Jaký je rozdíl mezi indukční varnou deskou a elektrickou varnou deskou a která je úspornější + kterou je lepší vybrat

Moderní domácí spotřebiče jsou tak rozmanité, že se při nákupu mohou zákazníci mezi množstvím varných desek ztratit.

Běžné jsou v podstatě elektrické spotřebiče a indukce.

Chcete-li se rozhodnout, kterému zařízení dát přednost, stojí za to znát vlastnosti každého modelu, včetně jejich výhod a nevýhod.

Jaký je rozdíl mezi indukční varnou deskou a elektrickou varnou deskou?

Stojí za to zvážit hlavní rozdíly mezi elektrickými panely a indukčními panely, které kupující bere v úvahu před nákupem.

Princip fungování

U elektrických modelů prochází elektřina rezistorem, který uvolňuje tepelnou energii..

Energie se přenáší do topného zařízení na instalované nádobí, které provádí ohřev.

Indukce funguje jinak – každý hořák má pod sebou vysokofrekvenční generátor, který vytváří indukční proudy v kovovém nádobí.

Nádobí funguje jako vodič, po zapnutí se ohřívá pouze dno nádoby, nikoli však povrch samotného panelu.

Rychlost ohřevu

Indukční panely se zahřejí téměř okamžitě a stejně rychle vychladnou, čímž chrání majitele před popálením.

Elektrický sporák hřeje dlouho, pět minut, někdy i déle. Povrch elektrického sporáku se také může zahřát, což vytváří riziko popálení.

Ekonomika

Výkonný elektrický panel vyžaduje hodně energie a v důsledku toho obrovské účty za elektřinu.

Indukční modely jsou energeticky účinné. Elektrický - 1,93 kW za 15 minut a indukční pouze 0,5 kW.

Vlastnosti péče

Elektrická kamna vyžadují standardní péči za pomoci speciálního nářadí. Vyplatí se dávat pozor na sklovinu, protože se mohou tvořit třísky nebo škrábance.

Indukce se snadněji čistí, povrch stačí otřít hadříkem. Pokud ale panel často nečistíte, budete muset použít speciální chemikálie.

Cena

Cena elektrických modelů je docela demokratická, existují i elitní série. Ale cena je mnohem nižší než u indukce.

Panely s indukcí stojí od 17 tisíc a výše.

Materiál pracovní plochy

Pokud je v elektrických panelech přítomen smalt, sklokeramika. Povrchy indukčních panelů tvoří převážně sklokeramické nebo tvrzené sklo. Ten druhý má vysoké náklady.

Je třeba si uvědomit, že sklokeramický povrch je poměrně křehký, jeho oprava bude stát působivou finanční investici..

Vhodné nádobí

Nádobí na indukční panely musí být kovové, jinak nebude fungovat, jinak nedojde k ohřevu.

Na elektrický sporák se hodí jakékoli běžné nádobí, odborníci však doporučují pečlivě vybírat kuchyňské náčiní, aby dlouho vydrželo..

Snadnost použití

Elektrický panel vyžaduje trpělivost.Ohřev je pomalý, teploty na smažení dosáhne za sedm minut, přivést vodu k varu - asi 15 minut.

Indukce se zahřeje okamžitě a vestavěné výkonné hořáky ohřejí jídlo velmi rychle.

Hluk

Indukce během provozu vydává hluk a praská. Někdy ventilátor až příliš hučí, ale mnoho zákazníků si na takové hučení rychle zvykne.

Elektrický panel je tichý a nevydává žádné podezřelé zvuky.

Indukční varné desky

Indukce přišla na trh poměrně nedávno. Topné těleso je indukční cívka. Což vytváří elektromagnetické pole, aktivující atomy v krystalové mřížce.

Hlavní nevýhodou je magnetické záření, které je kontraindikováno u různých onemocnění a může zhoršit zdravotní stav majitele.. Vyplatí se být opatrnější.

profesionálové

Indukce má vyšší účinnost než elektrické panely, asi 90 %;
Indukce je ekonomičtější než elektřina;
Panel po použití rychle vychladne;
Rychlé zahřívání a rychlost vaření;
Pokud na panelu nejsou žádné nádobí, nebude žádné topení;
Má mnoho dalších možností;
Povrch panelu je vždy studený;
14 úrovní výkonu.

Mínusy

Vhodné je pouze speciální nádobí;
Má potíže s připojením
Vysoká cena;
Opravy také stojí nemalé peníze.

Elektrické varné desky

Indukční panely v podstatě fungují i přes spotřebu elektrické energie.. Ale mají pokročilejší design.

Hlavním rozdílem v řadě elektrických modelů jsou doplňkové funkce, počet hořáků, sklokeramický povrch a barva panelu.

V závislosti na typu ohřevu existují rychlá, halogenová zařízení.

profesionálové

Stylový design panelu;
Možnost výběru z různých barev;
Jednoduchá péče;
Žádné litinové rošty;
Hladký proces ohřevu;
Existují levné modely a drahé;

Mínusy

Nedochází k žádnému prohýbání, pokud dojde k rozlití mléka nebo vody, povrch se stane nefunkčním;
Smaltovaný panel vyžaduje pečlivé čištění;
Pokud je sklokeramika poškozena, je její oprava velmi nákladná.

Co je lepší vybrat?

název	indukce	Elektrický
Spotřeba	topné spirály	elektřina
účinnost	90%	60-70%
Speciální nádobí	Ano	Ne
Bezpečnost pro každodenní použití	Ano	Ano
Rychlost ohřevu	rychle	pomalý
Instalace	nezávislý	nezávislý
Péče o kamna	potřebné další finanční prostředky	Standard
Povrchový materiál	sklokeramika, tvrzené sklo	sklokeramika, smalt
Cena	vysoký	k dispozici jsou modely
Dětská pojistka	tady je	Ne
Řízení	displeje, mechanické nebo tlačítkové spínače	elektronické nebo mechanické blinkry

Hodnocení TOP-6 nejlepších modelů

Místo	název	Cena
TOP 3 nejlepší indukční varné desky
1	Hotpoint-Ariston IKIA 640	17 000 ?
2	Bosch PIE631FB1E	30 000 ?
3	Hansa BHI68300	17 000 ?
TOP 3 nejlepší elektrické varné desky
1	Electrolux EHF 96547 SW	21 000 ?
2	Hansa BHCI65123030	11 000 ?
3	Electrolux EHF 96547 XK	16 000 ?

Nejlepší indukční varné desky

Hotpoint-Ariston IKIA 640

Indukční varná deska se čtyřmi plotýnkami se sklokeramickým povrchem.

Instaluje se samostatně do kuchyňské pracovní desky, má kompaktní rozměry a mnoho dalších funkcí, včetně dětské ochrany, indikátoru zbytkového tepla a dotykového ovládacího panelu.

Tlačítkové spínače.

Charakteristika:

typ spotřebiče - varná deska;
počet hořáků - čtyři;
instalace - nezávislá;
ochrana před dětmi - ano;
rozpoznávání nádobí - ano;
ovládání - dotykové;
indikátor zbytkového tepla - ano;
rozměry - 59 * 51cm;
časovač hořáku - ano;
barva panelu - černá;
životnost - 10 let;
cena - 18462 rublů.

profesionálové

dotykové spínače;
kvalitní materiály;
kvalitní montáž;
rychlé zahřátí hořáků;
stylový design;
snadno se čistí;
přijatelné náklady;

Mínusy

příliš tichý časovač;
potřebujete speciální nádobí.

Bosch PIE631FB1E

Varná deska řady 6 se čtyřmi hořáky, včetně sklokeramiky povlak.

Vybaveno rozpoznáním pánve, dětskou pojistkou a indikátorem zbývajícího tepla, které udrží jídlo teplé po dobu několika minut.

Má dotykové spínače v kombinaci s ovládáním tlačítkem.

Možnosti:

typ zařízení - indukční plocha;
hořáky - čtyři;
instalace - nezávislá;
výkon - 7,4 kW;
povrchový materiál - sklokeramika;
ovládání - tlačítkové;
spínače - dotykové;
časovač - ano, zvuk;
pauza - ano;
ochrana před dětmi - ano;
rozměry - 56 * 49 cm;
zámek panelu - ano;
Černá barva;
cena - 37827 rublů.

profesionálové

nastavení výkonu a teploty topení;
přítomnost časovače a zámku po dobu 30 sekund;
Režim Boost je zapnutý - voda se okamžitě vaří;
pohodlné řízení;
příjemný vzhled;
nedělá moc hluku.

Mínusy

vysoká cena;
ne všechna jídla jsou vhodná;

Hansa BHI68300

Příjemná a snadno použitelná indukční varná deska. Zahrnuje čtyři hořáky na sklokeramickém povlaku.

Zahřeje se během několika sekund. Má pěkný design a kompaktní rozměry.

Ovládání tlačítkem kombinované se senzorem.

Vybaveno potřebnými funkcemi pro pohodlné ovládání.

Rychlé zahřívání je zajištěno díky indukci, ale stojí za to pamatovat na elektromagnetické záření.

Charakteristika:

typ jednotky - varná deska;
druh ohřevu - indukce;
instalace - nezávislá;
výkon - 7 kW;
rozměry - 60 * 50 cm;
povrchový materiál - sklokeramika;
spínače - dotykové;
ovládání - tlačítkové;
časovač - ano;
ochrana před dětmi - ano;
blokování - ano;
Černá barva;
cena - 19 142 rublů.

profesionálové

pohodlné umístění hořáků;
stylový design;
přijatelné náklady;
rychlé zahřátí;
regulace teploty;
povrch se snadno čistí.

Mínusy

při velkém počtu nádobí se výkon přerozděluje a ohřev je pomalejší;
časovač vypne všechny plotýnky najednou

Nejlepší elektrické varné desky

Electrolux EHF 96547 SW

Stylový elektrický panel v bílé barvě s posuvným ovládáním pro čtyři hořáky.

Dotykové spínače, vhodné pro jakékoli nádobí. Vybaveno dětskou pojistkou.

Rychle ohřeje jídlo, což je plus pro elektrický typ ohřevu.

Můžete upravit výkon a nastavit časovač. Pro někoho může být použití posuvníku nepohodlné, ale to je otázka zvyku.

Vejde se samostatně do malé pracovní desky.

Hodí se ke každé výzdobě kuchyně.

Možnosti:

typ zařízení - elektrický panel;
instalace - bez ohledu na troubu;
počet hořáků - čtyři;
rozměry - 59 * 52 cm;
umístění ovládacího panelu - přední;
spínače - dotykové;
typ ovládání - posuvníky;
tříokruhový hořák - ano, jeden;
zámek panelu - ano;
ochrana před dětmi - ano;
indikátor zbytkového tepla - ano;
pauza - ano;
povrch - sklokeramika;
Bílá barva;
cena - 24990 rublů.

profesionálové

stylový design;
snadnost použití;
dotykové spínače;
blokování;
funkce stop and go;
rychlé zahřátí;
můžete použít jakékoli nádobí;
snadno se čistí;
rozvody nezůstávají.

Mínusy

dražší než jiné elektrické modely;
je nutné pravidelné čištění;
výkon menší než 10 se špatně zahřívá.

Hansa BHCI65123030

Elektrický panel pro čtyři hořáky s otočnými spínači a povrchem sklokeramika.

Zařízení je vhodné pro klasickou nebo high-tech kuchyni. Má užitečné funkce jako indikátor zbytkového tepla.

Je zabudován rám, který chrání materiál před poškozením a třískami, ale uvnitř se může ucpat prach.

Postačí jakékoli kuchyňské náčiní, ohřev je dostatečně rychlý. Snadné čištění, pokud panel nespustíte.

Charakteristika:

typ jednotky - elektrický;
instalace - bez ohledu na troubu;
rozměry - 57,6 * 50 cm;
rozměry pro zapuštění - 56 * 49 cm;
počet hořáků - čtyři;
umístění panelu - na pravé straně;
ovládání - otočné spínače;
indikátor zbytkového tepla - ano;
barva panelu - černá;
barva rámu - stříbrná;
cena - 14037 rublů.

profesionálové

pěkná cena;
kvalitní materiály;
dobrá stavba;
snadno se čistí;
rukojeti lze sejmout a prát samostatně;
rychlé zahřátí;
vysoký výkon;
rychle vychladne.

Mínusy

není součástí dodávky napájecí kabel;
po každé přípravě je nutné pravidelné čištění.

Electrolux EHF 96547 XK

Efektní čtyřplotýnková varná deska. Povrch je vyroben z sklokeramika s elektrickým ohřevem.

K dispozici je rychlý hořák.

Také hořák oválného typu pro ohřev v troubě. Má posuvné ovládání s dotykovými spínači.

Vybaveno ukazatelem zbytkového tepla.

Jídlo dobře ohřeje a rychle vychladne. Má zabudovanou dětskou ochranu.

K dispozici je vestavěný časovač a funkce automatického vaření.

Plně přizpůsobeno pro každodenní použití pro velkou rodinu.

Charakteristika:

formát zařízení - elektrická varná deska;
počet hořáků - čtyři;
oválný hořák - jeden;
instalace - bez ohledu na troubu;
rozměry - 57,6 * 51,6 cm;
rozměry při zapuštění - 56 * 49 cm;
výkon - 7,1 kW;
hořáky - tříokruhové;
pracovní plocha - sklokeramika;
umístění snímače - přední;
spínače - senzor;
typ ovládání - posuvník;
časovač - k dispozici, zvuk s automatickým vypnutím;
zamykací tlačítko na několik sekund - ano;
automatická funkce - vaření;
indikátor zbytkového tepla - ano;
ochranné vypnutí panelu - ano;
pozastavení a přehrávání práce - ano;
Černá barva;
cena - 21990 rublů.

profesionálové

přijatelná cena s velkou funkčností;
snadno se čistí jednoduchým hadříkem;
rychle ohřeje jídlo
je zde oválný hořák;
senzor je citlivý na mokré ruce;
jednoduché ovládání;
pokud mléko unikne nebo se rozlije voda, panel se vypne;
pěkný design;
velmi silný;
je zde regulace teploty, můžete si zvolit individuální ohřev každého pokrmu;
přítomnost časovače vypnutí a dětského zámku;
pokud je objednáno s rámem, nerezová ocel zabrání tomu, aby se jídlo dostalo mimo panel;

Mínusy

poměrně snadno znečištěné, zůstávají otisky prstů;
připojovací kabel je velmi krátký;
jeden hořák příliš blízko dotykového panelu;
vysoké účty za elektřinu;
10 úroveň výkonu je velmi slabá.

Užitečné video

Z videa se dozvíte, jaký je rozdíl mezi indukčním vařičem a elektrickým: