TOP 10 millors batedores per a carn i verdures dures: classificació 2024-2025 i quina és millor triar
La batedora, que, a més de les tasques estàndard, és adequada per tallar carn, pot substituir fàcilment la picadora de carn habitual.
Les botigues d'electrodomèstics ofereixen una àmplia gamma d'electrodomèstics submergibles i estacionaris.
Cadascun d'ells té el seu propi conjunt de característiques, velocitats i avantatges per a un treball de qualitat.
El nostre rànquing de les millors batedores de carn 2024-2025 en termes de preu / qualitat, que es basa en les opinions d'experts tècnics i comentaris de compradors reals, l'ajudarà a triar un model digne.
Classificació TOP 10 batedores per a carn i verdures 2024-2025
| Lloc | Nom | Preu |
| TOP 5 millors batedores per a carn per preu / qualitat per al 2024-2025 | ||
| 1 | Garlyn HB-310 | Demana preu |
| 2 | Philips HR3571 | Demana preu |
| 3 | Kitfort KT-1361 | Demana preu |
| 4 | REDMOND RHB-CB2977 | Demana preu |
| 5 | Braun MQ 5237 | Demana preu |
| TOP 5 batedores per a carn i verdures dures | ||
| 1 | Bosch MSM 66155 | Demana preu |
| 2 | Bosch MSM 66150RU | Demana preu |
| 3 | Scarlett SC-HB42F34 | Demana preu |
| 4 | Braun 4192 MQ3020 Pesto | Demana preu |
| 5 | Moulinex DD656832 | Demana preu |
Contingut
- Classificació TOP 10 batedores per a carn i verdures 2024-2025
- Es pot triturar la carn en una batedora? Què passa amb les fruites i verdures dures?
- Quins requisits ha de complir una batedora el 2024-2025?
- Submergible o estacionari: què és millor?
- Principals especificacions comparatives
- TOP 5 millors batedores per a carn per preu / qualitat per al 2024-2025
- TOP 5 batedores de carn
- Ressenyes
- Conclusió i conclusions
- Vídeo útil
Es pot triturar la carn en una batedora? Què passa amb les fruites i verdures dures?
Una batedora és el millor amic d'un cuiner, aquest dispositiu màgic és capaç de moldre diversos productes.
Quan es tracta de tallar carn en carn picada, una mestressa de casa experimentada sap que no cal un picador de carn, inclòs un elèctric, si té una potent batedora. A més d'un resultat ràpid (uns 2-3 minuts), les parts de la batedora també són més fàcils de netejar (fins i tot les podeu llençar al rentavaixelles).
Per cuinar una bona carn picada amb una batedora en lloc d'una picadora de carn, heu de conèixer algunes regles:
- Per a la mòlta de carn, són adequades tant una batedora submergible com una estacionària.
- La batedora ha de ser prou potent, amb un bol gran.
- Abans de cuinar la carn picada, talleu la carn a trossos petits i traieu les venes i els ossos innecessaris.
- Per tallar carn, el millor és utilitzar un producte lleugerament congelat.
- També s'han de tallar cebes, alls, pa i altres ingredients amb l'aparell.
Triturar aliments com ara verdures o fruites amb una batedora és senzill. No obstant això, una batedora d'immersió no farà front als cultius que no produeixen suc. Un aparell estacionari pot fer la feina una mica millor, però serà molt difícil aconseguir la consistència del puré de fruites i verdures dures.
Quins requisits ha de complir una batedora el 2024-2025?
Una batedora de cuina és un gran ajudant multifuncional.
En triar equips per a la mòlta de carn i altres productes sòlids, cal parar atenció a la presència de determinades funcions i al seu poder:
- Algunes empreses produeixen batedores 2 en 1 amb funció de picadora de carn. Aquests dispositius no tenen broquets especials, però els seus ganivets principals fan un treball excel·lent.
- Un aparell amb una potència de 600 a 1000 pot triturar perfectament carn crua.
- L'equip ha de tenir un bol picador. És ella qui fa una picadora de carn, un ratllador, etc. amb una batedora.
- La qualitat de les pales de la batedora ha de ser superior.Els ganivets no massa afilats deixaran grans trossos de menjar després del treball, i els picadors no duradors es poden trencar després d'una operació a curt termini.
Submergible o estacionari: què és millor?
Una batedora estacionària no tritura molt bé les verdures, les fruites i les carns crues, ja que està dirigida a un nombre limitat de productes.
Amb una batedora d'immersió, podeu ajustar el grau de mòlta. I tot això es deu al fet que el mateix xef decideix quant de temps dedicar a cuinar i quin mode utilitzar,
Principals especificacions comparatives
| Especificacions | Estacionari | Submergible |
|---|---|---|
| Disseny | Carcassa robusta, sovint metàl·lica, amb un motor a l'interior, un bol gran amb un ganivet per picar | Mànec llarg amb broquets intercanviables giratoris al final. |
| Poder | Per tallar carn crua amb i sense venes - 600 W, per bullida - 300 W | Per a carn crua amb venes - 1000 W, per a carn crua sense venes - 600 W, per bullida - 300 W. |
| volum del bol | de 400 ml a 2l | 400-800 ml |
| Funció d'autoneteja | Hi ha | No |
| La mida | Ocupa força espai | Compacte |
TOP 5 millors batedores per a carn per preu / qualitat per al 2024-2025
Garlyn HB-310
La batedora submergible 3 en 1 de la marca Garlyn és capaç de fer no només carn picada, sinó també 
triturar fruits secs, fer puré de verdures i fruites fresques o processades, complau a la llar amb deliciosos còctels, salses, fer massa i molt més.
El cos del mànec de control està fet de recobriment antilliscant per facilitar-ne l'ús.
Aquest potent dispositiu de 1300 W amb un ajustament suau de la intensitat de treball es caracteritza per un alt rendiment i resistència. La velocitat de rotació en mode turbo arriba a les 16.000 rpm.
Ve amb un bol, un got i tres broquets d'acer inoxidable per picar o barrejar qualsevol ingredients.
Els accessoris que s'uneixen de manera segura al mànec de control i les fulles afilades garanteixen una alta eficiència.
Una batedora compacta i funcional agradarà als amants de cuinar, però no els agrada dedicar-hi molt de temps..
I el sistema de protecció del motor integrat garanteix una llarga vida útil fins i tot sota càrregues pesades.
Especificacions:
- tipus - submergible;
- potència - 1300 W;
- control - mecànic;
- material de la part del cos / immersió - plàstic / metall;
- longitud del cable - 1 m;
- pes - 1,7 kg;
- equip - tassa de mesura, picadora, batedora, bol 0,5 l.
pros
- potent i funcional;
- mànec de goma, convenient per canviar de mode;
- ganivets afilats;
- tritura ràpidament productes sòlids;
- muntatge d'alta qualitat, protegit de sobrecàrregues;
- cordó llarg.
Desavantatges
- els components no es poden comprar per separat.
Philips HR3571
Batedora estacionària senzilla i fiable amb un potent motor de 1000 W i màxim 
velocitat de rotació fins a 22.000 rpm.
Equipat amb el sistema ProBlend Crush, que juntament amb un ganivet de sis puntes, tritura els productes més grans i durs, com la carn congelada o el gel, en la meitat del temps.
La forma quadrada ergonòmica del cos proporciona una disposició compacta del dispositiu a la cuina.
La batedora té peus resistents per evitar que es bolqui accidentalment.
El cable d'alimentació es pot amagar en un compartiment especial. El control es realitza mitjançant un regulador rotatiu amb un recobriment antilliscant.
L'usuari pot configurar de manera independent la velocitat de treball requerida entre 12 disponibles.
Una gerra gran amb un volum de 2 litres amb divisions mesurades aplicades està feta de vidre resistent a la calor. La superfície interior nervada afavoreix una barreja completa.
Els aliments preparats en una batedora es poden emmagatzemar en un bol, cobert amb una tapa hermètica.. Totes les peces extraïbles són fàcils de netejar tant a mà com al rentavaixelles.
Especificacions:
- tipus - estacionari;
- potència - 1000 W;
- control - mecànic;
- material de la caixa - metall;
- gerra - vidre, 2 l;
- pes - 3,9 kg;
- modes addicionals: pols, trituració de gel.
pros
- molt còmode, tritura bé;
- es manté fermament a la superfície;
- potent;
- fàcil de netejar, no absorbeix les olors;
- fa molta feina.
Desavantatges
- sorollós a gran velocitat.
Kitfort KT-1361
Amb aquest dispositiu, podeu triturar qualsevol producte: fer carn picada, 
mantega de fruits secs, triturar grans, picar gel i molt més.
El treball d'alta qualitat està garantit per vuit fulles d'un ganivet fet d'acer inoxidable durador.
Una interfície ben pensada i controls tàctils fan que la cuina sigui més fàcil i ràpida.
N'hi ha prou amb prémer un botó, escollint el mode adequat entre els nou disponibles. Tots els paràmetres es mostraran a la pantalla.
El bol d'aquest model és encara més gran: 2,5 litres, fet de plàstic. Es tanca amb una tapa segellada, que té un forat per afegir fàcilment els ingredients.
Per a més seguretat, el conjunt ve amb un pràctic empujador que us ajudarà a moldre aliments sòlids..
Les potes amples de goma fixen fermament el dispositiu a la taula, redueixen la vibració i el soroll durant el funcionament.
El cordó llarg augmenta la facilitat d'ús de la batedora. Les peces desmuntables es poden rentar al rentavaixelles, però també es poden rentar a mà fàcilment amb aigua tèbia amb detergent.
Especificacions:
- tipus - estacionari;
- potència - 2200 W;
- control - tacte, 9 velocitats;
- material de la caixa i la gerra: plàstic;
- longitud del cable - 1,35 m;
- pes - 6 kg;
- modes addicionals: pols, picada de gel, control de velocitat suau.
pros
- molt potent;
- gran volum del bol i un cable d'alimentació llarg;
- no "salta" sobre la taula, estable;
- control tàctil senzill;
- varietat de modes;
- muntatge de qualitat;
Desavantatges
- Al primer ús, hi ha una olor de plàstic.
REDMOND RHB-CB2977
Aquest model es pot anomenar de manera segura 4 en 1: és una batedora, picadora i batedora. Inclòs 
Aquest dispositiu, a més de la batedora i el picador estàndard, també inclou un broquet amb dues batedores.
Amb ell, és fàcil barrejar diversos ingredients, per exemple, tots els ingredients per fer mandonguilles o coure. Els accessoris de la batedora són fàcils de canviar.
El ganivet en forma de S talla carn, verdures, fruites, fruits secs, etc. en pocs segons. No és difícil controlar la batedora, gràcies al control suau de la velocitat al mànec i als dos botons mecànics. Augmentar-lo constantment evita que els ingredients líquids esquitxin, mentre que els sòlids es trituren o es barregen molt més a fons.
Un resultat excel·lent ajudarà a aconseguir el mode "Turbo", que augmenta la velocitat de rotació a 16.500 rpm..
Els bols i els broquets extraïbles són fàcils de netejar en aigua tèbia amb detergents suaus. També es poden carregar al rentavaixelles.
N'hi ha prou amb netejar el propi estoig amb un drap.
El motor està protegit contra el sobreescalfament o les càrregues excessives. La batedora s'apagarà si el temps d'execució supera el temps recomanat. Això no vol dir que el dispositiu estigui trencat.Un cop es refredi, podeu continuar treballant.
Especificacions:
- tipus - submergible;
- potència - 1500 W;
- control - mecànic;
- el volum del bol / tassa de mesura - 0,5 / 0,6 l;
- material de la part submergible - metall;
- longitud del cable - 1,2 m;
- pes - 1,6 kg;
- a més - broquet mesclador.
pros
- equip estès;
- redueix significativament el temps de cocció;
- aparença;
- bona potència;
- trituració ràpida i senzilla de productes.
Desavantatges
- no detectat.
Braun MQ 5237
La batedora d'immersió Braun pot gestionar una varietat de tasques, i la mida petita i 
un disseny únic complementarà l'interior de qualsevol cuina.
El conjunt inclou una batedora, un picador gran, un accessori per a puré i un disc per tallar.
Gestió - mecànica, situada a la carrosseria - botó d'encesa, control de velocitat i mode turbo.
Aquest últim serà especialment útil per triturar aliments durs o fibrosos com ara carns congelades..
Amb una potència màxima de 1000 W, el dispositiu funciona a una velocitat de 13.500 rpm. La funda està feta de plàstic resistent als impactes, que és fàcil de mantenir. El seu recobriment de goma és agradable al tacte i no rellisca a la mà.
L'element d'immersió i les fulles són d'acer inoxidable, resistent a la corrosió i al desgast..
La longitud del cable és suficient per a un funcionament còmode del dispositiu. Les peces desmuntables es poden rentar al rentavaixelles oa mà sense utilitzar netejadors abrasius.
Especificacions:
- tipus - submergible;
- potència - 1000 W;
- control - mecànic;
- el volum del bol / tassa de mesura - 0,5 / 0,6 l;
- material de la part submergible - metall;
- longitud del cable - 1,2 m;
- a més: un disc per tallar, un broquet per a puré de patates.
pros
- fa front bé a les seves tasques;
- compacte, no ocupa gaire espai;
- materials de muntatge d'alta qualitat;
- funcionament i manteniment senzills;
- cordó llarg.
Desavantatges
- no apte per al gel.
TOP 5 batedores de carn
Bosch MSM66155
El model submergible de la coneguda empresa Bosch, com sempre, sorprèn per la seva qualitat de construcció,
fulles molt afilades i una àmplia gamma de velocitats.
L'aparell tritura la carn com a la millor picadora de carn, tritura les verdures i converteix els aliments suaus en puré. Ja siguin sopes, hamburgueses, postres, salses o batuts, aquesta increïble batedora fa que cuinar els teus plats preferits sigui molt fàcil!
El kit de la batedora inclou:
- vas de precipitats;
- broquet de puré;
- batre.
Especificacions:
- tipus - submergible;
- potència - 600 W;
- control - mecànic;
- nombre de velocitats - 12;
- modes - turbo, puré de patates;
- vidre per mesurar - 700 ml;
- material del cos - plàstic;
- longitud del cable - 150 cm;
- pes - 1,6 kg.
pros
- multifuncionalitat;
- caixa de plàstic duradora;
- cable d'alimentació llarg.
Desavantatges
- la batedora és feble per batre els ous en escuma.
Bosch MSM66150RU
La batedora de mà Bosch és molt lleugera, fàcil d'utilitzar i s'adapta còmodament al palmell de la mà.
La potència de la batedora i la part metàl·lica d'immersió amb ganivets afilats et permetran triturar carn de qualsevol tipus i altres aliments sòlids. Les potes de goma del dispositiu i el mànec no permetran que l'equip llisqui sota càrregues pesades.
El kit inclou:
- molinet;
- vas de precipitats;
- batre.
Especificacions:
- tipus - submergible;
- potència - 600 W;
- control - mecànic;
- nombre de velocitats - 12;
- modes - turbo;
- got de mesura - 600 ml;
- picador - 450 ml;
- material del cos - plàstic;
- longitud del cable - 140 cm;
- pes - 1,35 kg.
pros
- fàcil de desmuntar per netejar;
- no ocupa gaire espai;
- bona relació qualitat-preu;
- no molt sorollós.
Desavantatges
- bol petit;
- es sobreescalfa ràpidament si s'utilitza contínuament.
Scarlett SC-HB42F34
La batedora Scarlett és versàtil i fàcil d'utilitzar. El dispositiu pot ajudar fàcilment a l'amfitriona
delectar la família amb una varietat de plats: sopes, puré de patates, guisats, amanides, còctels, etc.
Gràcies a la seva gran potència, la batedora podrà triturar carn, grans i fruits secs. Tots els ganivets i peces d'immersió estan fets d'acer inoxidable durador, que són adequats per cuinar fins i tot aliments calents.
El kit inclou:
- vas de precipitats;
- batre per batre;
- picador.
Especificacions:
- tipus - submergible;
- potència - 650 W;
- control - mecànic;
- nombre de velocitats - 2;
- modes - pols;
- got de mesura - 600 ml;
- picador - 600 ml;
- material del cos - plàstic;
- pes - 1,2 kg.
pros
- elegant, hi ha un llaç per penjar a la paret;
- bon valor;
- aixafa i bat bé.
Desavantatges
- s'escalfa ràpidament;
- sorollós;
- aigua entra dins de la coberta del picador;
- cable d'alimentació curt.
Braun 4192 MQ3020 Pesto
La batedora Braun amb tecnologia Splash Control ajudarà fins i tot a un cuiner novell
deixar-te sentir com un professional.
L'alta potència no només triturarà fruites i verdures suaus en puré, sinó que també triturarà la carn en carn picada, triturarà gel per a còctels i tallarà aliments durs. La batedora és fàcil de cuidar: només cal posar tots els accessoris al rentavaixelles.
La batedora es ven amb:
- vas de precipitats;
- picador.
Especificacions:
- tipus - submergible;
- potència - 700 W;
- control - mecànic;
- nombre de velocitats - 2;
- modes - turbo;
- got de mesura - 600 ml;
- picadora - 350 ml;
- material del cos - plàstic;
- longitud del cable - 1,2 m.
pros
- Es pot rentar al rentavaixelles;
- potència i fiabilitat.
Desavantatges
- bol petit;
- s'escalfa ràpidament.
Moulinex DD656832
La batedora d'immersió Moulinex té la potència més alta de 1000 W, 20 velocitats i un control continu.
El mànec antilliscant i el protector contra esquitxades fan que la cuina sigui més còmoda. La batedora tritura perfectament aliments sòlids com carn, verdures, fruits secs en una massa homogènia.
El conjunt de batedora inclou:
- vas de precipitats;
- molí;
- batre per batre.
Especificacions:
- tipus - submergible;
- potència - 1000 W;
- control - mecànic;
- nombre de velocitats - 20;
- modes - turbo;
- got de mesura - 800 ml;
- picador - 500 ml;
- material del cos - plàstic;
- pes - 1,36 kg;
- longitud del cable - 1,2 m.
pros
- dispositiu molt potent i fiable;
- bonic disseny, gran funcionalitat;
- es tritura ràpidament i sense grumolls;
- còmode d'agafar a la mà.
Desavantatges
- batedor no molt fort
- preu.
Ressenyes
Conclusió i conclusions
Una batedora per tallar carn a la casa és una cosa necessària i convenient, perquè la podeu utilitzar cada dia i no tingueu por que el dinar i el sopar siguin monòtons.
Vídeo útil
Al vídeo, el xef dóna consells sobre com triturar la carn en una batedora:
Una batedora és sens dubte un assistent indispensable a la cuina i el més important és triar-la correctament. A l'hora de triar, em van guiar principalment per quines operacions hauria de fer amb ell, i això depèn principalment de la potència de la batedora. . I vaig comprar un Bosch MSM66155, em va força bé pel que fa a la potència i tritura gairebé tot el que calgui a l'hora de cuinar
Per la meva experiència, m'he frustrat amb les batedores d'immersió per a carns, fruits secs i altres aliments durs. Per molt potent que sigui: es sobreescalfa i falla molt ràpidament. M'agraden més els bols, és més fàcil amb ells i no t'has de posar al costat. La mòlta desigual es resol amb una simple barreja, un parell de vegades per procés.
Sovint faig servir una batedora per picar carn, per això la batedora seleccionada ha de tenir la potència suficient. Per alguna raó, la meva batedora només tritura bé la carn lleugerament congelada, tot i que aquesta carn picada resulta més saborosa, sobretot a les boles de massa. Carn descongelada, no tritura bé i li fa un grumoll.