Com triar una batedora de mantega de fruits secs i fruits secs: recomanacions i puntuacions 2024-2025 per a la mòlta d'aliments sòlids
La preparació de molts plats no està completa sense fruits secs triturats, que són força difícils d'obtenir quan es trituren a mà, per exemple, en un morter.
Per descomptat, hi ha picadores especials per a aquest propòsit, però els xefs experimentats utilitzen amb èxit les batedores.
Una batedora potent d'alta qualitat és capaç de tallar fàcilment i gairebé a l'instant qualsevol fruita seca, de manera que el seu ús està totalment justificat.
La batedora no només pot aixafar els grans de fruits secs, sinó que també pot preparar una massa de consistència homogènia, de manera que es pot utilitzar per fer pasta de fruits secs.
Valoració de les 8 millors batedores per a fruits secs i mantega de fruits secs 2024-2025
| Lloc | Nom | Preu |
| TOP 5 batedores per triturar fruits secs | ||
| 1 | Kitfort KT-1301 | Demana preu |
| 2 | Kitfort KT-1342 | Demana preu |
| 3 | Col·lecció Philips HR3655 Avance | Demana preu |
| 4 | Moulinex LM936E10 | Demana preu |
| 5 | Braun JB 5160 | Demana preu |
| TOP 3 batedores per fer mantega de fruits secs | ||
| 1 | RAWMID Dream Samurai BDS-04 | Demana preu |
| 2 | L'EQUIP BS7 Quattro | Demana preu |
| 3 | RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09) | Demana preu |
Contingut [Espectacle]
Com triar una batedora per a fruits secs i mantega de fruits secs?
Les batedores dissenyades per moldre fruits secs, així com altres ingredients durs, com alguns fruits secs, són més potents i duradores.
Quan compreu una batedora d'aquest tipus, hauríeu de confiar en les coses següents:
- Poder. El rendiment de la batedora ha de ser prou alt, en cas contrari, simplement no farà front a les nous dures. La barra de potència més baixa es pot anomenar el valor de 800 watts. Per preparar mantega de fruits secs o llet de fruits secs, cal un aparell molt més fort, el seu motor ha de tenir una potència d'almenys 2500 watts.
- Nombre de velocitats. Les batedores cares estan equipades no només amb un controlador de velocitat, sinó també amb modes automàtics especials per preparar una o altra matèria primera, quan es selecciona, el propi dispositiu estableix la configuració de velocitat i temps de mòlta necessària.
- broquets. La batedora d'aliments sòlids ha d'estar equipada amb fulles d'acer inoxidable d'alta qualitat. Aquest metall proporciona la major resistència i és excel·lent per treballar amb fruits secs.
- Bol. També ha de ser de material durador, ja que les seves parets experimenten una pressió important durant el funcionament del dispositiu. Sovint, el bol està fet de trità, un plàstic especialment resistent, segur i resistent a la calor. Els bols de policarbonat són més fràgils i no es recomanen per al contacte amb aliments, ja que el policarbonat pot alliberar la substància tòxica BPA.El volum del bol en aparells potents és bastant elevat, és suficient per cuinar a casa.
- protecció contra el sobreescalfament. Un dispositiu tan productiu consumeix molta electricitat i s'escalfa ràpidament, de manera que cal fer pauses periòdiques a la feina. Aquest problema es pot solucionar disposant d'un sistema de control automàtic del motor que, quan s'escalfa, l'apaga durant una estona.
Un dels factors importants que contribueixen a la decisió final, és clar, és el preu del dispositiu: per a aquests models productius, pot oscil·lar entre 15 i 60 mil rubles.
Augmentar el cost, per regla general, indica una millora en la qualitat i la funcionalitat de la batedora, però aquesta llei no sempre és justa. Alguns dispositius tenen un preu excessivament elevat, que s'explica per la popular marca i el seu desig de recuperar els diners invertits en la producció i promoció del producte.
TOP 5 batedores per triturar fruits secs
Les batedores són dispositius molt versàtils que se centren en el processament d'una gran varietat de productes, i amb un augment de la seva potència, el nombre d'aquests productes només augmenta.
Kitfort KT-1301
La batedora estacionària Kitfort KT-1301 té un cos metàl·lic elegant, un bol de vidre i
tipus de control electrònic. La seva potència màxima és de 1000 W. Aquest model s'ha demostrat bé el 2024-2025.
El conjunt complet de l'aparell no crida l'atenció en la varietat, dins de la caixa hi ha un cos, un bol amb un bloc de ganivets, instruccions i una targeta de garantia.
Especificacions:
- potència nominal -1000 W;
- velocitats de rotació del ganivet: de 7500 a 13000 rpm;
- nombre de velocitats - 6;
- volum del bol -1,8 l;
- el volum de treball del vidre és d'1,5 l;
- material del bol - vidre;
- material de ganivets - acer inoxidable;
- dimensions (amb un bol) - 24 × 21 × 48 cm;
- pes: 4,4 kg.
pros
- instruccions clares;
- control senzill;
- bon rendiment;
- preu lògic.
Desavantatges
- el gran pes del bol i el volum general de la batedora;
- el dispositiu no funciona amb volums petits (fins a 250 ml);
- no molt fàcil de desmuntar.
Kitfort KT-1342
Un model més potent (1500 W) també té control electrònic i caixa metàl·lica.
El bol està fet de plàstic, a més, el dispositiu té un control de velocitat suau. Hi ha modes automàtics preestablerts.
A més del cos i el bol, la batedora està equipada amb una tapa del bol, instruccions, una targeta de garantia, així com un tap dosificador de plàstic i un polsador, necessaris per a una millor barreja dels aliments.
Especificacions:
- potència - 1500 W;
- volum del bol - 2 l;
- velocitat màxima de rotació del ganivet - 32000 rpm;
- material del bol - plàstic;
- material del cos - alumini;
- material del ganivet - acer inoxidable;
- dimensions - 23 × 30 × 48 cm;
- pes - 6,0 kg.
pros
- bol de plàstic d'alta qualitat, lleuger i còmode;
- alta reserva d'energia;
- programes preestablerts (batuts, trituradora, triturador de gel, còctel);
- funció d'autoneteja de ganivets.
Desavantatges
- soroll força notable durant el funcionament;
- de vegades és difícil treure completament la barreja acabada del bol.
Col·lecció Philips HR3655 Avance
Batedora controlada electrònicament amb una potència màxima de 1400 watts. Té un cos metàl·lic
i bol de vidre, així com control de velocitat continu.
L'aparell ve amb un agitador, 2 gots de tritan de 600 ml, instruccions, una targeta de garantia i un llibre de receptes.
Especificacions:
- potència màxima - 1400 W;
- material de la caixa - metall;
- material del bol - vidre;
- material del ganivet - acer inoxidable;
- volum del bol - 2l;
- dimensions - 43 × 16 × 17 cm;
- pes - 4,49 kg.
pros
- potència prou alta;
- la presència de modes especials (batuts, trituració de gel, trituració)
- bona estabilitat laboral.
Desavantatges
- s'escalfa ràpidament;
- la necessitat de la barreja manual de mescles espesses.
Moulinex LM936E10
Batedora controlada electrònicament amb una potència màxima de 1500 watts. El bol està fet de trità,
hi ha programes automàtics i control suau de velocitat.
El conjunt complet és estàndard: l'estoig, una gerra, un polsador de productes, les instruccions i la targeta de garantia.
Especificacions:
- potència màxima - 1500 W;
- velocitat de rotació del ganivet - 45000 rpm;
- volum del bol - 2 l;
- material del cos - plàstic;
- material del bol: trità
- nombre de velocitats - 10;
- la presència de modes automàtics (picar gel, sopa, fruits secs, còctels, sorbet);
- funció d'auto-neteja;
- pes - 4,9 kg.
pros
- control senzill;
- gran actuació;
- disponibilitat dels programes instal·lats;
- receptes suggerides a les instruccions.
Desavantatges
- alt nivell de soroll.
Braun JB 5160
Batedora amb una potència màxima de 1000 W i control mecànic. Es distingeix pel vidre
bol i la presència d'una aixeta de desguàs.
Amb el cos i el bol es subministren instruccions, una targeta de garantia i una tassa de mesura.
Especificacions:
- potència màxima - 1000 W;
- control mecànic;
- nombre de velocitats - 11;
- material del bol - vidre;
- material del ganivet - acer inoxidable;
- la presència de modes (turbo, trituració de gel);
- volum del bol - 1,6 l;
- dimensions - 41,5 × 20 × 16,5 cm;
- pes - 4,1 kg.
pros
- el bol està fet de vidre tèrmic, de manera que podeu carregar immediatament components freds després dels calents, i viceversa;
- el bol es pot rentar al rentavaixelles;
- Les 11 velocitats et permeten cuinar qualsevol plat.
Desavantatges
- soroll a la feina;
- control mecànic, que pot semblar incòmode per a algú.
TOP 3 batedores per fer mantega de fruits secs
Les batedores capaços de fer mantega de fruits secs són encara més productives. Aquests models es poden anomenar semi-professionals amb seguretat, es poden utilitzar no només a casa, sinó també amb finalitats de producció.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Batedora potent (2900 W) amb control mecànic. El cos i el bol són de plàstic, hi ha una aixeta de desguàs.
El fabricant posiciona aquest model no només per a ús domèstic, sinó també per a finalitats comercials. Aquest model és altament fiable per al 2024-2025.
El paquet estàndard del dispositiu inclou: un cos, un bol amb tapa i un empujador d'aliments. Hi ha un kit ampliat que inclou un embut de plàstic, una espàtula de silicona, una bossa per a llet de fruits secs.
Especificacions:
- potència màxima - 2900 W;
- velocitat de rotació del ganivet - fins a 50.000 rpm;
- material del bol - tritan;
- material del ganivet - acer inoxidable;
- material del cos - plàstic;
- volum del bol - 2 l;
- nombre de velocitats - 7;
- protecció contra el sobreescalfament;
- dimensions - 25 × 21 × 52 cm;
- pes - 5 kg.
pros
- control senzill;
- rendiment molt alt;
- mòlta d'alta qualitat de fruits secs, grans i altres productes sòlids;
- control suau de velocitat.
Desavantatges
- preu relativament alt.
L'EQUIP BS7 Quattro
La batedora amb control mecànic, la potència màxima de la qual és de 3400 watts.
El cos i el bol estan fets de plàstic.
Amb la batedora es subministren els següents articles: un joc per extreure els ganivets (una clau de servei i pinces), un empenyor d'aliments, un folre per a un bloc de ganivets, un bol addicional, instruccions, una targeta de garantia.
Especificacions:
- potència màxima - 3400 W;
- velocitat de rotació del ganivet - fins a 33.000 rpm;
- volum del bol - 2 l;
- material del bol - tritan;
- material del ganivet - acer inoxidable;
- material del cos - plàstic;
- protecció contra el sobreescalfament;
- dimensions - 18 × 18 × 46 cm;
- pes - 4,6 kg.
pros
- rendiment increïble;
- disseny elegant;
- possibilitat d'ampliació d'un conjunt complet.
Desavantatges
- amb tota la potència, és possible que el dispositiu no pugui triturar peces massa grans d'aliment sòlid.
RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09)
Batedora amb una potència màxima de 2900 W, tipus de control - electrònic. Té un cos metàl·lic i un bol de plàstic.
Equipament:
- marc;
- bol;
- tapa del bol;
- empenta per a productes;
- embut de plàstic;
- espàtula de silicona;
- bossa de llet de fruits secs;
- clau especial per treure ganivets;
- targeta de garantia;
- instrucció.
Especificacions:
- potència màxima - 2900 W;
- velocitat de rotació del ganivet - fins a 50.000 rpm;
- material del bol - tritan;
- material del ganivet - acer inoxidable;
- nombre de velocitats - 8;
- disponibilitat de modes automàtics;
- la presència d'un temporitzador;
- dimensions - 20 × 21 × 50 cm
pros
- velocitat molt alta i potència important;
- hi ha programes preinstal·lats;
- aspecte elegant.
Desavantatges
- preu alt;
- durant el funcionament i l'escalfament del bol, apareix una olor tècnica;
- fa un fort soroll.
Conclusió i conclusions
Per triturar fruits secs i fer pasta de fruits secs, s'aconsella fer servir batedores potents.
Quan escolliu un dispositiu, primer heu de confiar en la seva potència, durabilitat i velocitat de rotació dels ganivets, però hi ha altres criteris pels quals podeu triar una batedora al vostre gust i necessitats.
Vídeo útil
El vídeo mostra com es trituren les nous en una batedora:
Em van obsequiar una batedora Braun JB 5160. M'ha agradat, un aparell molt còmode i multifuncional. Pots triturar el mateix producte amb una consistència diferent, ja que l'aparell funciona a 11 velocitats. Com més ajusti la velocitat, més gran serà el grau de mòlta. Els inconvenients indiquen un alt nivell de soroll, però no diria que sigui molt fort. I és convenient utilitzar-lo.
Tinc una batedora professional estacionària Rawmid Classic, potent i fiable. El faig servir per fer batuts, batuts i salses, altres productes líquids. No m'agrada la manera com la meva batedora tritura fruits secs i llavors sense o amb una mica d'aigua. La massa de nou mòlta es clava a les cantonades del bol i el ganivet gira inactiu. És molt difícil aconseguir tot això, ja que el bol és alt i és difícil arrossegar-se per sota del ganivet. Per triturar fruits secs, és millor utilitzar un triturador de fruits secs o una batedora potent amb un bol baix i ganivets llargs.