كيفية اختيار طباخ سطح المكتب التعريفي لشعلتين: طرز TOP-7 مع وصف للخصائص التقنية والميزات المميزة

تعتبر مواقد الحث المنضدية الأكثر أمانًا ، حيث يتم تسخين الجزء السفلي من أواني الطهي فقط ، وليس سطح الموقد.

لن تشغل هذه الأجهزة المنزلية مساحة كبيرة ، ولكنها ستكون فعالة للغاية في تحضير الأطباق المألوفة.

تصنيف أفضل 7 مواقد بالحث على سطح المكتب لشعلين 2024-2025

مكان	اسم	سعر
TOP-7 مواقد التعريفي المكتبية لشعلتين
1	جينزو HCI-241	اسأل عن السعر
2	كيتفورت KT-105	اسأل عن السعر
3	كيتفورت KT-104	اسأل عن السعر
4	كيتفورت KT-109	اسأل عن السعر
5	لوح YZ-QS	اسأل عن السعر
6	جينزو HCI-243	اسأل عن السعر
7	ريتشي JDL-CS34D9	اسأل عن السعر

السمات المميزة

يعتمد تشغيل الأجهزة المنزلية على ظاهرة الحث الكهرومغناطيسي. من الصعب تخيل العالم الحديث بدون جهاز مثل المحولات.

يعتبر الموقد مع موقد الحث أيضًا محولًا. يوجد تحت سطح العمل الزجاجي والسيراميك ملف تحريض ، وهو الملف الأساسي ، والوعاء أو المقلاة هو الملف الثانوي.

تتشكل تيارات الحث الذاتي في قاع الأطباق ، بسبب تسخين الحاوية والمنتجات المطبوخة فيها..

المميزات والعيوب

ترتبط مزايا معدات الحث ارتباطًا مباشرًا بمبدأ تشغيلها.

من بينها ما يلي::

• معدل تسخين عالي. يتم توفيره بسبب حقيقة أن الجزء السفلي من الأطباق مسخن وليس الموقد ؛
• توفير الكهرباء. تعتبر هذه الأجهزة المنزلية أكثر اقتصادا من الأجهزة الكهربائية ؛
• مستوى عال من الأمن. لن تتمكن من حرق نفسك ومنع نشوب حريق ، حتى لو لم تقم بإيقاف تشغيل الأجهزة المنزلية بعد إزالة الأطباق.

يتم التعبير عن عيوب تقنية الحث في تكلفتها العالية نسبيًا والحاجة إلى شراء أدوات مطبخ خاصة مناسبة من حيث الحجم والمواد..

كيف تختار وما الذي تبحث عنه؟

عند شراء أجهزة الطهي التعريفي ، يجب أن تنطلق من نفس المبادئ عند شراء أجهزة منزلية تعمل بالغاز أو الكهرباء: الأبعاد والتصميم والأوضاع والخيارات الإضافية.

أحد المعايير الرئيسية هو السعر. بالإشارة إلى ما سبق ، يجب أن نستنتج أن المواقد التعريفي هي معدات باهظة الثمن.

نوع الموقد

حسب النوع ، تنقسم نماذج الطهي التعريفي إلى تابعة (تعمل بالفرن) ومستقلة (مثبتة بشكل منفصل وفي أي مكان).

لأسباب واضحة ، يفضل المشترون الطرز المستقلة ، لكنهم بحاجة إلى العثور على مكان مناسب لن يتم نقلهم منه بعد الآن ، لأنه في كل مرة يتم فيها تغيير الموضع ، هناك احتمال للتأثير والتقطيع (عليك التعامل مع السيراميك الزجاجي ).

أبعاد

أبعاد المنتج تعتمد على عدد الشعلات.

تحتوي الموديلات الضيقة ذات الشعلتين في المتوسط ​​على المعلمات التالية: العرض 29 سم ، العمق 52 سم ، ارتفاع التضمين 5.2 سم ، عرض التضمين 26.8 سم ، عمق التضمين 50 سم.

مراقبة

يمكن أن يكون التحكم باللمس أو ميكانيكيًا. تبدو أزرار اللمس أكثر أناقة وتؤكد على تصميم الموقد.

في بعض الطرز ، تم تجهيز كل شعلة فردية بمجموعة فردية من أزرار اللمس أو شريط التمرير.

قوة

تُفهم الطاقة في أجهزة الطهي التعريفي على أنها كمية الكهرباء المستهلكة - 3500-10000 ، في المتوسط ​​6600-7200 واط أو 2 كيلو واط في الساعة. من الناحية المثالية ، يجب أن يظهر الجهاز بأقل تكلفة كفاءة عالية.

من حيث كفاءة الطاقة ، يتم تخصيص جميع المواقد إلى فئة معينة.

عند اختيار خيار متواضع (فئة A ، بدلاً من A + أو A ++) ، انتبه لوجود الإعدادات التي توفر الكهرباء. يوجد ما يصل إلى 16 وضعًا للطاقة ، يمكنك من خلالها ضبط التدفئة. يوصي الخبراء باختيار النماذج مع 14 وضعًا ، لا أقل.

بالمقارنة مع كفاءة الطاقة للموقد الكهربائي التقليدي ، يكون الحث أكثر كفاءة بخمس مرات (تنطبق الفئات الثلاثة الأولى عليه). على سبيل المثال ، لا يستغرق غلي الماء 30 دقيقة ، بل يستغرق 6 و 0.2 كيلو واط ، وليس 2.

معدل التسخين

من أهم عيوب المواقد التعريفي عدم القدرة على ضبط درجة تسخين الشعلات بسلاسة. ومع ذلك ، يتم القضاء على هذه المشكلة بالكامل تقريبًا بسبب وجود عدد كبير من أنظمة درجات الحرارة.

في بعض طرز الجزء الباهظ الثمن ، يمكن أن يصل عددهم إلى 20. ومع ذلك ، بناءً على تجربة أولئك الذين استخدموا بالفعل مثل هذه الأجهزة المنزلية ، يمكننا أن نستنتج أن 20 وضعًا هي مبالغة واضحة.

حتى لا تواجه صعوبة في ضبط درجة الحرارة المطلوبة عند الطهي ، يوصى بإعطاء الأفضلية للمواقد التي تحتوي على 14-16 وضعًا للطاقة.

وظائف اضافيه

تتميز مواقد الحث بعدد البرامج المفيدة والوظائف الإضافية.

إذا لم يكن بعضها ضروريًا ، فإن الأمر يستحق البحث عن نموذج أبسط وأرخص..

• قفل لوحة التحكم - للعائلات التي لديها أطفال صغار.
• إيقاف التشغيل التلقائي - حرائق عند اكتمال الطهي. مع هذه الميزة ، يمكنك التأكد من عدم نفاد الحليب أو القهوة. أيضًا ، يتم تنشيط الوظيفة عند عدم استخدام لوح التسخين لفترة طويلة.
• مؤقت مدمج - لبرمجة التشغيل التلقائي وإشارة صوتية تدل على الجاهزية.
• ظروف درجة الحرارة (حتى 16) - لطهي الأطباق المختلفة.
• زيادة الطاقة بسبب الموقد المجاور (حتى 50٪). تسمى وظيفة التسخين السريع PowerBoost.
• توسيع الشعلات - تتكيف مع أبعاد الأواني والمقالي.
• سيكون البديل الجدير هو ميزة تصميم مختلفة للوحة - شعلات بدون قيود (معلمة بصليب وليس دائرة أو مستطيل).
• يوقف - في حال احتجت إلى المغادرة.
• تقييد كمية الكهرباء المستهلكة.
• وضع التدفئة - لأفراد الأسرة الذين تأخروا على الطاولة.
• مؤشر الحرارة - يعرض درجة تسخين الموقد ، حتى يعرف أصحابها ما إذا كان من الممكن لمس اللوحة بالفعل. هذه الوظيفة مفيدة ، ولكنها ليست إلزامية ، حيث تبرد ألواح تسخين الحث في غضون 10-15 دقيقة.
• مؤشر يوضح امتلاء المقلاة وغيابها (لن يبدأ النظام في التسخين حتى تضع مقلاة بها بعض المحتويات).
• بعض الأجهزة تأتي مع جهاز تحكم عن بعد..

لن يحتوي أي من الطرازات على كل هذه الميزات ، فقط مجموعة معينة من الميزات.

جينزو HCI-241

طباخ Ginzzu HCI-241 المكتبي هو أنيق و نموذج وظيفي مع مجموعة واسعة من الخيارات الإضافية. هذا النموذج موثوق به للغاية في الفترة من 2021 إلى 2022.

سطح عمل الجهاز مصنوع من السيراميك الزجاجي. يمكن أيضًا دمج الأجهزة المنزلية في خزانة المطبخ.

المواصفات الفنية الهامة:

• فرن كهربائي؛
• سطح عمل زجاجي سيراميكي
• اثنين من الشعلات التعريفي.
• لا فرن
• تحكم إلكتروني؛
• عرض؛
• الأبعاد (العرض × العمق × الارتفاع) - 29.4 × 52.4 × 9 سم.

كيتفورت KT-105

موقد Kitfort KT-105 مجهز بشعلتين تعمل بالحث. تحكم الكتروني مع باستخدام مفاتيح اللمس.

سطح العمل للأجهزة المنزلية مصنوع من الزجاج والسيراميك.الحد الأقصى لاستهلاك الطاقة للجهاز هو 4000 وات.

المواصفات الفنية الهامة:

• فرن كهربائي؛
• سطح عمل زجاجي سيراميكي
• اثنين من الشعلات التعريفي.
• لا فرن
• تحكم إلكتروني؛
• عرض؛
• الأبعاد (WxDxH) - 60x36x7 سم.

كيتفورت KT-104

Kitfort KT-104 هو نموذج ممتاز لطباخ يعمل بالحث 2 شعلة ، وهو مثالي لـ سوف تتناسب مع الجزء الداخلي لأي مطبخ حديث وستعمل على تبسيط عملية الطهي إلى حد كبير.

موقد الجهاز كهربائي ، سطح العمل مصنوع من الزجاج والسيراميك.

يتم التحكم الإلكتروني باستخدام مفاتيح الضغط.

تقني مهم مميزات:

• فرن كهربائي؛
• سطح عمل زجاجي سيراميكي
• اثنين من الشعلات التعريفي.
• لا فرن
• تحكم إلكتروني؛
• عرض؛
• الأبعاد (WxDxH) - 60 × 35.5 × 5.5 سم.

كيتفورت KT-109

طباخ التعريفي Kitfort KT-109 له سطح عمل من الزجاج والسيراميك ، اثنان مواقد الحث ، موقد كهربائي.

من بين الميزات الإضافية للجهاز مؤشرات الحرارة المتبقية ، وإغلاق الأمان ، بالإضافة إلى قفل لوحة التحكم.

المواصفات الفنية الهامة:

• فرن كهربائي؛
• سطح عمل زجاجي سيراميكي
• اثنين من الشعلات التعريفي.
• لا فرن
• تحكم إلكتروني؛
• عرض؛
• الأبعاد (WxDxH) - 58.8 × 34.8 × 6.8 سم.

لوح YZ-QS

مزايا طباخ التعريفي Iplate YZ-QS هي تشغيله الفعال ، سرعة التسخين والتصميم العصري الأنيق. هذا واحد من أعلى الموديلات جودة في 2024-2025.

سطح عمل الجهاز مصنوع من السيراميك الزجاجي. الموقد مجهز بشعلتين تعمل بالحث.

الحد الأقصى لاستهلاك الطاقة للأجهزة المنزلية هو 2900 وات.

المواصفات الفنية الهامة:

• فرن كهربائي؛
• سطح عمل زجاجي سيراميكي
• اثنين من الشعلات التعريفي.
• لا فرن
• تحكم إلكتروني؛
• عرض؛
• الأبعاد (WxDxH) - 59x31x5 سم.

جينزو HCI-243

Ginzzu HCI-243 هو نموذج أنيق وعملي يوفر سرعة و طهي مريح للأطباق المألوفة.

يتم التحكم بالموقد الكهربائي إلكترونيًا بواسطة مفاتيح تعمل باللمس. يمكن أيضًا بناء النموذج في خزانة المطبخ.

المواصفات الفنية الهامة:

• فرن كهربائي؛
• سطح عمل زجاجي سيراميكي
• اثنين من الشعلات التعريفي.
• لا فرن
• تحكم إلكتروني؛
• عرض؛
• الأبعاد (WxDxH) - 63x38x7.5 سم.

ريتشي JDL-CS34D9

طباخ التعريفي لشعلتين RICCI JDL-CS34D9 هو نموذج ، لا غنى عنه في المطبخ الحديث لما يتميز به من خصائص ووظائف مفيدة إضافية.

المواصفات الفنية الهامة:

• فرن كهربائي؛
• سطح عمل زجاجي سيراميكي
• اثنين من الشعلات التعريفي.
• لا فرن
• تحكم إلكتروني؛
• عرض.

الخلاصة والاستنتاجات

يمكن أن توفر مواقد الحث بشكل كبير الوقت الذي يقضيه عادةً في تحضير العشاء.

ستكون هذه الأجهزة المنزلية ، المختارة بحكمة ، مفيدة للغاية في المطبخ الحديث..

فيديو مفيد

من الفيديو سوف تتعرف على نظرة عامة على طباخ التعريفي لشعلتين: