كيفية اختيار خلاط Bork: أفضل 5 موديلات ومواصفاتها + مراجعات العملاء
اليوم ، الخلاط شيء لا غنى عنه لأي ربة منزل في المطبخ. التقطيع والخلط والخفق بسرعة - هذه كلها وظائف الخلاطات.
إنها تسمح لك بطهي الأطباق المختلفة دون بذل الكثير من الجهد والوقت.
تقوم خلاطات بورك بعمل ممتاز مع جميع المهام.
لا متعدد الوظائف ، مصنوع من معدن عالي الجودة ، لهما أوضاع مختلفة حسب الطراز. يمكن لبعض منهم العمل بدون اتصال بالشبكة.
محتوى
كيفة تختار؟
تقدم Bork مجموعة مختارة من الخلاطات الثابتة والغاطسة.
ثابتة - تلك التي تشتمل على وعاء / إبريق بشفرة دوارة متصلة بالجزء السفلي ، ومقبض منفصل "بعيد".
تتعامل هذه الخلاطات مع تحضير العصائر والكوكتيلات وحساء الهريس والكريمات. لها شفرات مختلفة: متقاطعة ، منحنية ، مزدوجة.
تم تصميم الإبريق لحجم معين ، وبالتالي فإن عدد المكونات المطحونة في كل مرة يكون محدودًا. مادة الإبريق من البلاستيك أو الزجاج.
الخلاطات الغاطسة - تلك التي يمكنك التحكم فيها بنفسك. يتم توصيل الفوهة ذات الشفرة بالمقبض وطحنها عن طريق الغمر في المنتج.
باستخدام هذا الخلاط ، يمكنك طحن المكونات في عبوات مختلفة بأحجام مختلفة. وهذا يعني أنه يمكنك ضبط كمية المكونات المطحونة. تختلف فوهات هذا الخلاط ، وهي مصممة لأغراض مختلفة.
إنها مصنوعة من المعدن أو البلاستيك المتين.. الشفرات دائما معدنية. يشغل الخلاط الغاطس مساحة أقل ، ومن السهل تخزينه وتنظيفه ونقله (إذا لزم الأمر).
كيف تختار الخلاط؟
تحتاج أولاً إلى تحديد ما إذا كنت بحاجة إلى خلاط غمر أم خلاط ثابت.
إذا كانت هناك حاجة للتحضير المتكرر للكريمات والشوربات والعصائر والعصائر وعجين العجين والكتل المتجانسة بكميات صغيرة ، فيمكنك أن تأخذ بأمان خلاطًا ثابتًا.
الايجابيات
- يمكنهم طحن اللحوم (على سبيل المثال ، باتيه) ؛
- لا يلزم التحكم فيه - أي ليس من الضروري حمله بين يديك وغمره في كتلة ؛
- لا تلوث المساحة المحيطة بها ، حيث تحتوي على غطاء واقي.
سلبيات
- تأخذ مساحة أكبر من الغاطسة ؛
- يحد من كمية المكونات المكسرة في الحجم ؛
- عدم القدرة على طحن الأطعمة الصغيرة بكميات صغيرة (على سبيل المثال ، المكسرات والأعشاب).
إذا كنت بحاجة إلى خلاط أكثر عملية ، وكمية كبيرة من المنتجات ، وطهي المزيد من الأطباق ، ثم انتبه إلى الخلاط الغاطس ، فهو ليس "يدويًا".
إنه مريح للإمساك به ويسهل التحكم فيه. إنه أكثر قدرة على الحركة وسيكون أكثر ملاءمة لطهي أجزاء كبيرة معه. عادة ، بالإضافة إلى الفوهة المعتادة بشفرة ، هناك خفقت وسكين.
لكن الخلاط الغاطس له أيضًا عيوب يجب مراعاتها. لا يقوم الخلاط اليدوي بطحن قطع اللحم جيدًا. قوتها أقل قليلاً من قوة الخلاط الثابت.
ما الذي تبحث عنه عند الاختيار؟
- قوة. يجب أن تتمتع الخلاطات الغاطسة بقوة 400 إلى 600 واط - هذا النطاق هو الذي يعني أداء الخلاط اللائق لجميع وظائفه.
- سرعة. عدد سرعات الخلاط اليدوي هو 4-6. إنها كافية لطحن المنتجات من مختلف الاتساق.
- فوهات. تم تصميم فوهات مختلفة لأنواع مختلفة من المنتجات: للفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والبقوليات ، إلخ. لذلك ، كلما زاد عددهم ، كان الطحن أفضل وأكثر تنوعاته.
- خيارات الفوهة. تم تصميم ملحق المفرمة الرئيسي لجميع أنواع العمل الأساسية ويأتي مع جميع الخلاطات تمامًا. خفاقة مصممة للجلد. فوهة لمنع تناثر المنتجات.
- مواد. يمكن أن تكون الفوهات من البلاستيك والمعدن. يدوم المعدن لفترة أطول ، وللبلاستيك القدرة على "الطحن" بمرور الوقت. أيضًا ، عند العمل مع المنتجات الساخنة ، يمكن أن يتشوه البلاستيك. إنه أقل صحة من المعدن.
- طريقة العمل. مستقل / غير مستقل.
هنا حسب تقديرك - كم هو ملائم. إذا لم تكن هناك حاجة للابتعاد عن مصدر للكهرباء ، فيمكن استخدام خلاط سلكي. للراحة ، قائمة بذاتها.
اختيار الخلاط الثابت:
- قوة. تتمتع الخلاطات الثابتة بقدرة من 500 إلى 2200 واط.
- سرعة. تحتوي الخلاطات الثابتة أيضًا على عدد مختلف من السرعات. الخيار الأفضل هو 3-6.
- فوهات. يمكن أن تكون الفوهات رقمًا مختلفًا. تؤدي سكاكين الفرم المصممة للعمل الأساسي معظم الوظائف. سكاكين التقطيع الدقيقة مصممة لتقطيع الطعام إلى نشارة. ملحق التقطيع مثالي لتقطيع السلطات. سكاكين صريف. فوهات لعجن العجين.
- الوعاء ومادته. اختر حجم الوعاء حسب احتياجاتك. يأتون من 400 مل إلى 2 لتر. يمكن أن تكون المادة بلاستيكية أو معدنية أو زجاجية. يعتبر البلاستيك أقل نظافة ، ويفقد مظهره الأنيق ويتألق بمرور الوقت ، ولا ينصح باستخدام المنتجات الساخنة فيه.المعدن هو الأكثر عملية - فهو لا يتفوق ولا يتشوه. العيب الوحيد في الزجاج هو هشاشته ، لكنه ، مثل المعدن ، لا يمتص الروائح. بالإضافة إلى ذلك ، في وعاء زجاجي ، يمكنك تتبع درجة الطحن.
- نوع الطاقة. لا تتمتع الخلاطات الثابتة من BORK بالقدرة على العمل بشكل مستقل.
- سكاكين. هناك نماذج بشفرة واحدة أو نصلتين متقاطعتين. يمكن أن تكون أيضًا مستقيمة أو منحنية. يصر الخبراء على اختيار السكاكين المنحنية ، لأنهم يخلطون ويطحنون المكونات بشكل أفضل لأنها يمكن أن "تتشبث" بها.
أفضل 5 خلاطات BORK
B501
يتميز هذا الخلاط بفوهة خاصة لعمل العصائر من الحمضيات.
يحتوي على نظام شفرات منحنية متقاطعة مصنوعة من المعدن.
مزودة بستة أوضاع: للخلط ، وخلق كتل متجانسة ، وصنع العصائر ، والخلط المكثف.
- السمة المميزة هي فوهة ثمار الحمضيات.
- قوة الخلاط 1000 واط.
- حجم الوعاء (الإبريق) 1.5 لتر.
- مادة الإناء (الإبريق) من البلاستيك.
- عدد السرعات - 4.
- طول الكابل للتوصيل بالتيار الكهربائي متر واحد.
- الجسم مصنوع من المعدن.
- مجهزة بوظيفة التنظيف الذاتي.
الأبعاد: الوزن 2.6 كجم. الارتفاع - 44 سم ؛ العرض - 19 سم ؛ الطول - 18.5 سم.
B802
سيتعامل هذا الخلاط مع كل شيء من العصائر إلى الفطائر.
- قوتها 2200 واط (3 حصان).
- مزود بنظام من ست شفرات مصنوعة من المعدن لخلط المكونات شديدة الصلابة.
- 5 برامج مدمجة لخيارات متنوعة للأطباق.
- الوعاء مصنوع من البلاستيك ، ويتميز بمقاومة الصدمات والحرارة.
- حجم الوعاء 2 لتر.
- السمة المميزة هي إمكانية تسخين الخليط أثناء عملية الطحن.
- عدد السرعات - 12.
- طول كابل الشبكة 1 متر.
- هناك أيضًا صنبور تصريف ، وتشغيل سلس للسرعات ، وإمكانية التحكم الإلكتروني.
الأبعاد: الوزن - 6 كجم ؛ الارتفاع - 46 سم ؛ العرض - 19 سم ؛ الطول - 24 سم.
ذهب B800
- خلاط قوي ومكوناته مغطاة بالذهب.
- خلاط هذا الموديل بقوة 1850-2000 واط.
- نظام الشفرات الست المعدنية لطحن شامل
- السمة المميزة هي طلاء العلبة بالذهب عيار 999 قيراط.
- مزود بـ 3 برامج أوتوماتيكية.
- الوعاء مصنوع من البولي كربونات.
- مادة الجسم - معدن
- حجم الوعاء 2 لتر.
- عدد السرعات - 1.
- طول كابل الشبكة 1.1 متر.
- أيضا ، وجود صنبور استنزاف ، سرعات تبديل سلسة.
الأبعاد: الوزن - 5 كجم ؛ الارتفاع - 47 سم ؛ عرض 17 سم ؛ الطول - 20 سم.
B804
خلاط لياقة بدنية يصبح اليد اليمنى للرياضيين وعشاق الرياضة.
- القوة 1000 واط.
- تشتمل المجموعة على 3 أوعية بأغطية (1 * 700 مل ، 2 * 500 مل) ، والتي تسمح لك بأخذ العصائر الجاهزة معك.
- أكواب الكؤوس مصنوعة من البلاستيك.
- مادة الجسم - معدن.
- نظام من 4 سكاكين معدنية.
- طول كابل الشبكة 1 متر.
- عدد السرعات - 3.
- أيضا وجود وعاء معدني واحد للطحن وإمكانية التحكم الميكانيكي.
الأبعاد: الوزن - 2.8 كجم ؛ الارتفاع - 41 سم ؛ العرض - 16 سم ؛ الطول - 15 سم.
B710
خلاط غاطس سيصبح مساعدًا ممتازًا في مطبخ أي ربة منزل.
الطاقة القصوى - 700 واط (14000 دورة في الدقيقة).
- عدد السرعات - 15.
- فوهة المواد المعدنية.
- مادة الهيكل - بلاستيك.
- تشتمل المجموعة على خفاقة للخفق وكوب قياس ووعاء فرم (750 مل).
- طول سلك الكهرباء 1.9 متر.
الأبعاد: الوزن - 1 كجم ؛ الارتفاع - 28 سم ؛ العرض - 14 سم ؛ الطول - 27 سم.
آراء المستهلكين
الخلاصة والاستنتاجات
إذا اخترت خلاطًا للاستخدام اليومي ، فسيكون BORK هو الخيار الأفضل..
تجمع جميع الخلاطات بين الجودة والسعر ، ووجود مجموعة متنوعة من الموديلات بخصائص وملحقات مختلفة سوف يروق للجميع ، ويمكن للجميع اختيار الخلاط المثالي لأنفسهم.
فيديو مفيد
من الفيديو سوف تتعرف على مراجعة خلاط BORK B802:
أنا راضٍ تمامًا عن الخلاط الثابت. إذا كانت المضيفة مهتمة بطول عمر عائلتها وصحتها ، فستختاره. اللحم المفروم ، السموذي ، العصير ، خليط الكعك ، مخلفات الذبائح ، إلخ ، وكلها أطبخها كل يوم تقريبًا. وأنا أستخدم الغواصة 3-4 مرات كل ستة أشهر.
أستخدم الخلاط طوال الوقت عند الطهي. يحتوي الخلاط الخاص بي على سكين ذو نصل مزدوج وهو يطحن اللحوم والمكسرات والخضروات بشكل مثالي. فيما يلي الخلاطات التي تحتوي على ما يصل إلى ستة سكاكين ، فمن المحتمل أن يكون هذا كثيرًا جدًا بالنسبة للحوم. على سبيل المثال ، اثنان مرضيان تمامًا بالنسبة لي ، ولكن باستخدام ستة سكاكين يمكنه تحويل اللحم إلى دقيق.
أنا أحب أن أطبخ وأخبز الكيك. لهذه الأغراض ، اشتريت خلاطًا بشفرتين. لكنني اشتريت جهازًا يدويًا ، فمن الأنسب أن أستخدمه بهذه الطريقة. أستخدمه لصنع كريمات لذيذة من الفواكه والخضروات والتوت والمكسرات والشوكولاتة. يتم سحق كل هذه المنتجات جيدًا. لكنني أفكر في شرائها محملة أيضًا. أخبرني ما هي ماركة الخلاط المغمور الأفضل؟