Jak vybrat indukční varnou desku a na co si dát pozor: přehled modelů s popisem výhod a nevýhod

Ne každý byt nebo dům má možnost připojení plynového sporáku.

Mnozí jsou nuceni nebo z osobních preferencí používat elektrické sporáky, které spotřebovávají hodně elektřiny.

Nejlepší volbou v takové situaci může být varná deska fungující na principu indukce.

Takové zařízení umožňuje rychlé vaření jídel a šetří elektřinu.

Jak si vybrat a co hledat?

Indukční varné desky se objevily relativně nedávno.

Zvláštností takového zařízení je, že se zahřívá pouze dno použitého nádobí a výrobky v něm, zatímco stěny nádobí a samotný sporák se nezahřívají..

Počet hořáků

Při výběru indukční varné desky je důležité rozhodnout, kolik hořáků potřebujete.

Plochy mohou být vybaveny různým počtem topných zón, tento počet se pohybuje od jedné do šesti.

Tento ukazatel bude záviset na počtu osob v rodině a na tom, jak rozmanité jídlo jste zvyklí vařit.

Pro pár či jednotlivce, ale i rodinu, která je zvyklá jíst venku, postačí kompaktní verze zařízení vybavená jedním nebo dvojicí hořáků. Tím ušetříte místo v kuchyni.

Pro velkou rodinu se doporučuje dát přednost panelu, který bude mít minimálně čtyři topné zóny.

Taková zařízení jsou jedním z nejoblíbenějších mezi kupujícími, protože vám umožňují vařit plnohodnotné jídlo současně. K umístění takového zařízení je ale potřeba více prostoru.

Pokud jde o konfiguraci a umístění hořáků, standardy pro jejich umístění již dávno neznamenají výhradně čtvercové nebo diamantové tvary..

Topné zóny mohou být uspořádány v řadě, ve tvaru trojúhelníku, oválu, půlkruhu. Při výběru této možnosti byste si měli představit, jak pohodlné pro vás bude mít přístup ke každému z hořáků, aby se nádobí na sousedních vzájemně nerušilo.

Za zvážení také stojí průměr topných zón, jejich tvar.

V opačném případě se zařízení jednoduše nezapne.. U nejmodernějších indukčních varných desek dokáže hořák automaticky rozpoznat velikost nádoby a přizpůsobit se jí.

Materiál panelu

Nejběžnějším nátěrovým materiálem je sklokeramika.. Druhým nejčastějším je tvrzené sklo.

První možnost bude levnější, ale je odolná vůči mechanickému namáhání.

S péčí jsou potíže, protože sladké tekutiny, jako jsou kompoty a džemy, mohou zanechat nesmazatelné stopy..

Panely pokryté tvrzeným sklem jsou o něco dražší, ale spíše křehké a vyžadují opatrné zacházení. Ale takový materiál je estetičtější a praktičtější v péči, nebojí se škrábanců a abraziv.

Indukční sporáky na vaření mohou být orámovány kovovým profilem nebo zkosenou hranou.

Obě možnosti mají své výhody.:

• orámované - nedovolte, aby uniklá kapalina znečistila pracovní desku nebo odtékala na podlahu;
• Panely se zkosenou hranou se snadněji čistí.

Barva panelu

Při výběru indukční varné desky se vyplatí zvážit různé možnosti provedení..

Většina modelů se vyrábí v tmavých barvách, které se perfektně hodí do každého stylu interiéru.

Pro pokoje zařízené ve venkovském nebo provence stylu jsou k dispozici indukční povrchy s květinovým vzorem..

Pro moderní high-tech interiéry se perfektně hodí modely, které nemají topné zóny a vypadají jako jeden kus skla.

Zřídka najdete v prodeji zařízení, která mají stříbrnou nebo bílou barvu, která také vypadají velmi ziskově..

Na světlém povrchu jsou prachové, mastné skvrny a skvrny od vody méně nápadné, což je činí obzvláště atraktivními. Stojí za zmínku, že čištění světlých i tmavých panelů není obtížné.

Nečistoty lze odstranit i během vaření, protože povrch není horký.

Některé varné desky jsou zdobeny vzory, nápisy a piktogramy pro snadné ovládání spotřebiče.

Rozměry

Je důležité, aby velikost varné desky dokonale zapadla do interiéru vaší kuchyně.

Nejužší odrůdy jsou široké jen 30 centimetrů.. Jsou vybaveny jednou nebo dvěma topnými zónami a jsou skvělým nálezem do malé kuchyně.

Panely širší než 60 centimetrů obsahují obvykle pět hořáků a při šířce kolem 80 centimetrů mohou být topné zóny již pět nebo šest.

Tloušťka indukčních varných desek se také může lišit. Toto rozmezí je obvykle od 4 do 10 centimetrů.

Standardní tloušťka - od 6 do 8 centimetrů.

Závislý/nezávislý

Indukční varné desky mohou být nezávislá zařízení, která lze umístit kdekoli v kuchyni.

U takových zařízení je pouze důležité mít v blízkosti zdroj energie a rovnou plochu pro instalaci..

Dalším typem indukce jsou vestavěné kuchyňské desky. Bývají o něco dražší, ale vypadají jako jeden kus s kuchyňskou sadou.

Z hlediska funkčnosti mezi nimi nejsou výrazné rozdíly..

Doplňkové funkce

Přítomnost různých doplňkových možností pro vybraný model může udělat z vaření velmi příjemný zážitek.

Níže je uveden seznam nejběžnějších funkcí moderních zařízení.:

1. Blok ovládacího panelu přístroje. Zvláště užitečné, pokud jsou v rodině malé děti.
2. Ochranné vypnutí zvyšuje úroveň bezpečnosti používání zařízení, vypíná je, když se na sporák vaří tekutina, není na něm nádobí nebo dochází k výrazným přepětím v síti.
3. Časovač. Je to pohodlné, protože můžete nastavit čas potřebný k tomu, abyste pokrm uvedli do připravenosti a nestáli u sporáku a neustále sledovali proces. Pokročilé modely jsou schopny nejen vypnout topení v určený čas, ale také pomocí zvukového signálu upozorní hostesku na konec vaření.
4. Ukazatel zbytkové teploty vám pomůže pochopit, zda je bezpečné se povrchu dotýkat. Samotná varná deska se nezahřívá, ale může se zahřát při kontaktu s nádobou, ve které se jídlo vaří.
5. V moderních indukcích existuje speciální režim rychlého ohřevu (Turbo Boost), který vám umožní rychle uvařit požadovaný pokrm zvýšením výkonu zvoleného hořáku na úkor sousedních.
6. Řízení spotřeby elektrické energie a teplotních podmínek.Stačí, aby hosteska na zařízení nastavila ukazatele spotřeby nebo teploty, které se pak budou automaticky udržovat. Zařízení ukládá všechny indikace do vnitřní paměti.
7. Funkce pozastavení vaření a udržování teploty (udržování teploty). Je vhodné jej použít, pokud jsou domácnosti zvyklé jíst každý ve svém vlastním režimu.
8. Nejmodernější sporáky jsou vybaveny novou technologií – indukcí bez hranic, která vám umožní obejít se bez běžného značení hořáků. Nádobí s produkty stačí umístit na libovolné místo a chytrá technologie zajistí potřebnou ohřívací zónu.

Hodnocení TOP-5 nejlepších modelů

Místo	název	Cena
TOP 5 nejlepších indukčních varných desek
1	Electrolux IPE 6453 KF	27 000 ?
2	Bosch PUE612FF1J	27 000 ?
3	Bosch PIF645FB1E	34 000 ?
4	Beko HII 64400ATX	14 000 ?
5	Weissgauff HI 641 BS	14 000 ?

Nejlepší indukční varné desky

Electrolux IPE 6453 KF

Indukční varná deska Electrolux IPE 6453 KF s automatickým nastavením ohřívací zóny v závislosti na velikosti a tvaru použitého nádobí.

Nechybí možnost rychlého ohřevu, zámek proti náhodné aktivaci, vestavěný časovač, funkce vypnutí v případě přehřátí.

Správa se provádí dotykovými tlačítky na panelu.

14 možností nastavení topného výkonu.

Charakteristika:

• počet hořáků - 4;
• Černá barva;
• nezávislý;
• povlak - sklokeramika;
• výkon - 7,35 kW;
• bezrámové;
• rozměry - 56 * 49 * 4,4 cm.

Bosch PUE612FF1J

Varná deska Bosch PUE612FF1J funguje na principu indukce. Každý z hořáků vybavena možností vaření PowerBoost, což znamená zrychlený ohřev pro zkrácení doby vaření.

Zařízení je vybaveno řídicím systémem DirectSelect, který umožňuje snadnou volbu výkonu ohřevu a aktivaci dalších možností.

Kromě toho je k dispozici časovač vypnutí, funkce blokování panelu, restart, senzor přítomnosti nádobí na sporáku.

Bílá barva potahu osvěží každý interiér kuchyně.

Charakteristika:

• počet hořáků - 4;
• Bílá barva;
• nezávislý;
• povlak - sklokeramika;
• výkon - 3 kW;
• bezrámové;
• rozměry - 56 * 49 * 5,1 cm.

Bosch PIF645FB1E

Indukční varná deska Bosh PIF645FB1E se vyznačuje ekonomickou úrovní spotřeba energie, spolehlivá a umožňuje rychlé vaření pokrmu.

Sporák je umístěn samostatně a je vybaven čtyřmi pohodlnými indukčními hořáky. přístroj podporuje 17 úrovní nastavení topného výkonu, což značně rozšiřuje jeho praktické možnosti použití.

Topná zóna je určena automaticky.

Ovládání varné desky je mimořádně snadné díky dotykovému systému.

Sporák je navíc vybaven časovačem pro vypnutí hořáků, možností ochranného vypnutí v případě přehřátí nebo nedostatku nádobí a má schopnost urychlit ohřev.

Povrch může být zablokován.

Charakteristika:

• počet hořáků - 4;
• Černá barva;
• nezávislý;
• povlak - sklokeramika;
• výkon - 7,4 kW;
• s ochranným rámem;
• rozměry - 56 * 49 * 5,5 cm.

Beko HII 64400ATX

Varná deska Beko HII 64400 ATX je indukční a vyžaduje použití speciální náčiní na vaření.

Průměr hořáků se liší tak, aby vyhovovaly pánvím a hrncům různých velikostí.

Zařízení se ovládá dotykovým panelem, výkon ohřevu lze regulovat v 9 úrovních.

K dispozici je vestavěný časovač a funkce vypnutí, pokud nejsou kamna delší dobu používána.

Zařízení je před dětmi spolehlivě chráněno speciálním zámkovým systémem.

Charakteristika:

• počet hořáků - 4;
• Černá barva;
• nezávislý;
• povlak - sklokeramika;
• výkon - 7,4 kW;
• s ochranným rámem;
• rozměry - 56 * 49 * 5,5 cm.

Weissgauff HI 641 BS

Varná deska díky svým skromným rozměrům ušetří volné místo na vašem kuchyně.

Má stylový sklokeramický povlak, atraktivní moderní design.

Praktický k použití, spolehlivý a má všechny funkce potřebné pro moderní hostitelku.

Zařízení lze ovládat jediným kliknutím. K dispozici je vestavěný časovač, který vám umožní ovládat proces vaření.

Devět úrovní topného výkonu, senzor pánve a oválná topná zóna.

Charakteristika:

• počet hořáků - 4;
• Černá barva;
• nezávislý;
• povlak - sklokeramika;
• výkon - 7,4 kW;
• s ochranným rámem;
• rozměry - 56 * 49 * 6,2 cm.

Užitečné video

Z videa se dozvíte, jak vybrat indukční varnou desku: