TOP 18 millors assecadors per a verdures i fruites: classificació 2024-2025 i quin model triar per a bolets i baies
A què us fixeu a l'hora de triar un assecador elèctric per a verdures i fruites? En primer lloc, pel seu poder, el nombre de palets i els programes integrats.
Depèn de la facilitat d'ús i el rendiment del dispositiu.
Per facilitar l'elecció de l'assecador adequat, vam analitzar les recomanacions d'experts i revisions dels consumidors i vam fer una valoració dels dispositius més fiables, d'alta qualitat i funcionals.
Cadascun d'aquests dispositius es pot anomenar el millor del 2024-2025 en termes de relació preu / qualitat.
Valoració dels millors assecadors TOP-18 per a verdures i fruites el 2024-2025
| Lloc | Nom | Preu |
|---|---|---|
| TOP 3 millors assecadors per a tomàquets, bolets, pomes, verdures i fruites el 2024-2025 | ||
| 1 | Zigmund & Shtain ZFD-400/401 | Demana preu |
| 2 | Garlyn D-08 | Demana preu |
| 3 | Kitfort KT-1903 | Demana preu |
| TOP 3 millors assecadors elèctrics per a marshmallow | ||
| 1 | Kitfort KT-1906 | Demana preu |
| 2 | VolTera 1000 Lux | Demana preu |
| 3 | Kitfort KT-1909 | Demana preu |
| TOP 3 millors assecadors elèctrics convectius per a verdures i fruites | ||
| 1 | REDMOND RFD-0159/0172 | Demana preu |
| 2 | REDMOND RFD-0157/0158 | Demana preu |
| 3 | Kitfort KT-1908 | Demana preu |
| TOP 3 millors assecadors elèctrics d'infrarojos per a verdures i fruites | ||
| 1 | Radiozavod Dachnik-4 | Demana preu |
| 2 | Gemlux GL-IR500 | Demana preu |
| 3 | L'EQUIP IR-D5 | Demana preu |
| TOP 2 millors assecadors de calefacció per a baies, verdures i fruites | ||
| 1 | UZBI Fruits secs | Demana preu |
| 2 | EKSI EKD 10 | Demana preu |
| TOP 2 millors estovalles assecadores per a fruites i verdures | ||
| 1 | Katrina Autoassemblatge 50*50 | Demana preu |
| 2 | Katrina Autoassemblatge 50*75 | Demana preu |
| TOP 2 millors assecadors amb temperatura d'assecat ajustable | ||
| 1 | Gorenje FDK500GCW | Demana preu |
| 2 | Rotor СШ-002 | Demana preu |
Contingut
- Valoració dels millors assecadors TOP-18 per a verdures i fruites el 2024-2025
- Quina assecadora elèctrica triar i què buscar?
- Els millors assecadors per a bolets, verdures i fruites 2024-2025
- Els millors assecadors elèctrics per a marshmallow
- Els millors assecadors elèctrics convectius per a verdures i fruites
- Els millors assecadors elèctrics d'infrarojos per a verdures i fruites
- Els millors assecadors de calefacció per a baies, verdures i fruites
- Les millors estovalles assecadores per a verdures i fruites
- Els millors assecadors amb temperatura d'assecat ajustable
- El principi de funcionament de l'assecador elèctric
- Què es pot preparar en una assecadora elèctrica?
- Tipus d'assecadors elèctrics: una breu descripció, avantatges i desavantatges
- Què és millor: assecador o deshidratador?
- Calefacció o convecció: quina triar?
- Convecció o infrarojos: què és millor?
- Opinions dels clients
- Vídeo útil
Quina assecadora elèctrica triar i què buscar?
Durant la temporada de recollida de baies, fruites, verdures i bolets, l'assecador elèctric funciona gairebé tot el dia, de manera que el dispositiu ha de ser el més fiable possible, però al mateix temps ha de complir els requisits de l'usuari.
Quan escolliu un dispositiu en termes de relació preu / qualitat, els experts recomanen parar atenció a aquests criteris:
- Material de producció. La majoria dels electrodomèstics estan fets de plàstic. Aquest és un material lleuger i econòmic que pràcticament no s'escalfa durant el funcionament.Els models metàl·lics són més espaiosos, però són massa voluminosos i cars per a ús domèstic.
- Nombre de safates i grades. No us heu de centrar només en el nombre de nivells d'assecat. El dispositiu ha de ser prou potent per escalfar no només la safata inferior, sinó també la superior. Per tant, a l'hora de triar, presteu atenció al fet que un assecador amb un gran nombre de nivells té prou potència.
- Tipus de control. Segons aquest criteri, l'assecat es divideix en dispositius amb control electrònic i mecànic. La segona opció és molt més fiable, tot i que molts usuaris encara prefereixen el control electrònic, ja que permet ajustar amb més precisió la temperatura per processar els productes.
També és desitjable que l'assecador tingui protecció contra el sobreescalfament i una funció d'apagada automàtica en un moment definit per l'usuari.
Els millors assecadors per a bolets, verdures i fruites 2024-2025
Una anàlisi de les ressenyes va mostrar que entre la gran varietat d'assecadors elèctrics domèstics, hi ha dispositius que combinen harmoniosament un cost assequible, un funcionament senzill i una funcionalitat avançada. El 2024-2025, tres models van ser reconeguts com els millors.
Zigmund & Shtain ZFD-400/401
L'assecador de convecció econòmic amb control mecànic és ideal per 
ús domèstic.
Amb el dispositiu s'inclouen 5 palets de plàstic durador. El material és transparent, de manera que l'usuari podrà controlar visualment el procés de cocció.
El cost assequible del dispositiu va afectar directament la seva funcionalitat..
No hi ha programes preestablerts automàtics al dispositiu, però l'usuari pot regular la temperatura de manera independent mitjançant un mecanisme rotatiu fiable.
La fiabilitat de funcionament es proporciona per la protecció contra un sobreescalfament.
Especificacions:
- potència 500 W;
- temperatura 35-70 graus;
- pes 2,8 kg.
pros
- la caixa no s'escalfa durant el funcionament;
- control mecànic senzill;
- pràcticament no fa soroll durant el funcionament;
- cinc palets grans en un conjunt;
- pes lleuger i dimensions compactes.
Desavantatges
- alguns usuaris troben el plàstic del palet massa fràgil;
- sense temporitzador.
Garlyn D-08
Pel que fa al disseny i la funcionalitat, aquest assecador elèctric és extremadament senzill.. Ella fa referència 
tipus convectiu, de manera que els productes es bufen uniformement amb aire càlid.
En total, l'aparell disposa de 8 palets de plàstic transparent amb un volum total de 32 litres, i la seva alçada es pot ajustar per a un millor processament dels productes.
No hi ha programes preinstal·lats al dispositiu. La temperatura de processament s'ha de configurar manualment.
Però un ampli rang de 35 a 70 graus permet triar el mode adequat per a cada tipus de producte..
Hi ha un indicador d'encesa i protecció contra el sobreescalfament, així com la possibilitat de cuinar marshmallows casolans i iogurt natural en una assecadora elèctrica.
Especificacions:
- potència 500 W;
- longitud del cable d'alimentació 1,1 m;
- pes 2,2 kg;
- dimensions (A/P/A) 328x328x328 mm.
pros
- palets amplis i capacitats amb un diàmetre de 33 cm;
- plàstic d'alta qualitat, resistent a altes temperatures;
- la caixa no s'escalfa durant el funcionament;
- funcionament silenciós;
- pes lleuger fa que sigui fàcil de transportar.
Desavantatges
- Al primer ús, hi ha una desagradable olor de plàstic;
- la caixa de plàstic no és resistent als danys mecànics.
Kitfort KT-1903
Assecador elèctric original, econòmic, però potent i funcional amb un rectangular 
habitatge en el qual podeu assecar no només verdures, fruites i herbes, sinó fins i tot carn i peix.
La humitat s'elimina per convecció i un potent ventilador garanteix una distribució uniforme de l'aire calent a les cinc safates.
El cos del dispositiu és metàl·lic, de manera que es pot escalfar durant un assecat prolongat. A la caixa hi ha un controlador de temperatura, una petita pantalla, un temporitzador i un indicador d'inici.
Les safates estan fetes de plàstic transparent durador, de manera que són fàcils d'instal·lar i treure del dispositiu.
Especificacions:
- potència 205 W;
- alçada palet 30 mm;
- pes 2,7 kg;
- dimensions (A/P/A) 250x320x215 mm.
pros
- valor democràtic;
- adequat per assecar peix i carn;
- palets rectangulars convenients;
- pes lleuger;
- relació òptima entre preu i qualitat de construcció.
Desavantatges
- per a alguns usuaris, l'assecadora asseca els productes de manera desigual;
- llarg temps d'assecat.
Els millors assecadors elèctrics per a marshmallow
La pastilla és el menjar preferit dels nens. Si a casa hi ha una assecadora elèctrica amb la funció adequada, no haureu de comprar marshmallows comprats a la botiga. El rànquing dels millors dispositius amb la funció de fer marshmallows el 2024-2025 inclou tres models.
Kitfort KT-1906
Assecador de convecció rectangular amb controls electrònics còmodes i clars 
ajudarà a fer delicioses delícies naturals per als nens i preparacions per a l'hivern.
El dispositiu inclou sis palets i es poden col·locar diferents productes: les olors a l'interior de la cambra no es barregen.
Els palets estan fets de metall durador, per la qual cosa és millor treure'ls amb un suport d'olla per no cremar-se accidentalment..
També s'inclouen sis palets especials amb laterals per fer marshmallows. El funcionament automàtic del dispositiu proporciona un temporitzador de 19,5 hores en increments de 30 minuts.
Especificacions:
- potència 500 W;
- alçada palet 32 mm;
- pes 5,8 kg;
- dimensions (A/P/A) 340x315x465 mm.
pros
- hi ha un temporitzador i una pantalla informativa;
- control electrònic senzill i clar;
- cable d'alimentació llarg (114 cm);
- caixa metàl·lica duradora i resistent al desgast;
- disseny atractiu.
Desavantatges
- alguns usuaris consideren que el preu del dispositiu és massa alt;
- les baies petites poden caure al forat amb un ventilador.
VolTera 1000 Lux
Un assecador de convecció espaiós amb safates rodones és ideal per a aquells que 
prefereix assecar-se en lloc de conservar els aliments per a l'hivern.
L'alçada de la safata de 59 mm permet col·locar un gran nombre de productes sense por que caiguin dins de la caixa.
El control és mecànic, i l'usuari només necessita girar el botó del cos per ajustar la temperatura desitjada..
Hi ha 5 safates en total, però també hi ha disponible una safata de malla independent i una safata de pastilles.
Els contenidors estan fets de plàstic opac durador i resistent a les altes temperatures..
Hi ha un indicador d'alimentació a la carcassa i el propi dispositiu està protegit del sobreescalfament i de les sobretensions.
Especificacions:
- potència 1000 W;
- càrrega màxima 5 kg;
- pes 5 kg;
- dimensions (A/P/A) 388x388x351 mm.
pros
- fabricant nacional fiable;
- estoig i palets fets de plàstic durador resistent a la calor;
- hi ha una manera separada per fer pastila;
- gran volum de treball;
- asseca ràpidament fins i tot trossos grans d'aliment.
Desavantatges
- fa soroll durant el funcionament;
- dimensions impressionants.
Kitfort KT-1909
Assecador rectangular de convecció elegant, fiable i fàcil d'utilitzar. 
A causa d'aquesta carcassa, el dispositiu es pot instal·lar a qualsevol part de la cuina.
El control és electrònic, de manera que per engegar el dispositiu, l'usuari només ha de posar els productes a la safata i prémer el botó amb el mode adequat, i l'assecador establirà automàticament la temperatura i el temps de cocció òptims..
El dispositiu té un temporitzador i una pantalla, una funció per fer malvaviscos i protecció contra el sobreescalfament.
El conjunt inclou 9 safates estàndard i el mateix nombre de recipients amb laterals per fer malvaviscos.
El cos i les safates estan fets de plàstic transparent durador, de manera que el procés de cocció es pot controlar visualment.
Especificacions:
- potència 700 W;
- longitud del cable d'alimentació 114 cm;
- pes 6,5 kg;
- dimensions (A/P/A) 340x415x468 mm.
pros
- aspecte elegant i atractiu;
- palets de plàstic durador;
- control electrònic còmode i atent;
- permet assecar simultàniament una gran quantitat de productes;
- excel·lent qualitat de construcció.
Desavantatges
- no hi ha receptes per fer malvaviscos a les instruccions;
- Quan engegueu per primera vegada, podeu sentir clarament l'olor del plàstic.
Els millors assecadors elèctrics convectius per a verdures i fruites
No tots els usuaris tenen les habilitats necessàries per establir amb precisió la temperatura d'assecat requerida. En aquest cas, és millor seleccionar immediatament un dispositiu controlat electrònicament perquè el procés de preparació dels espais en blanc es produeixi automàticament.
REDMOND RFD-0159/0172
Aquest model d'assecat per convecció combina amb èxit un muntatge de qualitat, assequible 
cost i funcionalitat pensada.
El cos rodó i les safates són de plàstic transparent. Per això, el dispositiu no s'escalfa i es minimitza el risc de cremades accidentals.
Com que el material és transparent, el procés d'assecat es pot controlar visualment.
L'ampli rang de temperatures permet collir fins i tot productes delicats. També hi ha un indicador d'alimentació, un temporitzador i una gran pantalla informativa.
Controlat per uns quants botons.
L'usuari només ha de carregar els productes a la safata i seleccionar el mode adequat, i l'assecat de manera independent estableix el temps i la durada òptims del tractament amb aire calent.
Especificacions:
- potència 500 W;
- longitud del cable d'alimentació 1 metre;
- pes 2,7 ksh;
- dimensions (A/P/A) 351x322x333 mm.
pros
- disseny molt elegant i atractiu;
- preu democràtic;
- dimensions compactes amb gran capacitat;
- podeu ajustar la intensitat del treball manualment;
- asseca els aliments de manera ràpida i uniforme.
Desavantatges
- alguns usuaris troben el dispositiu massa sorollós;
- Pocs palets inclosos.
REDMOND RFD-0157/0158
L'assecador de convecció elegant quedarà molt bé a qualsevol cuina. Amb estesa 
funcionalitat i control electrònic còmode, el dispositiu és assequible.
Però cal tenir en compte que la potència del dispositiu és inferior a la dels anàlegs, de manera que l'assecat només es pot utilitzar per collir verdures, fruites, baies i herbes.
La carn i el peix no es poden assecar al dispositiu.
A més del control electrònic, el dispositiu té la capacitat d'ajustar la temperatura manualment.
El conjunt inclou cinc safates fetes de plàstic transparent, i el temporitzador i un display informatiu situat al cos faciliten el control de l'aparell.
Especificacions:
- potència 250 W;
- temperatura d'assecat 35-70 graus;
- pes 2,1 kg;
- dimensions (A/P/A) 265x267x318 mm.
pros
- temporitzador durant 1-72 hores;
- palets i cos de plàstic transparent duradors;
- preu baix;
- consumeix poca electricitat;
- disseny modern i elegant.
Desavantatges
- fa molt de soroll durant el funcionament;
- de vegades hi ha un defecte de fabricació.
Kitfort KT-1908
Assecat per convecció amb safates horitzontals i electrònica còmoda 
gestió.
En total, el dispositiu disposa de 9 safates metàl·liques en les quals els productes s'assequen uniformement sense perdre les seves propietats útils. A més, el conjunt inclou 9 contenidors separats amb laterals per fer malvaviscos.
La carcassa del dispositiu també està feta de metall, de manera que es pot escalfar lleugerament durant el funcionament..
Control electrònic, hi ha una pantalla, un indicador d'alimentació i un temporitzador de 19,5 hores.
El dispositiu està protegit contra el sobreescalfament i les sobretensions, i l'usuari pot utilitzar no només programes preinstal·lats, sinó també configurar la temperatura d'assecat pel seu compte.
Especificacions:
- potència 700 W;
- longitud del cable d'alimentació 115 cm;
- pes 8,8 kg;
- dimensions (A/P/A) 342x415x470 mm.
pros
- còmoda càrrega horitzontal de palets;
- hi ha una manera de fer pastilles;
- botons de control tàctil convenients;
- safates metàl·liques de qualitat;
- permet assecar una gran quantitat de productes.
Desavantatges
- fa soroll durant el funcionament;
- alguns usuaris consideren que el cost és massa elevat.
Els millors assecadors elèctrics d'infrarojos per a verdures i fruites
Els assecadors d'infrarojos per a verdures i fruites es consideren de millor qualitat, ja que no només conserven les propietats beneficioses, sinó també l'aspecte dels productes. El 2024-2025, els usuaris van nomenar tres models d'assecadors d'infrarojos com els millors.
Radiozavod Dachnik-4
Assecador d'infrarojos econòmic amb palets horitzontals i còmode 
control mecànic.
La funda està pintada d'un color brillant, de manera que el dispositiu no només serà útil, sinó també una bella adquisició per a la llar.
En total, l'aparell disposa de 4 safates, que poden acollir fins a 4 kg de cru.
La caixa del dispositiu, així com els palets, estan fets de metall durador, per la qual cosa cal treure les safates amb guants per no cremar-se accidentalment.
El baix cost del dispositiu s'explica pel fet que no té programes preinstal·lats, i l'usuari haurà d'ajustar de manera independent la temperatura per processar els productes mitjançant el botó giratori de la caixa.
Especificacions:
- potència 800 W;
- temperatura de funcionament 40-70 graus;
- pes 14 kg;
- dimensions (A/P/A) 450x340x590 mm.
pros
- excel·lent qualitat de construcció;
- palets amplis i un gran espai entre ells;
- el cos d'acer no absorbeix les olors;
- un control mecànic fiable garanteix un funcionament a llarg termini;
- no fa soroll durant el funcionament.
Desavantatges
- els productes s'assequen més ràpidament al centre dels palets que a les vores;
- pes impressionant.
Gemlux GL-IR500
Assecador d'infrarojos molt elegant amb una carcassa de plàstic negre resistent a la calor. Degut 
Aquest dispositiu és completament segur d'utilitzar i no s'escalfa durant el funcionament.
El conjunt inclou 5 palets metàl·lics.
Són espaioses, de manera que fins i tot es poden carregar peces de menjar grans a l'interior..
El dispositiu proporciona control electrònic, de manera que l'usuari no ha de seleccionar manualment la temperatura òptima.
La memòria del dispositiu té 4 programes preestablerts per assecar carn, fruites i verdures, així com per fer iogurt.
L'automatització del procés d'assecat proporciona un temporitzador de 99 hores.
Especificacions:
- potència 500 W;
- temperatura d'assecat 30-70 graus;
- dimensions (A/P/A) 410x500x345 mm.
pros
- productes d'assecat d'alta qualitat;
- disseny original;
- carcassa de plàstic durador resistent a la calor;
- control electrònic còmode;
- apte per fer iogurt casolà.
Desavantatges
- preu alt;
- les safates metàl·liques s'escalfen molt.
L'EQUIP IR-D5
L'assecador d'infrarojos compacte presenta un disseny futurista i detallat 
funcionalitat pensada.
El cost del dispositiu és elevat, però es compensa amb funcions i equipaments avançats. La funda està feta de plàstic durador resistent a la calor. Palets metàl·lics.
El kit inclou 5 envasos que poden contenir fins a 23 litres de productes.
El control és electrònic i es realitza mitjançant diversos botons de la caixa. El dispositiu també disposa d'una safata de molles, un filtre d'aire i dos modes de funcionament: "ombra" i "assolellat" per a un assecat més suau o intensiu dels productes.
El conjunt inclou guants protectors de silicona i un manual d'instruccions detallat.
Especificacions:
- potència 500 W;
- pes 8 kg;
- dimensions (A/P/A) 400x463x282 mm.
pros
- dos modes de funcionament automàtic;
- hi ha programes per fer iogurt i malvaviscos;
- control electrònic senzill i visualització al cos;
- dimensions compactes;
- no fa soroll durant el funcionament.
Desavantatges
- cost molt elevat;
- Les estores incloses no coincideixen amb la mida de les safates.
Els millors assecadors de calefacció per a baies, verdures i fruites
Els assecadors de calor no solen tenir ventilador i els productes s'assequen pel contacte amb l'aire calent. Entre aquests dispositius, hi ha models econòmics i força cars.
UZBI Fruits secs
Assecador de calefacció de producció nacional econòmica però resistent i duradora. 
El disseny del dispositiu és extremadament senzill, de manera que l'usuari pot estar segur de la durada del funcionament del dispositiu.
La intensitat de la temperatura es controla mitjançant un simple regulador mecànic.
La caixa metàl·lica té petites potes estables. A l'interior hi ha quatre palets metàl·lics.
Són força espaioses, de manera que al mateix temps al dispositiu podeu assecar fins a 20 kg d'aliments..
De la funcionalitat addicional, només hi ha un indicador d'alimentació a la carcassa.
Especificacions:
- potència 250 W;
- nombre de palets - 4.
pros
- cost molt baix;
- un disseny mecànic fiable garanteix un funcionament a llarg termini;
- control extremadament senzill;
- palets grans;
- fabricant nacional fiable.
Desavantatges
- no a tots els usuaris els agrada el control mecànic;
- el cos i les safates s'escalfen durant el funcionament.
EKSI EKD 10
L'assecat còmode, fiable i funcional està equipat només amb un element de calefacció, 
sense ventilador.
Funciona segons el principi d'un forn i asseca ràpidament els aliments a la temperatura òptima. Una característica distintiva del model és la seva major productivitat.
La potència de 1000 W és suficient per a l'assecat d'alta qualitat d'un gran nombre de productes col·locats en 10 palets metàl·lics.
Les safates estan disposades horitzontalment. Això és convenient, perquè podeu col·locar diferents productes en diferents palets, treure'ls durant el procés d'assecat i substituir els blancs acabats per productes crus.
La caixa també és metàl·lica, equipada amb un control mecànic senzill però fiable, un temporitzador i protecció contra el sobreescalfament i les sobretensions.
Especificacions:
- potència 1000 W;
- temperatura d'assecat 40-70 graus;
- dimensions (A/P/A) 508x435x435 mm.
pros
- caixa i palets metàl·lics fiables;
- control mecànic senzill i durador4
- gran capacitat;
- assecat d'alta qualitat;
- ubicació convenient de palets.
Desavantatges
- els usuaris consideren que el cost del dispositiu és massa alt;
- La carcassa del dispositiu s'escalfa notablement durant el funcionament.
Les millors estovalles assecadores per a verdures i fruites
Les estovalles assecadores són dispositius absolutament únics. Aquests models són ideals per a aquells que no tenen prou espai lliure a la cuina per allotjar una assecadora elèctrica tradicional. L'elecció d'aquests dispositius és limitada i els usuaris van apreciar molt dos models de producció nacional.
Katrina Autoassemblatge 50*50
L'assecador de estovalles compacte, però productiu, es convertirà en un assistent indispensable 
preparant els preparatius per a l'hivern.
És petit, només 50x50 cm, i té poca potència, però encara és capaç d'assecar fins a 2 kg de fruites, verdures o baies crues en un cicle.
Aquest rendiment no s'adapta a tots els usuaris, però l'ús d'aquest model d'assecador de estovalles permet fer espais en blanc i estalviar electricitat.
El dispositiu és extremadament fàcil d'utilitzar i gestionar. N'hi ha prou amb que l'usuari connecti el dispositiu a una presa de corrent, col·loqui els productes sobre una superfície plana i estableixi la temperatura desitjada mitjançant un regulador mecànic.
És millor repartir els productes en una sola capa perquè el procés d'assecat es produeixi més ràpid.
Especificacions:
- potència 100 W;
- pes 0,5 kg;
- dimensions (L/P/A) 50x50x0,8 cm.
pros
- cost pressupostari;
- disseny atractiu brillant;
- convenient per emmagatzemar en forma plegada;
- control mecànic senzill;
- consum d'energia mínim.
Desavantatges
- funcionament inestable del termòstat;
- s'asseca de manera desigual: els productes s'han de girar periòdicament.
Katrina Autoassemblatge 50*75
Igual que el model de qualificació anterior, aquesta assecadora és molt compacta, però suficient 
productiva per preparar els espais en blanc per a l'hivern.
Per començar, n'hi ha prou amb estendre'l sobre una superfície plana, disposar els productes i connectar-lo a la xarxa.
Amb l'ajuda d'un petit regulador mecànic, podeu establir la temperatura òptima d'assecat.
Quan s'enrotlla, l'assecador és molt compacte i el diàmetre del rotlle és de només 12 cm.
La potència de 150 W és suficient per a un assecat d'alta qualitat de 3 kg de productes, però és millor disposar-los en una sola capa perquè el tractament tèrmic es produeixi de manera uniforme.
Especificacions:
- potència 150 W;
- pes 0,7 kg;
- dimensions (L/P/A) 75x50x0,8 cm.
pros
- preu baix;
- alta qualitat del producte resultant;
- no ocupa gaire espai d'emmagatzematge;
- funcionament completament silenciós;
- extremadament fàcil d'utilitzar.
Desavantatges
- muntatge de poca qualitat;
- el control mecànic no permet ajustar la temperatura amb precisió.
Els millors assecadors amb temperatura d'assecat ajustable
La presència d'un controlador de temperatura a l'assecador elèctric permet a l'usuari ajustar de manera independent la temperatura dins del dispositiu, en funció del tipus de producte carregat a les safates. Gairebé tots els dispositius tenen reguladors similars, però el 2024-2025, els usuaris van nomenar dos models d'assecadors domèstics com els millors.
Gorenje FDK500GCW
Es convertirà en un assecat per convecció fàcil d'utilitzar i econòmic d'una marca coneguda 
un ajudant indispensable en la preparació dels espais en blanc per a l'hivern.
La caixa de plàstic no s'escalfa durant el funcionament, així com els palets de plàstic transparent.
El tauler de control electrònic es troba a la part frontal del dispositiu i els botons convenients us permeten ajustar la temperatura amb una precisió de diversos graus..
El conjunt inclou 5 safates, que estan disposades verticalment. L'alçada de la safata es pot ajustar per adaptar-se a productes de diferents mides.
La informació sobre el mode de cocció es mostra en una pantalla petita.
Especificacions:
- potència 380 W;
- temperatura d'assecat 35-70 graus;
- pes 2,8 kg;
- dimensions (A/P/A) 310x310x310 mm.
pros
- fabricant europeu fiable;
- excel·lent qualitat de construcció;
- cable d'alimentació llarg;
- pes lleuger i dimensions compactes;
- asseca els aliments de manera uniforme.
Desavantatges
- no sempre a la venda;
- fa molt de soroll durant el funcionament.
Rotor СШ-002
Assecador de convecció fiable, funcional i espaiós amb una mecànica senzilla 
control és adequat per a la collita de qualsevol producte.
La seva capacitat és suficient per assecar verdures, fruites, baies, així com carn i peix.
El cos i les safates estan fets de plàstic durador resistent a la calor, que no emet substàncies tòxiques i no es deforma sota la influència de les altes temperatures.
Es poden col·locar fins a 5 kg de productes al dispositiu. Un control mecànic senzill i un adhesiu brillant amb informació sobre la temperatura òptima d'assecat us ajudaran a triar el mode adequat.
El dispositiu està equipat amb una protecció contra el sobreescalfament, de manera que el motor no es cremarà encara que l'usuari s'oblidi d'apagar el dispositiu a temps.
Especificacions:
- potència 520 W;
- volum 20 l;
- pes 7 kg;
- dimensions (A/P/A) 390x390x400 mm.
pros
- cost assequible en combinació amb un muntatge d'alta qualitat;
- àmplies safates fetes de plàstic opac;
- funcionament silenciós;
- control extremadament senzill;
- sense mala olor de plàstic.
Desavantatges
- no hi ha cap botó d'encesa/apagada, de manera que el dispositiu s'ha de desconnectar de la presa de corrent;
- alguns usuaris es queixen que el ventilador falla ràpidament.
El principi de funcionament de l'assecador elèctric
Els assecadors elèctrics moderns assequen els productes amb cura, conservant el seu valor nutricional i beneficis.
Aquest efecte està garantit per la circulació d'aire no calent, sinó càlid a través de la cambra.
El principi de funcionament depèn directament del tipus d'assecador. Són infrarojos i de convecció.
La diferència entre aquests dispositius es comentarà a continuació, però en qualsevol cas, cadascun d'aquests dispositius permet assecar productes d'alta qualitat, pràcticament sense canviar-ne l'aspecte i les propietats útils.
Què es pot preparar en una assecadora elèctrica?
En els assecadors elèctrics moderns, podeu collir gairebé qualsevol producte. Com a regla general, els dispositius tenen modes automàtics per a baies, verdures, fruites, herbes i bolets.
L'usuari només necessita moldre els productes, disposar-los en palets i seleccionar el mode de processament adequat..
No és costum collir carn o peix en assecadors elèctrics domèstics, ja que la potència d'aquests dispositius no és suficient per processar aquests productes. Si cal cuinar carn o peix secs, és millor comprar no un assecador elèctric, sinó un deshidratador.
Tipus d'assecadors elèctrics: una breu descripció, avantatges i desavantatges
Malgrat que tots els assecadors elèctrics són similars en principi de funcionament, hi ha una clara divisió en tipus segons diversos criteris.:
- Per tipus de calefacció. Segons aquest indicador, els assecadors són convectius i infrarojos. Els dispositius del primer tipus són els més populars, ja que es distingeixen pel seu cost assequible i el seu funcionament senzill. L'excés d'humitat s'elimina dels productes tractant-los amb aire calent, que prové de l'element calefactor i del ventilador. Els assecadors d'infrarojos actuen sobre els productes segons el principi de la llum solar directa. Aquests dispositius són més cars, però conserven gairebé completament l'aspecte original del producte.
- Segons la ubicació de les safates. Segons aquest indicador, l'assecat és vertical i horitzontal. En palets verticals, es col·loquen un sobre l'altre, i la calor del ventilador es pot subministrar des de dalt o baix (segons el model d'assecat). En dispositius horitzontals, les safates són retràctils i s'assemblen a unes làmines de forn. Com a regla general, aquesta disposició de palets no és típica per als assecadors elèctrics domèstics, sinó per als deshidratadors.
Què és millor: assecador o deshidratador?
Un assecador elèctric i un deshidratador tenen un principi de funcionament similar, però encara hi ha diverses diferències entre aquests dispositius.
Una assecadora elèctrica és una opció més modesta, ja que només es pot utilitzar per preparar un nombre limitat de determinats productes..
Els deshidratadors són més potents, de manera que poden assecar no només verdures, fruites i herbes, sinó fins i tot peix i carn. Naturalment, el cost dels deshidratadors és molt més elevat, però l'alt preu es compensa completament amb la funcionalitat ampliada del dispositiu.
Al mateix temps, no té sentit pagar en excés i comprar un deshidratador si només teniu previst assecar fruites, bolets i herbes..
Calefacció o convecció: quina triar?
De fet, els assecadors de convecció són una versió avançada dels aparells de calefacció.
Aquests dispositius són difícils de trobar a la venda, ja que els usuaris s'han adonat des de fa temps que l'assecat amb convecció fa front a les seves tasques molt millor.
És a dir, els productes es processen amb aire calent, la qual cosa condueix a l'evaporació de la humitat. Però al mateix temps, aquests productes estan privats de la majoria de nutrients i vitamines.
La temperatura no es manté molt alta als aparells de convecció i tots els productes es processen amb aire calent de manera uniforme gràcies al ventilador integrat..
Convecció o infrarojos: què és millor?
Moltes més preguntes sorgeixen quan heu de triar entre un assecador de convecció i d'infrarojos.
Els models de convecció són més barats i els aliments secs amb prou rapidesa..
Es conserven substàncies i vitamines útils, tot i que canvia l'aspecte dels productes.
En els dispositius d'infrarojos, l'escalfament es realitza segons el principi d'exposició a la llum solar directa..
Com a resultat, s'elimina tota la humitat dels productes, però al mateix temps el seu valor nutricional i aspecte pràcticament no canvien.
Opinions dels clients
Vídeo útil
A partir del vídeo us familiaritzareu amb els millors assecadors per a verdures i fruites:
