuchyně díky svému lakonickému designu.

Materiál pracovní plochy je sklokeramika. Ovládání se provádí pomocí dotykových tlačítek. Zařízení je vybaveno indikátorem zbytkového tepla, časovačem hořáku, možností bezpečnostního vypnutí a tlačítkem zámku panelu.

Hlavní technické vlastnosti:

• sklokeramický povrch;
• 4 hořáky;
• nezávislá instalace;
• ochrana před dětmi;
• dotykové spínače;
• ovládání tlačítkem;
• indikátor zbytkového tepla;
• rozměry (ŠxH) - 60x50 cm.

Bosch PIE631FB1E

Indukční varná deska Bosch PIE631FB1E se 4 hořáky je vysoce kvalitní a stylový model, který splňuje všechna kritéria vysoce funkční domácí spotřebič.

Panel je vybaven čtyřmi hořáky: ekonomickým, vysoce výkonným a dvěma standardními. Ovládání se provádí pomocí dotykového panelu.

Zámek ovládacích tlačítek je užitečný při čištění varné desky nebo pokud jsou v domě malé děti.

Hlavní technické vlastnosti:

• řada: Serie 6;
• sklokeramický povrch;
• 4 hořáky;
• nezávislá instalace;
• ochrana před dětmi;
• funkce rozpoznání přítomnosti nádobí;
• dotykové spínače;
• ovládání tlačítkem;
• indikátor zbytkového tepla;
• rozměry (ŠxH) - 59,20x52,20 cm.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Indukční varná deska Hotpoint-Ariston IKIA 640 C se snadno a bezpečně používá.

Povrch domácího spotřebiče je vyroben ze sklokeramiky. K dispozici je automatická funkce pro detekci přítomnosti nádobí na panelu, tlačítko zámku panelu atd.

Hlavní technické vlastnosti:

• sklokeramický povrch;
• 4 hořáky;
• nezávislá instalace;
• ochrana před dětmi;
• funkce rozpoznání přítomnosti nádobí;
• dotykové spínače;
• ovládání tlačítkem;
• indikátor zbytkového tepla;
• rozměry (ŠxH) - 59x51 cm.

Vestfrost VFIND60HH

Vestfrost VFIND60HH je elegantní a funkční model, nepostradatelný v moderní kuchyni.

Má sklokeramickou pracovní plochu a ovládání dotykovými tlačítky.Zařízení má funkci bezpečnostního vypnutí, indikátor zbytkového tepla a další užitečné možnosti.

Hlavní technické vlastnosti:

• sklokeramický povrch;
• 4 hořáky;
• nezávislá instalace;
• ochrana před dětmi;
• dotykové spínače;
• ovládání tlačítkem;
• indikátor zbytkového tepla;
• rozměry (ŠxH) - 59x52 cm.

Electrolux EHH 56240 IK

Electrolux EHH 56240 IK je funkční model s lakonickým designem a sadou užitečných možností.

Materiál pracovní plochy zařízení je sklokeramika. Ovládání se provádí pomocí dotykových tlačítek.

Hlavní technické vlastnosti:

• sklokeramický povrch;
• 4 hořáky;
• nezávislá instalace;
• ochrana před dětmi;
• dotykové spínače;
• ovládání tlačítkem;
• indikátor zbytkového tepla;
• rozměry (ŠxH) - 59x52 cm.

Indesit VIA 640 0C

Indukční varná deska Indesit VIA 640 0 C je pohodlný a bezpečný domácí spotřebič navržený pro usnadnění vaření.

Sklokeramická pracovní plocha, ovládání dotykovým tlačítkem. Zařízení je vybaveno časovačem hořáku, tlačítkem zámku panelu atd.

Hlavní technické vlastnosti:

• sklokeramický povrch;
• 4 hořáky;
• nezávislá instalace;
• ochrana před dětmi;
• funkce rozpoznání přítomnosti nádobí;
• dotykové spínače;
• ovládání tlačítkem;
• indikátor zbytkového tepla;
• rozměry (ŠxH0 - 59x51 cm.

Zanussi ZEI5680FB

Panel Zanussi ZEI5680FB má přehledné ovládání a celkem snadno se udržuje. Pracovní plocha je vyrobena ze sklokeramiky.

Ve své funkčnosti má zařízení několik užitečných možností - tlačítko zámku panelu, indikátor zbytkového tepla atd.

Hlavní technické vlastnosti:

• sklokeramický povrch;
• 4 hořáky;
• nezávislá instalace;
• ochrana před dětmi;
• funkce rozpoznání přítomnosti nádobí;
• dotykové spínače;
• ovládání tlačítkem;
• indikátor zbytkového tepla;
• rozměry (ŠxH) - 59x52 cm.

Užitečné video

Výhody a nevýhody indukčních sporáků: